Auflauf "Deutsch"

Auflauf "Deutsch"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Gekochte Kartoffeln	600-1000 g.
Gefrorener Spinat	450 g.
Zwiebeln	2 Stk.
Knoblauch	2-3 Nelken.
Eier	4-6 Stück
Sauerrahm	250 g.
Geriebener Käse	100-150gr.
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Muskatnuss	Geschmack

Kochmethode

• Ich mache Sie auf einen köstlichen und ungewöhnlichen Auflauf aus der deutschen Küche aufmerksam!
• Also ist alles einfach ...
• Mit Salzkartoffeln ist der Auflauf in 30 Minuten fertig!
• Gekochte Kartoffeln, abgekühlt, in Scheiben geschnitten.
• Zwiebel würfeln, Knoblauch drücken.
• 
• Die Zwiebel leicht in Öl anbraten, dann den Knoblauch hinzufügen.
• 
• Dann fügen Sie den Spinat hinzu ..
• 
• Wenn der Spinat weich und leicht gedünstet ist, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und 2/3 saure Sahne hinzufügen.
• 
• Mischen Sie und geben Sie allen Zutaten ein wenig "Freunde finden", 3-5 Minuten.
• In der vorbereiteten Form die Kartoffeln hineinlegen.
• 
• Spinat wird oben drauf gehen, in dem Sie "Vertiefungen" für Eier machen müssen (4-6 Stk.)
• 
• Wir treiben Eier von oben in die Löcher, versuchen das Eigelb nicht zu schließen, verteilen das restliche Drittel der sauren Sahne und bestreuen sie mit Käse!
• 
• Wir backen in einem auf 180-200 * vorgeheizten Ofen etwa 30-40 Minuten lang, bis eine appetitliche, goldbraune Kruste entsteht!
• Guten Appetit allerseits!
• Für die Gesundheit kochen!

Das Gericht ist für ausgelegt

Viel

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Herd / Ofen

Hinweis

Das Rezept zieht die Anwesenheit von Spinat an, die meine Männer sehr lieben, und die ungewöhnliche Präsentation!

Das Gericht ist an sich gut. und als Beilage zu Fleisch Geflügel!

Ich hoffe es wird euch auch gefallen!

[Ksyusha]

Ksyusha, ein wunderbares Rezept aus der "schnell und lecker" -Serie. Und für Spinatliebhaber wie unsere Familie ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, ja das Rezept ist überhaupt nicht kompliziert, aber sehr lecker!
Und es bereitet sich vor und wirklich schnell!
Ich meine, Spinat ist nicht sehr gut, aber meine Jungs sind mindestens jeden Tag essfertig.
Sie sind wie "Popeye" aus dem Cartoon.

Na dann, vielleicht mögen sie einen ähnlichen Auflauf, aber nicht mit Kartoffeln, sondern mit Selleriewurzel. Versuchen Sie es irgendwie.
Im Allgemeinen habe ich fast überall auf Sellerie umgestellt, jetzt nur noch anstelle von Kartoffeln in der Suppe - es ist lecker und gesund.

Danke Ksenia für das Rezept! Lesezeichen!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, ich fürchte, der Sellerie wird nicht mitfahren, mein Mann kann ihn nicht leiden, aber ich liebe es im Gegenteil.
So leben wir, wir müssen raus.
Aber danke für den Rat!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, danke fürs vorbeischauen!
Probieren Sie es aus, es ist köstlich, auch wenn ich Spinat nicht besonders mag, aber Kartoffeln liebe, ich habe es gerne gegessen!

[Ksyusha]

Ksyusha, tolles Rezept! und sehr lecker Auflauf! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. Vielen Dank!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, danke für deine Aufmerksamkeit!
Ich hoffe euch gefällt das Rezept!

Ich hoffe euch gefällt das Rezept!

Mag ich! Seien Sie versichert!

[Rusalca]

Rusalca, Anya,

[Trishka]

Trishka,

[Olga VB]

Olga VB, Olya, ich fürchte, der Sellerie wird nicht mitfahren, mein Mann kann ihn nicht leiden, aber ich liebe es im Gegenteil.
So leben wir, wir müssen raus.
Aber danke für den Rat!

Sprechen wir über die Wurzel?
Da ich einige kenne, die die Stängel auch hassen, aber man kann sie nicht von der Wurzel wegziehen. Es ist ein ganz anderer Geschmack.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, schmecken sie nicht gleich?
Meine essen im Gegensatz zu mir keine grünen Stängel, und ich habe die Wurzel nicht probiert. Ich dachte, sie sei die gleiche wie die grünen und habe sie nicht genommen.

[Ksyusha!]

Ich kenne einige, die die Stängel auch hassen, aber nicht von der Wurzel weggezogen werden können. Es ist ein ganz anderer Geschmack.

Hier geht es um mich! Und meine ganze Familie. Der Geschmack der Stängel ist völlig unerträglich und man kann ihn nicht an den Ohren von der Wurzel ziehen, er ist so lecker für uns! Und backen Sie das Huhn im Ofen, ausgekleidet mit Selleriewurzelwürfeln, und braten Sie es einfach auf der Beilage.Ich koche für meine Probleme auf Dampf in der MV ...
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Das Auflaufrezept ist wunderbar, Ksyusha! Ich werde mit Wurzelsellerie anstelle von Kartoffeln kochen! Bestimmt! Zusätzlich zu allem wird es diätetisch funktionieren! Obwohl nicht weniger befriedigend als mit Kartoffeln!
Danke für das leckere!

[Mikhaska]

MikhaskaIrin, danke für die Idee!
Ich sollte es auch versuchen!
In hat sich bereits ein neues Gericht herausgestellt!
Schmeckt es wie diese Wurzel? : girl-th: Vo fragte

Der Geschmack erinnert etwas an junge Tiefkühlkartoffeln, jedoch ohne besondere Süße. Oder Kohlstumpf, aber ohne Schärfe. Gebratene wie Pommes, Strohhalme sind gefrorenen Kartoffeln wie McDonald im Allgemeinen sehr ähnlich.
Sie können es roh essen, zum Beispiel in einem Salat reiben, dann schmeckt es näher an Daikon.
Probieren Sie es im Allgemeinen unbedingt aus, kochen Sie es einfach selbst und sagen Sie Ihren Freunden nicht, dass es Sellerie ist. Sagen Sie (denken Sie an etwas) wie "Fenchelwurzel", sie wissen nicht, was es ist.
Probieren Sie roh, gekocht, schweißgebraten oder Auflauf.
Zum Beispiel haben wir lange Zeit keine Suppe mit Kartoffeln gekocht, nur mit Selleriewurzel. Und wenn Sie Suppe kochen, können Sie neben Kartoffeln auch ein Stück Selleriewurzel hineinwerfen und es probieren, nur nicht nach der Kartoffel, sondern davor, um sich nicht mit dem bekannteren Geschmack zu verirren.
Es ist auch gut, dass es einerseits nicht überkocht, andererseits aber sehr schnell kocht und in jedem Grad des Kochens essbar ist - zumindest unter-, zumindest über-

[Olga VB]

Olga VB, Olya, danke für den Rat, Boom zu versuchen.
Und ich werde meinen eigenen nicht genau sagen, was sie essen, sonst

Nicht sehr verwirrend und sehr lecker! Im Sommer mache ich es aus meinem Spinat und melde mich zurück!

[Rada-dms]

Rada-dms, du bist schon da!
Danke für's vorbeikommen!
Und dein eigener Spinat ist cool.
Aus Mangel an frischem verwende ich gefrorenen Strom, aber mit frischem werde ich wahrscheinlich ein "Lied" haben!

Rada-dms, du bist schon da!

Ja, ich bin gerade durch das Forum geflogen, so viele gute Dinge, mein Kopf dreht sich! Ich hätte hier gesessen! Nun, nur um nicht zu arbeiten!
Aber ich habe so viele gute Sommerrezepte in einem Sparschwein gesammelt!

[Rada-dms]

Rada-dms, du bist wie Matroskin aus dem Cartoon "und jetzt habe ich zwei Kühe, oh, das heißt, es wird Salat geben !!!" ...
Ich hoffe, ich bin nicht beleidigt von meinem Witz, aber um ehrlich zu sein, bin ich froh, dass mir die Rezepte gefallen: Mädchen-ja :.
Und was ist das erste Salatrezept, kann ich es auch bekommen?

Auch an der falschen Stelle geschrieben, war es notwendig, in das Thema Salat zu schreiben

[Xun]

Oh, ich habe es gerade bemerkt Xundas hat dich in allen themen mit selleriewurzel angegriffen! Aber ich kann mir nicht helfen, ich liebe ihn so sehr. Einfach unmenschlich leidenschaftlich!

[Mikhaska]

MikhaskaIrin, ich hoffe und mir eine pondravizza Selleriewurzel.

[Ksyushik!]

Oh, ich hoffe-oo-oo-oo! Ich hoffe sehr Ksyushik! Wie gut er ist, Infektion-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha!

Hier habe ich gestern eine Selleriewurzel gekauft, Mädchen, die damit vertraut sind, raten zunächst, was man kochen soll und.

[Ksyusha]

ICH, Ksyusha, sehr gut Ich liebe Gemüseeintopf damit:
Zwiebeln - Rübe in halben Ringen und goldbraun braten. In einen Cartoon falten.
Große Karotten Reibe - braten und - zur Zwiebel.
Selleriewurzel (Volumen als 2 Karotten) - mittelgroßer Würfel - braten - zu Karotten mit Zwiebeln.
Kohl (in der gleichen Menge) - auch gewürfelt - ohne zu braten - zum Rest des Gemüses.
Gießen Sie grüne Bohnen mit Gemüse.
Gemüse nicht umrühren.
0,5 l einrühren. warmes Wasser Tomatenmark (1,5 EL l) und ein paar EL. l. Sauerrahm. Fügen Sie eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Und gießen Sie die Sauce über das Gemüse.
Eintopf - 1-1,5 Stunden. In 10 Minuten. Bis es fertig ist, gießen Sie 4 große Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse. Fügen Sie ein paar Lavrushines hinzu.
Ich füge noch 1 EL vor dem Schmoren hinzu. l. süße Paprika.
Wenn es ein offenes Glas mit Lecho gibt, dann mische ich anstelle von Tomatenmark saure Sahne damit, einschließlich der darin hängenden Pfefferstücke.
Sogar meine Männer stöhnen, wenn sie essen, obwohl sich kein Stück Fleisch im Eintopf befindet.

Ich, Ksyusha, sehr gut. Ich liebe Gemüseeintopf damit:

Lassen Sie uns das Rezept ausmachen! Dringend!!

[Trishka]

Trishka, gestern habe ich Kartoffelpüree mit Sellerie (mit Garnelen) und Salat auch!

hat dich mit Selleriewurzel angegriffen!

Du hast mich auch angegriffen, es stellt sich heraus!

Mehr Pfannkuchen daraus machen. Ich reibe es auf einer feinen Reibe - keine Makhryutka. Und dann - wie bei anderen Gemüsepfannkuchen: ein Ei, ein wenig Mehl, Salz - Pfeffer ... Um-mm-mm!
Ich habe auch Winter Selleriesuppe. Aber ich möchte es immer noch zu einem separaten Thema machen, und die Saison ist vorbei. Also, irgendwann später ... Stört es dich?
Ich koche Basma in einem Cartoon (auch bekannt als Khashlama, auch bekannt als Dimlyama) und schiebe immer Stücke Selleriewurzel hinein.
Ich backe Hühnerteile im Ofen und verteile Selleriestücke anstelle von Kartoffelscheiben. Oh, lecker-ah! Ja, der Wagen kann noch mit Rezepten gefüllt werden.

[glücklich]

Du hast mich auch angegriffen, es stellt sich heraus!

Dass du sho, glücklich?? !! Nichts siehe, was für ein Nebeneffekt meines Angriffs auf Ksyunka passierte!
Das Rezept neulich. Es gibt zwar niemanden zum Kochen: Alle haben mich vor dem 30. verlassen ...

Und ich habe Selleriewurzel in Olivier-Salat anstelle von Kartoffeln verwendet, immer in jeder Brühe mit einem ganzen Stück!
Mikhas, was sind deine großen Pläne !! Wir warten auf Rezepte, Sie haben selten Erfolg, aber treffend!

[Raduska]

Im Moment werde ich vor Bescheidenheit weinen! Lobst du mich nicht? Raduska so sehr, sonst greift mich solche Faulheit in diesen Fällen vom Geruch von Lorbeeren an, auf denen ich liegen muss ...

[

Lobe mich nicht, Raduska so sehr

Ich halte mich so sehr zurück !!!

Ksyushenka, schimpfe nicht mit uns, gesprächige, sobald wir mit unserer Zunge fangen, werden wir es nicht wegziehen!

Oh, ich verstehe nicht einmal, wo ist die Herrin? Wir schwitzen hier für sie, schreiben Rezepte ... Ah, ihre Spur ist weg!

Oh, ich verstehe nicht einmal, wo ist die Herrin? Wir schwitzen hier für sie, schreiben Rezepte ... Ah, ihre Spur ist weg!

Ja, praktisch drehen wir das Rezept ...

Das Rezept ist ausgezeichnet!

Ja, praktisch drehen wir das Rezept ...

Auf den Punkt, Freundin!

[Ksyusha]

KsyushaWas für ein wunderbares Rezept! Ein sehr leckerer Auflauf! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. Und ... danke an alle für die Kommentare zu Selleriewurzel.
Ich werde es auf jeden Fall mit Kartoffeln und Sellerie versuchen!

Ksyusha, was für ein wunderbares Rezept! Ein sehr leckerer Auflauf! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.

Ksyusha, unser Werbegag mit Mikhaska hat funktioniert!

Sie haben ein Glas Rot, wie mein Bekannter, ein geehrter Lehrer der Russischen Föderation, sagte.

Du hast ein Glas Rot

Und ich werde dich auch einschenken. Gerne!

Sie haben ein Glas Rot, wie mein Bekannter, ein geehrter Lehrer der Russischen Föderation, sagte.

Und mein Bekannter, der geehrte Erfinder - Innovator der UdSSR, sagte immer: Man kann nicht danke in ein Glas gießen!

[Lied*]

Lied*Eigentlich meinte ich Ksyusha, wir wickeln ihr Rezept ab, aber ich werde es nicht ablehnen, ich bereite zwei Gläser vor! Das heißt, unsere ist schon drei ....!

unsere ist schon drei

Es scheint, dass es mehr geben wird ...

Oh, Mädchen, Liebes, ich bin hier durch die Läden gelaufen, und du hast gerade den Abfluss hier geschrieben.
Mikhasenka, ich bin froh, danke für deinen Rat.
Ich werde auf jeden Fall versuchen, alles zu versuchen.

[Lied*]

Lied*Ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin!
Sie sehen, die Mädchen haben ohne mich gute Dinge geraten, und ohne sie hätte ich FAQ gemacht, es ist gut, dass Sie es sind.

Und für die Unterstützung, von mir, von mir sind es nicht diese 3 Gläser, du musst ein Fass von mir verlangen.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, und ja, wir warten separat, lecker zubereitetes Rezept!