Fastenzeit Weihnachtskuchen ohne Mehl

Fastenzeit Weihnachtskuchen ohne Mehl

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen	200 Gramm
langgekochte Haferflocken	130 Gramm
Weizenkleie	20 Gramm
Salz-	1/4 Teelöffel
Backpulver	1 runder Teelöffel
Vanillin, Zimt, getrocknete Schale	auf Wunsch
Bratäpfel	200 Gramm

Kochmethode

• Getrocknete Früchte abspülen. Trocken.
• Pflaumen und getrocknete Aprikosen in kleine Stücke schneiden.
• Mahlen Sie die Flocken und Kleie zu Mehl.
• Äpfel backen, 200 Gramm nehmen, mit einem Mixer zerdrücken.
• Sie können im Ofen backen, schälen und in Stücke schneiden, 3-5 Minuten in der Mikrowelle mit maximaler Leistung dämpfen.
• Gießen Sie gemahlene Flocken und Kleie in Püree, Salz, fügen Sie Backpulver hinzu.
• Bei Bedarf Gewürze nach Wunsch hinzufügen.
• Gut mischen.
• Vorbereitete getrocknete Früchte einrühren.
• Die fertige Masse ist kühl.
• Fetten Sie die Kuchenform mit etwas Pflanzenöl ein.
• Den "Teig" auslegen. Ebnen.
• Bei 160 Grad etwa eine Stunde backen.
• Testbereitschaft mit einem Stock.
• Vorsichtig aus der Form ziehen, vollständig abkühlen lassen, entweder auf einem Rost oder auf einem Handtuch.
• Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
• Ich habe keinen Zucker

Das Gericht ist für ausgelegt

mehrere Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

ca. 90 Minuten für alles

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Leckerer Cupcake
Aufgrund verschiedener getrockneter Früchte ist es süß mit einer angenehmen Säure.
Kann mit Flocken alleine gemacht werden. Ich habe zum Probieren gekocht, es hat mir nicht gefallen, es schmeckt zähflüssig und feucht.
Mit Kleie schmeckt es viel besser.
Tipp - Wenn Sie heiß in Stücke schneiden und im Ofen etwas mehr trocknen, erhalten Sie wunderbare Biscotti-Cracker.

[Elena]

Elena, Frohes Neues Jahr und Frohes Heiligabend! Und wie viele Äpfel? Sie haben sie nicht in Ihren Zutaten, Sie scheinen sie vergessen zu haben

Danke, behoben

Ich habe bereits ein Lesezeichen gesetzt

Gesundheit

[Elena]

Elena, Flachs, ist es möglich, Weizenkleie durch Haferkleie zu ersetzen? Sie gehen nicht in mein Brot

Leicht
Ich mag es einfach, wenn das "Brot" besser schmeckt

Eh Lena, Lena. Ich ging in den Laden, um getrocknete Aprikosen und Pflaumen zu kaufen. ... Wird ein Backpulver benötigt?



In der Hitze der Hitze. Wir werden es morgen früh versuchen, aber ich habe bereits die Krümel ausprobiert. Sehr lecker. Es gab kein Backpulver, etwas Backpulver. Elena, ändere deinen Spitznamen von Moskau in eine Verführerin.



Habe es nicht genommen. Meine Frau und ich haben ein Stück überzeugt. Na ja, sehr lecker.

Noch eins. Die Überreste des ersten wurden heute von der Tochter und dem Schwiegersohn weggetragen.

Sasha
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