Krapfen mit Äpfeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Flüssigkeit (Milch + Wasser)	250 ml
Trockenhefe	1 Teelöffel
Kristallzucker	2 + 1 h l
Ei	1 PC.
Weizenmehl	50 + 200 gr
Salz-	1 Teelöffel
Pflanzenfett	1 + 1 TL
Apfel	1 groß

Kochmethode

1. Milch mit Zucker erhitzen. Mischen. Hefe und 50 g Mehl hinzufügen. Mischen. 15-20 Minuten an einen warmen Ort stellen.
2. Apfel schälen und fein hacken.
3. Ei, Salz, restliches Mehl und restlichen Zucker hinzufügen. Mischen. Fügen Sie einen gehackten Apfel und 1 Teelöffel Pflanzenöl hinzu. Ohne Eifer umrühren.
4. 30 Minuten an einen warmen Ort stellen.
5. In einer mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne backen.

Das Gericht ist für

viel

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Pfanne

Hinweis

Was mir sehr gut gefallen hat, war die Verwendung eines Schneebesens und einer Mikrowelle.
Relativ schnell und überhaupt nicht störend.
Aus 250 Gramm Mehl sind so viele leckere Pfannkuchen geworden.
Die Pfanne 1 Mal einfetten. Dann habe ich mindestens unter dem Deckel gebacken.

gala10

Schön. Köstlich. Ritus, danke für das Rezept!

Rituslya

HäkchenDanke Rodnul!
Bitte versuche. Vielleicht wird der Thread irgendwann nützlich sein.
Ich bin so faul, mit allen Arten von Teigmischern herumzuspielen, dass ich nach einfacheren Wegen suche.

Ava11

Ritulya was für mollig !!! Danke für das Rezept!

Rituslya

Allochka, danke für deine Aufmerksamkeit, Pfote!
Dies ist die ganze Menge + 2 weitere Dinge aus 250 Gramm Mehl.
Sie können weitere Äpfel hinzufügen.

Optimist

Und Sie können Äpfel reiben, wenn nicht, wie schneiden?

Rituslya

Optimist, Helen, nein, du musst nicht reiben, sonst tut es viel Flüssigkeit weh.
Ich schneide nur fein, fein mit meinen Händen. Nun, so klein wie ich konnte. Nach wie vor, als es keine Messer und Aktenvernichter gab.

Ang-Kay

Rituslya, so leckere Pfannkuchen. Ich liebe Hefe und sogar mit einem Apfel. Vielen Dank)

Rituslya

Angela, vielen Dank!
Ich würde mich sehr freuen, wenn das Rezept nützlich ist!

Yuliya K.

Ritulyawie süß !! Ein interessantes Rezept! Noch nie Hefepfannkuchen mit Äpfeln probiert! Danke, ich nehme es weg!

Rituslya

Yulyashik, bitte versuche.
Es stellt sich sehr schnell heraus.
Ich versuche mir den Prozess zu erleichtern, weil immer alles faul ist.
Und Sie können mehr Äpfel haben. Ich hatte gestern 1 große, aber Sie können mehr hinzufügen.
Lyulyashik, danke!

Notglas

RitulyaAlles mit Äpfeln ist meine Schwäche! Ich hätte ein paar Sonnen von deinem Teller gezogen!
Ich werde definitiv mehr Antonovs stopfen.
Und sag mir bitte einen Esslöffel Butter oder einen Teelöffel im Teig? Es gibt eine Teestube in den Zutaten (also für mich "es wird nicht genug sein, nicht genug"), aber in der Beschreibung gibt es einen Speisesaal.
Ich bitte nicht um Schaden, ich werde backen

Rituslya

Anya, Hier bin ich. Falsche Schreibweise. Nur 2 Teelöffel. Einer geht in den Teig und der andere fettet die Pfanne. Oder ein Esszimmer für alles. Nun, ich mache viele Dinge vom Sehen aus, also kam dieser Fehler heraus.
Ich habe sie direkt auf einem gedämpften Gusseisen gebacken, nachdem ich sie einmal gefettet hatte.

Und manchmal vergesse ich die Butter im Teig völlig.
Kein Kopf, aber schon ein Sieb.

Ninza

Rituslya, was für schöne Pfannkuchen. Bravo!

Rituslya

Ninochka, Vielen Dank.
Wenn Sie die Pfannkuchen mögen, werde ich sehr glücklich sein!