Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Kategorie: Leerzeichen
Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Zutaten

Frische Kirsche 1 kg
Zucker 1 kg
Kakao 1 Packung
(100 g)
bitter Schokolade 1 Fliese

Kochmethode

  • Wenn Sie mehr Marmeladen machen möchten, können Sie das Essensset verdoppeln. Kochen Sie nicht mehr als zwei Portionen gleichzeitig, denn wenn Sie eine große Menge einnehmen, ist es schwierig, die Unversehrtheit der Beeren aufrechtzuerhalten. Als nächstes werden Sie verstehen, warum.
  • Schokoladenüberzogene Kirschmarmelade herstellen
  • 1. Entfernen Sie die Samen von den Kirschen, legen Sie sie in eine breite Schüssel und bedecken Sie sie mit Zucker.
  • 2. Wenn die Kirschen entsaftet sind, stellen Sie die Schüssel auf das Feuer und sehr viel !!! unter leichtem rühren zum kochen bringen.
  • 3. Lassen Sie die Kirschen „ruhen“ und ernähren Sie sich beim Abkühlen von dem entstandenen Sirup.
  • 4. Entfernen Sie die Kirschen mit einem Sieb oder einem Sieb aus dem Sirup und bringen Sie den Sirup zum Kochen.
  • 5. Tauchen Sie die Kirschen in ein Sieb in den Sirup. Lassen Sie es brauen und abkühlen.
  • 6. Wiederholen Sie die Schritte 4 und 5 noch dreimal. Während dieser Zeit sollten die Kirschen gut mit Zuckersirup gesättigt sein und etwas Festigkeit erlangen. So können Kirschen fünfmal intermittierend wärmebehandelt werden, bis sie vollständig abgekühlt sind.
  • 7. Wenn viel Sirup vorhanden ist, kann der Überschuss separat in ein Glas abgelassen und verkorkt werden.
  • 8. Beim letzten fünften Eintauchen die Kirschen vorsichtig in eine Schüssel Sirup geben, unter leichtem Rühren Portionen Kakao, geriebene Bitterschokolade hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • 9. Schalten Sie nach 5 Minuten die Heizung aus und geben Sie die Schokoladenmarmelade in kleine (250 g) sterile Gläser. Mit Metalldeckeln verschließen und bei Raumtemperatur lagern.

Zeit für die Vorbereitung:

2 Tage

Hinweis

Zum Häkeln bestimmt!

Die Platzierung des Rezepts ist vorübergehend!
Da dies ein Brotabschnitt ist und es einfach notwendig ist, das Rezept an Kroshi weiterzuleiten, poste ich das Rezept vorübergehend hier, mit weiterer Übertragung auf das entsprechende Forenthema oder Löschen als nicht beansprucht!

Ich habe dieses Rezept per Post erhalten und es schien mir sehr interessant!
Ich selbst esse solche Dinge nicht, besonders nicht mit Schokolade (ich mag es nicht!), Aber ich möchte es allen Forumbenutzern zeigen, und besonders nicht An den Haupt-Jam-Maker des Forums Kroche - Boom, um die Qualität dieses Rezepts darauf zu testen!

Beachtung! Sie müssen Kirschen in Schokolade außerhalb der Reichweite Ihres Mannes und Ihrer Kinder aufbewahren. Geben Sie an Feiertagen auf einem Esslöffel nach den Mahlzeiten aus. Aber so wird es natürlich ausgehen. Die Anweisungen zur Herstellung von Kirschen in Schokolade erwiesen sich als lang und der Prozess selbst war mühsam. Aber das ist es wert !!! Genieße deinen Tee!
Zuerst erhalten Sie eine wunderbare Schokoladen-Kirsch-Paste, einen „Aufstrich“ für Kinder auf Sandwiches.
Zweitens eine erstaunliche Füllung für Kuchen und Gebäck oder eine Ergänzung zu Eis, Joghurt oder Gelee bei der Zubereitung eines Desserts.
Drittens kann ein Glas mit Kirschmarmelade mit Schokoladenüberzug jedem geschenkt werden, und jeder wird von dem originellen und leckeren Geschenk sehr begeistert und überrascht sein.

Guten Appetit

Kubanochka
Oh danke! Jetzt weiß ich, wo ich die Tafel mit der Bitterschokolade anbringen soll! Ich ging, um die Kirsche von Gruben oder Gruben von Kirschen zu befreien.
Kubanochka
Quote: Admin

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Zum Häkeln bestimmt!

Die Platzierung des Rezepts ist vorübergehend!
Da dies ein Brotabschnitt ist und es einfach notwendig ist, das Rezept an Kroshi weiterzuleiten, poste ich das Rezept vorübergehend hier, mit weiterer Übertragung auf das entsprechende Forenthema oder Löschen als nicht beansprucht!

Oh, nicht löschen !!! Er ist immer noch so beliebt! Jetzt erwecke ich es zum Leben und arrangiere gleichzeitig eine Fotosession für ihn. Ich werde die Fotos posten und dann entscheiden, was ich damit machen soll.
Administrator

Zhdemssss
Kubanochka
Bereits auf Radikal hochgeladen
Kubanochka
Ich möchte Sie sofort warnen! Es wird nicht möglich sein, es aufzurollen, außer dass ein kleines, verführerisches Glas. Ich möchte sofort hier und jetzt essen. Und das trotz der Tatsache, dass die Kinder zu diesem Zeitpunkt nicht zu Hause waren, sonst hätte ich kein Glas aufgerollt.

Fangen wir also in der richtigen Reihenfolge an ...

Ich entfernte die Samen von der Kirsche, bedeckte sie mit Zucker ... Ich nahm sie nicht ab.
Die Kirsche gab Saft, und ich brachte alles zum Kochen und stellte es ab.

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Als alles abgekühlt war, fing ich die Kirschen im Sirup nicht auf, sondern goss den Sirup einfach durch ein Sieb in einen anderen Topf. Also strömte es von einem zum anderen ...

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Und es gekocht

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Dann schaltete sie sich aus und schickte die Kirschen in den Sirup ... Es ist nur auf dem Foto so in der Tat sehr ordentlich ...

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Und so fünfmal ...
Dann nahm sie eine Packung Kakao und eine Tafel sooooo bittere Schokolade. Trotz all meiner Liebe zur Schokolade konnte ich sie nicht essen. Also lag das Taschentuch einsam im Kühlschrank ... für eine lange ... sehr lange ...
Zuerst wollte ich es ehrlich auf einer Reibe reiben ... Dann kam mir der Gedanke - WARUM? !!! Ein Mixer wurde benutzt, trotzdem schmelzen ...

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Das letzte Mal wurde die Kirsche zusammen mit dem Sirup gekocht. Allmählich Kakao hinzugefügt

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

dann wurde Schokolade verwendet

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

fünf Minuten vergingen

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Und hier ist das Ergebnis

Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht
Im Hintergrund ist das berüchtigte Glas, sehr, sehr klein

Zu sagen, dass es köstlich ist, bedeutet nichts zu sagen! Es ist Ooooooooooo lecker.

PS Cherry hat mich schon verlassen. In diesem Jahr hat ein Baum überhaupt keine Früchte getragen.
Und ich habe bereits eine andere Ernte verarbeitet. Als ich dieses Rezept las, holte ich eine Tüte mit vor zwei Wochen gefrorenen Kirschen aus dem Gefrierschrank ... Das Ergebnis ist ausgezeichnet. So können Sie auch im Winter aus gefrorenen Kirschen machen.
Administrator
GROSS Das Rezept hat dank des Autors des Rezepts ein Recht auf Leben

Wir warten auf das nächste Glas, das als nächstes kommt

Und wie schmeckt die Marmelade? Sehr süß?
LLika
Oh, wie schade, wir werden dieses Jahr ohne solche Marmelade bleiben, ich würde es gerne kochen, aber unsere Kirschen sind schon weg
Kubanochka
Quote: Admin


Und wie schmeckt die Marmelade? Sehr süß?

Einfache Kirschmarmelade ist süßer. Wie kann ich erklären? Der Geschmack von Schokoladentrüffeln, wenn es so bitter von Kakao + Sauerkirsche ist.
Ich liebe diese hausgemachten Trüffel seit meiner Kindheit - zuerst hat meine Urgroßmutter sie für mich gekocht, dann meine Großmutter, dann habe ich für meine Kinder gekocht, mein Enkel zählt noch nicht, er ist erst zweieinhalb Jahre alt. Und von allen Marmeladen mag ich nur Kirschen. Im Allgemeinen hat dieses Rezept für mich zwei Lieblingsgeschmäcker aus der Kindheit zu einem köstlichen ETWAS kombiniert!

Wenn Sie nicht aufrollen, können Sie vielleicht weniger Zucker nehmen. Und wenn Sie berücksichtigen, was aus gefrorenen Kirschen gewonnen wird, können Sie nicht aufrollen, sondern bei Bedarf kochen.
Nun, Sie müssen echten Kakao ohne Zucker nehmen ...
Administrator
Sauerkirschen - ich mag Schokolade und Zucker - ich nicht

Und was jetzt zu tun ist
Kubanochka
Quote: Admin

Sauerkirschen - ich mag Schokolade und Zucker - ich nicht

Und was jetzt zu tun ist

Ersetzen Sie Schokolade durch Schmalz, Zucker durch Pfeffer. Keine Option?
Administrator
Zitat: kubanochka

Ersetzen Sie Schokolade durch Schmalz, Zucker durch Pfeffer. Keine Option?

Nein, kein Optionsschmalz, wir essen auch nicht

Es bleibt nur eine Kirsche übrig, SUPER lecker
Kubanochka
Und so habe ich verwendet, was ich nicht essen konnte
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.new#new
Giraffe
Mädchen und gewogene Kirschen bereits kg oder mit ihnen entkernt, und wie viel wird es dann herauskommen?
Kubanochka
Zitat: Giraffe

Mädchen und gewogene Kirschen bereits kg oder mit ihnen entkernt, und wie viel wird es dann herauskommen?

Ich machte aus gefrorenen Kirschen und wog sie gefroren mit Samen. Gestern bin ich auf den Markt gegangen und dort verkauft die Oma Kirschen! Sie hatte etwas 1,8 kg. Im Allgemeinen habe ich es bereits in Sirup. Ich beschloss, es mit der gleichen Menge Zucker wie für Schokolade zu machen, d. H. Mit 1 kg Kirschen. Am Abend werde ich abbestellen, wie viel es sich herausgestellt hat.
Administrator
Zitat: kubanochka

Und so habe ich verwendet, was ich nicht essen konnte
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.new#new

Gut gemacht, plus für die Erfindung

Nur dieses Rezept sollte auf ein separates Thema gesetzt werden, so etwas hatten wir noch nicht, so dass wir Keksinnereien zu Krümeln zermahlen und zurücklegen. und sogar mit Schokoladenkirsche
Häkeln
Quote: Admin

Zum Häkeln bestimmt!

An den Haupt-Jam-Maker des Forums Kroche - Boom, um die Qualität dieses Rezepts darauf zu testen!




RomchkaVielen Dank für das Marmeladenrezept! Das Rezept ist sehr, sehr interessant! Gelegentlich (wenn die Kirsche zu einem vernünftigen Preis ist) werde ich es auf jeden Fall versuchen! In der Zwischenzeit habe ich nur diese mit Schokolade probiert:

JAM PLUM CHOCOLATE

CONFITURE RASPBERRY-CHOCOLATE

Quote: Admin

Wir hatten noch nie so etwas, um Keksinnereien zu Krümeln zu zermahlen und zurückzulegen
Romchka Es war : TORTENSCHACHTEL"
Administrator

InnaNun, ich blieb hinter dem süßen Leben zurück, anscheinend hoffnungslos
Häkeln
Quote: Admin

InnaNun, ich blieb hinter dem süßen Leben zurück
RomchkaKann es das Beste sein?
@ irina @
Guten Tag allerseits! Mädchen, die diese wunderbare Marmelade gekocht haben, sagen Sie mir, geben Sie die Kirschen in ein Sieb in kochendem Sirup und schalten Sie sie sofort aus oder lassen Sie es in Sirup kochen? Antworten Sie bitte! Die Kirsche hat den Saft bereits in Gang gesetzt, und ich denke, wie ist das richtig?
Aniko
Danke für das leckere Rezept!
Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht
Giraffe
Ich werde die Temka erhöhen, damit die Leute lecker kochen können. Dieses Jahr habe ich es nicht gemacht, da alle Kirschen gefroren sind, aber es gibt ein Foto vom letzten Jahr. Ich entschuldige mich für die Qualität, aber was ich habe, ist was ich zeige.
Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht Wird hauptsächlich mit Eiscreme verwendetWie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht
VishenkaSV
Dieses Jahr habe ich diese Marmelade gemacht. Ich frage mich, wie ich ... es aus dem Glas holen kann? Dort drinnen stellte sich heraus, dass es sich um eine ziemlich dichte Schokolade handelte, die keine Masse einfüllte. Mit einem Löffel heraussuchen, oder was? Vielleicht hatte jemand eine solche Situation, bitte antworten Sie.
Prus - 2
Roma, Liebes!
Vielen Dank für solch ein unglaublich bezauberndes Rezept! Es ist nicht einmal Marmelade - es ist fabelhaft - ein exquisites Dessert! Ich habe zuerst 2 kg Kirschen gemacht und dann noch 3 kg. Jeder, der es versucht hat - zuerst verlieren sie ihre Sprache, dann Fragen - wie? Was ist drin? gib ein Rezept! Danke noch einmal! Alle Ihre Rezepte sind der Inbegriff von Geschmack, Stil und allgemeiner Küche!
🔗
Administrator

LyubashaDANKE für die freundlichen Worte, schön zu hören!

Zur Freude Ihrer Familie hoffe ich, dass für das neue Jahr noch etwas übrig ist, eine Geburtstagstorte

Soll ich auch Schokoladenmarmelade nehmen?
Giraffe
Ich erinnere mich, als ich es zum ersten Mal kochte, hatte ich Angst, dass es meinem Mann nicht gefallen würde. Er mochte es so sehr, dass er persönlich die Samen 4 kg auf einmal von den Kirschen entfernte und mich lautlos nach Schokolade trieb. Dann fand folgender Dialog statt:
-Tan, aber das ist auch eine profitable Marmelade
-Warum?
- Wie viel kostet ein Schokoriegel und wie viel Zucker? (Dann ging der Preis für Zucker von der Waage. In diesem Jahr ist Zucker im Gegenteil viel billiger als Schokolade.)
Im Allgemeinen habe ich geschwiegen, dass es neben Schokolade auch Zucker und Kakao gibt und aus irgendeinem Grund Butter in meinem Kopf dreht. Während ich schrieb, dachte ich, dass es vielleicht für Butter in einer Pflaume in Schokolade notwendig ist. Ich werde das Rezept in meinem Kopf auffrischen.
Und die Kirschen in diesem Jahr gefroren für viele, auch für mich, so dass weder dies noch das mir Marmelade geben wird. Obwohl ich mich mit Pflaumen rette, habe ich gestern auf Himbeeren geachtet.
Wem es eine Kirsche gibt, bereue keine Sekunde. Und wie bei Pfannkuchen und Eis kann man nicht an den Ohren ziehen.
Scops Eule
Tanya, sehr lecker, nur ein bisschen und wie viele kochen nicht Danke für das leckere
Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht
Administrator
Quote: Scops Eule

Tanya, sehr lecker, nur ein bisschen und wie viele kochen nicht Danke für das leckere
Wie man mit Schokolade überzogene Kirschmarmelade macht

Larissa, Gesundheit! Möge es Ihnen mit Geschmack gefallen
Scops Eule
Tanya, meine Tochter, fragt auch nach dem Neffen mit seiner Frau und zwei Jungen. Meine Schwester mochte es, meine Tante, aber mein Onkel verstand es nicht.
Administrator
Quote: Scops Eule

Tanya, meine Tochter, fragt auch nach dem Neffen mit seiner Frau und zwei Jungen. Meine Schwester mochte es, meine Tante, aber mein Onkel verstand es nicht.

So viele Kirschen und Schokolade brauchen Sie für das ganze Unternehmen ?! Gut, gut, lass sie für die Gesundheit essen!
Scops Eule
Freunde und Kollegen haben es noch nicht versucht. Ich habe Angst zu überlegen, was passieren wird.
Barbarita
Mädchen, können Sie diese Marmelade aus anderen Beeren, Erdbeeren oder Himbeeren, Johannisbeeren zum Beispiel machen?
Scops Eule
Zitat: Barbarita

Mädchen, können Sie diese Marmelade aus anderen Beeren, Erdbeeren oder Himbeeren, Johannisbeeren, zum Beispiel machen?
Ich habe irgendwo im Forum gelesen, wir haben es gemacht, es hat mir gefallen, aber ich kann mich nicht erinnern, was es macht. Wir fliegen mit einem Knall
Barbarita
Scops Eule Danke für die Antwort.
Galeone-6
Wow, wie ich so lecker durchgesehen habe, jetzt würde ich es nicht verpassen, wenn die Kirsche reift
Löwenzahn
Sag mir, ist viel Kakaopulver in dieser Marmelade + mehr Schokolade? Machte eine doppelte Portion. Cherry nahm bereits 2 kg ohne Lochfraß.
Morgen werde ich den Sirup 5 Mal kochen und ich muss Kakao mit Schokolade hinzufügen. Ich stellte mir vor, ich müsste 200 g einschenken. Kakao: - \ Ich denke, es ist zu viel. Jetzt ist die Marmelade ca. 2 Liter. wird mit Sirup zusammen sein.
Giraffe
Fein. Und wie sehr wir diese Marmelade mit Eis lieben ...
Irgata
wieder * mädchenhafte Freude *, Schokoladenmarmelade
Obwohl ... die Kirsche keine Pflaume ist ... ist das Entfernen der Samen von unserem kleinen im Vergleich zum südlichen trostlos, aber ich habe es letztes Jahr ein wenig getan, um das Verfahren etwas zu vereinfachen: girl_pardon: Ich habe die Beeren beim Kochen aus dem Sirup nicht herausgenommen

3 Liter entkernte Kirschen + 1,5 Liter Zucker
= Die Nacht stand, der Saft ging an
= morgens langsam zum Kochen gebracht = 10 Minuten auf niedrigem Feuer gekocht = bis zum Abend abgekühlt
= abends wieder langsam bis zum Kochen = 10 Minuten ruhiges Feuer = bis zum Morgen
= am Morgen schaufelte ich die Beere auf, zündete das Feuer an + eine halbe Packung Kakao in warmen Sirup, rührte mit einem Schneebesen um + brachte die Beeren zurück = langsam zum Kochen gebracht, umgerührt (der * zeitaufwändigste * Teil der Arbeit, ich musste am Herd stehen), abgestellt und + zweihundert Gramm dunkle Schokolade, brach es in Stücke und legte es in Marmelade, beim Rühren brach die Schokolade auf = alles, heiß in Gläsern
- Ich musste es nicht lange aufbewahren, es war sehr lecker

Löwenzahn
Irsha, habe das Richtige getan, das meinem Geschmack Kakao hinzugefügt hat !!!!! Ich habe 200 g mit einem Narren getrunken ((() (Das stellte sich als schrecklich viel für meine Familie heraus) ((() Mutter ist meine Arbeit und Schokolade, die ich gerne besser essen würde. Im Allgemeinen ist dies für einen Amateur!
Valyushka
Also singt meine Kirsche! Ich habe Schokoladenmarmelade gemacht. Aber ich arbeite selten streng nach dem Rezept. Also habe ich die Dosierung nach eigenem Ermessen geändert - es hat sich für mich als unglaublich lecker herausgestellt, nur nicht genug. Obwohl die Kirsche 1,5 kg war.
Palych
IrshaIch sehe, Sie haben den Sirup nicht abgelassen, sondern direkt darin belassen? Und wenn Sie das Rezept "Brühe" befolgen und abtropfen lassen, wie viel ca. Zeit zum Einweichen und Abkühlen von Kirschen? Eine Stunde, zwei, drei? Wenn Sie es in die Halle stellen. Wasser, ist es schneller oder die Zeit für die Imprägnierung ist kurz? Und vor allem, wenn nicht umgekehrt, kochenden Saft in einen Topf mit Kirschen gießen? (Dreimal) Was würde die Beeren nicht durch erneutes Eingießen aufrühren? Und dann (beim Mischen) ist es nicht notwendig, zum Kochen zu bringen?
Irgata
Palych, IgorOder sie kocht wie Tanya-Admin, sie schreibt Rezepte immer sehr sorgfältig oder "sei faul" wie ich, ich habe den Prozess auch ziemlich genau beschrieben. Und normalerweise wird der Sirup gekocht, nachdem er vollständig abgekühlt ist. Die Abkühlzeit hängt vom Volumen ab.
Hallo von Innusi-Krosh und von Qween, und Tatiana-Admin liebt es, mit einem langen Aufguss zu kochen, und ich mag auch diese unkomplizierte Art, Marmelade zu kochen Karotten-Zitrus-Marmelade. Dick und fadenziehend.
Wir gehen "zu Besuch" miteinander - wir sammeln, was wir wollen, in unserer Handvoll
Palych
IrshaIch bin vor einer Stunde mit Zucker eingeschlafen und werde es versuchen. Ich verstehe das Verfahren zum Extrahieren von in Sirup gekühlten Kirschen nicht und werfe den Sirup nach dem Kochen (auch nach nur 5-10 Minuten) wieder in denselben Sirup. Was ist der Sinn? Und konnten Sie im letzten Stadium nicht wie die geschwollenen Kakao wie Schokolade in einer Schüssel auflösen, ohne überzulaufen?
Irgata
Palych, IgorNehmen Sie die Beere aus dem Sirup, bevor Sie sie kochen = Denken Sie, dass die Beere weniger kocht? Für eine zarte Beere ist es gut, dass sie nicht an Farbe verliert. Ich denke so. Tanya-Admin würde besser über diese Methode sagen. Ich habe die Pflaume erst zum ersten Mal herausgenommen, als ich sie nach dem Qween-Rezept mariniert habe, aber das habe ich nicht mehr getan, ich lasse das Beeren-Obst-Gemüse im Sirup. Überzeugen Sie sich selbst - je nachdem, was für Sie am bequemsten ist.
Kakao - es ist besser, ihn in Sirup ohne Beeren zu rühren, um sie nicht zu beschädigen, und das Kakaopulver ist schwer und rührt nicht sofort. Den Kakao zum Kochen bringen, mit der Beere kochen.

Und Schokolade kann nicht gekocht werden, je nach Sorte, sie wird entweder in Körnern oder in Flocken gehen, so dass die Schokolade + am Ende, wenn die Marmelade vollständig fertig ist, I + Schokolade bereits in der ausgeschalteten Marmelade ist.
Die Marmelade wird sowieso lecker sein. Ich möchte keinen Kakao rühren, + eine Schokolade - die Wahrheit wird noch schmackhafter, etwas teurer.
Palych
Quote: Admin
8. Beim letzten fünften Eintauchen die Kirschen vorsichtig in eine Schüssel Sirup geben, unter leichtem Rühren Portionen Kakao, geriebene Bitterschokolade hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Nun, Kakao und Schokolade sind alle zusammen und kochen.
Irgata
Palych, Igor, Versuch es. Ich habe es auch zum ersten Mal gekocht, aber die Schokolade ging Flocken. Und deine vielleicht nicht. Wenn Sie zum ersten Mal kochen, ist es besser, das Rezept zu befolgen, und dann werden Sie es herausfinden. wie du besser schmeckst.
Tanya schreibt ihre Erfahrung, ich bin meine. Versuchen Sie dies und das - Sie werden auch Ihre eigenen haben.
Palych
Und wenn die Kirschen mit Zucker bestreut werden, stören sie oft, was den Saft lassen würde? Und wie kann man feststellen, wann gekocht werden soll? Bis der ganze Zucker schmilzt?
Irgata
Palych, IgorEs ist bequemer, Kirschen in Schichten mit Zucker zu bestreuen, dann müssen Sie kaum mischen. Aber im Allgemeinen gibt die Kirsche schnell Saft ab, und Sie können die Beere ohne Angst umrühren, und ja - es ist besser, mit dem Kochen zu beginnen, wenn sich der Zucker auflöst. Die Beere wird beim weiteren Kochen dicker und weniger verletzt.
Palych
IrshaIch wurde später davor gestellt, in eine Schüssel gab es eine gebackene Kirsche und ich wog alles (1234), so dass ich wusste, wie viel ich einen Sacher nehmen sollte. Er goss genau die Hälfte davon ein. Ein 3-Liter-Topf mit einem dicken Doppelboden (rostfrei), einem Glasdeckel mit einem Loch (ich benutze ihn nicht), damit er den angelehnten Ofen nicht stört. Ich denke um 10-11 Uhr werde ich bis zum Morgen kochen und zurück.
Irgata
Zitat: Palych
Ich denke um 10-11 Uhr werde ich bis zum Morgen kochen und zurück.

Du hast eine kleine Kirsche, du kannst sie morgens und mittags kochen, dann wieder abends und noch ein paar Mal, wie Tanya rät.

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten