Kichererbsenbonbons mit Datteln in Schokolade

Kichererbsenbonbons mit Datteln in Schokolade

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kichererbsen (gekocht)	200 g
Datteln (getrocknet)	7 Stk
Erdnuss Paste	~ 3 EL. l.
Honig	1 Esslöffel. l
bitter Schokolade	200 g

Kochmethode

• Kichererbsen vorkochen, abseihen. Sparen Sie eine kleine Brühe. Kichererbsen, Datteln, Honig und Erdnussbutter in eine Mixschüssel geben. Schlagen Sie bis glatt. Wenn die Masse sehr dick ist, fügen Sie etwas Brühe (oder Wasser) hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Machen Sie Süßigkeiten aus der resultierenden Masse. Dies kann auf zwei Arten erfolgen.

• Teilen Sie die Masse in kleine Kugeln, legen Sie sie auf ein Brett und stellen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang in den Gefrierschrank. Die Masse ist klebrig, die Kugeln funktionieren nicht gut, was in diesem Stadium nicht wichtig ist. Nach dem Kühlschrank können sie glatter und runder gemacht werden. Die Kugeln auf einen Zahnstocher hacken und in geschmolzene Schokolade tauchen. Legen Sie die Bonbons auf das Pergament und kühlen Sie sie fest. Ich habe einige der Süßigkeiten auf diese Weise gemacht. Ich habe den anderen Teil der Süßigkeiten mit Silikonformen hergestellt. Geschmolzene Schokolade wurde mit einem Pinsel dünn auf Silikonformen aufgetragen und bis zur Verfestigung in den Kühlschrank gestellt. Dann füllte sie die Formulare mit einer Süßigkeitenmasse, bedeckte sie mit Schokolade und schickte sie in den Kühlschrank, bis sie sich verfestigte.

• 
• Leckere Süßigkeiten.
• Süßigkeiten werden nicht länger als 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

Hinweis

Rezept von der Website

[Gala]

Gala, ungewöhnliche Komposition und hervorragende Ausführung des Rezepts. Vielen Dank sicher.

[Ilona]

Ilonaund vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept! Mir hat auch die Komposition gefallen, die Süßigkeiten sind sehr lecker. Und im Allgemeinen sind Kichererbsen ein wunderbares Produkt!

Oh-oh-oh ...... sogar eine Träne kam von diesen Süßigkeiten .... Wie cool !!!
Ich habe keine Kichererbsen, ABER ich denke nicht, dass es eine große Sünde ist, wenn ich sie durch eine andere Hülsenfrucht ersetze ... Jetzt muss ich eine Form für das Café kaufen))) - aus irgendeinem Grund dachte ich immer, dass es nicht NEIN war))

[Natascha]

NataschaEs ist absolut nicht notwendig, Formen zu kaufen (warum Unordnung), es sei denn, Sie werden sie ständig verwenden. Du kannst ohne sie auskommen, habe ich dir gezeigt.

ABER ich denke, es wird keine große Sünde sein, wenn Sie es durch andere Hülsenfrüchte ersetzen ...

Sie können, aber diese Kombination ist zu gut. Mit anderen Hülsenfrüchten in den Plänen.

Diese Kombination ist zu gut

Gelegentlich werde ich es auf jeden Fall nach dem Rezept tun.

Kann gemahlene Erdnüsse durch Erdnussbutter ersetzt werden? Oder auf der Suche nach einer Paste?

Kann gemahlene Erdnüsse durch Erdnussbutter ersetzt werden? Oder auf der Suche nach einer Paste?

Ira, du kannst es selbst machen

Hausgemachte Erdnussbutter (Elf)

[Irina]

Kann gemahlene Erdnüsse durch Erdnussbutter ersetzt werden?

Irina, Nein. Hier wird Erdnussbutter benötigt.
ANGELina BLACKmore, Natasha schlug ein Rezept vor, wie man es macht. Danke, Natasha. Ich habe weder Zucker noch Honig in der fertigen Paste.

Ich habe keinen Zucker oder Honig in der fertigen Paste.

Also dachte ich, dass zu viel süß wäre. Ich werde es auch OHNE tun.

Wenn Sie eine süße Paste herstellen, müssen Sie natürlich keinen Honig hinzufügen.

[Galina]

Galina, wunderschöne Süßigkeiten

[Galina]

Galina, danke für das leckere Dessert!

Erdnussbutter vereint überraschenderweise alle Zutaten und der Geschmack und das Aroma der Nuss, sehr klar, gleicht die Kichererbse aus und klingt vor ihrem Hintergrund. Anscheinend habe ich eine Masse weniger dicht gemacht oder das Dessert hatte keine Zeit, sich vollständig abzukühlen. Ich hatte es eilig, ein Foto zu machen, als das Licht ging. Ich werde wiederholen, das Dessert kam nach Geschmack.

[Ilona]

Ilona, danke für den schönen Bericht!
Sie haben alles sehr richtig bemerkt, Erdnussbutter hier kombiniert alle Komponenten sehr gut. Ich bin froh, dass das Dessert nach Geschmack kam.

Ich habe diese Süßigkeiten gemacht, mein Mann und ich mochten es wirklich, die Kinder nicht wirklich, aber sie wussten immer noch, wie schnell. Das einzige, was ich von Anfang an in einer Silikonform für Süßigkeiten versucht habe, und ich konnte es von dort nicht herausfinden. Ich musste einfrieren, dann waren die Bonbons außer Form, aber die Schokolade bröckelte an einigen Stellen immer noch. Mit dem Rest der Masse rollte ich einfach Kugeln und füllte sie mit Schokolade. Danke für das Rezept.