Gegrillte Hähnchenfilets in Jardeko 3 in 1

Gegrillte Hähnchenfilets in Jardeko 3 in 1

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Marinade
Sojasauce	50 ml
Georgische Sauce für Fleisch	2 TL
Scharfe Chilisauce	2 TL
Gemahlener scharfer roter Pfeffer	Prise

Kochmethode

• Ich habe eine neue Einheit von Jardeko in meiner Küche, dies ist ein 3-in-1-Grill, ein Waffeleisen und ein Sandwichmacher.
• Das Gerät hat eine sehr gute Leistung von 1800.
• Abnehmbare Paneele, die im PMM leicht zu reinigen sind.
• Sehr anständige Größe, weder klein noch groß.
• Bisher gefällt mir die Beschichtung der Platten, aber wie es weitergeht, wird erst die Zeit zeigen.
• Ich beschloss, es mit gegrilltem Hähnchenfilet zu testen.
• Hähnchenfilet mariniere ich in der Regel in Sojasauce + Adjika + Senf.
• Dieses Mal wird das Filet in Sojasauce + georgischer Sauce (Bambusstiel) + würzigem Chili desselben Herstellers mariniert.
• In letzter Zeit verwende ich diese Saucen sehr gerne zum Beizen.
• Meine Mutter ist bereit, diese Saucen nur für Brot zu essen, ich esse sie nicht so gern, aber für die Marinade ist es das!
• Ich marinierte die Fileshka einen Tag lang, ohne sie in Stücke zu schneiden, und beschloss, sie ganz auf dem Grill zu backen.
• Ich denke, die Garzeit kann unterschiedlich sein, ich hatte eine ziemlich große Brust und ist nicht so klein in der Dicke.

Zeit für die Vorbereitung:

8-10 Minuten

Hinweis

Das Filet erwies sich als sooo saftig. Dieses Filet passt sehr gut zu Sandwiches und hausgemachtem Döner.

[Tanyulya]

TanyulyaAusgezeichnetes Fleisch, saftig, ich möchte nur ein Stück essen