Hähnchenfilet mit Apfel und Pflaumen

[Marinade]

Hähnchenfilet mit Apfel und Pflaumen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	3 Stück
Apfel	1 Stück
Rübenzwiebel	1-2 Stück
geräucherte Pflaumen	12 Stück
Pflanzenöl
Marinade
klassische Sojasauce	3 EL. Löffel
Honig	1 Esslöffel. der Löffel
Sahne (saure Sahne)	2 EL. Löffel
Senf fertig	1 Esslöffel. der Löffel
Gewürze für gegrilltes Hähnchen	1 Teelöffel

Kochmethode

Hähnchenfilet waschen.

Ich habe das kleine Filet getrennt, aber wenn Sie möchten, können Sie es verlassen. Ich entfernte, so dass die Stücke gerade waren.

Das Filet halbieren.

Gehen Sie mit einem Tender durch das Fleisch, wenn es nicht verfügbar ist, und schlagen Sie dann einiges ab.

Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben. Rühren. Probieren Sie die Marinade. Wenn nötig, fügen Sie mehr Salz und Gewürze hinzu.

Die Filets in die Marinade tauchen, mischen und einmassieren. Ziehen Sie die Schüssel mit Plastikfolie fest und marinieren Sie sie mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank.

Zwiebel schälen und in 4-5 Millimeter dicke Ringe schneiden.

Spülen Sie den Apfel und entfernen Sie den Kern.

Schneiden Sie die Äpfel in 4-5 Millimeter dicke Ringe.

Pflaumen waschen. Wenn die Pflaume mit einem Stein ist, ist es ratsam, ihn zu entfernen. Wenn die Pflaumen trocken sind, müssen sie in einem Dampfbad gedämpft werden, und der Knochen kommt leicht heraus. Wenn die Pflaumen trocken und entkernt sind, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie sie 5-10 Minuten lang saftig werden. Ich habe Pflaumen ohne Gruben und nicht trocken.

Eine Schüssel oder ein Backblech einfetten und die Zwiebeln verteilen.

Das marinierte Hähnchenfilet auf die Zwiebel legen.

Legen Sie einen Apfelkreis darauf.

Für einen Apfel - Pflaumen.

In einem auf 180 - 190 Grad vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen. Wenn es anfängt rot zu werden, bedecken Sie es mit Folie.

Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Das Gericht ist für

6 Artikel

Hinweis

Die Idee wurde im "Smak" -Programm ausspioniert. Ich habe das Rezept ein wenig geändert.
Sehr lecker. Das Filet ist saftig (die Hauptsache ist, es nicht auszutrocknen), der Apfel gibt Frische und die Pflaumen schmecken wie ein Feuer. Empfehlen!

[Angela,]

Angela, so lecker! Und die Portion ist nur ein Restaurant!

[Angela]

Angela, eine großartige Kombination von Produkten. Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist! Ich muss versuchen, im GF Airfryer zu kochen.

Oh, wie schön und lecker !!!

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank. Ich hoffe, dieses Rezept ist praktisch.

[Angela]

ein solches Rezept ist nützlich)

Angela, wie nützlich! Praktisch, da es portioniert ist. Preiswert und erschwinglich! Und wie schön, nein, es ist nicht nur schön, es ist URLAUB! Angela, danke für diese Schönheit, Köstlichkeit

[Ilmira]

Ilmira, Vielen Dank. Ich hoffe du kochst es)

Ich hoffe du kochst es)

Notwendig! Aber ich werde das Rezept bis zum 7. März vor mir geheim halten, an meinem Geburtstag werde ich die Gäste überraschen

GMBH. Für eine lange Zeit)

Für eine lange Zeit)

Aber das Gericht ist es wert!

Ja es ist schön. Ja, lecker. Nein, nicht zu lange (Beizen zählt nicht - es hebt sich dort auf).
Marinade ist vor allem Lob.
Diesmal habe ich immer noch leicht überbelichtet. Nächstes Mal werde ich meine Fehler berücksichtigen. Trotzdem ist es lecker.

Und ein schelmisches Mädchen schätzte und gab die Erlaubnis als zeremonielles Gericht. Was ist teuer

Vielen Dank!

[IvaNova]

Und ein schelmisches Mädchen schätzte und gab die Erlaubnis als zeremonielles Gericht. Was ist teuer

IvaNova, wenn dies an mich gerichtet ist, da es nur wenige Kommentare gibt, dann wahrscheinlich alle gleich, dann haben Sie, Irina, anscheinend nicht alles gelesen oder nicht verstanden, worüber ich geschrieben habe

[Ilmira]

Ja es ist schön. Ja, lecker. Nein, nicht zu lange (Beizen zählt nicht - es nimmt sich dort auf).
Marinade ist vor allem Lob.
Diesmal habe ich immer noch leicht überbelichtet. Nächstes Mal werde ich meine Fehler berücksichtigen.Trotzdem ist es lecker.

Und ein schelmisches Mädchen schätzte und gab die Erlaubnis als zeremonielles Gericht. Was ist teuer

Vielen Dank!

Ich bin sehr froh, dass mir das Gericht gefallen hat. Es gibt nicht viel Ärger, aber das Ergebnis ist sehr gut. Ich denke, wenn das Kind es schätzt, dann ist dies das höchste Lob. Danke für den schönen Bericht)

Veröffentlicht am Montag, den 07. November 2016 um 12:14 Uhr

Wenn dies an mich gerichtet ist, da es nur wenige Kommentare gibt, dann wahrscheinlich alle gleich in meinen, dann haben Sie, Irina, anscheinend nicht alles gelesen oder nicht verstanden, worüber ich geschrieben habe

IlmiraIch denke, wir reden über eine Lieblingstochter und nicht über dich)))

[Ilmirushka]

IlmirushkaNein, es ist an mich gerichtet. Nicht in deiner.

Meine Tochter ist launisch. Ich habe bereits versucht, sie mit etwas Menschlichem zu füttern. Und hier hat Happiness es nicht nur beim ersten Versuch gegessen, sondern auch gebilligt

[Angela]

wir sprechen von einer Honigtochter, nicht von dir)))

AngelaEs stellt sich heraus, ich verstehe nicht!

Hinzugefügt am Montag, den 07. November 2016 um 12:20 Uhr

Irina,

Hinzugefügt am Montag, den 07. November 2016 um 12:24 Uhr

Und hier hat Happiness es nicht nur beim ersten Versuch gegessen, sondern auch gebilligt

Ich finde es auch toll, dass beim ersten Versuch alles gegessen wird und es in der Regel passiert