Anna1957
Svetta
Zitat: igorechek

Flache Klingen sind besser, weil sie das Fleisch schneiden und die Marinade besser eindringt, aber die Klingen selbst sind scharf und dünn. Wenn ein Knochen gefangen wird, kann die Klinge Bend-Break-Dull ...
Der nadelartige bewegt die Fasern mehr auseinander. und dann ziehen sie sich zusammen, aber er hat ein Plus - die Dornen sind mächtig und nicht so sanft.

Ich habe diese Art von Tender mit flacher Klinge. Um ehrlich zu sein, kann ich mir nicht vorstellen, mit welcher Kraft man auf Fleisch schlagen muss, um diese Drüsen zu biegen ... Und warum sollte man mit einem Weichmacher auf Knochen schlagen ??? Vielleicht benutze ich es falsch?
Olga VB
Ich habe die einfachste mit 16 Klingen in Auchan gekauft. Ich habe genug, ich bin glücklich.
Ich erinnere mich nicht an den Preis, aber wenn ich diese Abteilung besuche, sehe ich ihn fast immer zum Verkauf.
igorechek
Zitat: svetta

Ich habe diese Art von Tender mit flacher Klinge. Um ehrlich zu sein, kann ich mir nicht vorstellen, mit welcher Kraft Sie auf Fleisch schlagen müssen, um diese Drüsen zu biegen ... Und warum sollten Sie mit einem Weichmacher auf Knochen schlagen ??? Vielleicht benutze ich es falsch?
Probieren Sie es auf Fleisch mit Knochen. Warum schlagen? Mach es wie immer, wenn nicht schade.
Denken Sie darüber nach, was ich geschrieben habe. Ich sage, dass es eine Nadel für Fleisch mit Knochen gibt ...
Svetta
Zitat: igorechek

Probieren Sie es auf Fleisch mit Knochen. Warum schlagen? Mach es wie immer, wenn nicht schade.
Denken Sie darüber nach, was ich geschrieben habe. Ich sage, dass es eine Nadel für Fleisch mit Knochen gibt ...
Manchmal stößt ein Stück Fleisch auf einen Knochen. Ich fühle es sofort mit meinen Händen (es ist logisch, ein Stück zu berühren!) Und an dieser Stelle handle ich vorsichtiger. Aber selbst bei einfachem Fleisch sind solche Anstrengungen absolut nicht erforderlich, die die Klinge verbiegen oder das Brett zerdrücken. Immerhin ist das Fleisch anfangs weich, der Aufwand für den Weichmacher ist gering ... Und beim Nadelweichmacher befinden sich die Nadeln so oft, dass ein Kontakt mit dem Knochen einfach nicht zu vermeiden ist!
Jeder macht es so bequem.
igorechek
Sie haben wahrscheinlich gelesen oder nicht verstanden, wovor ich gewarnt habe.
Um den Weichmacher nicht mit flachen Klingen zu verderben, ist es besser, eine andere (Nadel) zu Hause zu haben. Für den Fall, dass Sie Fleisch oder Geflügel mit Knochen machen. Es kostet 300-400 Rubel.
Ein Weichmacher mit flacher Klinge kann leicht schlecht werden, wenn Sie auf Knochen stoßen. Warum also das Risiko eingehen? Gleiches gilt für Keramikklingen. Wie viele Keramikmesser werden aus dem Dope gebrochen, aber nur Menschen schneiden auf festen Produkten ...
Niemand sagte, dass es notwendig sei, sich viel Mühe zu geben, um das Fleisch zu erweichen. Woher hast du das?
Giraffe
Wir haben jetzt die Möglichkeit, solche zu kaufen, Hersteller: Fissman, was denkst du?
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Olga VB
Berücksichtigung des Ratschlags igorechekdann
Zitat: igorechek
besser noch zu hause zu haben zweite (Nadel). Wenn Sie Fleisch oder Geflügel mit Knochen machen.
Aber eines reicht mir, nämlich ein Weichmacher mit Plattenklingen.
Wenn dies das zweite für Sie ist, dann kaufen Sie und wenn das erste, dann ist es besser mit lamellaren.
Giraffe
Dies ist der erste, der erschienen ist.
Tabita
Mädchen-Schönheiten, können Sie mir bitte sagen, wo ich ein Angebot in der Ukraine kaufen kann?
Redleafa
Giraffe, Ich habe eine. Gefällt mir.
Marfa Vasilievna
Zitat: Tabita
Mädchen-Schönheiten, können Sie mir bitte sagen, wo ich ein Angebot in der Ukraine kaufen kann?
In Tescom oder in der Metro.
Tabita
Zitat: Martha Vasilievna

In Tescom oder in der Metro.
Anscheinend muss ich zur U-Bahn, ich weiß nicht, ob wir Tescom haben
Vielen Dank, und wenn Sie mir sagen könnten, wie viel es ungefähr kostet, wenn Sie es wissen und es natürlich nicht schwierig ist, dann würde ich ... ich würde ...
Marfa Vasilievna
Haben Sie Tescom? Immer noch so wie es ist
Erblicken

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Und nun

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Elena Bo
Der Plattenklopfer ist definitiv besser, er schneidet die Fasern. Ich habe beide Optionen, damit ich sie in Aktion vergleichen kann.
Administrator
Zitat: Giraffe

Wir haben jetzt die Möglichkeit, solche zu kaufen, Hersteller: Fissman, was denkst du?
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

Ich habe dieses und das einzige - es funktioniert hervorragend für alle Fälle von Fleisch und macht sogar ein perfektes Muster auf den Kuchen
Svetta
Zitat: Tabita

Mädchen-Schönheiten, können Sie mir bitte sagen, wo ich ein Angebot in der Ukraine kaufen kann?
In unserem Supermarkt Varus gibt es Fakelmann-Firmen zum Preis von 147 UAH. (Vor kurzem gab es einen Preis von 114 UAH.). Ich habe im Stadtforum einen chinesischen Tender mit Klingen für 27 UAH gekauft. - 10 Monate Ich bin nicht überglücklich!
Giraffe
Okay, ich bestelle. Sie können meinen Mann ohne Fleisch füttern, aber nicht öfter als einmal am Tag, und dies vorzugsweise nicht jeden Tag üben
Administrator
Zitat: Giraffe

Okay, ich bestelle. Sie können meinen Mann ohne Fleisch füttern, aber nicht öfter als einmal am Tag, und dies vorzugsweise nicht jeden Tag üben

TanyushIch habe meine Wahl überhaupt nicht bereut. Zuerst bin ich gefahren und habe gesucht wie alle anderen, und als ich es nicht finden konnte, habe ich eine Runde in unserem Laden gekauft. Hilft bei Bedarf, ist lebendig und gesund
Gleichzeitig werden Sie eine Zeichnung auf Kuchen ausschalten, es hilft in dieser Hinsicht sehr

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Olga VB
Oh, Tanechka, was für ein cooler Kuchen!
Wirf einen Link, pzhlst
Administrator
Zitat: Olga VB

Oh, Tanechka, was für ein cooler Kuchen!
Wirf einen Link, pzhlst

Hier

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102169.0 und https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135417.0

Gesundheit!
Olga VB
Danke, Tatyanochka!
Kokoschka
Die Mädchen kauften schließlich einen Tescoma-Tender
Hippolyte
Wir haben das
ziemlich fröhlich
nützliche Sache - ich bestätige
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Giraffe
Ich habe meinen Kauf an Hühnerbrust, Oberschenkeln (Hühnchen, nicht mein eigenes), nur Fleisch und Fleisch zum Grillen getestet. Allen hat es gefallen.
Ich habe gerade ein Loch in das Fleisch für den Grill gemacht, es gesalzen und gepfeffert und ein wenig Kefir hinzugefügt. Der Kebab war weich und zart.
shnt
Zitat: Hippolytus

Wir haben das
ziemlich fröhlich
nützliche Sache - ich bestätige
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

zustimmen! wir haben das gleiche gekauft
tolle Sache
Bast1nda
Ich habe Tescoms Produktion. Gefällt mir sehr. Die Koteletts sind großartig. Besser als eine Taschenlampe, schärfere Klinge und bessere Qualität. Fakelman ist für 279 Rubel in der U-Bahn, Teskom in den Abteilungen von Teskom für 470 Rubel. Fakelmans Küchenutensilien spielen im Allgemeinen mit Teskomovsky.
Vinokurova
Quote: Admin
macht sogar perfekt ein Muster auf Kuchen
gut, Leute! Unser Forum im Wettbewerb um die Einfallsreichen - alle ersten Plätze gehören uns

Häkeln
Hat jemand einen?

Fissman Fleischklopfer

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

Interessant, bequem?

Obwohl mein Teskomovsky ganz zu mir passt Ich bin aus Gründen der müßigen Neugier interessiert ...

Und plötzlich ist es noch bequemer als meins und ich brauchte dieses gestern !!!
Häkeln
Ich benutze das Teskomovsky-Angebot seit mehreren Jahren, ich bin sehr zufrieden !!!

Fleischweichmacher PRESTO, Tescoma

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher



Aber als ich das sah, verlor ich meinen Frieden:

Bieter PRÄSIDENT Tescoma

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher



Hat das noch niemand bekommen?
Dopleta
Quote: Cremig
Dopleta, meine Schwester, sagte: "Wir sind vom selben Blut", wie Mowgli sagte. Und wie sonst zur Frage "Wie viele brauchst du?" sollte eine echte deviceaholic Antwort?

Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Kürzlich wurde ein solcher Hybrid auf dem Markt gekauft:
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Svetta
ich mag Dopleta rot, ich mag es.
Natalia K.
Larissaund wie gefällt dir der hybrid?
Dopleta
Ja, Natasha.
avgusta24
Ich hatte kürzlich eine Ausschreibung und kann ohne sie nicht leben. Jetzt wähle ich zwischen Tescom Presto und dem Präsidenten. Vielleicht hat jemand verglichen? Das ist besser und haltbarer (ich benutze es oft). Hilfe bei der Auswahl!
Svetlenki
Bitte teilen Sie Ihr Feedback zu einem solchen "Hammer-Hammer" für Fleisch. Ist es bequem?


Es ist diese Marke Tescoma "Flat Fleischhammer PRESTO"

In Bewertungen eines solchen Werkzeugs schreiben sie, dass das feinste Schlagen erreicht wird, ohne die Fasern zu beschädigen, ohne zu "reißen". Und der Hammer kann brechen, das weiß ich
Anchic
Svetlenki, SvetaIch habe einen Hammer der üblichen Form, aber er hat zwei verschiedene Oberflächen - eine "zahnig", die zweite glatt, wie diese. Aber es ist bequemer für sie, sich zu schlagen. Sie versuchen, einen Hammer in die Hand zu nehmen, wie diesen auf dem Bild - ist es bequem zu schlagen?
kirch
Svetlenki, Sveta, ich habe so einen Hammer. ich mag ihn sehr
Witz
Guter Hammer, Ergonomie gut durchdacht. Selbst wenn Sie sich das Foto ansehen, verstehen Sie, dass es praktisch ist. Ein anderer wäre das gleiche mit Zähnen.
Svetlenki
kirch, LudmilaWarum ich ihn anstarrte - Gordon Ramsay brachte in einem der Programme des Küchenchefs bei, wie man Hühnerbrust für Wiener Schnitzel zubereitet (ich erinnere mich nicht genau, aber etwas ist paniert) und sagte nur, dass man die Fasern nicht reißen sollte, weil das Aroma wird mit dem Saft gehen, und Galya der graue Hund sagte auch, dass Sie mit der Messerkante nicht mit der scharfen Seite, sondern mit der scharfen Seite abschlagen müssen, damit Sie auf Ihre Hand schauen - unwillkürlich werden Sie sanft und sanft abschlagen, um sich nicht zu schneiden

LudmilaWird deine Hand müde? Flacht er gut ab?
kirch
Leicht in der Hand ist sehr bequem. Es pustet sehr dünn, wenn es einen solchen Wunsch gibt
Ketsal
SvetlenkiMein Vater schlägt immer mit der stumpfen Seite des Messers. Ich habe nicht mehr leckere Koteletts gegessen
Svetlenki
kirch, LudmilaDer Wunsch wächst und wächst

Ketsal, Olya, du willst mich verkrüppeln ... Lass einen Narren zu Gott beten Ich glaube, ich glaube wirklich, dass das wahnsinnig lecker ist ... Ich werde jetzt das Messer gehen, kaaaaak schärfen und kaaaaak werde ich versuchen

Aber der Conditioner will immer noch
Helen
Weichmacher, Hammer, Fleischweichmacher
Witz
Whoa! Klasse !!! Wir müssen danach suchen! Ich bin zwar weit vom Kreml entfernt.
Helen
Zitat: Witz

Whoa! Klasse !!! Wir müssen danach suchen! Ich bin zwar weit vom Kreml entfernt.
Ich habe es vor langer Zeit gekauft, ich erinnere mich, dass es teuer war, reiben. 900 ... aber jetzt weiß ich nicht, ob sie existieren ... Ich habe nach etwas gesucht ... Ich habe es nicht gefunden ...
Kubeba1
Zitat: Witz
Wir müssen danach suchen!
Sieht aus wie es Leifheit 23014 Pro Line Fleisch Tenderizer Tool
Helen
Zitat: Kubeba1

Sieht aus wie es ist Leifheit 23014 Pro Line Fleisch Tenderizer Tool
Taia
Laut der Suchmaschine gab das Internet bekannt, dass dieses Gerät in den Top Ten der Ausschreibungen für Fleisch steht, nimmt den zweiten Platz ein.
Gawala
Ein Gold-Fixture kostet 32 ​​Euro und plus 13 Euro Versand aus Amerika. Also sendet der deutsche Ibey.

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