Quitte mit Knoblauch und Rosmarin gebacken

Quitte mit Knoblauch und Rosmarin gebacken

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Quitte	1 kg
Knoblauch	3 Köpfe
Zitrone	1 PC
Rosmarin	3 Zweige
brauner Zucker	Geschmack
Olivenöl	Geschmack
mittleres Meersalz	Geschmack
gemahlener Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Mit Zitrone gebackene Quitten sind so hell im Geschmack und Aussehen, dass sie eine großartige Ergänzung für Ihr Abendessen sind. Zusammen mit gebackenem Knoblauch - das ist eine helle Auswahl an Aromen!
• Waschen Sie die Quitte gründlich. Den Backofen auf 160 ° C vorheizen.
• Schneiden Sie zuerst die Quitte in Viertel, nehmen Sie den Kern heraus. Das Fruchtfleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl einrollen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Die Quitte in eine gefettete Auflaufform geben. Als nächstes legen wir die Knoblauchzehen in zwei Hälften, schneiden die in dünne Scheiben geschnittene Zitrone - sie kann auf die Quitte gelegt werden. Mit Salz, Zucker bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Rosmarinzweige darauf legen.
• Decken Sie die Schüssel mit Folie ab, stellen Sie sie auf die untere Ebene des Ofens und backen Sie sie 1 Stunde lang.
• Folie entfernen und mit dem Fleisch servieren.
• Die angenehme Säure der Quitte passt so gut zu Fleisch. Gebackener Knoblauch bringt sein eigenes Aroma und seinen eigenen Geschmack zusammen - sehr harmonisch!
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

[MariS]

MariS, YachthafenIch liebe alles mit Quitte

Kristinochka, danke! Gerne gebe ich das Rezept in guten Händen!

Marina, was für ein Zauber, ich liebe Quitten in allen Formen. Ich werde es morgen kochen.

[MariS]

MariSMarinochka, ich liebe auch Quitten! Aber mit Knoblauch ... sehr verlockend !! Danke für das Rezept und die Originalität!

Aber mit Knoblauch ... sehr verlockend!

Natasha, danke - ich bin sehr froh, dass du auch Quitten liebst. Kürzlich habe ich das Fleisch gebacken - es ist gerade mit dieser Quitte weggegangen.

Aber mit Knoblauch ... sehr verlockend!

Natasha ... Ich kann sagen, dass die Kombination aus Quitte und Knoblauch sehr lecker ist ...

[Yunna]

Ich werde es morgen kochen.

Yunna, NataliaSehr interessant, welcher Eindruck wird sein? Hoffe gut ...

Die Kombination aus Quitte und Knoblauch ist sehr lecker ...

Also Christina mag diese Kombination!

Ich mag diese Kombination!

Also ich bin aus Moldawien und Natakha sind auch aus diesen Teilen. Quitte ist alles und sogar mit Knoblauch. Mama, Schatz.

Quitte ist alles und sogar mit Knoblauch .. Mama Liebes ..

Christina, dann habe ich speziell für dich und Natalia ein anderes Rezept mit Quitte. Hier müssen wir Kraft sammeln und alles offenlegen, was wir angesammelt haben.

Sie müssen Ihre Kräfte sammeln und alles offenlegen, was Sie angesammelt haben.

was ist los? entlarven ..

Also schreibe ich über Stärke ... Und wie immer bleibt keine Zeit. : Freunde: t

auf die untere Ebene des Ofens stellen und 1 Stunde backen.

es geht um welche Temperatur?
wenn Sie in einem Slow Cooker backen ...?
p.s. Sie haben eine Schwäche für braunen Zucker ...

Ich komme aus Moldawien

Können Sie authentische Rezepte aufbewahren lassen ...?

Kürzlich habe ich das Fleisch gebacken - es ist nur mit dieser Quitte

Ich dachte auch, dass diese Quitte für Fleisch ist ...

p.s. Sie haben eine Schwäche für braunen Zucker

Ich habe auch überall nur braunen Zucker eingelegt, es schmeckt besser ...

Können Sie einige authentische Rezepte aufbewahren lassen?

Mit Quitte?

Ich habe auch überall nur braunen Zucker eingelegt, es schmeckt besser ...


Mit Quitte?

Nun ja...

[Yachthafen]

wenn Sie in einem Slow Cooker backen ...?

Ich denke, es ist es nicht wert. Gekocht wird es funktionieren, der Saft wird gehen.nein, nicht ... nicht dieser Mantel ..

Schwäche für braunen Zucker ...

bei mir auch. Es ist duftender.

YachthafenWenn es klappt, backe ich es morgen. Ich mag Rosmarin einfach nicht ... Ich denke, das Aroma wird ausreichen

Ja, viele dieser Rezepte mit Quitte .... !!!!!!

Ich denke, es ist es nicht wert. Gekocht wird es sich herausstellen, der Saft wird gehen.

Besser im Ofen ....

Ich denke, es ist es nicht wert. Es wird gekocht, der Saft wird gehen. Nein, nein. Nicht dieser Mantel.

Ich spreche davon, die Form in die MV-Schüssel auf dem Rost zu legen. wird so fehlerhaft sein, nur mit einer niedrigeren zehn, der ofen

[Sens]

wie ist die Temperatur?

Senszeigte die Temperatur im 1. Schritt - 160 * C an.
Und brauner Zucker dominiert in vielen Rezepten, besonders dort, wo Sie karamellisieren müssen.

OlgaGeraBacken Sie ohne Rosmarin, wenn Sie es nicht mögen. Ich werde auf Ihr Feedback warten!

kristina1wieder ein Avatar! Die Schönheit ist einfach!

wieder ein Avatar! Die Schönheit ist einfach!

Also endete Halloween, jetzt habe ich mich einer plastischen Operation unterzogen und bin eine Schönheit geworden !!!

und wurde eine Schönheit !!!

Es hat nicht geklappt ... die Quitte erstarrte. Das Mitleid

Es scheint mir, dass Tiefkühlkost auch zubereitet werden kann - nun, es wird ein bisschen anders sein ... Es ist okay - wir kochen aus gefrorenem Gemüse und Obst.

Niemand hat sich abgemeldet, dass er Quitten nach diesem Rezept zubereitet hat. Bericht - lecker! Eine ausgezeichnete Alternative zu Gemüsesalaten, die im Sommer langweilig geworden sind. Es war sehr lecker mit gebackenem Lamm. Ich denke, dass es auch mit anderem Fleisch lecker sein wird. EMPFEHLEN!

[Weiß]

Eine ausgezeichnete Alternative zu Gemüsesalaten, die im Sommer langweilig geworden sind.

Weiß, Victoria, Ich stimme zu 100% zu%. Und danke, dass du deine Erfahrungen geteilt hast - sehr schön !!! Bald wird die Quitte an uns geliefert ...

[Yachthafen]

YachthafenDanke für die Idee. Vielleicht haben wir für das obligatorische Neujahrshuhn als Beilage eine Quitte. Rosmarin + Zitrone + Knoblauch ist ein Lied, zumal für mich alles frisch ist, direkt aus dem Garten. Ich frage mich, was passieren wird, wenn bei einer höheren Temperatur und ohne Folie gebacken wird. Ich möchte die Quitte direkt in die Hühnerform bringen, einfach später.

Kochen, während die Quitte da ist! Ich habe es getan, es war sehr lecker, ich habe vergessen zu berichten, ich fing an zu drehen. Marina hat tolle Rezepte, alle zusammen!
Marisha, danke!