Mischer-Kneter Erster FA-5259-2

[Natalia]

Nataliasehr viel Brot. .. Ich will unbedingt ...

Das Schulterblatt wird näher am unteren Knie platziert.

, Vielen Dank

Ich habe mit 200 g Mehl gemacht, schien mir - das ist die Untergrenze

das ist das kleinste, habe ich richtig verstanden?
Ich habe Mehl für 500 g geknetet. Ich habe es großartig geknetet, und ich bin nirgendwo hingegangen, bin nicht rausgekommen und nicht eingedrungen, die Schüssel war sauber, hat fast null gewaschen, gespült und das wars

Aber ein sehr unglücklicher Ball baumelte

er ging nirgendwo hin, stieg nicht aus und drang nicht ein, die Schüssel war sauber,

So cool natürlich! Ich hatte Mehl in der Komposition. Vielleicht ist er deshalb reingekommen. Beide Male
Und ich habe es danach gewaschen. Ich habe es aus allen Vertiefungen herausgerissen

ein sehr unglücklicher Ball baumelte

Die Hauptsache ist, dass der Ball war!

Mädchen, du schreibst so schnell, dass ich keine Zeit habe, Brötchen nach dir zu essen, eine Kleinigkeit zu essen und trotzdem alles lesen muss, nicht einmal zu antworten.

dass ich keine Zeit habe, Brötchen nach dir zu essen, Brot zu essen und trotzdem alles lesen muss, nicht einmal zu antworten.

, nicht lange kauen, aber schnell die Brötchen schlucken, auf Brot kauen (siehe Tastatur nicht raten ...)
Nun, alles, ich habe auf dein Brot geschaut ... also wollte ich etwas an einem Faden kauen, ich habe keine Kraft, als ob ich einen Tag lang hungern würde ...

Ich hatte Mehl in der Komposition.

Und ich habe natürlich auch Unregelmäßigkeiten (Versteifungen an einem weißen Stück) verschmiert, bin aber nirgendwo eingedrungen.

Die Hauptsache ist, dass der Ball war!

Arm yorick Ball...
Nun, ich habe alles auf einem Stück Papier im Voraus berechnet, wie viel Wasser gegossen werden muss! (Na ungefähr)

kauen Sie nicht lange, aber schlucken Sie schnell diese Brötchen, kauen Sie auf Brot (siehe Tastatur nicht raten ...)

Ja, selbst wenn jemand etwas in Brötchen und Brot gegossen hat, können Sie sogar Tee trinken, wenn Sie anderen nichts geben

kam aber nicht weiter

Ich werde aufzeichnen, wie es mich durchdringt
Selbst wenn ich der einzige mit Penetrationen bin, verstehe ich nichts.

Versteifungen auf einem weißen Stück)

Oh, das ist es! Und ich sage, nun, warum haben sie sonst ein paar Gauner auf dieser Plastikmaske gemacht, damit ich den Teig länger heraussuchen würde



Roggenteig kneten, nicht sehr dick, so stieg er auf

Ich knetete den Teig für ossetische Kuchen, er stellte sich als zart, elastisch heraus, er geht gut auf.

Ich knetete den Teig für ossetische Kuchen,

Wow, was für ein guter Kerl, wann werden wir die Kuchen sehen? in was backst du sie? Welchen Teig verwenden Sie auf ihnen? und welche Art von Füllung zum Einstellen? Ich warte, ich habe die Leitung genommen

Ich habe es auch bestellt. Ich weiß noch nicht, warum ich ihn brauche, aber ich bin völlig unzufrieden mit meinen Knetern. Ich habe einen Boshik-Mixer mit einer Schüssel und einer Kapazität von 350 Mixen, die besser sind als meine derzeitigen Giganten.
Da die Lieferung nur für 15 ist, ist das Zeit zum Nachdenken, Schauen, Lesen.
Aber das Gebäck ist natürlich in dieser Runde cool.

Ich knetete den Teig für ossetische Kuchen, er stellte sich als zart, elastisch heraus, er geht gut auf.

Nika, das Rezept, bitte geh ins Studio, hier nimmt schon alles



Rituslya, wir müssen es nehmen. Ich nahm es das zweite Mal und bereute es nie.

Also kaufte Rituslya Element auch das zweite Mal und probierte und bestellte dann ein zweites, und ein drittes ist unterwegs.

[Rita]

Ich knetete den Teig für ossetische Kuchen

Ich warte, ich habe die Leitung genommen

Ich werde auch erwartungsvoll Seite an Seite sitzen, obwohl mein eigener (gewöhnlicher Hefe-) Teig unterwegs ist.

Rita, knetet er bemerkenswert (und schnell!), ich habe ehrlich gesagt nicht erwartet, obwohl es vorher keine Mixer für den Teig gab, wurde alles in einer Brotbackmaschine gemacht.

Also kaufte Rituslya Element auch das zweite Mal und probierte es dann und bestellte ein zweites, und ein drittes ist unterwegs.

Und hto: girl_sad: so ein mysteriöses Element, dass es in solchen Packungen enthalten ist?

Heute habe ich Hackfleisch auf Chivapcichi geknetet. Wie wundervoll! Die Griffe sind sauber, Frosya hat mit 5+ fertig geworden, so eine luftige Füllung hat sich herausgestellt
Ich bereue nicht im geringsten, dass ich diese Schönheit gekauft habe, obwohl ich auch einen hübschen Boshik habe

Svetlana, Element ist ein Induktions-Multicooker, den jeder für eine Aktion gekauft hat. Es gibt ein Thema im Forum.

Und wer ist dieses mysteriöse Element, das sie in solchen Packungen aufnehmen?

Ein eleganter Multikocher mit Sprachführung und dem Preis dafür ist jetzt sehr angenehm. Das Backen in Element erweist sich als locker, und die Modi Eintopf, Sieden und Eintopf sind nur ein Wunder. Jedes Fleisch wird am weichsten. Viele Mädchen haben zwei auf einmal gekauft. Jetzt im Top Shop gibt es meiner Meinung nach wieder einen Anteil daran.

Nun, du und ich haben keine Zeit zum Lesen, sonst sho Brötchen und dein Brot!

Bewegen Sie sich, ich werde an meinem Ohr sitzen, ich werde auf die Kuchen warten! ...

Trotzdem habe ich nicht verstanden, welche Seite des Hakens ich auf den weißen Slicker legen soll, oder es ist immer noch nicht ...

Ritual, mach mit, wir haben "Spaß und lecker", aber überhaupt nicht McDuck, da sie in der Werbung singen, haben wir es zu Hause.
Vielleicht nur aus Ihrer gesamten Kneterflotte, dieser wird der meiste sein!

Trishka, siehe Specials. fotografiert




Es gibt spezielle Schlitze im Haken, in die das weiße Ding eingeführt und wie verschoben verschoben wird, damit es sich nicht bewegt, sondern fest bleibt. Ich weiß nicht, ob es geklappt hat oder nicht. in den Anweisungen auf dem Bild Abb. Und Nummer 4 zeigt den Haken mit diesem weißen Ding. Es stellt sich heraus, dass es immer für den Haken verwendet werden sollte.

[Svetlana777]

Svetlana777, heute in meinem Pizzahaus, schnell und lecker
Ich mache es nicht groß und schneide es nicht, aber ich mag es zu reißen oder zu brechen. Heute gibt es nur eine Füllung, nicht wie üblich: girl_red: aber ein wenig Kartoffeln und 3 Käsesorten + Dill.
Hier ist ihr Rezept (aus dem Video unten)

OSSETIAN PIES mit Käse und Kartoffeln (3 Stück mit einem Durchmesser von 26 - 28 cm)
Teig:
500 gr. Weizenmehl
400 ml. Milch
50 gr. Butter
10 gr. Zucker (1,5 TL)
7 gr. Salz (1 TL)
5 gr. Trockenhefe (oder 15 g frisch)
Füllung:
200 gr. Salzkartoffeln, heiß
300 gr. Käse (Ossetian, Suluguni, Adyghe oder Mozzarella)
10 gr. Butter
Salz, Pfeffer nach Geschmack (falls erforderlich)

+ Butter zum Einfetten von vorgefertigten Kuchen (20-30 gr.)
Achten Sie beim Kneten des Teigs auf die Zeit von 10 - 15 Minuten, nicht weniger. Fügen Sie kein Mehl mehr hinzu! Es wird dichter, wenn es passt.

Nika, wo ist das Rezept? wir warten alle, wir haben uns schon am Speichel verschluckt



Marpl, Zamorochka, danke für die Erklärung. Ich habe drei Panasonic Multicooker, alle unterschiedlich, ich werde es nicht mehr gut ziehen, dass ich es nicht brauche

[Svetlana201]

Svetlana201Weißt du, ich bin an alles vom Sehen gewöhnt, aber jetzt finde ich eine Seite, auf der gute Kuchen gezeigt werden. Ich habe nur Butter sl. + rast. Ich verdünne die Milch mit etwas Wasser und lasse sie etwas länger stehen, aber heute ist der Teig so gut aufgegangen, dass ich in 3, 30 investiert habe. Und jeweils 10 Minuten gebacken und umgedreht.

Nika, welche Schönheit und Köstlichkeit. Hurra, ich bin der erste, der es versucht

Und ich mache normalerweise hefefreien Chepalgash, aber heute habe ich beschlossen, Hefe Svetlana zu backen, guten Appetit, aber meine sind nicht so prall wie im Video, ich knete gerne dünn.

siehe spez. fotografiert

Svetlana, danke für die Bilder, ich habe gelernt, wie man sich kleidet, aber von welcher Seite habe ich es nicht besser verstanden ...
Besser auf der kleinen Hakenseite, oder?

schnell und lecker

Nikush, was für Kuchen, denke ich!

Heute habe ich Hackfleisch auf Chivapcichi geknetet. Wie wundervoll! Die Griffe sind sauber, Frosya hat mit 5+ fertig geworden, so eine luftige Füllung hat sich herausgestellt

Mit einem Haken oder was hast du das Hackfleisch geknetet? wie viele Minuten und mit welcher Geschwindigkeit?

[Svetlana201]

Svetlana201, aha auch, heute habe ich speziell versucht, den weißen Hebel anders zu betätigen, es ist mir nicht gelungen ... Irgendwie ist es in einer Richtung einfach, sich anzuziehen und ansonsten nein

Danke für das Video und das Rezept, du musst stapeln

Besser auf der kleinen Hakenseite, oder?

Ich weiß nicht einmal, auf dem Bild in der Anleitung ist alles im Gegenteil. Heute habe ich es zum ersten Mal getragen, bevor alles so gut geknetet wurde, aber sobald sie sagten, es sei notwendig, es zu benutzen, werden wir es tragen. Hier hat Svetlana777 uns alle dazu gebracht, es anzuziehen, auch wenn sie jetzt für die Richtigkeit verantwortlich ist, in welche Richtung es eingefügt werden soll. Warum schweigt sie? Svetlana777 ay ay ay

Und sie schmeckt ossetische Kuchen

hefefreier Chepalgash,

Was ist das lecker?

Irgendwie zieht er sich leicht in eine Richtung an und sonst nein

Und ich ziehe mich leicht von allen Seiten an
Danke für das Rezept, ich werde versuchen es morgen zu kochen.

Mit einem Haken oder was hast du das Hackfleisch geknetet? wie viele Minuten und mit welcher Geschwindigkeit?

Ich knetete mit einem Haken, ungefähr 1,7 kg Hackfleisch, am Anfang des Anfangs mit 2 Geschwindigkeiten, das Hackfleisch breitete sich an den Wänden aus, ich denke, nun, alles, keine Feige, es ist nicht genug für eine solche Schüssel Hackfleisch. Und dann schaltete sie Geschwindigkeit 4 ein und für 7-10 Minuten wurde alles so gut geknetet, während des Knetens ging nichts irgendwo hin, alles war einfach wunderbar gemischt. Im Allgemeinen erwies sich 4-Gang als genau das, was Sie brauchen!

Zamorochka, danke

Oh, bitte, Entschuldigung, ich habe mein Rezept für Chepalgash nicht gefunden. Es ist seltsam, ich muss es ausdrucken, aber ich renne weg, aber ich habe ein ähnliches im Internet gefunden. Ich lege die Mädchen nicht in kochendes Wasser, ich versuche sie nicht mit Mehl zu beflecken und mache sie im Bahnhof. Schrank, mehrere Stücke gleichzeitig auf einem Backblech, Jungen mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, ich mit Käse.
Kochteig für Chepalgash

Nach dem traditionellen Rezept wird Chepalgash aus ungesäuertem Teig hergestellt. Für ihn benötigen Sie Kefir und Mehl im Verhältnis 1: 1 sowie einen Teelöffel Salz und Soda. Kochsequenz: Mehl (600 g) in eine tiefe Schüssel sieben, Salz, Soda hinzufügen, von Hand mischen und 600 ml Kefir einschenken (Sie können ihn durch hausgemachten Joghurt ersetzen). Der Teig wird gründlich geknetet und gegebenenfalls mit Mehl versetzt (zusätzliche 50 g können erforderlich sein). Das Ergebnis sollte ein weicher und elastischer Teig sein, der ein wenig an Ihren Händen haftet (Sie müssen beim Rollen Mehl hinzufügen). Decken Sie die Schüssel mit dem gekneteten Teig mit einem Deckel oder einem Handtuch ab und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten auf dem Tisch ruhen. Nach der angegebenen Zeit wird der Teig erneut auf dem Tisch geknetet und bei Bedarf Mehl hinzugefügt (ca. 70 g mehr). Hier ist es wichtig, es nicht zu übertreiben, da sich die Kuchen sonst als zu zäh herausstellen und es sehr schwierig sein wird, sie auszurollen. Den Teig in eine Schüssel geben und weitere 15 Minuten unter einem Handtuch stehen lassen. Nachdem sich der Teig aufgrund des gequollenen Glutens "ausgeruht" hat, wird er homogen und so elastisch wie möglich, dehnt sich sehr gut, was bedeutet, dass Chepalgash, dessen Rezept hier vorgestellt wird, beim Rollen nicht reißt. Der Teig ist fertig, Sie können den Kuchen formen. So formen Sie einen Chepalgash-Kuchen Nachdem der Teig ausreichend ausgeruht und die Füllung vorbereitet ist, können Sie mit dem Rollen des Kuchens beginnen. Schneiden Sie dazu ein Stück mit einem Gewicht von nicht mehr als 250 g vom Gesamtvolumen des Teigs ab (oder reißen Sie es ab). Erfahrene Köche empfehlen, drei Kuchen gleichzeitig zu formen, da diese sehr schnell gebraten werden. Aus jedem Teigstück müssen Sie eine elastische Kugel bilden. Bei Bedarf kann es mit Mehl bestreut werden, damit der Kuchen beim Ausrollen nicht am Tisch haftet. Die Teigkugel wird allmählich von Hand gedehnt, bis sie etwa 10 mm dick ist. Legen Sie dann den vorbereiteten Kuchen auf den Tisch und rollen Sie mit einem Nudelholz (bis zu 3-5 mm) weiter. Achten Sie darauf, dass die Kanten des Kreises dünner als die Mitte sind. - Lesen Sie mehr unter 🔗

Svetlana777 ay ay ay

... nun, was schreist du hier ... wo, wo, ich habe Nikins Kuchen schlau gegessen und schweige

und um ehrlich zu sein, ging ich in den Laden, um Milch zu tragen, öffnete sie und von dort aus gelang es mir, an dem ungläubigen Thomas zu nippen. Es ist wie ein Haufen Mist, der in meinen Mund geschoben wird. Beschreibe weiterhin, wie lange ich meinen Mund gewaschen habe.und wenn ich mich in eines schleppte, trug es mich natürlich auf der Suche nach Mehlfernsehen (eine Art Infektion, die überall verbreitet wurde) und Pikinskaya-Kohl für Chimcha (und es ist nicht da ... es gab immer Berge im Band ... und hier ... also war der Tag den Bach runter und Zuerst ist vorbei geflogen, der arme Kerl wartet darauf, dass er mit etwas beladen wird, ich sehe, dass er gelangweilt ist, aber noch nicht vor ihm

Heute in meinem Pizzahaus, schnell und lecker

In welchem ​​Ofen ist es? Nika, das Ergebnis ist großartig,

Um den weißen Hebel anders zu betätigen, war ich nicht erfolgreich ... Irgendwie zieht er sich in eine Richtung leicht an und ansonsten nein

Von hier aus habe ich nicht verstanden, ich habe es leicht anzuziehen, nur auf der anderen Seite und nicht in der anderen Richtung, die Rillen auf beiden Seiten sind gleich.

Hier hat Svetlana777 uns alle dazu gebracht, es anzuziehen, auch wenn sie jetzt für die Richtigkeit verantwortlich ist, in welche Richtung es eingefügt werden soll

: don-t_mention: na ja ... lass mich nicht einfügen, lass den teig höher genommen werden als was zu stören ist.
Oh, und um ehrlich zu sein, ich habe es irgendwie ohne zu zögern geschoben und alles, du denkst, ich habe geschaut ... nein, natürlich,
Dann, da ein solches Lied weg ist, habe ich mich grundsätzlich entschlossen, die Anweisung zu erhalten ... in der Anweisung gibt es nur Reis, es gibt keine Beschreibung ... die ganze Ballade ist der Montage der Krone gewidmet (in der Abbildung sieht man, dass dieser Streuner von der Seite eines kleinen, mehr gebogenen Hakens stammt ... ABER ... weiter Die Schachtel mit Reis ist genau das Gegenteil. Ich schließe alles sorgfältig ab. Ziehe sie so an, wie du es willst. Ich bin jetzt selbst verwirrt. Es stellt sich heraus, dass du beide Positionen in der Arbeit überprüfen musst.

Svetlana777, und von welcher Milchmarke kam ...? (um nicht selbst darauf zu stoßen) und was hast du im Lenta Durum Mehl? Wie heißt das Mehl? Ich habe so etwas noch nicht gesehen

Von welcher Milchmarke kam ...? (um nicht darauf zu stoßen)

es ist für den Pokrovsky-Laden, Sie werden nicht darauf stoßen, unsere lokale "Familienfarm",

Was haben Sie in Ihrem Lenta-Mehl von harten Qualitäten? Wie heißt das Mehl?

Bisher hat es nichts genannt, ich habe nur soooo gehofft, dass ich plötzlich sogar in kleinen Läden auftauchte, aber hier scheint es wie ein Netzwerk von Ogogo und keine Feige

Klar, ich habe nirgendwo Mehl gefunden, ich habe italienisches Mehl im Internet bestellt

Ich habe es leicht anzuziehen, nur auf der anderen Seite und nicht in der anderen Richtung, die Rillen auf beiden Seiten sind gleich

Ich ziehe mich auch leicht auf beiden Seiten an.
Ich knetete in beiden Positionen. Ich habe den Unterschied nicht gesehen ..

Ich knetete in beiden Positionen. Ich habe den Unterschied nicht gesehen ..

Nun, es ist großartig, danke für die Erfahrung, jetzt müssen Sie sich nicht mehr darum kümmern, an welchem ​​Haken Sie ihn näher verwenden möchten

Ich lege jetzt die Scheiße näher an den niedrigen Haken, der Teig wickelt sich nicht ein und geht nicht ins Innere.
Hier ist einer von vier Kuchen für morgen, zum Geburtstag meines Mannes. Es scheint den Ofen gewonnen zu haben

[Kubeba1]

In welchem ​​Ofen ist es? Nika

in GF Svetlan
Kubeba1, Horrroshiy Kuchen Natasha, mit was?

Kubeba1, Natalia, wie schön und lecker. Ich nehme ein Stück, ok? Obwohl es nachts schädlich ist, können Sie manchmal

mit was?

Dieser ist mit Hühnerherzen, Zwiebeln und Reis.
Es gibt auch Kohl, Hühnchen und Pilze sowie Speck und Käse auf Wunsch der Arbeiter (ich habe dort auch Brokkoli für Volumen und Nutzen gegeben).

[Natascha]

Hier ist einer von vier Kuchen für morgen, zum Geburtstag meines Mannes. Es scheint den Ofen gewonnen zu haben

Natascha, was für eine Schönheit! Welcher Teig? Was ist das Rezept?
Alles Gute zum Geburtstag Ehemann!

Jetzt lege ich die Scheiße näher an den niedrigen Haken, der Teig wickelt sich nicht ein und klettert nicht in die Innenseiten

Ich werde noch zuschauen. Ich hatte nur zwei Chargen, nicht genug für ein Experiment ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, Kuchen, und wir haben ein bisschen!

Es ist viel, einen kleinen Haken anzuziehen, also danke!

von einem von vier Kuchen für morgen,

Super Kuchen !!!! (Alles Gute zum Geburtstag Ehemann und lassen Sie seine Frau ein Geschenk machen, damit das Gebäck ohne Probleme ist ... obwohl es unmöglich ist, schöner zu backen

in der GF

10min in der GF. .. (und dies ist von kalt oder erhitzt? t auf einer Schaukel? und backen ohne Substrat? Ich bitte nicht aus Neugier, sondern um meine Freundin aus dem Untergrund zu holen, sonst wird der arme Kerl nicht beansprucht)

eine Figur an einen kleinen Haken setzen,

arme figovinka, jeder stupst sie hier und da an ... jedem wurde ein bestimmter Platz zum Einsetzen verschrieben, aber der arme Kerl vergaß sie

[Svetlana777]

Svetlana777, wie sehr schmachtet deine Freundin im Untergrund? Hast du es vor langer Zeit gekauft?

Wie sehr schmachtet deine Freundin im Untergrund? Hast du es vor langer Zeit gekauft?

aber als ich Tortika in den ersten Reihen gekauft habe, habe ich es hineingeschoben. Nur GF ist Bolschewat, ich bekomme es sooo selten, wenn die ganze Familie versammelt ist.

Tortilla und hineingeschoben .. nur GF

Mädchen hören vielleicht auf, sich auszudrücken
Ich werde bald all diese seltsamen Geräte wollen