Trüffel "Es gibt keine Faulheit"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kondensmilch	150 g
Kakao	70 g

Kochmethode

Es ist schwer vorstellbar, dass Pralinen sowohl hinsichtlich der Zusammensetzung als auch der Arbeitsintensität weniger teuer sind. Der Geschmack ist reich an Schokolade, die Konsistenz ist näher an der weichen Iris, aber auf der koreanischen Seite werden sie Trüffel genannt. Sie können den Geschmack mit verschiedenen Zusatzstoffen variieren: Rum (was ich getan habe), Nüsse, Vanille usw., aber ich stelle die einfachste und einfachste Option dar.

Wir messen die erforderliche Menge an Kondensmilch ab und erhitzen sie ~ 30 Sekunden lang auf einen mäßig heißen Zustand in der Mikrowelle: Sie wird dünner und es wird einfacher, Kakao hinein zu mischen.

Kakao in mehreren Schritten, jedes Mal sieben und umrühren, führen wir in Kondensmilch.

Zuerst den Kakao mit einem Spatel, Löffel oder Schneebesen einrühren.

Wenn die Mischung dick genug ist, ist es bequemer, sie mit den Händen zu rühren.

Wickeln Sie die gut gemischte, homogene Masse in Plastikfolie und schicken Sie sie anderthalb Stunden lang in den Kühlschrank.

Wir nehmen die Masse aus dem Kühlschrank, kneten sie und geben ihr eine Form, die zum Schneiden in gleiche Teile geeignet ist.

Teilen Sie die Masse in ungefähr gleiche Teile und rollen Sie die Kugeln heraus. Auf der koreanischen Website wird empfohlen, zu diesem Zeitpunkt ständig Kakao hinzuzufügen, um zu vermeiden, dass die Masse an Messer und Händen haftet. Dies ist mir jedoch nicht passiert - die Masse war überhaupt nicht klebrig, sondern ähnelte in ihrer Konsistenz Plastilin. Es bleibt, die Kugeln in Kakao zu rollen und Sie können die einfachsten und leckersten Süßigkeiten auf dem Teetisch servieren.

Kavmins

Was für eine Schönheit! Nur 2 Zutaten) danke für dieses leckere

Wolgas

Ich würde jetzt nicht mit einer Möwe ablehnen. Köstlich!

ANGELINA BLACKmore

Mmmmm ..........................................

Irgata

Ich bestätige, so eine super einfache Mischung und lecker und faul

Zitat: Irgata

Als der Keks fertig ist, ohne ihn aus der Form zu nehmen, salbte sie in der Prinzessin den Kuchen mit * Sahne * (Kondensmilch + Kakaopulver, keine dicke Mischung), schloss die Prinzessin und hielt sie für weitere 10 Minuten, die Prinzessin ist für eine lange Zeit warm

Lyi

Dopleta, So einfach ist das! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Vielen Dank!

Marina-mm

Larissa, danke für das Rezept, du musst es probieren und den Kindern beibringen, wie man Süßigkeiten selbst modelliert.

Matilda_81

Vor kurzem habe ich mich für Schokolade und Süßigkeiten interessiert. Im Gegensatz zu Kuchen ist der Prozess flexibler und beruhigender. Obwohl es danach nicht weniger schmutziges Geschirr gibt. verschiedene Trüffel neu gemacht. Sowohl klassische als auch Käse von Larisa Baranikhina und mit Bier. Larissa, dein Rezept ist nur eine Bombe. Einfache, saubere, minimale Zutaten. Ich habe einfache Kondensmilch durch gekochte ersetzt. Die Süßigkeiten hatten einen Karamellgeschmack, mäßig süß, mäßig weich. Vielen Dank für das Rezept.

Ilmirushka

Dopleta, Larissa, wie Sie es wollen, aber es gibt keine Kondensmilch im Schrank
Ich werde es vorerst unter mein Kissen ziehen

Matilda_81

Zitat: Ilmirushka

Dopleta, Larissa, wie Sie es wollen, aber es gibt keine Kondensmilch im Schrank
Ich werde es vorerst unter mein Kissen ziehen

Ilmirushka, Milch kann mit Zucker in einem Cartoon gekocht werden. Wir hatten ein Rezept im Forum. Für Shteba sicher.

Ilmirushka

Matilda_81, GulnaraJa, ich habe es gefunden, also habe ich die Milch für Pfannkuchen verbraucht

Dopleta

Zitat: Matilda_81

Im Gegensatz zu Kuchen ist der Prozess flexibler und beruhigender.

Ja. Ich liebe nicht fleckige Rezepte. Und jetzt stehe ich wieder und verdrehe meine Kokosnussschnüre - der Schwiegersohn der Angestellten hat mich behandelt, jetzt bitten sie um mehr "himmlische Freude". Vielen Dank, Matilda_81, Ilmirushka !

Ilmirushka

LarissaMorgen habe ich vor, Kondensmilch zu kochen und diese zu deinen Süßigkeiten zu machen

Dopleta

Und jetzt mache ich es mit gekochtem auf Anraten von Guli!

Rituslya

Ich kam, wie man so sagt, mit einem Notizbuch und einem Stift bewaffnet, um alles zu skizzieren, aber man kann sich einfach an alles erinnern!
Was für ein wunderbares zweiteiliges Rezept!
Sehr gut!
Larochka, danke!
Auf dem Foto sind die Trefelki genau die im Laden. Gutaussehende Männer!

Matilda_81

Zitat: Dopleta

Und jetzt mache ich es mit gekochtem auf Anraten von Guli!

Wir haben alles gegessen. Ich werde neue rühren, ich habe mehr Waffelkrümel hinzugefügt.

Nila

Larissa, was für ein wunderbares Rezept! Was für einfache und faule Süßigkeiten! Ich möchte schon versuchen, einfach aus der Krippe zu kriechen
Morgen wird es wahrscheinlich nicht funktionieren, mit meinem Mann gehen wir von Anfang an und arbeiten dann zur Arbeit. Wir müssen bis Sonntag warten

Ilmirushka

Dopleta, Larissa, geehrt mich, ich ziehe!

Gehacktes Funluk hinzugefügt.
Ich habe nicht alles gerollt, der Geschmack schien bitter, also habe ich ihn nackt gelassen
Nun, sie hat auch die Pyramidenkugeln nicht gerollt, also werden wir es essen!

Dopleta

Du hast coole Süßigkeiten, danke, Ilmirushka !

Ilmirushka

Larissa, Dankeschön!