Birnenmuffins mit Rosinen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Birnenmuffins mit Rosinen

Zutaten

Mehl 150 g
Milch 125 ml
Zucker 75 g
Butter (Margarine), geschmolzen 125 g
Ei 1 PC.
Backpulver 1 Teelöffel
Rosinen 2 EL. l.
Birnen (kleine Würfel)
Ich hatte so durchschnittliche Birnen,
Gramm für jeweils 160-170
2 Stk.

Kochmethode

  • Mehl, Backpulver und Zucker einrühren. Mischen Sie das Ei, die Milch und die geschmolzene, leicht gekühlte Butter getrennt. Kombinieren Sie beide Mischungen. Birne und Rosinen hinzufügen. Gut mischen. Und füllen Sie die geölten Formen mit ¾.
  • Der Ofen wird auf 200 gr vorgeheizt. Ofen für ca. 20 min. zu einer rötlichen Farbe. Ich habe bei 180 gr gebacken. mit Konvektion.
  • Aus den Formen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.

Das Gericht ist für ausgelegt

10 kleine Muffins

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten.

Kochprogramm:

200 gr.

Hinweis

Sie backte wundervolle duftende Muffins und servierte ihrem Mann eine Tasse Kaffee mit Milch. Schnell vorbereiten.

Guten Appetit!

Wolchebnica
Mila007 Vielen Dank für das Rezept, es werden sehr leckere Muffins erhalten, nur ich habe sie ohne Rosinen gemacht - meine Tochter mag es nicht, aber der Rest ist einfach!
Sonadora
MIla, danke für die Birnenmuffins, liebte es.
Mit Pflaumen anstelle von Rosinen gebacken, 50 Gramm hinzugefügt (Pflaumen, nicht berauschend).
Der Teig ist sehr zart.
Danke nochmal.
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Liebling
Sunny, na ja, danke, ich habe dir ein gutes Gefühl gegeben! Ich habe einen großen Muffin in HP gebacken (im "Cupcake" -Modus), weil ich den Ofen nicht einschalten möchte, sonst werden sie mich schlagen ... Der Muffin hat alle meine Esser getötet! Der Ehemann, der von süßem Gebäck stöhnt, lobte so viel ... lobte so viel ... Donechka bat darum, keine so leckeren Muffins mehr zu backen, weil sie sagt, es sei nicht möglich, sich auf ein winziges Stück davon zu beschränken, kräftig lecker !!!

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Sonadora
Mila, Dein Rezept "ging an die Leute".
Ich backte wieder Muffins für die Ankunft der Schwester meines Mannes, also aß sie nicht nur eine gute Hälfte davon, sondern bat auch um ein Rezept.
Also nochmals vielen Dank.
zvezda
Krümel !!!Haben Sie eine Portion Essen genommen oder verdoppelt? Der HP ist der Ausweg, um es jetzt zu tun !!! Ich verstehe nicht ... was ist deine HP?
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Zitat: zvezda

Krümel !!!Ich verstehe nicht ... was ist deine HP?
zvezda
Ich habe zwei davon! Beide sind identisch mit Ihren (alle Eimer sind gleich), nur der erste ohne Schnickschnack und der zweite mit einem Baguette-Halter und einem Ständer zum Backen von Brötchen ... Backen in einem neuen "Cupcake" -Modus (auch bekannt als "Pie"), doppelte Portion.
zvezda
Während ich gewartet habe ..... eine Portion geben ..: (Nun, mal sehen, was passiert. Aber es riecht köstlich !!!
Omela
Hier ist mein Muffin. Ich machte eine Portion pro Probe in einer Form mit einem Loch. Ich mochte es sehr! Sehr delikater Geschmack. Nächstes Mal werde ich doppelt aufladen! Danke für das Rezept!

Birnenmuffins mit Rosinen

Gerade ist mir aufgefallen, dass das Foto des Cutters aufgepumpt ist! Aber es gibt nichts zu fotografieren!
Mila007
Omela , kluges Mädchen, und das Foto ist nichts! Das Wichtigste ist, dass mir der Geschmack von Juicy gefallen hat!
Lenusya
und in einem Multicooker hat niemand versucht, es zu tun? Sehr leckere Bilder !!! und Sie wollen den Ofen überhaupt nicht einschalten.
Ich frage mich, ob ich 40 oder 60 Minuten backen soll. Was denken Sie?
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Lenusya
Ich würde nicht raten, erst gestern hat das Mädchen von der guten Köchin es in MV gebacken - es hat nicht funktioniert ... Hier beantwortete Lena meine Frage, ob sich herausstellte, dass der Muffin im Cartoon war: 🔗
Lenusya
Warum möchten Sie nicht zu HP gehen? Ich habe einen wunderbaren Muffin von HP bekommen! Für Multi ist dieser Teig meiner Meinung nach flüssig ...
zvezda
Zitat: Mila007

zvezda , und wie? Wie wirst du bitte? Oder wirst du enttäuschen? Welches Ergebnis?
Der Trick schlug fehl ... es funktionierte nicht und aus irgendeinem Grund backte es nicht. Aber nichts: D Ich werde morgen in AG Cracker machen !!!! Nach Geschmack .... mmmmmmm .. lecker !!!
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Zitat: zvezda

Der Trick schlug fehl ... es funktionierte nicht und aus irgendeinem Grund backte es nicht.
zvezda
Oh, wie! Ich habe eine doppelte Portion und es ist gebacken! Hast du HP gemischt? Ich ja . Ich habe die Eier einfach separat mit Zucker geschlagen, sie dann in einen Eimer HP gegossen und alle anderen Zutaten eingefüllt ... Und auch ... und ich habe auch hinzugefügt Essenz "Herzogin"Oh, was für ein Geruch von ihr war, das ist etwas!
zvezda
Habe alles in HP gemacht, ich verstehe nicht, warum es nicht geklappt hat ??? Aber die Cracker sind bemerkenswert !!!! Und das Rezept ist ausgezeichnet, es war meine Eile, die zu diesem Ergebnis führte ... Ich hatte es eilig, ich warf alles hinein und jetzt ... und ich denke auch, dass ich sehr große Birnen genommen habe und es viel Saft von ihnen gab !!!
Mila007
Ja, vielleicht wegen der großen oder sehr saftigen Birnen. Und natürlich ist es besser, Muffins im Ofen zu backen. Obwohl Kroshenka so edel war. Wahrscheinlich werde ich versuchen, mich irgendwie in HP zu backen.
Pogremushka
und der teig sollte flüssig sein?
Mila007
Ja, wässrig, wie alles für Cupcakes oder Kekse

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