Cupcake mit Pflaumen und Honig auf Kefir (Cupcake GFW-025 Keks Express)

Cupcake mit Pflaumen und Honig auf Kefir (Cupcake GFW-025 Keks Express)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Ei	1 PC.
Salz	Chips.
Zucker	120 g
Honig	1 Esslöffel. l.
Rostöl	2 EL. l.
Mehl	140 g
Kefir	180 g
Sprudel	etwa 1 TL.
Pflaumen	Hand voll

Kochmethode

• 
• Das Ei und das Salz schlagen und nach und nach Zucker hinzufügen, bis es locker ist. Weiter schlagen, Honig, Butter, Kefir und Mehl mit Backpulver mischen. Gehackte Pflaumen zum Teig geben, gut mischen. Auf einer Seite 5 Minuten und auf der anderen Seite 10 Minuten einer vorgeheizten Muffinform gebacken. Der Cupcake ist weich, aromatisch und lecker.
• 

Oh, wie wunderbar es aussieht! Ich habe keinen Zweifel, dass es köstlich ist, Pflaumen, Honig - alles, was ich liebe! Larochka, danke!

[Larissa]

LarissaHurra, neue Rezepte für unseren Cupcake! Und die Zusammensetzung ist praktisch, ohne Butter. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Fotos sind Meisterwerk.

Kannst du im Ofen backen, denkst du?)

[Dopleta]

Dopleta, Larochka, leckerer Cupcake! Vielen Dank für einen weiteren Leckerbissen!

[Venera007]

Vielen Dank Mädchen! Ich habe nicht einmal mit Ihrem Dank gerechnet - nun, ein Cupcake und ein Cupcake, ein anderer, es gibt Dutzende davon im Forum. Diesmal habe ich mir so etwas ausgedacht, nichts Besonderes - es kann aufgrund der Zutaten nicht geschmacklos sein. Venera007Natürlich kannst du, warum nicht? Wie alles, was in einem anderen Gerät gebacken wird.

Was für ein Cupcake, danke für das Rezept!
Und jetzt habe ich so ein Spielzeug hochetstsaaa, das Waffeleisen gehört ihnen, aber es gibt keinen Cupcake ...
Boom backen im Ofen.

[Ksyusha]

KsyushaIch verstehe Ihre Zweifel, es ist schwer zu entscheiden. Aber bei Gott ist es sinnvoll, besonders wenn der Ofen elektrisch ist. Wirtschaftlich als Ergebnis. Sie backt fünfzehn Minuten! Und die Cupcakes sind klein, so gemütlich - zumindest gibt es jeden Tag verschiedene Kuchen (wenn das Gewicht es zulässt).

Ja, ich habe mich bereits entschieden, sie sind entweder nirgendwo präsent oder sie stehen wie ein Flügel aus einem Flugzeug ...

wenn das Gewicht erlaubt

Und wer fragt ihn ... ich habe es ihm gesagt

[Trishka]

Trishka, in DNS, in St. Petersburg, zeigt ihre Anwesenheit. Vielleicht wird jemand für Sie einlösen und versenden.

Danke, ich werde einen Blick darauf werfen.

Larissa, was für eine köstliche Aussicht!

Und ich wurde verbrannt, und das trotz der Tatsache, dass ich den Zucker auf 80 g reduzierte und nur 12 Minuten backte, weil es in der 10. Minute einen deutlichen Geruch nach Verbrennung gab. Ich musste den Boden mit einem Messer und einer Reibe abkratzen und die Oberseite mit Puder bedecken.
Mehl fügte 2 EL / l b / Objektträger hinzu, da sich herausstellte, dass der Teig sehr flüssig war, obwohl der Kefir dick war.
Aber ich mochte den Cupcake selbst, danke, wenn ich wiederhole, dann nur im Ofen, nicht für meinen "Kürbis" dieses Rezept, und die Zuckermenge wird weiter reduziert. Diesmal gab es keine Pflaumen, ich fügte ein wenig kandierte Früchte hinzu.
Hier ist meine gebräunte, und dieses Foto ist immer noch etwas überbelichtet, daher ist es dunkler.

[Tatyana]

TatyanaVielleicht liegt der Grund darin, dass dieser Cupcake-Hersteller Amerikaner ist, und ich habe GFW im Namen des Rezepts nur geschrieben, um es in das Thema der Cupcake-Hersteller aufzunehmen. Ich öffnete und überprüfte mit einem Stock, um die optimale Zeit zu bestimmen. Es ist wahrscheinlich, dass ich es früher hätte herausnehmen können, aber nichts hat mich verbrannt.

Ein absolut wunderbarer Cupcake aus einer kleinen Menge Zutaten!
Larochka, danke! Ich sitze und bewundere.
Larochka, aber wenn es im Ofen ist, wie lange und bei welcher Temperatur dauert es?
Für Muffins scheint eine niedrige Temperatur und viel Zeit wichtig zu sein.
Ich würde mich nicht irren.
Larochka, danke für das Rezept!

[Rituslya]

RituslyaIch glaube, ich hätte eine halbe Stunde lang um 180 Grad gebacken. Nun, im Ofen kann man es immer mit einem Splitter steuern! Und danke !

[Larissa]

LarissaJa, ich weiß, dass unsere "Kürbisse" heiße Sachen sind, deshalb habe ich den Zucker reduziert, aber es hat nicht geholfen, die Hauptsache war, dass es köstlich war. Und sie schrieb nur, um zu warnen.
Ja, wahrscheinlich brennt der Amerikaner nicht so viel wie wir.

[Larissa,]

Larissa, Ich kam mit einem Bericht: In Abwesenheit eines Cupcakes backte ich 30 Minuten lang im Ofen mit Konvektion den 2. Grill von unten. Ich könnte es immer noch halten, aber ich mag es, wenn die Muffins leicht feucht sind. Zucker wurde auf 60 Gramm reduziert, aber Sie können auch etwas mehr haben ... und Butter auch.

Danke für das Rezept

[Kate]

Gut aussehend, Kate ! Danke für den Tipp und ein verlockendes Foto!

Danke für das Rezept! Der Cupcake ist unglaublich. Das empfindlichste. Anstelle von Pflaumen lege ich Äpfel mit Marmeladenschnitzen, die 40 Minuten lang bei 180 t im Ofen gebacken werden. Sehr lecker !!!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Beeindruckend! Larochka, herzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen!

[Larissa,]

Larissa,Herzliche Glückwünsche!

[Dopleta]

Dopleta, LarissaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg!
Schon ein paar Mal habe ich einen Cupcake in einem Kürbis gebacken.
Einmal goss sie einen Zuckerguss aus weißer Schokolade und Kokosöl ein, das zweite Mal mit dem fertigen Zuckerguss von Oetker.
Sehr lecker!

Herzlichen Dank! Überraschend und angenehm!

[Dopleta]

Dopleta, Larochka, mit einem wohlverdienten Sieg und einer Medaille!

[Larochka]

Larochka, ich auch! Ich mache auch mit bei allen Glückwünschen!
Verdienter Sieg für ein wunderbares Rezept!
Alles ist einfach, einfach und erschwinglich!

[Larochka]

LarochkaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrer nächsten Medaille!

Larissa, herzlichen Glückwunsch zu deiner nächsten Medaille! Ich mag wirklich alles, was du tust!

[Dopleta]

Dopleta, Larisochka, mit Sieg und Myadalka!

Dank Ihres Rezepts habe ich jetzt auch einen "Kürbis".

[Dopleta, Larisochka,]

Dopleta, Larisochka, Herzlichen Glückwunsch zu Medalka

Dank Ihres Rezepts habe ich jetzt auch einen "Kürbis".

Ksyusha, Lass uns zusammen tanzen

Wir werden tanzen

Hast du es auch

[Ksyunyushka,]

Ksyunyushka, ist gerade erschienen

Und bei mir .

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Na endlich!!! Herzliche Glückwünsche!!! Leckere Cupcakes!

Wo hast du es bekommen?

[Trishka]

Nochmals vielen Dank an alle, die Ihnen gratuliert haben! Trishka, Marysya27, Gut für dich ! Freundschaft mit neuen Assistenten!

[Dopleta]

DopletaLorik, mach einen Fortschrittsbericht.
Ich habe beschlossen, ein neues Spielzeug mit Ihrem Cupcake zu probieren.
Hier ist mein Cupcake anstelle von Pflaumen, Kirschen und Uzum.


Auf der einen Seite 4 Minuten und auf der anderen 11 Minuten gebacken, aber regelmäßig umgedreht und
Ich "vermisste" die Bereitschaft, hatte Angst, dass sie nicht gebacken werden würde, schaltete sie dann aus und stand weitere 5 Minuten im ausgeschalteten Zustand.
Der Cupcake ist gebacken, lecker, mit Honiggeschmack. Mus aß und murrte.
Ich mochte es auch, aber der Geschmack ist anders als im Ofen, nicht so trocken und irgendwie elastisch oder so ... kurz gesagt, solange ich und der erste Pfannkuchen nicht klumpig sind!
Danke für das Rezept.

[Trishka]

Trishka, Ksyushamit einem Anfang! Lassen Sie das Gerät bitte, der schöne Cupcake kam heraus!

[Trishka]

Trishka, Ksyushamit einem Anfang! Lassen Sie das Gerät bitte, der schöne Cupcake kam heraus!

Lenochka, danke.

[Ksyushenka]

Ksyushenka, es stellte sich heraus, super! Und so ein einheitliches "tan" Superovo! Ich frage mich, wie sich meine verhalten wird.

[Ksyushenka]

Ksyushenka, es stellte sich heraus, super! Und so ein einheitliches "tan" Superovo! Ich frage mich, wie sich meine verhalten wird.

Vielen Dank.

Ksyusha, der Cupcake sieht gut aus! Herzlichen Glückwunsch - gehen Sie zuerst! Mach weiter so und viel Spaß!