Farfalle im Crosta-Auflauf

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Italienisch
Farfalle im Crosta-Auflauf

Zutaten

Farfalle 250 g
Tiefkühlmais 100 g
Mozzarella 150 g
Hartkäse 70 g
Zwiebeln 1 PC
Blätterteig 200 g
Olivenöl Geschmack
Petersilie 2 Zweige
Salz- Geschmack
Bechamelsauce 400-500 g

Kochmethode

  • Eine knusprige Basis, die köstlichen Gemüseinhalt verbirgt, der in Käse schwimmt. Und dann eine sehr zarte Kombination aus Farfalle mit Bechamelsauce und Zuckermais.
  • Lass uns zusammen kochen.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Kochen Sie die Nudeln etwa 7 Minuten lang, bis sie zur Hälfte in Salzwasser gekocht sind.
  • Farfalle im Crosta-AuflaufZwiebel fein hacken und braten, zum Mais geben.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Den Mozzarella in Würfel schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Wir fetten die Formen mit Öl ein und legen sie auf den Boden der Farfalle. Top mit etwas Bechamelsauce.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Gebratene Zwiebeln mit Mais auf die Sauce geben.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Top mit fein gehacktem Mozzarella.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Und dann Hartkäse.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Mit gehackter Petersilie bestreuen.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Den Teig ausrollen und aus dem Kreis herausschneiden, auf den Inhalt der Form legen und falten. Mit geschmolzener Butter schmieren.
  • Wir heizen den Ofen auf 180 ° C und schicken die Formen dorthin.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf
  • Wir backen 25 - 30 Minuten. Wenn die Pfanne eine große ist, wird die Backzeit auf etwa 40 Minuten erhöht.
  • Farfalle im Crosta-Auflauf Entfernen Sie im Auflauf den Deckel (stechen Sie ihn durch) und nehmen Sie ihn Schicht für Schicht heraus - zuerst geschmolzenen Käse, dann schmeckt alles besser ...
  • Farfalle im Crosta-Auflauf
  • Guten Appetit!
  • Kinder und Erwachsene sind einfach begeistert von diesem Gericht, bei dem Zuckermais und nicht weniger leckere Farfalle-Nudeln in Bechamelsauce hinter einem rötlichen Deckel versteckt sind.

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 - 50 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Gaby
, was für schöne und köstliche Fotos.
Einfach nur Freude. Danke für die schönen Rezepte. Ich gehe immer hinein und bewundere, dass ich Freude an dem habe, was ich gesehen habe. Bravo, du bist ein Meister!
RepeShock

YachthafenWas für eine wunderschöne Ausführung und Präsentation! Bravo!
Ich wollte sofort machen und essen!

MariS
Gaby, Vika, RepeShock, Irina, Mädchen! Solche schönen Komplimente, danke, ich bin sehr, sehr glücklich! Ich versuche ...
Schließlich muss das Essen zuerst optisch gefallen, und dann funktionieren andere Reflektoren.
Sonadora
Zitat: MariS

und dann werden andere Reflektoren ausgelöst.
Aber nicht mitten in der Nacht! Marisha, super Auflauf!
MariS
Manechka, ich bin froh, dass es dir gefallen hat! Sie ist so sanft ... Es ist schade, zu spät zu mir zu gehen, und sie endete mit "farfalla". Aber wenn überhaupt, werde ich etwas anderes füttern (auch lecker): Es gibt Käsekuchen, Brötchen ... wählen
kristina1
MariS, Yachthafen, classssss ...
lettohka ttt
MariS, Marina, Bombenauflauf !!!
MariS
Christina, Natasha, danke! Es ist sehr angenehm, dass wir uns den Auflauf angesehen haben - er ist sehr zart und lecker! Für gute Gesundheit kochen!

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