Rosa Ostern mit Himbeermarmelade

Rosa Ostern mit Himbeermarmelade

Kategorie: Festliche Küche

Zutaten
Frischer Hüttenkäse, je dicker desto besser	500 gr.
Butter, weich	100 g
Saure Sahne mit einem Fettgehalt von 20% oder mehr	1 Esslöffel.
Himbeermarmelade	1 Esslöffel.
Puderzucker	3 EL. l.
Rosinen	1/2 EL.
1 EL = 200 ml.

Kochmethode

• Weiche Butter mit Puderzucker schlagen.

  Fügen Sie Hüttenkäse hinzu, gerieben durch ein Sieb, Schneebesen.

  Fügen Sie Himbeermarmelade zur Quarkmasse hinzu und mischen Sie gut, bis die Farbe gleichmäßig ist.

  Sauerrahm hinzufügen, umrühren.

  Und schließlich die Rosinen, gewaschen und getrocknet mit einem Papiertuch.

  Die Innenseite in zwei Schichten mit feuchter Gaze auskleiden. Versuchen Sie, alle Falten so gut wie möglich auszugleichen.

• Legen Sie die fertige Quarkmasse aus und versuchen Sie, keine Luftporen zu bilden.

  Ziehen Sie die Ränder der Gaze hoch und überlappen Sie sie. Stellen Sie die Schüssel in einen tiefen Teller oder Topf, wo die Molke abtropfen wird. Stellen Sie die Ladung darauf und stellen Sie sie für einen Tag oder länger in den Kühlschrank. Je länger Ostern unter Druck steht, desto dichter wird es.

  Drehen Sie das fertige Ostern auf einen Teller, entfernen Sie vorsichtig die Gaze und dekorieren Sie sie nach Ihren Wünschen. Zur Dekoration habe ich Himbeermarmelade verwendet. Ostern ist zart rosa mit einem angenehmen Himbeeraroma.
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[Tatyana]

TatyanaWas für ein festliches Osterfest! Danke für das Rezept, sonst habe ich immer nur gekochte gemacht, ich muss auch deins probieren:

Ich liebe Osterhüttenkäse. Ich habe es nie mit Marmelade gemacht. Irgendwie ist alles vorbei. Vielleicht versuche ich es dieses Jahr. Danke, Tanechka.

[Olya]

Olya, Angela, danke fürs vorbeischauen bei der Pasta, es ist nicht schwer zuzubereiten, es ist mit Marmelade möglich, aber mit Marmelade hat es mir besser gefallen. Wenn es keine Lust gibt, den Hüttenkäse abzuwischen, dann kann man alles in einem Mixer schlagen, ich liebe den geriebenen Hüttenkäse einfach mehr zu Ostern

Ich mag geriebenen Hüttenkäse mehr

Ich auch und im Allgemeinen, wenn Sie zum ersten Mal streng nach dem Rezept kochen müssen, lehrt mich Anji auf diese Weise

Oh! Na ja, eigentlich !!! Wie zarte Schönheit!
Ich habe nie eine Paste gekocht, weil viele Körperbewegungen weh tun und ich immer faul bin.
Aber hier ist alles einfach, schön und geschmackvoll!
Tanya, danke!
Rezept in einem Notizbuch.

Ritochka, ich würde mich freuen, wenn Sie für den Ostertisch kochen

[Tatyana]

TatyanaIch bin dankbar für das Rezept! Ostern ist köstlich und schön. Ich hatte Himbeerpüree aus dem Gefrierschrank, rieb es durch ein Sieb und kochte es ein wenig Markthüttenkäse.
Und der Bericht

[Tatyana]

Tatyana wunderschöne Pasochka welche Farbe