Sind Pfannkuchenpfannen aus blauem Stahl spülmaschinenfest?

Fiel auf mich Kopfals Geschenk zwei Pfannen für Pfannkuchen De Buer aus blauem Stahl.
Ich sitze und denke, das PMM wird überleben? Oder mit deinen Händen
Was macht man als nächstes? Obwohl ich nicht bereit für sie bin ... aber gestern habe ich den Joghurt auf die Pfannkuchen gelegt.
Der Unterricht ist nicht in unserer Sprache, aber ich möchte nicht übersetzen. Kein PMM. Es gibt ein Bild.

[OlgaGera]

OlgaGeraIch denke, sie werden rosten. Die Seite hat ein klares Video, wenn die Pfannen neu sind.
Wenn sie neu sind, würde ich mich wieder waschen, trocknen und im Fall von Pfannkuchen / Pfannkuchen würde ich dort aufhören. Mit Öl einfetten und braten. Ich habe gerade die ersten zwei oder drei etwas fetter gemacht.

[OlgaGera]

OlgaGera,

Wird in Liebe von PMM rosten. Nur mit den Händen, dann mit Gas, entzünden, etwas abkühlen lassen, mit einer dünnen Ölschicht (überschüssiges Papier mit einem Handtuch entfernen), bis es raucht. Wiederholen Sie noch einmal (Öl - Rauch und Sie können versuchen zu braten. Heute habe ich Kartoffelpuffer aus einem Gemüse-Mark mit jungen Kartoffeln gebraten - wegfliegen. Braten ist am besten - die Kruste ist fantastisch, wirklich Pommes, der ganze Käse und die Feuchtigkeit gehen sofort weg. Sie werden es mögen, versuchen Sie einfach, Freunde zu finden Sie)).

[Nata]

Natanatürlich) Der Kurs eines jungen Kämpfers wird stattfinden)))

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaLesen Sie das Thema zuerst noch einmal durch, wenn Sie Zeit und Geduld haben, und gönnen Sie sich den Pinsel, den Nata gezeigt hat. Es eignet sich hervorragend zum Einfetten der Pfanne zwischen Pfannkuchen und zum Abschluss des „Waschens“ der Pfanne nach dem Gebrauch.

Übrigens gibt es irgendwo ein Video, wie Nata Pfannkuchen auf einem regulären Käufer brät.

Ich benutze meine auch ständig für alle, selbst die empfindlichsten Produkte (wie Fisch) - selbst mit einem Minimum an Öl klebt nichts. Es ist sehr heiß, reagiert aber schnell auf Temperaturänderungen.

Ich liebe Gusseisen auch sehr, aber sie sind anders ... Sie kochen anders ...

Und ja, LelkaHerzlichen Glückwunsch zu dem tollen Geschenk!



OlgaGera, LelkaNat zeigt hier einen Pinsel

Patinierung und weitere Verwendung von unbeschichteten Pfannen Nr. 22

und das Video war in der obigen Nachricht ... Aber ich sehe es nicht mehr - es zeigt es mir nicht

Vogelscheuche, Nata, gestehe, wohin ist das Video gegangen?!? Es wird nützlich für die Nachwelt sein!

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ich weiß nicht, wo ich das Video platzieren soll)). Ich könnte etwas in den Datenschutzeinstellungen auf YouTube neu anordnen, ich kann ...

Ich bin mit meiner Pfanne.
Ich habe es gewaschen. Ich habe es gezündet. Hat sich abgekühlt. Sie goss Öl ein. Zu einem Dunst kalziniert. Ich fing an, die Überreste des Auslegers mit einem Handtuch zu waschen, und es wurde grau. So wird es schmutzig.
Wird es so sein? oder eine defekte Pfanne?

[OlgaGera]

OlgaGera,

Ich habe nichts verstanden)). Hast du das Öl gegossen? Schicht gerade?

Hast du das Öl gegossen? Schicht gerade?

Ich tropfte und verschmierte.
Und das Handtuch wurde grau. Nachdem ich diese Schicht kalziniert hatte, kühlte sie ab und ich begann das restliche Öl zu entfernen.
Das Handtuch ist das gleiche Grau

[OlgaGera]

OlgaGera,

Anscheinend ist dies verbranntes Öl. Es wird einfach nachlassen. Aber der Boom ist mit Öl verschmiert. mit einem Handtuch mit einem Film bestreichen. Tatsächlich wischen sie es bis zum Film ab. Du hast ein bisschen zu viel getan.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasieht nicht aus wie Butter. Pan Farbe. Tröpfchen tropften und verschmierten. Sogar Flecken gab es keine.
Morgen werde ich wieder zaubern.
Theoretisch sollte das Handtuch sauber sein, oder?

[OlgaGera]

OlgaGera,

Fast, weil das Öl natürlich polymerisiert und brennt (nicht umsonst raucht es), aber es gibt sehr wenig davon.

Danke Natasha
Das ist verständlich. Ich werde es waschen und es wieder tun)))

[Nata, Sveta]

Nata, SvetaVielen Dank für das Thema! Gebratene Pfannkuchen heute.
Ist ein Lied! Aus diesen Pfannen geht eine Art Energie aus, die tanzt und sagt: "Brate mich an, brate ... Und ich bin überhaupt nicht müde wie gewöhnlich mit Pfannkuchen."
Ich habe noch nie solche Pfannen gehabt.
Zwei verbrühte Finger zählen nicht, wie schnell ich zwei Liter Teig gebacken habe.
Pfannkuchen - Sie können die Zeitung lesen.
Dem Enkel hat es nicht gefallen, weil Olya es wunderschön gemacht hat, keine Pfannkuchen ... Und die Zeichnung! Nun, das ist ein Kunstwerk! Blickfang.
Sie können Blumen, eine geografische Karte und viele Dinge sehen. Nun ... im Allgemeinen brannte meine zweite Seite so)))
Der zweite Pfannkuchen stellte sich als klumpig heraus, ja, ich habe vergessen, die Pfanne einzufetten.
Danke Mädchen

[Lelka]

Aus diesen Pfannen geht eine Art Energie aus.

Lelkawie du genau gesagt hast! Genau so. Die Hand greift direkt nach ihr.

Der zweite Pfannkuchen stellte sich als klumpig heraus, ja, ich habe vergessen, die Pfanne einzufetten.

Noch ein paar Läufe auf den Pfannkuchen und Sie können sie nach Belieben einfetten, da Sie eine Antihaftschicht aufbauen.

Na gut, dann kannst du an Skeppschult denken ... Wenn DeBayer mich so beeindruckt hat, dann wird dich dieses Gusseisen auch nicht gleichgültig lassen. Wenn nur die Arme stark sind, weil es schwer ist.

Ja, NataGut gemacht, dass sie das Thema erstellt hat.

weil es schwer ist

Oh nein ... nicht mehr.
Ich fürchte. Ich kann es versehentlich fallen lassen. Manchmal gehorchen die Hände nicht)))

Dies bedeutet, dass Sie lernen müssen, als Teigverteiler zu arbeiten, und nicht mit den Händen ziehen müssen. Ich möchte es auch versuchen.

[Nata]

Sie müssen also lernen, als Teigverteiler zu arbeiten

Ja, Nata, du hast recht. Mein Kleiner ist irgendwie nichts, auch nicht für einen Liter Flüssigkeit im Teig. Und wie Sie Ihren gewaltigen drehen, kann ich mir gar nicht vorstellen. Entschuldigung für die Handgelenke

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