Cherry Pie (oder eine saure Füllung)

Kategorie: Süßwaren
Cherry Pie (oder eine saure Füllung)

Zutaten

Mehl 350 v
Sprudel 1 Teelöffel
Zitronensäure 0,5 TL
Zucker 200 v
Butter 180 v
Sauerrahm 2 EL. l.
Eier 2 Stk.
Füllung: Kirsche 100 g

Kochmethode

  • Sieben Sie das Mehl und fügen Sie die Produkte in der Reihenfolge hinzu, in der sie in der Zutatenliste aufgeführt sind. Rühren Sie sie jedes Mal gründlich mit einem Löffel um.
  • Die Form mit Öl einfetten. Die Hälfte des Teigs auslegen, ohne viel Eifer flach drücken. Fügen Sie Kirschen (oder Rhabarber, Sauerampfer, saure Beeren oder Äpfel) hinzu. Ich hatte gefrorene Kirschen, ich legte sie auf den Teig, ohne aufzutauen. Mit der zweiten Teighälfte bedecken und sich auch nicht zu viele Gedanken über das Nivellieren machen.
  • 1 Stunde bei 180 Grad backen. Der Kuchen wird sehr stark aufgehen, daher muss die Form tief genug sein.
  • Puderzucker auf den heißen Kuchen streuen.
  • Cherry Pie (oder eine saure Füllung)
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

8-10 Portionen.

Zeit für die Vorbereitung:

30 min + 1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Tanteirisha
gala10, Galina, Landfrau, wie ist das Rezept rechtzeitig !!! Ich überlegte, welche Art von Kuchen ich in meiner neuen Prumelle backen sollte, ich wollte sogar nach der Arbeit mit dem Hefeteig anfangen, aber hier ist was ich brauche !!! Ich werde versuchen, von der Arbeit zu kochen! Nur eine Frage: Gibt es nicht genug Kirschen?
gala10
IrinaIch werde sehr, sehr glücklich sein, wenn das Rezept nützlich ist. Überhaupt keine Aufregung. Alles wird mit einem Löffel gemacht; Sie müssen den Teig nicht mit den Händen oder einem Nudelholz berühren.
Dies ist einer der Lieblingskuchen meiner Familie.
Tanteirisha
Galina, mehr Kirschen oder besser nicht? Ich werde mich vorbereiten, ich werde mich definitiv abmelden. Zumal ich einen neuen "Wunderofen" teste.
gala10
Irinamehr ist möglich. Es wird noch besser. Ich hatte es einfach nicht mehr.
Einmal habe ich diesen Kuchen im Wunderofen gemacht. Dann war der Ofen außer Betrieb.
Ich möchte wirklich einen Herd wie deinen. Ich habe das Thema gelesen. Genau das brauche ich. Ich habe einfach nicht verstanden, wie es gekauft werden kann.
Mikhaska
Galya! Was für ein wundervoller Kuchen! Und hausgemachtes Lieblingsgebäck, im Allgemeinen das leckerste der Welt!
Und das Rezept ist einfach und sauber!
Vielen Dank! Zu Lesezeichen gebracht.
gala10
Irina, Vielen Dank! Peki für die Gesundheit, es ist ein sehr einfach zuzubereitender und leckerer Kuchen.
Tanteirisha
GalinaIch habe es über die "" Gruppe auf der polnischen Seite gekauft. Aber versuchen Sie, einen sowjetischen von Freunden zu finden, oder erwägen Sie, Kamyshlovskaya zu kaufen. Wenn die Spirale durchgebrannt ist, kann sie im Allgemeinen ersetzt werden. Wenn Ihr Ofen sowjetisch ist, werfen Sie ihn nicht weg, sondern reparieren Sie ihn.
gala10
IrinaEs wurde bereits seit 20 Jahren weggeworfen.
Ich will nicht Kamyshlovskaya, ich will einen wie deinen!
Vitalinka
Galya , wundervoller Kuchen!

Ist die Butter geschmolzen oder nur weich? Was ist Ihr Formdurchmesser?
gala10
Vitalinka, Vielen Dank!
Das Öl ist nur weich. Der Durchmesser der Form beträgt 26 cm. Das Wichtigste ist, dass sie tief genug ist.
Tanteirisha
Quote: gala10
Ich will nicht Kamyshlovskaya, ich will einen wie deinen!
So ist es jetzt teurer als 4000r. es wird sich herausstellen (der zloty ist im preis gestiegen).
kirch
Galya, was für ein Kuchen, und sogar mit meiner Lieblingskirsche. Im Sommer pflanzte sie auch Rhabarber. Was ist der Durchmesser der Form?
gala10
LudmilaIch schrieb oben: 26 cm.
Versuchen Sie es für die Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.
Ninza
Galya, kannst du Kirschen trocknen? Danke für das tolle Rezept, ich backe es.
gala10
NinaIch habe nicht versucht, trockene Kirschen zu setzen.Es scheint mir, dass es in diesem Fall nicht als Füllung ausgelegt werden sollte, sondern wie Rosinen in den Teig gemischt werden sollte.
Ninza
Häkchen, Schatz, danke für die schnelle Antwort und den tollen Rat.
gala10
Ninul, Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn Ihnen der Kuchen gefällt!
Tanteirisha
Galya hat es im Prumel angefangen. Sparen Sie bis zum Sommer Geld, ich werde es mit meiner Schwester weitergeben, wenn die "Wunschliste" nicht weitergegeben wird und der Träger nicht verschwindet.
gala10
IrinaWir werden bis zum Sommer leben - wir werden definitiv diskutieren! Vielen Dank!!!
gala10
Zitat: Tanteirisha
in einem Prumel gestartet.
Können Sie uns sagen, wie es passiert ist?
Tanteirisha
Galinanatürlich, aber natürlich!
gala10
Irisch, ich warte ...
Fenya
Quote: gala10
Es ist sehr einfach zuzubereiten und leckerer Kuchen
gala10, GalinaNun, ich liebe alle Arten von Leichtigkeit! Danke, mit Lesezeichen versehen.
Tanteirisha
Galya, gebacken, vermisste es ein wenig (oder ölte die Wände zu fettig und es wurde gebraten) überbelichtet. Die Oberseite ist leichter als die Unterseite und wird in der angebrachten Einlage wie ein Kuchen gebacken. Es stellte sich heraus, 50 Minuten (Strom sparen)) Ich stellte den Wasserkocher auf, ich werde es versuchen, es riecht köstlich
Tanteirisha
Ich rannte, nahm einen Bissen-VKUSNOOO! Vielen Dank!!! Galya, ich habe ein riesiges Foto zum Thema Prumeli gepostet.
Tumanchik
Vielen Dank! Rezept Lesezeichen! Schnell und lecker!
gala10
Tatyana, danke, koche für die Gesundheit!
Irina-TanteairishaIch bin sehr froh, dass alles geklappt hat. Und an das Gerät - ja, Sie müssen sich anpassen.
Irina-tumanofaaaa, Versuch es. Hoffe du magst es.
Ligra
gala10, mit einer leichten Hand zu Lesezeichen getragen Irina-TanteairishaIch werde es auch in Miracle versuchen. Ein sehr entspanntes Rezept.
gala10
LigraJa, der Kuchen ist ein Lebensretter. Hast du den gleichen Herd wie Irina? Oder Kamyshlovskaya?
Ligra
gala10Ich habe Tscheljabinsk.
gala10
Ligraund wie gefällt es dir? Vielleicht sollten Sie sich nicht mit Polnisch beschäftigen und unsere eigenen kaufen?
Tanteirisha
gala10Es scheint mir, dass unsere möglich ist, aber ich weiß, dass Tanyulya zuerst eine Tscheljabinsker gekauft hat, sie ist nach einer Weile von ihr zusammengebrochen und sie hat eine Kamyshlov gekauft (die Qualität scheint besser zu sein). Die polnische Qualität ist besser als die des Tscheljabinsk, aber ich kann sie nicht mit der Kamyshlov vergleichen, obwohl sie mir optisch gefallen hat (mir hat auch gefallen, dass die Nieten im Topf innen flach sind und der Topf selbst stärker zu sein scheint). Das Prumel hat eine andere Option nur mit Top-Heizung, es ist anständig billiger und es stellt sich fast als ein Analogon von uns heraus, nur mit einem Fenster.
gala10
IrinaIch war von der Tatsache angezogen, dass in Ihrer polnischen Heizung von unten und von oben, und jetzt schaue ich auf Ihre Berichte - es wird unten und von den Seiten gebraten. Also kann es noch Kamyshlovskaya kaufen? Mein alter sowjetischer hatte keine Heizung von unten, aber alles war perfekt gebacken.
Ligra
gala10Ich mag es wirklich, dass alles perfekt gebacken ist, sich um etwas zu kümmern ist auch elementar. Ich backe ständig Brot darin. Auf der Oberseite des Deckels können Sie etwas erhitzen (auf Polnisch funktioniert diese Nummer nicht), z. B. Cracker braten oder Kaffee kochen. Wir essen wenig Energie. Die Schnur ist wie ein Eisen (einige Mädchen haben geschrieben, dass es jetzt eine andere Schnur gibt, aber ich denke, das ist für die Kamyshlovskys). Der Preis ist viermal (jetzt vielleicht mehr) mal niedriger. Bei einem solchen Preisunterschied können Sie das Kabel selbst wechseln. Die obere Heizung ist völlig ausreichend (er kocht sogar Pasta). Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack, die Funktionalität ist der polnischen in keiner Weise unterlegen. Wenn ein Set ohne Kuchenform an eine geeignete Form angepasst werden kann, zeigten die Mädchen in „elektrischen Pfannen“ sogar ein Foto.
gala10
LigraDanke, wir müssen nachdenken.
Tanteirisha
Quote: gala10
Und an das Gerät - ja, Sie müssen sich anpassen.
Ich habe gelernt, Bilder mit meiner Tochter hochzuladen, ich blinzelte leicht, aber nur die Beeren, die die Wände berührten, wurden gebraten, der Kuchen selbst brannte nicht) Ich nahm ein Stück zur Arbeit (schamlos liegend: drei Stücke), ich trinke etwas Tee. Vielen Dank!
Tanteirisha
Galya, zur Zeit. Die Tscheljabinsker Schnur ist definitiv schlecht, ich habe den Deckel leicht damit berührt, sofort geschmolzen, ich halte es für gefährlich, bevor die Schnüre speziell sind. wurden geflochten. Es scheint mir, dass die Bodenheizung nicht kritisch ist. Es wird notwendig sein, zwei Kuchen gleichzeitig in unserem und im polnischen zu rühren und zu vergleichen.
gala10
Irina, Vielen Dank! Sie wissen, wie es passiert, es hat Feuer gefangen ...möchte!!! Aber anscheinend müssen wir noch auf den Pol warten.
Tanteirisha
GalinaWenn Kamyshlovskaya auftaucht, betrachten Sie es zum Vergleich. Unsere haben eine große plus austauschbare Spule. Aber. plötzlich sind die polnischen so zuverlässig, dass sie eine nicht trennbare Abdeckung hergestellt haben. Obwohl unsere Männer verstehen werden, was Sie wollen
gala10
IrinaJetzt kämpft die Wunschliste mit dem Verstand. Ich frage mich, wer von ihnen gewinnen wird?
Tanteirisha
Galya, mein Wunsch ist öfter, obwohl sie manchmal lange kämpfen, hier hat man seit dem Sommer gekämpft und den Verstand gewonnen)))
kVipoint
Galina, aber was denkst du in Prinzessinnen kann es gemacht werden, ich erinnere mich nur nicht, ob du es hast oder nicht, ich sitze und denke)))) (aber wir dürfen nicht denken, sondern Ofen). In den Lesezeichen schon ...
gala10
VitaIch denke, dass dieser Kuchen in Princesse nicht funktionieren wird. Ich habe in dem Rezept geschrieben, dass es sehr stark steigt. In Princesk gibt es nicht genug Höhe. Eine andere Sache ist der Wunderofen. Bereits Tanteirisha hat es geschafft, alles hat geklappt.
kVipoint
gala10und Butter in welcher Form: weich oder ein wenig schmelzen?
gala10
Vita, Sanft. Keine Notwendigkeit zu schmelzen.
kVipoint
gala10, Vielen Dank)))
kVipoint
Ich habe 30 Minuten lang eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm in einem Princess-Pizzabäcker gebacken, die Höhe des Pizzabäcker betrug 4,5-5 cm, der Flug war normal, ausgeruht, aber nicht verbrannt, sie kam immer noch damit klar, danke für das Rezept, schnell und lecker! !! Ja, anstelle von saurer Sahne habe ich hausgemachten Joghurt hinzugefügt, es gab wenig Öl, 80 Gramm, die restlichen 100 Gramm. Ich habe es durch Margarine ersetzt, im Allgemeinen habe ich aus dem gebacken, was war, und selbst ich hatte nicht 1 oder sogar 2 Mehlsorten, sondern einen allgemeinen Zweck, aber mein erstes Meisterwerk dieses Kuchens war immer noch ein Erfolg. Also haben Galina und Prinzessinnen es im Wunder des Ofens versucht und überall SCHÖNHEIT UND LAPOTA !!!
gala10
Vita, danke für den Bericht! Ich hätte nie erwartet, dass dieser Kuchen in Princesse funktioniert.
Vitalinka
Galya, habe gerade deinen Kuchen gebacken. Danke für das Rezept !!!
Ich bin in einer neuen Form gelaufen, beim nächsten Mal werde ich die Anzahl der Produkte erhöhen, damit der Kuchen höher ist. Nun, der Kuchen selbst

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