Tischöfen, Öfen ...

Daher verhält sich der Timer manchmal so (nur zweimal für die gesamte Zeit). Grundsätzlich gibt es keine Beschwerden. Das Essen ist unglaublich. Ich bin zufrieden mit dem Herd Das Kochen begann am späten Freitagabend und es ging los, ich kann einfach nicht aufhören ... Ich werde einen Blick auf den Timer werfen: Geheimnis: aber der achte kostet ...

Mädchen, und wer stellt die Tischöfen in kleine Küchen? oder sogar wollen, und nirgendwo zu sagen ... wie kommt man auf alles ???

Ich habe ein Fensterbrett mit großen Augen, ich habe es dort hingelegt und ich würde keinen Platz finden

und mein Fensterbrett ist schmal

Ich denke ... um den Herd zu entfernen ... stelle eine Kiste (Set, passend), einen Ofen darauf, dann vielleicht Gas, ein paar Brenner, oder? und es scheint, als würde es den gleichen Platz einnehmen, und die Verbesserungen sind wieder technisch

Lesen Sie dieses Forum darin, einer unserer Kollegen hat sich eine gute Option ausgedacht ... ein Regal gemacht und einen Herd darauf gestellt ... und war sehr zufrieden

[Svetlana]

SvetlanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten! Mit dem Timer kommt es manchmal (selten) vor, dass er zwischen 10 und 0 stoppt. Für die ganze Zeit hatte ich 5 Mal.

Omela guten Tag! Also ist es gar nicht so schlecht ?! Und ich habe bereits einen Brief an das Service-Center geschickt: drink_milk: Hurra! Ich werde weiterhin alle Arten von Süßigkeiten kochen ..

Mal sehen, wie oft das passiert. Wenn jedes Mal, dann natürlich eine Ehe. Und wenn gelegentlich, dann ist es nicht beängstigend. Wenn Sie das Thema gelesen haben, haben die Mädchen und ich dieses Problem bereits besprochen.

nein, Gott sei Dank ein paar Mal die ganze Zeit ...

Mädchen, und wer stellt die Tischöfen in kleine Küchen? oder sogar wollen, und nirgendwo zu sagen ... wie kommt man auf alles ???

Ich habe eine Küche von 5 qm. Ich warf stattdessen den Herd heraus, genauer gesagt - in der Ecke - eine vollwertige Kochzone für 4 Brenner, und ich werde meinen Ofen an Klammern mit einem Regal über der 40 cm breiten Tischplatte aufhängen. Während Reparaturen, aber bald sollte es (in ein paar Wochen) enden, und dann kann ich die Bilder zeigen.

und ich werde meinen Ofen an Klammern mit einem Regal über der 40 cm breiten Tischplatte aufhängen.

Ich habe auch einen Ofen in Klammern mit einem Regal, der für mich günstig ist. Sehr bequem. Wir haben sie für die Mikrowelle installiert, aber wir haben sie vor langer Zeit aufgegeben und meinen Herd an seinen Platz gestellt.

In-in ... Ich habe auch die Halterungen von der Micra aufgesetzt. Und ich werde die Micra nicht ins Haus zurückbringen (hoffe ich). Und vom Herd in einer ruhigen Umgebung. Es stellt sich heraus, dass das, was ich für normales Backen hielt, nur Masochismus war. Gestern wurden Brötchen nach GOST gebacken - weich, gut gebacken, mit einer braunen Kruste! Und im Gasraum trockneten sie gottlos aus, waren oft blass ...

Eclairs kommen als nächstes.

Gestern wurden Brötchen nach GOST gebacken - weich, gut gebacken, mit einer braunen Kruste! Und im Gasraum trockneten sie gottlos aus, waren oft blass ...

Ich backe auch sehr gerne aus dem Mini-Ofen, es gab nie Reifenpannen, Backen ist ein Wunder. Ich benutze nicht einmal Konvektion, es scheint mir schlimmer, es trocknet auch ein wenig, aber es kocht schneller. Aber für mich ist der Top + Bottom-Modus besser. Seit dem zweiten Jahr bewundere ich meinen Herd. Und für die gleiche Zeit erinnern wir uns nicht an das Mikro.

: girl_wink: Guten Morgen allerseits! Ich setze die Geschichte über meinen Assistenten fort und sehe keine Fehler mehr. Aber jedes Mal: ​​Ohnmacht: Wenn sich der Timer 10 nähert, friere ich ein ... Gestern habe ich bis 02:30 Uhr nachts gebacken ... : girl_haha: das ist was von der pizza übrig ist ..... Charlotte ...

Mädchen, sie haben mir meine gebracht, jetzt meine, REDBER 5290. Joy girl_love: Es gibt keine Grenzen. Können Sie mir bitte sagen, ob Sie in Silikon darin backen können? Formen

[Busyavka]

Busyavka, Oh cool! Meister

[CurlySue, Curly,]

Ich trage meinen ersten Bericht über den Dex 420 Ofen.

CurlySue, Curly, sparen! Ich bin fast zufrieden mit dem Herd, aber ernsthafte Zweifel an der Temperatur. Ich versuche es auf 60 Grad einzustellen - der Pfeil auf dem Thermometer bewegt sich nicht einmal. Bei hundert Grad am Griff zeigt das Thermometer kaum 50 im Ofen. Und wie geht es Ihnen?

[Tatyana]

TatyanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten!

Können Sie mir bitte sagen, ob Sie in Silikon darin backen können? Formen

Sicher kannst du. Beachten Sie nur die vom Hersteller empfohlenen Gebrauchstemperaturen. In der Regel nicht mehr als 220 ° C.

Vielen Dank für Ihre Antworten. Heute werde ich es versuchen, obwohl ein wenig beängstigend ...

Guten Abend alle zusammen
Alexandra, ich habe Stebas Herd. Ich habe es im September letzten Jahres nach viel Qual der Wahl gekauft. Ursprünglich wollte Delongy 32L, aber leider sind sie schon lange nicht mehr im Verkauf. Ich bereue den Kauf nicht, obwohl es Nuancen gibt
Wenn Sie Fragen haben, teile ich gerne meine Erfahrungen mit.
Mädchen, vielen Dank für die aktive Diskussion - es hilft sehr, die richtige Wahl zu treffen

Hallo, alle miteinander . Ich möchte mich wirklich Ihren Reihen anschließen, aber bisher kann ich mir keinen Herd aussuchen. Helfen Sie mir bitte.
Die Familie ist groß, das vierte Kind wird bald geboren. Und jeder, besonders mein Mann, liebt Kuchen! Daher wird ein Volumen von 20-35 Litern benötigt. Es gibt keinen Platz für einen sehr großen. Und ich möchte wirklich, dass eine Form mit einem Durchmesser von 30 passt.
Es besteht die Möglichkeit, einen gebrauchten Bork w500 von Freunden zu kaufen, aber er ist zu gefräßig 2400W. Das Haus ist alt und wird nicht viel dauern. Berechnung bis zu 1500W. Und ich möchte wirklich Konvektion, aber mit der Fähigkeit, sich auszuschalten. Heute habe ich im Ves SK-A20 Online-Shop gesehen. Aber es wird nicht nur auf Bestellung gefertigt, Sie können es auch nicht anfassen. Die innere Größe ist nicht bekannt. Passt eine Form mit 30 Durchmessern? Können Sie die Konvektion ausschalten? Vielleicht weiß es jemand?
Und ich möchte auch die Temperatur von mindestens 60 ° C regulieren. Ich würde gerne Cracker trocknen und Baiser lieben
Für jede Hilfe wäre ich sehr dankbar

[tata-nata]

tata-nata, Ich grüße sie. Bei einer so großen Familie würde ich das Volumen des Ofens ab 30 Litern betrachten - denn wenn sie das Gesamtvolumen schreiben, ist das nützliche Volumen (abzüglich des Platzes für die Heizelemente in der Höhe) viel geringer. Ich möchte sagen, dass der 42L Redber 1800 Watt verbraucht. Für einen Monat - fast jeden Tag - habe ich 250 kW Strom benötigt (obwohl alle Lampen in der Wohnung energiesparend und nicht leistungsfähiger als 25 W sind). Und dann hat die Heizung im Raum eine Woche lang funktioniert - und sofort 150 kW "verschlungen" ... Mein Haus ist auch alt - Ende der 60er Jahre, und es gibt noch keine Probleme. Wäsche, Fön, Bügeleisen - ich habe stärker. Eine 30-cm-Form tritt leise in den Redber ein, und die Konvektion wird nicht ausgeschaltet. Ohne Konvektion gibt es nur einen Modus - den Boden. Die Temperatur wird von 0 geregelt (genauer gesagt - von Raumtemperatur). Das schwierigste Problem ist das Problem der Wahl)))))

Natalia, danke, dass du geantwortet hast. Und dann herrscht Stille in Temka.
Stromrechnungen machen mir keine Angst mehr. Weniger als 3 Tonnen. einen Monat kommen wir nicht raus. Auch energiesparende Glühbirnen gibt es überall. Aber Fernsehen, Computer und Aufladen von Telefonen, ohne den Alltag zu zählen. Techniker verbrauchen viel. Ich mache mir mehr Sorgen, dass die Leistung nicht ausreicht. Das Haus hat 3,6 kW. Wenn der Ofen die Hälfte braucht, ist auch die Waschmaschine nicht eingeschaltet. Und ich wasche es 2 mal am Tag. Wir müssen dann nachts backen. Es müssen unbedingt mindestens ein paar Kilowatt übrig bleiben

[tata-nata]

tata-nata, es ist besser, nachts zu waschen - verzögern Sie den Start)))) Dann ist es möglich, den Ofen tagsüber zu benutzen und Zeit zu haben, noch eine Wäsche zu drehen ...)))) Ich schalte die Waschmaschine und den Ofen nicht gleichzeitig ein, ich befürchte, dass die Verkabelung nicht standhält.

Ich will es nicht riskieren. Plötzlich schalten die Kinder den Wasserkocher + die Mikrowelle ein und hier bin ich mit dem Herd. Besser eine kleinere Menge auf einmal backen.

[Vita_K]

Vita_KEs war Alexandra, die mich nach dem Shtebu-Ofen gefragt hat. Es ist sehr interessant über sie und wenn Sie nicht nur sie haben, auch über andere. Ich habe sie jetzt nicht in St. Petersburg gesehen, sie ist teurer als Redber, aber ob es besser ist - ich weiß nicht. Es ist nur so, dass mein Cartoon Shteba mich mit Respekt für diese Firma inspiriert hat (bisher ugh 3 mal) ...

[tata-nata]

tata-nataIch stimme dem Element zu. Ich habe den gleichen Ofen wie sie. Sie ist durchschnittlich gut für 3-4 Personen. Uns 3. Das war's. Diese Kuchen auf dem Foto scheinen riesig zu sein, tatsächlich sind sie klein und ordentlich. Nutzfläche 35 x 25 cm. Das Volumen dieses Ofens beträgt 42 l.Willst du 30 Liter für sechs? Ich rate Ihnen, sorgfältig zu überlegen. Zumal du gerne backst

[Natalishka]

Natalishka, danke für den freundlichen Rat, aber das Spannungsproblem wurde bereits behoben, so dass wir kein großes Volumen nehmen

[tata-nata]

tata-nata, du entscheidest. Der Unterschied zwischen einem 20-Liter-VES und einem 42-Liter-Redber beträgt jedoch nur 300 Watt. Wenn Sie nur vorhaben, darin Kekse zu backen, ist das kein Problem. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, Fleisch und Hühnchen in Ihrem Ärmel zu backen, ist es definitiv besser, ein größeres zu kaufen. Und tatsächlich sind 42 Liter kein großes Volumen, es kann nicht mit einem stationären großen Ofen verglichen werden. Ein Freund von mir kaufte Delongy für 14 Liter und beschwert sich, dass die darin enthaltenen Backwaren trocken sind. Und in einem großen Ofen gibt es so etwas nicht. Ich sage nicht, dass es notwendig ist, genau den Redber zu nehmen, es gibt Rollsens von 30-35 Litern, sie sind kompakter, aber sie haben eine Temperatur von 100. Sie müssen nur die Prioritäten für die Verwendung des Ofens festlegen und von hier aus mit dem Tanzen beginnen. Einmal lehnte ich die abgeschaltete Konvektion ab, weil ich die Temperatur von 0 wollte (ich legte den Teig für Brot in den Ofen) und der Abstand zwischen den Heizelementen groß war, so dass die Hühnerente eindringen konnte und nichts am oberen Heizelement haften blieb. Ich habe mit Hilfe der Mädchen hier auf der Website gewählt. Ich bin glücklich.

Ich brauche es für Kuchen und Torten zu Ostern, damit die Pizza und eine runde Kuchenform passen. Ich habe einen Grill in einem normalen Gasherd. Das Huhn wird perfekt am Spieß gebacken und die Kuchen werden darin gebacken. Der Boden brennt aus, aber der Deckel ist nicht gebacken. Und es funktioniert nur bei maximaler Hitze.
Ich betrachte Verzögerungen wegen des Preises nicht.
Und was gibt es außer Rollons und Redbers noch zu sehen?
Und die Besitzer von ves sk-a20 können Ihnen die innere Größe sagen?

[tata-nata]

tata-nataWir haben so ein gutes Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.1620Schau in Es hinein. Viele Mädchen, auch ich, haben ihre Gasöfen dank eines Steins (Klinkerfliesen) gerettet. Jetzt ist alles in Ordnung, nichts brennt :)

[tata-nata]

tata-nataAuf Seite 59 gibt es einen Bericht des glücklichen Besitzers von ves sk-a20. Sehen Lesen. Es scheint mir, dass die Osterkuchen dort geläppt werden (aber dies ist meine persönliche, nicht unterstützte Meinung)

[Element]

ElementHmm, es sieht so aus, als würdest du es nicht verstehen, bis du es versuchst :) Und ich suche schon nach Formen für Osterkuchen. Ich denke jetzt werde ich sie ohne Probleme backen.

[Natalishka]

NatalishkaIch kümmere mich auch um Formen für Kuchen, und ich möchte auch Keramiktöpfe. Ich habe es hier im Ribbon für 1,5 Liter gekauft, ich mag die Qualität nicht wirklich, aber der Brei von dort ist köstlich.

[Element]

ElementIch habe sowjetische Töpfe, etwas, das Staub sammelt. Und ein Rezept für Brei schreiben?

[Natalishka]

Natalishka, Buchweizenbrei, alles - wie in einem Topf nur mit Gas - in einem Topf und unter dem Deckel - und im Ofen. Das Kochen dauert länger als mit Gas, aber es ist definitiv schmackhafter, mein Mann hat es auf einer 5-Punkte-Skala mit 10 bewertet))))

Und wie ist die Temperatur? Und zumindest ungefähr rechtzeitig?

Hallo allerseits)) Im Sommer haben wir ein Zimmer in einem Hostel gekauft und jetzt ist das Thema Platzersparnis stark gestiegen. Wir haben uns entschieden, einen Tischofen mit Brennern zu kaufen. Bisher haben wir bei Brand 3601 angehalten. Gegoogelt scheint alles da zu sein: und die Kontrolle über alle Schatten ist getrennt und Grill und Konvektion. Aber irgendwie habe ich keine Bewertungen dazu gefunden ((Ich würde gerne die Nachteile wissen. Kann jemand dies jetzt verwenden oder verwenden?

[Natalishka]

NatalishkaStellen Sie zuerst die Temperatur auf 120 - für 10 Minuten, dann - 180 ein. Gesamtzeit - 50-55 Minuten. Dies ist für eineinhalb Liter Topf.

Mädchen, warum musst du die Konvektion ausschalten?

[Rabe]

RabeKonvektion ist ein Ventilator und macht Geräusche, aber persönlich stört mich das nicht sonderlich. Und wenn ich den Teig zum Proofing in den Ofen lege, stelle ich den "Boden" -Modus ohne Konvektion ein, sonst läuft bei niedrigen Temperaturen nur ein Luftzug hinein))))

Das heißt, wenn der Teig nicht im Ofen stehen gelassen werden muss, können Sie das Fehlen einer solchen Abschaltung ignorieren? Oder was kann es sonst noch stören?

[Rabe]

RabeDie Mädchen sagten, dass sich das Backen mit Konvektion als trockener herausstellt, aber ich persönlich habe es nicht bemerkt - alles wird sehr zart.

[Element]

ElementIch habe ganz Temka "von Cover bis Coca" und 59 Seiten viele Male gelesen. Aber die Gastgeberin dort beschreibt nur die äußeren Dimensionen und keine Worte über das Ausschalten der Konvektion.

Mein Verdacht ist, dass die Konvektion beim Backen nur hilft - sie trocknet die Kruste, wodurch das Innere des Backens ziemlich feucht bleibt. Aber während des Proofens ist die Konvektion sehr schädlich (ich musste die Brötchen mit Wasser besprühen, aber dies, bis ich den Thermostat herausgefunden habe - ich habe sehr unterschiedliche Daten über den Griff und die tatsächliche Temperatur im Ofen).

[tata-nata]

tata-nataIch habe keinen solchen Herd, also kann ich nichts sagen. Sie können aber eine private Nachricht an die Gastgeberin schreiben und alle Ihre Fragen stellen))))

[Vilapo]

Vilapo, danke für den Link, ich habe alles gelesen. Sehr interessant, aber ... Meine Gasversorgung im Ofen ist überhaupt nicht geregelt, sie funktioniert nur in einem Swing-Modus. Sie müssen einen guten Meister anrufen. Der "so lala" Meister vom Gasbüro hatte bereits versucht, es zu reparieren, aber es funktionierte nicht. Ich habe nur Geld für den Anruf genommen. Ich möchte nicht einfach so jemanden bezahlen. Und vor dem Zusammenbruch hat es schlecht gebacken, trotzdem brannte der Boden. Ich stelle das Gericht mit Charlotte zusätzlich in eine dicke gusseiserne Pfanne. Und dann die Oberseite gegrillt.
Wahrscheinlich ist es trotzdem einfacher, einen Herd zu kaufen.

[Element]

Element, schrieb bereits. aber sie war schon lange nicht mehr im forum. Ich fürchte, er wird nicht antworten

Raven, ich habe den STEBA KB28 Mini-Ofen anstelle des DELONGHI EO 3850 gekauft (ich habe ihn meiner Mutter überlassen), damit ich diese beiden Modelle vergleichen kann. DELONGHI EO 3850 ist ein veraltetes Modell ohne Konvektion, und das Design ist moralisch veraltet ... Aber es ist gut in der Arbeit - es erwärmt sich schnell (immerhin 2000 W), es ist solide gemacht. Für 3 Jahre Arbeit war die einzige Panne ein rissiger Kunststoff-Timergriff. Ausgabepreis 1 €, musste aber 2 Monate warten - aus Italien über das Service-Center bestellt. Nun, der weiße Zahnschmelz der Außenbeschichtung wurde gelb - er beeinträchtigt die Funktionalität nicht, streichelt aber nicht das Auge. Die Temperatur beträgt 60-230 Grad, es besteht jedoch der Verdacht, dass die tatsächliche Temperatur in der Kammer höher ist als die, die Sie mit dem Thermostatknopf eingestellt haben. Ich hatte nicht genug Konvektion für eine gleichmäßige Erwärmung bei hohen Temperaturen (beim Backen von Blätterteig und Eclairs brannte es an Stellen, an denen sich Heizelemente befinden - ich musste die Pfanne drehen). Daher wollte ich auf ein neueres Modell mit Doppelglas und Konvektion DELONGHI EO 3275 umsteigen, obwohl der Preis im Vergleich zu Analoga anderer Hersteller 2-3 mal höher ist.
Wie gesagt, DELONGHI EO3275 ist derzeit in der Ukraine nicht erhältlich, daher musste ich nach einer Alternative suchen. Ich habe zwischen den Herstellern DEX und STEBA gewählt. Warum genau sind sie? Ich bin persönlich mit DEX-Produkten vertraut (ich habe 4 DEX60-Multikocher an Freunde und Verwandte gespendet - alle sind begeistert, haben meiner Mutter und meiner Freundin den DEX-Mixer gegeben, sie verwenden ihn, sie sind glücklich. Beim Kauf von Cartoons und Mixern habe ich mir andere Geräte dieser Firma genau angesehen - es hat mir gefallen: gut, nett, erschwinglich). Aber der Mini-Dex-Ofen für 28 Liter (zu dieser Zeit gab es kein größeres Volumen beim Brennen) mochte die Form der Kammer nicht - er ist unten breit und verjüngt sich nach oben, und an der Rückwand befindet sich auch eine Kante für eine runde Form.
Steba ist brandneu und in der Ukraine nicht sehr beliebt, aber beeindruckt von den begeisterten Bewertungen unserer Mitglieder des Forums aus Russland über den Steba-Multikocher und die erklärten Eigenschaften des von mir gewählten Steba kb28-Ofens (Doppelglas, Konvektion, Metallgehäuse usw.) habe ich beschlossen, ein Risiko einzugehen und es zu bestellen (ich mag es nicht) Ich konnte kein "Schwein im Sack" kaufen, aber ich konnte es nicht sehen und anfassen, weil sie Shteba nur in Online-Shops anbieten.
Ich werde später über meine Eindrücke von der Verwendung schreiben, da ich für ein paar Stunden gehen muss.

Danke, ich werde auf die Fortsetzung warten. Ich brauche einen Ofen hauptsächlich zum Backen wie Kuchen, Kekse, na ja, vielleicht einige andere Backwaren, aber keine Osterkuchen, für Osterkuchen gibt es MV und HP. Vielleicht stellt sich heraus, dass gebackenes Schweinefleisch Fleisch ist. Es gibt einen Gasherd mit einem großen Hephaestus-Ofen, aber das Gas wird in Flaschen abgefüllt und die Küche ist nicht isoliert, deshalb benutze ich es nicht.