Quarkkuchen (elektrische Pfanne "Miracle")

Quarkkuchen (elektrische Pfanne "Miracle")

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Quark (Packung)	200 g
Margarine weich	100 g
Sprudel	2/3 TL
Zucker	100 g
Ei	1-2 Stk
Salz-	1 \ 2 TL
Mehl	2 st
saure Sahne (optional)	100 g

Kochmethode

• Ich liebe es, nicht fleckige Kuchen zu backen, ich brauche es so schnell und zufriedenstellend)).
• Hier ist ein guter Teig zum Leben. In letzter Zeit benutze ich es oft, jede Füllung.
• Töchter mögen gekochte Kondensmilch (ich kaufe fertig) und mein Mann mag Orangenfüllung (Hackfleisch 1 große Orange oder Küchenmaschine + 1/2 Tasse Zucker).
• Teig: Mischen Sie weiche Margarine mit Zucker in einer Schüssel, fügen Sie Hüttenkäse, Ei, Soda, Salz hinzu, Sie können auch saure Sahne + Mehl. Ich lege ehrlich Mehl auf das Auge, knete keinen harten Teig.
• Ich backe in einer elektrischen Pfanne "Miracle".
• Ich rolle 3/4 des Teils aus, lege es in einen gefetteten Behälter, lege die Füllung aus und lege den restlichen Teig darauf.
• 30 Minuten backen.
• Man erhält sehr zarte und leckere Kuchen! Das Volumen ist groß genug, genug für eine große Familie)
• Hier habe ich es mit einer Orange gemacht:
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• Im Kontext:
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Hinweis

Guten Appetit

Ich dachte, ein geschlossener Käsekuchen Und das ist Quark Teig, den ich probieren muss Und auch meiner Mutter ein Rezept geben: Sie macht oft Teig mit Quark

Albinochka, komm selbst zu deiner Mutter und deinen Jungs, ich habe eine Tochter wie auf Diät, und sie knackt sich einen Kuchen über die Ohren.

[Gulechka]

GulechkaIch werde es auf jeden Fall tun. Auf dem Foto ist der Schnitt einfach schrecklich

[Sindi]

Sindi, Gulya, Was für ein Stück ... Teig wie Hefe schneiden
Ich habe es mehrmals auf Hüttenkäseteig gebacken und nie ein solches Ergebnis erzielt. Ich werde dein Rezept ausprobieren. Sag mir, ist Margarine ein Muss, du kannst sie nicht durch Butter ersetzen?

[Marinochka]

MarinochkaSie können, nur im Original, das cremige geht, ich selbst habe es durch Margarine ersetzt. Üppig wird man, wenn man die saure Sahne hinlegt, wahrscheinlich ist die Reaktion auf das Soda gut. Aber auch ohne saure Sahne ist es auch lecker

Ausgezeichnet) Und welcher Hüttenkäse ist besser - pastös oder trockener, solche Körner?

Normaler Hüttenkäse in Packungen, nein, definitiv nicht trocken. Dann stellt sich heraus, dass der Teig beim Pasteten homogen ist.

[Gulya]

Gulya, danke für das Rezept! Ich nehme es zu Lesezeichen. Ich liebe Quark sehr. Ich werde tun - ich werde berichten.

[Gulechka,]

Vielen Dank, Gulechka, Ich hab es geschafft

[Galina]

Galina, Gesundheit! Ich werde auf den Bericht warten

[Gulya]

GulyaDie Kuchen sind wunderbar. Und ich füge jedem Teig, in dem sich Soda befindet, immer Zitronensäure hinzu (ich spüre stark das Soda im Teig, und so ist der Geschmack von Soda fast nicht zu spüren). Ich mag jede Art von Quark. Praktisch nach diesem Layout (nur Hüttenkäse 300-400 gr. + Zitronensäure) backe ich oft nur einen Kuchen in einer elektrischen Pfanne, dann schneide ich ihn wie eine Leber - er schmeckt wie Käsekuchen (man kann ihn mit saurer Sahne essen. Und mit einer Füllung ist Quarkkuchen eine gute Idee. Und Liebe Mit einer elektrischen Pfanne werden Sie gegenseitig.

[Ludmila]

LudmilaVielen Dank für Ihr Feedback

Meine lieben Quarkgerichte. Danke für das Rezept.

Larissa, zu deiner Gesundheit! Behandle deine Lieben

[Sindi]

Sindi appetitlicher Kuchen, Lesezeichen.

... Und ich füge jedem Teig, in dem sich Soda befindet, immer Zitronensäure hinzu (ich spüre stark das Soda im Teig, und so ist der Geschmack von Soda fast nicht zu spüren). Ich mag jede Art von Quark. Fast nach dieser Anordnung (nur Hüttenkäse 300-400 gr. + Zitronensäure) ...

Ludmila In diesem Rezept macht es keinen Sinn, Zitronensäure hinzuzufügen (Gulya Ich habe oben geschrieben), da beim Hinzufügen von Sauerrahm das Soda erlischt und der fermentierte Milchquark auch funktioniert. Es wird keinen Soda-Geschmack geben.

[Ligra]

LigraIch stimme zu, es macht keinen Sinn, Backwaren mit saurer Milch Zitrone hinzuzufügen.

Ligrochka, danke Schatz: a-kiss: Es schmeckt wirklich überhaupt nicht nach Soda