Seecocktail-Salat für geliebten Ehemann

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Meeresfrüchte-Cocktail-Salat für geliebten Ehemann

Zutaten
Salatmischung	300 g
Kirschtomaten"	200 g
Roter Paprika	150 g
Leicht gesalzene Forelle	100 g
Meeresfrüchte-Cocktail	200 g
Olivenöl	100 g
Zitronensaft	50 g
Frische und Dillpetersilie	60 g
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode

Dieser helle, leichte und frische Salat sieht auf dem festlichen Tisch großartig aus. Wenn die Zubereitung nicht länger als 30 Minuten dauert, ist er absolut gut.
Salatblätter in eine große Schüssel geben (ich nehme die Mischung in die Packung, sie ist schon sauber trocken), die Tomaten der Länge nach halbieren, Pfeffer in Würfel schneiden, das Grün ist nicht groß. Wenn Sie einen gefrorenen Cocktail genommen haben, bereiten Sie ihn auf eine Ihnen vertraute Weise zu. Wenn der Cocktail fertig ist, müssen Sie nur das Öl oder die Flüssigkeit ablassen, in der er sich befand. Jetzt ist die Sauce sehr einfach. Gießen Sie Öl in einen Shaker (oder in ein kleines Glas mit Schraubverschluss), fügen Sie Zitronensaft und Salz, Pfeffer (unter Berücksichtigung des Salzes im Fisch) hinzu und schlagen Sie das Glas mit anderen Worten intensiv, aber ohne Fanatismus. Gießen Sie die Sauce über das Gemüse in eine Schüssel, mischen Sie vorsichtig und fügen Sie Fischstücke und einen Cocktail hinzu (lassen Sie ein wenig zur Dekoration), mischen Sie alles noch einmal und servieren Sie mit Liebe!

Das Gericht ist für

Über 1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Stifte

Hinweis

Vor ungefähr 15 Jahren bin ich in ganz Moskau auf der Suche nach allen notwendigen Zutaten für diesen Salat gelaufen, da im Februar fast alle unsere Familienferien fallen und wir diesen Salat sehr lieben. Jetzt kann alles in jedem Filialisten in der Nähe des Hauses gekauft werden. Wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, kochen Sie schnell. In diesem Jahr fällt der Feiertag unserer geliebten Verteidiger auf die erste Fastenwoche, so dass nicht jeder in der Lage sein wird, ihn "weit" zu feiern, aber diejenigen, die nicht streng fasten, können sich diesen Salat leisten. Es kann während fast des gesamten Fastens gegessen werden (außer am Mittwoch und Freitag und an schweren Tagen). Außerdem ist dieser Salat kalorienarm (127 KK pro 100 g) und eignet sich für Personen, die auf ihr Gewicht achten.