Hähnchenfilet "Poulette"

Kategorie: Fleischgerichte
Hähnchenfilet Poulette

Zutaten

Kartoffeln (geschält) 800 g.
Hähnchenfilet (Brust) 850 g
Milch auf Nachfrage
Zwiebel 1 PC.
Knoblauch 2 Zähne
Tomaten 150-200 g.
Geriebener Käse 100-150 g
Sauerrahm 150 g
Eier 2-3St.
Salz, Pfeffer, Gewürze Geschmack

Kochmethode

Sie brachte ein leckeres und einfaches Gericht.
Und für einen Urlaub kann man kochen, und für ein Familienessen ist es gut.
Also lasst uns anfangen.
Hähnchenbrust in "Medaillons" schneiden und über die Milch gießen.
Hähnchenfilet Poulette
Hähnchenfilet Poulette
Lassen Sie es 1 Stunde im Kühlschrank stehen, Sie können es im Voraus einschenken und über Nacht stehen lassen.
Dann das Filet aus der Milch nehmen, die Milch ausschütten.
Verarbeiten Sie die Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten (waschen, schälen, falls erforderlich :)), schneiden Sie sie in dünne Scheiben, ich schneide auf dem Berner.
Knoblauch fein hacken.
Hähnchenfilet Poulette
Beim zweiten Kochen habe ich die Kartoffeln in Streifen geschnitten, es hat uns besser gefallen.
Hähnchenfilet Poulette
In großer Form oder, wie ich es in portionierten Formen getan habe, in Schichten, Salz und Pfeffer:
Kartoffeln, Zwiebeln, Hühnchen und Tomaten.
Hähnchenfilet Poulette
Bereiten Sie eine Sauce aus saurer Sahne und Eiern vor und fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu.
Gießen Sie die Füllung darüber, bestreuen Sie sie mit Knoblauch und Käse.
In einen auf 200 * vorgeheizten Ofen stellen und goldbraun backen. Hier muss man durchschnittlich 25-30 Minuten in den Ofen schauen.
Hähnchenfilet Poulette
Guten Appetit, bedienen Sie sich.
Dein TrishMann :)!
Hähnchenfilet Poulette

Hinweis

Das Rezept stammt von Yazen, der Autorin von DiDinfo, für die sie riesig ist!

Ausbeute: 125 kcal / 100 g.


eta-007
Lieber Trifon! Was für eine Köstlichkeit! Warum hast du gestern nicht das Rezept veröffentlicht? Heute sind wir nur in die Läden gegangen. Wir haben das Filet intuitiv gekauft, aber wir haben nicht an Tomaten gedacht!

Aufenthalte mit Lesezeichen für drei Tage (bis zur nächsten Reise
OlgaGera
und wenn langsam?




Ksyu, hachu das! Das Huhn darauf legen?
Trishka
Zitat: eta-007
Lieber Trifon!
, also wurde ich noch nicht angerufen!




Zitat: eta-007
Warum hast du gestern nicht das Rezept veröffentlicht?
Gestern war ich noch ein bisschen krank, heute ist es einfacher, also ...
Ich werde auf Eindrücke warten, danke fürs vorbeischauen!




Zitat: OlgaGera
und wenn langsam?
Lel, wahrscheinlich kannst du das, aber es wird diese Kruste nicht geben, und sie wird eher gedünstet als gebacken, es gibt nur 200 oder 180 *.
Versuchen Sie es dann




Zitat: OlgaGera
Das Huhn darauf legen?
Ja
Lerele
Trishkaund wo Milch ???
Ich mochte die Einfachheit sehr, ich muss auch in den Laden für Brüste gehen, zu Hause gibt es nur gefrorenes Huhn.
Trishka
Zitat: Lerele
Milch wo?
Irin, wir tränken die Hühnerkiste darin und entladen sie dann.
Schon im Rezept.
OlgaGera
FSE, ich bereite die Schienbeine anderer vor. Nun, wenn der Hügel sein wird. Reststrom für vier Pfoten. Selbst mit Knochen Schwanzfilet))))))
Ksyu, aber ich werde es auf jeden Fall tun
Trishka
Zitat: OlgaGera
Ich werde es auf jeden Fall tun
Ich verstehe das Wort
Lerele
Trishkaund ich hätte die Kartoffeln etwa 5 Minuten lang ein wenig in einem Mikrometer aufgeblasen, damit sie schneller kochen könnten, oder sie kochen könnten, wenn es kein Mikrometer gibt. Und dann haben wir jetzt schon lange Kartoffeln im Ofen oder in der Fritteuse und trocknen deshalb aus. Die Kartoffeln sind irgendwie unnatürlich.
Ang-Kay
Ksyusha, gutes Rezept. es wird köstlich sein. Vielen Dank)
Zitat: Lerele
Wo ist die Milch?
Zitat: Lerele
eine weitere Kartoffel ca. 5 Minuten leicht in der Mikrobohrung
Kann in Milch gekocht werden, die zum Verwerfen bestimmt ist)
Lerele
Ang-KayOh hör zu, was für eine Idee !!!
Trishka
Zitat: Lerele
Kartoffeln leicht im Mikron
Nein, ich habe eine normale Kartoffel, aber ja, alles kann passieren ...
Der Auflauf wird dann übergossen und darin gebacken.




Zitat: ang-kay
gutes Rezept. es wird köstlich sein. Vielen Dank)
Angela, danke für die Idee und Aufmerksamkeit, ich freue mich.
Anatoljewna
Trishka, KsyushaHier ist ein leckeres!
Und ich habe so eine Form! Es gibt keine Tomaten.
Trishka
Zitat: Anatoljewna

Trishka, KsyushaHier ist ein leckeres!
Und ich habe so eine Form! Es gibt keine Tomaten.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, oder vielleicht gibt es eingelegte oder in s / Saft?
eta-007
Trishka, Ksyushka! Danke liebe!

Ich habe es vor Gericht aus zwei Dateien gemacht (obwohl große). Ich habe mich nie für Tomaten entschieden - ich habe mit Dosen gebacken. Ich habe es in Kuzinka gebacken.
Der Sohn hat schon die Hälfte ausprobiert.

Hähnchenfilet Poulette
Trishka
Ahh, was für eine Schönheit, alles ging zum Lesen!
Vielen Dank für .

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