Cupcake mit Marmelade

Cupcake mit Marmelade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	300 g
Kefir	150-200 g
Zucker	100 g
Margarine backen (vorschmelzen, Ich erhitze Margarine in der Mikrowelle.	100-125 g
Ei	1 PC.
Vanillezucker	1 Packung.
Backpulver	1 Packung.
Marmelade (Ich habe Aprikose)	2 EL. l.
Rosinen

Kochmethode

• Alles schnell mischen, aber nicht glatt kneten. In eine Form geben und 40-45 Minuten in den Ofen stellen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Stock (Sie können einen Zahnstocher verwenden, ich überprüfe mit einem Grillstab, er ist lang genug und Sie können ihn in die Mitte stechen, was zweifellos bequemer ist). Wenn der Stick trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig. Den Kuchen auf einen Teller legen und mit Puderzucker bestreuen.
• Der Cupcake ist sehr duftend.
• Dieses Rezept ist im Allgemeinen universell. Ich habe ohne Marmelade gebacken. Ersetzt Kefir durch Joghurt, Sauerrahm, Hüttenkäse (flüssig - diätetisch). Ich habe sowohl mit 2 Eiern als auch ohne Eier gebacken (mit Eiern ist es flauschiger, ohne Eier ist es bröckeliger und mit einer knusprigen Kruste). Rosinen können durch getrocknete Aprikosen oder Nüsse ersetzt werden. Sie können sie alle auf einmal oder gar nicht einlegen.

Kochprogramm:

Heizen Sie den Ofen auf 200 g. Die Pfanne mit Margarine einfetten.

Hinweis

Cupcake mit Marmelade (wenn es, Marmelade, dringend entsorgt werden muss)

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Und ich habe es nicht gebacken, ay-ay-ay ... Was ist das Zauberwort? Flaches Backen hat nicht geklappt. Es roch so lecker!

Vielleicht hättest du mehr halten sollen? Die Zeit ist ungefähr, jeder hat verschiedene Formen und Platten. Sie müssen es mit einem Stock versuchen. Wenn er trocken ist, ist er fertig. Nass, halte es still.
Ich habe eine Form mit einem Loch darin, es backt schneller darin.

Ich denke, dieses Backpulver hat mich im Stich gelassen. Ich werde es nochmal versuchen.

Danke für das Rezept, der Cupcake hat funktioniert. In der Tat war es das Backpulver. Mehrmals schon gebacken - die Familie (und ich habe eine große) lautstark gebilligt, was nicht immer wieder vorkommt, weil es groß ist

(y) leckerer und einfacher Cupcake! Ich habe jedoch 6 kleine Cupcakes in einer Silikonform gebacken, daher sollte die Zeit verkürzt werden, sonst brannten sie ein wenig von unten, 25 Minuten lang gebacken, das zweite Mal in 15 Minuten werde ich schauen ... und ich gab Kirschmarmelade, es sauer Farbe hinzugefügt - es stellte sich heraus, Honig

Ich habe heute diesen Muffin gebacken. Gebacken mit Apfelmarmelade und kandierten Früchten. Nach 65 Minuten war es feucht, ich fügte weitere 20 Minuten hinzu. Na ja, sehr lecker. Danke Elena Bo.

Vielleicht hättest du mehr halten sollen? Die Zeit ist ungefähr, jeder hat verschiedene Formen und Platten. Sie müssen es mit einem Stock versuchen. Wenn es trocken herauskommt, ist es fertig. Nass, halte es still.
Ich habe eine Form mit einem Loch darin, es backt schneller darin.

Elena Bo ist seit langem mit dieser wunderbaren Seite vertraut, sogar registriert, aber unter einem anderen Namen. Aufgrund ihres "Computer-Kretinismus" werden ihr viele süße Kleinigkeiten wie das Erinnern an ein verlorenes Passwort oder das Ändern eines Namens vorenthalten. Und vor allem und lustig, ich kann nicht herausfinden, wie ich ein neues Thema eröffnen kann. Und ich möchte den Benutzern des Forums wirklich ein Rezept für einen absolut erstaunlichen Weihnachtskuchen mitteilen. "Tut mir leid, Sie zu kontaktieren, wir sind keine Einheimischen ..." Sie können mir definitiv helfen, denn anscheinend können Sie alles tun. Bring dir bei, welche Tasten du drücken sollst, vielleicht sehe ich nichts. Mit freundlichen Grüßen. Vielen Dank im Voraus.

[Elena Bo]

Elena Bo , Backpulverbeutel - wie viele Gramm? Plötzlich sind die Taschen anders

Danke für das Rezept. Es stellte sich sehr schnell und sehr üppiger Cupcake heraus. Aber aus irgendeinem Grund war es in 35 Minuten für mich fertig.Es ist gut, dass ich neben ihm stand, obwohl ich es im Konvektionsmodus in der Mikrowelle gemacht habe.

Elena Bo, danke für das Rezept! Es sind nicht einmal Cupcakes, es ist eine Art Flaum! So zart und luftig, sie sind zerrissen, fantastisch! Zum Glück bekam ich eine Küchenwaage und befolgte das Rezept genau. Vielen Dank!

Wir verkaufen jetzt Backpulver in so großen Beuteln ... Ich wünschte, ich wüsste, wie viel Gramm laut Rezept sind

In der Regel in einem kleinen Beutel 8-15 g Backpulver. Ich würde 10 g nehmen