Hühnerflügel in Meerrettichmarinade gebacken

Hühnerflügel in Meerrettichmarinade gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerflügel	4 Dinge.
Meerrettich gerieben	30 g
Kefir	50 g
Mayonnaise	40 g
Salz Pfeffer	Geschmack
zusätzlich
Kartoffeln	3 Stk.

Kochmethode

• Für die Marinade Meerrettich in eine Schüssel geben (ich verwende fertige, in einem Glas geriebene), Mayonnaise und Kefir. Mischen.

• Legen Sie die gewaschenen Hühnerflügel hinein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen.

• Mit Frischhaltefolie abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Nach 1,5 Stunden wenden.

• Auf ein gefettetes Backblech legen und in einem vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 50 Minuten backen, bis es zart und goldbraun ist. Schauen Sie in Ihren Ofen.

• Von diesen Flügeln bleibt eine köstliche Marinade übrig, die ich leider wegwerfen muss. Ich backe darin Kartoffeln, die ich auf einer koreanischen Karottenreibe reibe.

• Ich verteile es in der Marinade, füge ein wenig hinzu und mische es.

• Ich legte es in eine gefettete Auflaufform.

• Ich schließe den Deckel.

• Und ich legte es auf den unteren Rost unter den Flügeln in der Mitte des Ofens. Ich backe zur gleichen Zeit wie die Flügel. Das heißt, 45-50 Minuten. Dann nehme ich die Flügel heraus und ordne den Rost mit der Form in der Mitte neu, nehme den Deckel ab und backe 5 Minuten lang bei 200 Grad unter dem Grill, bis er leicht gebräunt ist.

• Guten Appetit!
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• Und Kartoffeln in dieser Marinade gebacken
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Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Die Flügel sind sehr zart, mit dem Geschmack von Meerrettich, der gut zu Hühnerfleisch passt. Ein weiterer unserer Lieblingsflügel aus meiner Sammlung. In der Regel kaufe ich 1 kg Flügel, halbiere sie und mariniere in verschiedenen Marinaden. Und ich backe zusammen auf einem Backblech. Heute zusammen in diesen gebacken

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[Häkchen]

Häkchen, und diese werden weggeschleppt !!!!
Es gibt nie zu viele Flügel !!!!!

[Svetochka]

Svetochka, Vielen Dank ! Du verstehst mich, zieh mich

Häkchen, danke!

[Natascha]

NataschaGute Gesundheit, mein Lieber! Vielen Dank