Kekse mit Kokosflocken (mager)

Kekse mit Kokosflocken (mager)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl (ich habe A / C)	170 g
Stärke (kann jede sein)	50 g
Kokosflocken (fein)	80 g
Zucker	125 g
Salz	2 Prisen
Backpulver	1 Teelöffel
Pflanzenöl (geruchlos)	75 ml
Wasser	75 ml
Vanillin	Geschmack

Kochmethode

• Mischen Sie alle trockenen Zutaten. Fügen Sie Pflanzenöl und Wasser hinzu. Den Teig kneten. Es sollte biegsam genug sein und leicht zu einem Klumpen zusammenkleben. Wenn es bröckelt, können Sie einen Löffel Wasser hinzufügen.
• Teilen Sie den Teig zum Ausrollen in 2 Teile - einer reicht für ein normales Backblech aus dem Ofen.
• Der Teig ist ölig, ohne Mehl ausrollen, aber wenn es bequemer ist - mit Mehl ausrollen.
• Cookies werden schnell gebacken, sodass Sie jeweils ein Blatt backen können.
• Schalten Sie den Ofen bei 175 Grad ein. Bereiten Sie ein Backblech mit einer Antihaftmatte / Papier vor.
• Eine Schicht mit einer Dicke von 3 bis 4 mm aus einem Teil des Teigs ausrollen (er kann sehr dünn sein) und die Kekse ausschneiden. Blenden Sie die Reste nach dem Schneiden aus und rollen Sie sie wieder aus. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech.
• In einen vorgeheizten Ofen stellen und nicht länger als 12 Minuten bei 175-180 backen. Cookies sollten leicht bleiben, eine Überbelichtung ist nicht ratsam. Obwohl jemand diese Option mögen könnte!
• Legen Sie die abgekühlten Kekse in einen luftdichten Behälter.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

40-50 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

Backen - 12 min

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Leckere knusprige Kekse! Sehr empfehlenswert! Blitzschnell vorbereiten!
Zunächst sollten Sie versuchen, eine Schicht unterschiedlicher Dicke auszurollen, um zu verstehen, welche Version von Cookies Ihnen besser gefällt!

Yulechka, ich bin der Erste für deine Kekse!)
Köstlich. Ich nehme nur Mehl c / z. Okay?
Vielen Dank.

Rituyla, ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin! Die Kekse sind lecker und knusprig! Versuch es! Ich denke, es wird mit c / s Mehl klappen, vielleicht geht nur ein bisschen mehr Wasser weg.
Zucker kann auch nach Ihrem Geschmack eingestellt werden!

Sehr lecker, knusprig. Dies sind die Babys, die sich herausstellten. Unraffiniertes Kokosöl, gemahlene Späne in einer Kaffeemühle
Julia, große Dankbarkeit von allen Essern!



Ja, ich habe 100 g Zucker gegeben, das nächste Mal werde ich es wieder reduzieren. Und was für ein Duft von Kokosnuss!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, hervorragende Kekse! (y) Danke für das Rezept, nahm es weg!

[Natalja AW]

Natalja AW, Natalia, Wow!! Danke für den Fotobericht! Ich bin froh, dass mir die Kekse gefallen haben! Ja, es ist so knusprig und besonders wenn es dünn gerollt ist, fliegt es im Allgemeinen wie Samen weg!

Bodenspäne

Die richtige Entscheidung! Wenn die Späne nicht klein sind, stört dies das Rollen.

Unraffiniertes Kokosöl

ÜBER! Dann sind das SUPER Kokosnusskekse !!
lettohka ttt, Natulya, danke fürs vorbeischauen! Versuch es!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka und ich waren die zweiten für Kekse, aber die Nachricht ging irgendwo hin
Na gut, ich stimme dem zehnten zu - es wird immer noch lecker! Das Fasten beginnt am Mittwoch, also werde ich mich und meine Lieben, Verwandten und Freunde verwöhnen.

[baba nata]

baba nata, Natasha, danke für die freundlichen Worte! Ich hoffe, Ihnen und Ihrer Familie werden die Kekse gefallen!

Yulchik, wie mag ich diese Rezepte - schnell und einfach, und es gibt immer Produkte. Ich habe es zu Lesezeichen gebracht, ich werde backen.

[Irishk @]

Irishk @Ich mag es auch, einfach, schnell und lecker zu sein! Probieren Sie es aus, ich hoffe, Ihnen gefällt dieser Cookie auch!

Yulenka, was für wundervolle Kekse!
Heute habe ich speziell eine Tüte Kokosflocken für sie gekauft.
Ich werde es auf jeden Fall kochen!
Julia, danke für das Rezept!

Ritulchik, probier es aus! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt !!

Danke für das Rezept. Gestern habe ich sie gebacken, alles war zu Hause.Ich habe nur nicht gedacht, dass Sie Kokosöl hinzufügen können. Also musst du sie wieder backen. Sehr lecker

[Tanya]

Tanya, froh, dass es dir gefallen hat! Wenn möglich, lohnt es sich natürlich auch, es mit Kokosöl zu versuchen!

Verführerin. Lass uns zum Ofen gehen

[Ella]

Ella, die richtige Entscheidung! Sie sollten es auf jeden Fall versuchen!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulchik, ich habe sie gemacht, ich habe alles schnell gemischt, obwohl sich herausstellte, dass die Späne nur 35 Gramm waren. Aber das war groß genug (natürlich hätte eine volle Portion ein stärkeres Aroma und einen stärkeren Geschmack ergeben), gebacken in zwei Durchgängen in der PP. Zuerst schnitt sie Rauten, dann backte sie in Segmenten. Ich habe 4 Stunden lang einen Kreis geschnitten, nach dem Backen habe ich ihn in Kekse geschnitten. Es stellten sich wundervolle Kokospalmen heraus




Entschuldigen Sie die Qualität des Fotos - das Licht in der Küche ist schrecklich. Aber die Kekse selbst sind sehr schön

[Irishk @]

Irishk @, Irisha, es ist toll, dass im Pizzabäcker alles geklappt hat! Schön, dass dir die Kekse gefallen haben! Danke für das Foto!

Danke für das leckere Rezept: Ich liebe magere Backwaren und hier ist so ein reicher Geschmack von Kokosnuss. Und sie sind schnell fertig. Heute gebacken)

[Nikka]

NikkaIch bin froh, dass mir die Kekse auch gefallen haben! Ja, es ist sehr schnell erledigt!

[Yuliya K.]

Yuliya K., sehr coole und schnelle Kekse, wie ein Zauberstab, habe ich mehrmals gemacht und diese Woche muss ich es wieder machen, das Rezept ist wirklich sehr gut ... merci madam ..

[kristina1]

kristina1, Cesarik, ja, cool - wenn es schnell und lecker ist !! Ich bin froh, dass dir diese Kekse auch gefallen!

[Yuliya K.]

Yuliya K., machte die Schwiegermutter, mag es wirklich !!!

Hergestellt von der Schwiegermutter, hat mir sehr gut gefallen !!!

Das Lob der Schwiegermutter ist viel wert !!!

Leute, es schmeckt am nächsten Tag noch besser !!!!

[Nikka]

am nächsten tag schmeckt es noch besser !!!!

Nikka, Ja!! Der Geschmack wird am nächsten Tag heller, das habe ich auch bemerkt!

Das Lob der Schwiegermutter ist viel wert !!!

Meine Schwiegermutter ist eine gute, sehr einfache Frau ... und die Kekse sind am zweiten Tag schmackhafter ...

Cesarochka, danke für das Foto! Cool stellte sich heraus! Auch mit einem Bild!

Tolle Kekse!
Lange Zeit hatte ich "jeden Tag" eine Tüte Kokosflocken der Marke Auchan (40 oder 60 g), also legte ich sie auf diesen Keks, nur reduzierte ich die Dosierung ein wenig und überführte alles in Löffelgläser (ein Glas Mehl, 2 Esslöffel Stärke) 2/3 h / l Soda und 1/3 Zitrone, Zucker 100 ml, 4 Esslöffel / l Wasser und Öl). Es roch nicht einmal nach Kokosnuss. :-)
Ich werde die nächste Charge mit einer anderen Kokosnuss machen, ich habe auch eine Packung "Parfaits".
Vielen Dank an den Autor für dieses einfache Rezept.

[Yulenka]

Yulenkaund vielen Dank von mir! : rose: Sehr schnelle und leckere Kekse haben sich herausgestellt! Ich nahm das Mehl, machte 2 Würste und schnitt die Unterlegscheiben, drückte sie mit meiner Handfläche flach und auf ein Backblech. Dies ist für diejenigen, die es wie ich schnell tun wollen.

[Krone]

Krone, Galina, ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat! In der Ashanov-Tüte "jeden Tag" 40 g - ich habe diese Kekse auch darauf gemacht - wenn Sie zwei Packungen hinzufügen, können Sie die Kokosnuss fühlen!
izumka, ein toller Weg ohne zu rollen! Ich rolle es in verschiedenen Stärken - es scheint mir, dass sich sowohl der Geschmack als auch die Struktur ändern. Und ich habe auch bemerkt, dass die dünnen überhaupt verschwinden !!