Brotbackautomat Binatone BM 2068

es stellt sich heraus, dass die Einstellungen des "Bäckers" in die Irre gehen
Schließlich ist es in diesem Modus die "Timer" -Taste, die die Zeit der Stufen einstellt - Kneten-5 Minuten, Backen-15 usw., und nach Angabe der Zeit wird der Start gedrückt ...
Wenn Sie den Timer erneut drücken, ändert sich einfach die Zeit einer Stufe (je nachdem, welche gerade auf dem Display angezeigt wird) und richtet sie erneut ein ...
das sind die Kuchen .....
pssergey, aber was du beschrieben hast, funktioniert sehr gut in automatischen Modi, in denen du neben Farbe und Größe nichts installieren musst, ich benutze es sehr oft ^^
im Allgemeinen ist die Frage immer noch relevant)

es stellt sich heraus, dass die Einstellungen des "Bäckers"
Schließlich ist es in diesem Modus die "Timer" -Taste, die die Zeit der Stufen einstellt - Kneten-5 Minuten, Backen-15 usw., und nach Angabe der Zeit wird der Start gedrückt ...
Wenn Sie den Timer erneut drücken, ändert sich einfach die Zeit einer Stufe (je nachdem, welche gerade auf dem Display angezeigt wird) und richtet sie erneut ein ...
das sind die Kuchen .....
pssergey, aber was du beschrieben hast, funktioniert sehr gut in automatischen Modi, in denen du neben Farbe und Größe nichts installieren musst, ich benutze es sehr oft ^^
im Allgemeinen ist die Frage immer noch relevant)

Nach dem Drücken von "Start" wird die Gesamtzeit des Prozesses angezeigt, und nur durch erneutes Drücken von "Start" wird der Prozess gestartet. Vor der zweiten Presse braucht es also Zeit, um Krusten und Brote zu setzen. Probieren Sie es aus, ich denke, Sie werden Erfolg haben.

[End_Grafovna]

Es stellt sich heraus, dass die Einstellungen des "Bäckers" verwirrt sind, da in diesem Modus die "Timer" -Taste die Zeit der Stufen einstellt - Kneten-5 Minuten, Backen-15 usw., und nach Angabe der Zeit wird der Start gedrückt ...
Wenn Sie den Timer erneut drücken, ändert sich einfach die Zeit einer Stufe (je nachdem, welche gerade auf dem Display angezeigt wird) und richtet sie erneut ein ............. ....
im Allgemeinen ist die Frage immer noch relevant)

End_Grafovna
Gestern konnte ich nicht näher fragen, antwortete ich vom Telefon. Die Frage ist, starten Sie im Allgemeinen den "Home Baker" -Modus in dem Sinne, dass der Ofen funktioniert?
Ich verstehe, dass Sie die Zeit der Etappen wählen können
Bestätigen Sie nach Auswahl der Uhrzeit jeden Artikel mit "Bühne"
Nachdem Sie alle Elemente ausgewählt haben, drücken Sie "Start" (einmal) UND?
Nach Ihren Angaben bleibt der Ofen im Programmiermodus. da nach dem drücken "Start" Die Gesamtzeit der ausgewählten Modi sollte angezeigt werden (die Zeit der letzten Stufe "herzlich" nicht berücksichtigt, d. h. die Gesamtzeit wird angezeigt: Kneten, Annähern und Backen)

Hallo und die besten Wünsche an alle, die an der Diskussion über Binatone BM-2068 beteiligt sind!
Ich wollte Eigentümer einer neuen Brotmaschine werden und entschied mich nach dem Studium aller möglichen Modelle für den Kauf des BM-2068. Vor allem dank Ihres Feedbacks.

Der Ofen passt zu jedem, es gibt nur eine Frage - wie geht es Ihnen mit seiner Zuverlässigkeit?

Tatsache ist, dass ich mehrere Beschwerden über schnelle Ausfälle des Antriebsmechanismus (Riemen, Buchsen, Öldichtungen ...) erhalten habe.

Sie alle haben diese Bäckerei schon lange, und deshalb bitte ich Sie um Hilfe, in der Hoffnung, Feedback aus erster Hand zu erhalten.

Wie funktioniert BM-2068? Gab es Pannen? Welche Art? Wie wurde es repariert? Wie haftet Teflon am Eimer und Rührer? Kann ich bei Bedarf Ersatzteile finden?

Für jede Information wäre ich sehr dankbar! Weil ich mich darauf freue, zu Ihren glücklichen BM-2068-Besitzern zu gehören!

[Über]

Wie funktioniert BM-2068? Gab es Pannen? Welche Art? Wie wurde es repariert? Wie haftet Teflon am Eimer und Rührer? Kann ich bei Bedarf Ersatzteile finden?

Schöne Grüße.
Ja alles ist gut. Es gab keine Brüche, obwohl wir nicht jeden Tag backen ... Die Beschichtung des Eimers hält gut und im Allgemeinen ist die Qualität normal.Selbst wenn Sie jeden Tag darin backen, denke ich, dass sie Zeit haben wird, sich zu rechtfertigen, bevor etwas kaputt geht. Irgendwie denke ich nicht einmal darüber nach ... es wird plötzlich zusammenbrechen und wenn es nicht klappt, habe ich es rausgeworfen, ein neues gekauft ... sieh sie dir an? Wo bÜberManchmal wird im Allgemeinen mehr Geld für Müll ausgegeben und nichts, aber hier ... im Allgemeinen, wenn Sie wollen, nehmen Sie es. Auch wenn Sie nur ein wenig spielen und es dann gelegentlich verwenden. Gute Sache.

Danke pssergey
Und jemand backt jeden Tag diesen Brotbackautomaten? Ich werde viel backen

Grüße an alle Hausbäcker!
Ich selbst bin kürzlich der Gesellschaft der Ofenbesitzer BM-2068 beigetreten und bin bisher völlig zufrieden damit: Ich habe aus dem beigefügten Buch Brot gemacht (Ei, weiß, weiß, französisch - alles hat sich als großartig herausgestellt, nur die Zuckermenge um einen Teelöffel reduziert), aber ich möchte mich verbessern ....
In diesem Zusammenhang lautet meine Frage: Ich möchte einen Cupcake in HP herstellen, aber die Anweisungen dazu sagen nicht aus, ob der Spatel bei der Zubereitung des Kuchens entfernt werden soll oder nicht. Gemäß den Anweisungen für andere HP (lesen Sie im Forum) ist es unbedingt erforderlich, den Spatel herauszunehmen, ihn mit Wachspapier zu legen, und unsere Anweisungen enthalten NICHTS.
Wer hat den Cupcake in BM-2068 gemacht, bitte erklären!

Danke pssergey
Und jemand backt jeden Tag diesen Brotbackautomaten? Ich werde viel backen

Bitte schön.
Wenn ich sagte, dass wir nicht jeden Tag backen, heißt das nicht, dass der Ofen verlassen wird.

Ich möchte einen Cupcake in HP machen, aber die Anweisungen dazu sagen nicht aus, ob der Spatel herausgenommen werden soll oder nicht, wenn der Kuchen zubereitet wird. Gemäß den Anweisungen für andere HP (lesen Sie im Forum) ist es unbedingt erforderlich, den Spatel herauszunehmen, ihn mit Wachspapier zu legen, und unsere Anweisungen enthalten NICHTS.
Wer hat den Cupcake in BM-2068 gemacht, bitte erklären!

Ich schlage vor, die nativen Anweisungen weiter zu verwenden.

[normal]

Du bist pssergey cool! "Ich schlage vor, die nativen Anweisungen zu verwenden und weiter ..." Haben Sie die klügere Antwort nicht gefunden? Entweder du weißt es nicht oder
Die Leute kommen hierher, um Erfahrungen zu teilen, und was teilen Sie, Ihre beschissene Stimmung?

Ich wiederhole meine Frage für normal:
- ob der Spatel bei der Zubereitung des Kuchens entfernt werden soll oder nicht
- Ist es notwendig, den Boden mit Wachspapier zu verlegen?
Danke für die Antwort!

Du bist pssergey cool! "Ich schlage vor, die nativen Anweisungen zu verwenden und weiter ..." Haben Sie die klügere Antwort nicht gefunden? Entweder du weißt es nicht oder
Die Leute kommen hierher, um Erfahrungen zu teilen, und was teilen Sie, Ihre beschissene Stimmung?
Danke für die Antwort!

Wenn Ihnen die Antwort nicht gefällt, heißt das nicht, dass ich unhöflich sein sollte. Ich persönlich teile meine Erfahrungen, Sie können dies auf dem Thema oben sehen. Ich persönlich mag meine eigenen Anweisungen, wenn Sie es nicht mögen, können Sie alles verwenden - das ist Ihr Recht.
Und bitte stupse mich nicht an, wenn die Stimmung schlecht ist.

[Pause]

Hallo liebe Bäcker und Besitzer von Binatone BM-2068 Öfen!

Kürzlich wurde ich auch Eigentümer von Binatone BM-2068. Ich wollte dieses spezielle Modell schon lange kaufen. Aber es sieht so aus, als hätte ich mit der Instanz kein Glück gehabt.

Der Ofen macht seine Arbeit wirklich gut. Ich habe bereits mehrere Rezepte in verschiedenen Variationen aus der Anleitung und aus dem Internet ausprobiert. Das Brot stellte sich fast immer als gut heraus, wenn Sie Qualitätsprodukte verwenden und das Rezept genau befolgen (es gab erste Schwärme aufgrund von Hefe, wie sich später herausstellte).

ABER es gibt einige unangenehme Punkte, mit denen ich mich befassen möchte. Ich habe den Ofen in einem sehr bekannten Internetgeschäft gekauft und zum höchstmöglichen Preis - ich habe ihn per Post mit einer zerkratzten Frontplatte und ohne Rezeptbuch erhalten.
Um Ansprüche geltend zu machen, per Post zurückzukehren, erneut zu warten - es gab keine Lust, zumal der Ofen normal zu funktionieren schien. Aber dann, während des Betriebs des Ofens, kamen einige weitere unverständliche Dinge ans Licht:

1. Später, nach sorgfältiger Untersuchung des Teigpaddels, wurden oben im Landeloch des Paddels gerissene Kanten gefunden, siehe Foto. Es ist nicht klar, ob das Loch durch sein muss und die Kanten des Lochs einfach nicht normal bearbeitet werden oder ob das Loch blind sein muss und das Metall dort herausgebrochen ist. Im ersten Fall stellt sich heraus, dass die Klinge nicht vollständig auf der Welle sitzt. Übrigens, vielleicht deshalb, begann der Spatel beim Kneten oft zu klopfen ...




2.Der "Knopf" -Sensor funktioniert sehr schlecht Pause... Die Anweisungen enthalten kein Wort darüber, in welchen Phasen diese Schaltfläche im Allgemeinen aktiv ist und ob sie beispielsweise in Modi funktionieren soll Wachstum und Bäckereiprodukte, oder die Pause kann nur in der verwendet werden Stapel... Aber auch im Modus StapelNachdem das Signal, zusätzliche Zutaten mit einem Lesezeichen zu versehen, ertönt, ist es in meinem Fall sehr problematisch, die Pause einzuschalten. Sie müssen lange auf die Taste drücken ... Ich habe versucht, meinen Finger einige Sekunden lang zu halten, als ob ich das Programm einschalten wollte, dachte ich, dass es auch mit einer Verzögerung funktionieren könnte , aber nein ... Und was seltsam ist - wenn der Ofen in Betrieb ist und die Anzeige ausgeschaltet ist, dann schaltet die erste Berührung dieser Taste die Anzeige leise ein, aber dann - der Strom vom fünfundzwanzigsten Mal ...

Fragen dazu:

1. Welches Loch sollte im Teigpaddel sein - durch oder blind? kann jemand ein Bild posten?

2. In welchen Modi und wie soll die Schaltfläche funktionieren? Pause?

3. Wenn jemand Zeit und Wunsch findet, teilen Sie bitte das Buch der Rezepte - in elektronischer Form - wenn nicht in Scans, dann zumindest Fotos, damit Sie den Text lesen können. Ich möchte mich unbedingt mit den Originalrezepten vertraut machen, da Rezepte aus dem Internet nicht immer geeignet sind - Sie vergleichen ähnliche Rezepte und die Flüssigkeitsmenge ist beispielsweise bei gleicher Mehlmenge völlig unterschiedlich, sodass Sie überlegen, wie viel Sie in Gramm gießen / legen / hängen müssen ...
Wer kann helfen - bitte persönlich schreiben ...

Vielen Dank im Voraus an alle!

1. Das Loch in meinem Schulterblatt ist gerade durch.
2. Die "Pause" -Taste funktioniert in allen Modi stabil (ich habe sie im "Ofen" -Modus nicht ausprobiert).

Nun, es stellt sich heraus - minderwertig ist passiert. Aber ich denke, dass alles, was geäußert wird, nicht besonders kritisch ist. Die Hauptsache ist, dass dieser von oben sichtbare Metallzufluss während des Knetvorgangs nicht abbricht. Stellen Sie sich die Konsequenzen selbst vor.
Die Schaltfläche "Pause" und wie oft wird sie benötigt?
Bitte sprechen Sie den Shop an, zumindest in einem persönlichen Link.

3. Links zu gescannten Büchern wurden an PM gesendet.

[pssergey]

VIELEN DANK pssergey für das sehr notwendige und ambulante! Wirklich geholfen !!!

Bei allen anderen Fragen werde ich die Details persönlich senden.

Hallo zusammen)
Ich benutze kürzlich den binatone bm-2068 Herd, ich bin mit allem zufrieden - der verzögerte Start ist besonders praktisch)
Aber es gibt eine solche Frage: Wie konnte ich im "Home Baker" -Modus [bei dem die Zeit aller Stufen unabhängig ausgewählt wird] einen verzögerten Start einstellen? - Ich habe die gesamte Anweisung durchgesehen und keine Antwort gefunden (
Wenn es eine Antwort gibt, bin ich sehr dankbar) und Sie können es detaillierter tun - genau dort, wo Sie klicken müssen und so weiter ...
Ich freue mich wirklich sehr auf eine Antwort, ich würde es abends sagen ..)
Vielen Dank im Voraus)

Hallo!
Gehen Sie im "Home Baker" -Modus alle Phasen (einschließlich Hitze) durch, drücken Sie dann kurz (!) "START / STOP" und stellen Sie den Timer wie gewohnt ein.
Starten Sie dann das Programm mit "START / STOP" und fertig!
Überprüft - es funktioniert!


Früher konnte ich nicht antworten, weil ich nachgesehen habe!

[AUFMERKSAM!]

In Bezug auf meinen ersten Beitrag musste ich den Zustrom von Metall mit Hilfe von kleinen Feilen und Sandpapier abschleifen - Null, aber selbst wenn Sie es nicht sorgfältig schleifen, ist die Unversehrtheit der Teflonbeschichtung bereits beschädigt, was mit Konsequenzen behaftet ist ... Obwohl das Schulterblatt normal auf dem Sitz zu sitzen begann.

In Verbindung mit all dem - Wünsche für zukünftige Käufer: AUFMERKSAM! Überprüfen Sie die Vollständigkeit und Qualität der Komponenten vor Ort, unabhängig davon, wo Sie die Waren erhalten - bei der Post oder im Geschäft, vertrauen Sie nicht den Bewertungen der Geschäfte - einmal ist es nicht notwendig, wie sich herausstellte ...

Kaufen Sie besser eine neue Schaufel (10 US-Dollar), sie wird sicherer ...
Das Eindringen von Teflon (Fluoroplast) in den Körper ist nicht gut!

Ich würde gerne kaufen, können Sie mir sagen, wo?

[Pause]

2. Der "Knopf" -Sensor funktioniert sehr schlecht Pause.

Versuchen Sie, die PAUSE-Taste länger gedrückt zu halten.
Sie ist wie START verspätet.

Wasser wirkt während des Dosierens und Wachstums.
Dabei habe ich auch nicht BAKING ausprobiert.

Guten Abend, sag mir PZhL, ich mache mich gerade fertig zum Kauf.Habe ich richtig verstanden, dass es in diesem Modell keine Baguettes gibt, aber französisches Brot?
Peopleiiiiiiiiiii wo bist DU? 🔗

Ganz richtig, es gibt keine Baguettes, es gibt französisches Brot. Aber im Rezeptbuch gibt es ein Rezept für Baguette-Teig, das im Ofen gebacken werden kann. Aber mein französisches Brot hat aus irgendeinem Grund noch nie so gut geklappt.

Ganz richtig, es gibt keine Baguettes, es gibt französisches Brot. Aber im Rezeptbuch gibt es ein Rezept für Baguette-Teig, das im Ofen gebacken werden kann. Aber mein französisches Brot hat aus irgendeinem Grund noch nie so gut geklappt.

Vielen Dank für Ihre Antwort.

[AUFMERKSAM!]

In Bezug auf meinen ersten Beitrag musste ich den Zustrom von Metall mit Hilfe von kleinen Akten und Sandpapier abschleifen - Null, aber zumindest nicht sorgfältig schleifen. Trotzdem ist die Unversehrtheit der Teflonbeschichtung bereits beschädigt, was mit Konsequenzen behaftet ist.Obwohl das Schulterblatt normal auf dem Sitz zu sitzen begann.

In Verbindung mit all dem - Wünsche für zukünftige Käufer: AUFMERKSAM! Überprüfen Sie die Vollständigkeit und Qualität der Komponenten vor Ort, unabhängig davon, wo Sie die Waren erhalten. Vertrauen Sie bei der Post oder im Geschäft nicht den Bewertungen der Geschäfte. Einmal ist dies nicht erforderlich, wie sich herausstellte.

Das Schulterblatt wird wie der Eimer während der Operation zerkratzt.
Der Durchhang an Ihrem Schulterblatt ist natürlich ein Defekt, aber sehr leicht zu entfernen, was wir getan haben,
und dies beeinflusst nichts, nur mehr Haftung des Brotes während des Backens.
Benutze es.

@ Vanya28

Ich werde nichts streiten, aber soweit ich weiß und überall, wo darüber gesprochen und geschrieben wird, wird nicht empfohlen, Geschirr mit einer beschädigten Teflonbeschichtung zu verwenden. Aber du musst es benutzen, weil es noch keinen anderen Ausweg gibt.

Und im Allgemeinen scheint Teflon für den Körper sehr schädlich zu sein, und viele lehnen es jetzt zugunsten von Gerichten mit Keramikbeschichtung ab.

@ jeder!

Und doch hat sich in Bezug auf den Ofen - nach einer kurzen Operation - die Stange (die Stange - wie sie in der Anleitung genannt wird), auf der die Klinge installiert ist, bereits gelöst und den Mechanismus beim Experimentieren mit Rezepten möglicherweise einige Male überlastet. Sehr unzuverlässige Konstruktion, ich denke, es wird nicht lange dauern. Ein Wort - China ...

@ Vanya28
Ich werde nichts streiten, aber soweit ich weiß und überall, wo darüber gesprochen und geschrieben wird, wird nicht empfohlen, Geschirr mit einer beschädigten Teflonbeschichtung zu verwenden. Aber du musst es benutzen, weil es noch keinen anderen Ausweg gibt.
Und im Allgemeinen scheint Teflon für den Körper sehr schädlich zu sein, und viele lehnen es jetzt zugunsten von Gerichten mit Keramikbeschichtung ab.
@ jeder!
Und doch hat sich in Bezug auf den Ofen - nach einer kurzen Operation - die Stange (die Stange - wie sie in der Anleitung genannt wird), auf der die Klinge installiert ist, bereits gelöst und den Mechanismus beim Experimentieren mit Rezepten möglicherweise einige Male überlastet. Sehr unzuverlässige Konstruktion, ich denke, es wird nicht lange dauern. Ein Wort - China ...

Hören Sie kurz und bündig über die Gefahren einer beschädigten Teflonbeschichtung.

Der Spatel befindet sich auf der Brühe und sollte hängen, sonst wird er nach ein paar, einem weiteren Backen nicht entfernt

Hören Sie kurz und bündig über die Gefahren einer beschädigten Teflonbeschichtung.

Besser nicht. Es hat einen schlechten Effekt auf die Verdauung. Das gesamte Internet ist übersät mit diesem Unsinn von gesteinigten Schulabbrechern

Hören Sie kurz und bündig über die Gefahren einer beschädigten Teflonbeschichtung.

Der Spatel befindet sich auf der Brühe und sollte hängen, sonst wird er nach ein paar, einem weiteren Backen nicht entfernt

Ich schrieb, dass ich nichts sagte. Obwohl Malysheva in einem der Programme darüber sprach. Jetzt wird sie es bekommen ...

Ich habe nicht über die Klinge geschrieben, die am Stiel baumelt. Wahrscheinlich nicht sehr klar geschrieben. Es ging darum, dass der Schaft in der Buchse oder im Lager der Baugruppe selbst schwang, am Boden des Eimers festgenietet war und die Drehung vom Antrieb übertrug.

Guten Tag, liebe Besitzer dieser Brotmaschine! Ich schaue mir dieses Modell an und möchte die Asse fragen - ist es 2068 möglich, mit Sauerteig zu backen und wie oft können Sie im "Home Baker" -Modus die maximale Proofzeit einstellen? und stellt sich heraus, dass es Roggen ist, einschließlich Borodino?
Vielen Dank im Voraus

Wie viele Proofzeiten kann ich im Home Baker-Modus einstellen?
Vielen Dank im Voraus
[/ quote]
Aus der Anleitung:
Kneten 1: 6-14 min
Aufstieg 1: 20-60 min
Mischen Sie 2: 5-20 min
Aufstieg2: 5-120 min
Aufstieg3: 0-120 min
Backen: 0-80 Minuten
Heizung: 0-60 min

Borodinsky versuchte es nicht.

[Pudding Roggenbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.]

Guten Tag, liebe Besitzer dieser Brotmaschine! Ich schaue mir dieses Modell an und möchte die Asse fragen - ist es 2068 möglich, mit Sauerteig zu backen und wie oft können Sie im "Home Baker" -Modus die maximale Proofzeit einstellen? und stellt sich heraus, dass es Roggen ist, einschließlich Borodino?
Vielen Dank im Voraus

Eine der Backmöglichkeiten hier:
Pudding Roggenbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.

Sehr geehrte Besitzer der Brotbackmaschinen Binatone BM 2068
Ich mochte dieses Modell, ich möchte es kaufen, ich hatte noch nie eine Brotmaschine.
Bitte teilen Sie Ihre Eindrücke davon, wie Ihre Öfen gebacken werden, gibt es Probleme mit ihnen, Pannen. Ich bin interessiert zu wissen, welche Art von Brot erhalten wird, ob es von allen Seiten gleichmäßig bräunt, ob der Teig gut geknetet wird, wie der Ofen einen zähen Teig knetet, ob die Formen von guter Qualität sind, ob sie nicht fließen, ob es möglich ist, auf dem Herd zu kneten und den Teig sofort für Muffins zu backen.
Vielen Dank im Voraus, ich möchte mich schnell Ihrer Bäckereigemeinschaft anschließen.

Über die Probleme, persönlich in meiner Kopie, habe ich bereits oben geschrieben!

Der Teig wird gut geknetet, aber Sie müssen immer noch das Mehl von den Wänden abkratzen und die Bildung des Brötchens während des Knetvorgangs kontrollieren. Es ist besser, den steilen Teig nicht zu kneten und das Gerät nicht mit Gewalt zu zwingen. Oder es ist nicht notwendig, das gesamte Mehl auf einmal hinzuzufügen, aber es ist besser, etwas später noch etwas Mehl hinzuzufügen, um sicherzustellen, dass der Spatel beim Kneten nicht langsamer wird.

Natürlich können Sie in einem Brotbackautomaten kneten und im Ofen backen (wenn Sie das meinen). Das ist im Grunde das, was ich jetzt mache.

Im Allgemeinen ist dieser Ofen gut, komfortabel, leicht zu reinigen und sieht stilvoll aus. Er backt gut mit dem richtigen Ansatz ...
Es ist besonders wertvoll, dass es einen programmierbaren Modus gibt.

Die Hauptsache ist, eine normale Kopie zu bekommen ...

Danke für die Info. Verwenden Sie oft Programmierung und für welches Brot? Haben Sie versucht, Soda-Muffins auf der Maschine zu backen, wie ist es?

Zdarova, an alle Bäckereien! ..
Ich habe diesen gebrauchten Brotbackautomaten vor einer Woche für 50 Dollar versteigert. Ich habe es dank der guten Bewertungen aus diesem Forum genommen.
Brot backt herrlich, HP in dieser Preiskategorie hat einige Dinge, die keine teureren Optionen haben.
Nicht jeder HP verfügt über ein Edelstahlgehäuse, eine interne Beleuchtung und Displaybeleuchtung, eine Aus-Taste und eine Touch-Steuerung.
Und jetzt zum Problem selbst. In meinem Exemplar baumelt die Form beim Kneten sehr stark, daher gibt es ein merkliches Geräusch, obwohl, wenn Sie die Form beibehalten, alles in Ordnung ist. Als ich neulich nach dem ersten Kneten zum dritten Mal Brot backte, hörte der Mixer ganz auf zu arbeiten. Ich sagte meiner Mutter, wie der Motor brummen würde, damit sie den Teig manuell kneten würde. Trotz des Zusammenbruchs erwies sich das Brot als wunderschön (schade, dass ich kein Foto gemacht habe, vielleicht mache ich es so, wie ich es heute backe) Abends zerlegte ich den Gürtel von der Arbeit und schlief erwartungsgemäß, zerlegte den Ärmel ein wenig, das große Rad baumelt ein wenig und es sind ein paar Metallspäne darauf.
Wie ich vermute, ist die Form aufgrund des Fehlens eines bestimmten runden Teils schlecht fixiert, da sich am Boden des HP 4 Löcher für etwas befinden und 4 Schrauben von nichts bedeckt sind. Ohne Foto ist es schwer zu erklären, ich hatte morgens keine Zeit, ein Foto zu machen.
Im Allgemeinen bitte ich Sie, ein Foto des HP-Bodens zu teilen, auf dem das Formular festgelegt ist. Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten ..

[svetlyachok]

@svetlyachok

Ich habe die Cupcakes noch nicht probiert, aber für mich ist es immer noch besser, die Cupcakes in kleinen Dosen im Ofen zu backen. Und der Teig für sie kann natürlich in einer Brotbackmaschine geknetet werden.

Ich benutze den programmierten Modus regelmäßig - zum Backen von Brot mit Roggenmehl wie Stolichny, Darnitsky, Borodinsky sowie zum Kneten von Teig nach einigen Rezepten. Dieser Modus erweitert die Funktionen sowohl des Ofens als auch Ihres Ofens erheblich!
Die einzige Unannehmlichkeit in diesem Modus ist der Fehler des Herstellers: Die zweite Charge dauert 5 bis 20 Minuten, und Sie können die zweite Charge nicht vollständig deaktivieren (überspringen). Sie können die Zeit nur auf ein Minimum einstellen. Und beim Backen von Roggenbrot ist eine Charge wünschenswert. Aber nichts, wie Roggenbrot mit zwei Chargen, kommt ganz gut heraus, ich ziehe nach der ersten Charge nicht einmal einen Spatel heraus.

Kaufen Sie, zögern Sie nicht, die Freiflächen für Experimente werden sofort geöffnet ...

Viel Glück!
@AnarchySaur

Hier ist ein Foto von der Innenseite des Tanks (wie wir es nennen werden) des Brotbackautomaten, in das die Brotschale (Eimer, Form) eingebaut ist:



Und für alle Fälle - ein Foto des Bodens der Brotschale, wie dieses Gerät in der Anleitung genannt wird. Nun, in einfachen Worten, dies ist ein Knoten, der am Boden des Broteimers festgenietet ist:

Hier ist ein Foto von der Innenseite des Tanks (wie wir es nennen werden) des Brotbackautomaten, in das die Brotschale (Eimer, Form) eingebaut ist:
Und für alle Fälle - ein Foto des Bodens der Brotschale, wie dieses Gerät in der Anleitung genannt wird. Nun, in einfachen Worten, dies ist ein Knoten, der am Boden eines Broteimers festgenietet ist

Vielen Dank für das Foto, aber über mir befindet sich das Foto des Formularanbringungspunkts, der sich am unteren Rand des HP befindet.
Gestern haben sie meinen gebacken, wieder war der Gürtel eingeschlafen, wir müssen ihn ernsthaft reparieren, es ist keine Zeit.

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Mein Ofen ist immer noch unter Garantie und der Boden ist unter einer Versiegelung. Es tut mir leid, ich werde meine noch nicht öffnen.

Fragen Sie im nächsten Zweig nach: Probleme und Pannen
Kann mir jemand helfen oder sagen, dass das Design dieser Knoten, wenn nicht identisch, dann zumindest für Modelle derselben Zeile (IMHO) sehr ähnlich sein sollte.

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Von AnarchySaur an Sie gesendete Nachricht:

Hallo! .. Sie haben ein Foto von einem Teil des Knotens gemacht, der sich auf dem Formular befindet und der gebackenes Brot ist. Ich habe ein Foto von einem anderen Teil des Knotens gemacht, der die Drehung überträgt, bei der das Formular fixiert ist (nicht von der Unterseite des HP selbst, sondern am unteren Rand des Abschnitts, in dem das Formular platziert ist). Was mich betrifft, fehlt etwas an einem Ring, da die Form für mich nicht festgelegt ist, so dass es taumelt. In dem Video auf YouTube taumelt sie definitiv nicht, dem Meyan fehlt etwas. Jetzt fällt der Riemen ständig von der Riemenscheibe ab, weil die Form zur Seite baumelt und aufgrund eines Kraftmangels aufgrund des Blockierens der Kupplung im Allgemeinen der Riemen abfällt. Wenn Sie das Foto direkt an senden können. Vielen Dank im Voraus.

Es tut uns leid, Ihre persönliche Nachricht hier zu posten. Aber ich habe Ihnen nichts per E-Mail zu senden. Alles, was Sie brauchen, habe ich zunächst bereits dargelegt, und hier ist es einfacher zu erklären.

Zu Beginn du hast gefragt:

Ich bitte Sie, ein Foto von der Unterseite des HP zu teilen, auf dem das Formular fixiert ist

dann:

Ich über dem Foto des Formularbefestigungspunkts, der sich am unteren Rand des HP selbst befindet

nun wieder:

mna nada Foto eines anderen Teils des Knotens, der die Drehung überträgt, bei der das Formular fixiert ist (nicht von der Unterseite des HP selbst, sondern von der Unterseite der Abteilung, in der das Formular platziert ist)

Also du definieren Was brauchst du am Ende?

Anscheinend haben Sie meine Fotos und Beiträge nicht sorgfältig durchgesehen. Auf zuerst Das Foto erfasst nur den Knoten, der die Drehung auf das Formular überträgt!

Hier ist ein Bild das Innere des Tanks (wie wir es nennen werden) eine Brotmaschine, in der ein Brottablett (Eimer, Form) installiert ist:

Jetzt werde ich im Detail erklären:



Ich hoffe, jetzt ist alles klar ... Um fair zu sein, muss ich hinzufügen, dieses Foto kann ausreichen, um festzustellen, dass etwas fehlt, aber um es zu reparieren, ist dies eindeutig nicht genug! Sie benötigen mindestens ein Foto von der Unterseite des HP ohne Bodenplatte und sogar die Abmessungen der fehlenden Teile, wenn Sie es selbst herstellen oder auf Bestellung ausführen, wenn Sie es nicht im Servicecenter bestellen können.

Und für mich selbst bin ich schon vor langer Zeit zu dem Schluss gekommen - es ist besser, mehr zu bezahlen, aber mit einer Garantie ...

[SergeiK]

SergeiK Vielen Dank!..
Dies ist die Seite, die ich sehen wollte. Es tut mir leid, wenn ich falsch beschrieben habe, was ich brauche.
Ich habe keinen weißen Ring, daher baumelt die Form. Woraus besteht es und wie dick ist es ungefähr?
Und ich kaufe ständig gebrauchte, gehe gerne Risiken ein und spare. Ich bereue den Kauf nicht, nur deine ist so sauber.

Hallo!

Im Allgemeinen ist nicht alles so hoffnungslos wie es vorher schien ...

Ich sah nicht sofort, was für ein Ring es war, und aus irgendeinem Grund dachte ich, dass dieses Ding von innen, dh von unten, befestigt war.
Es stellte sich heraus, dass dies nur eine Dichtung ist, die höchstwahrscheinlich nicht einmal aus Gummi, sondern aus dichtem Silikon besteht, da sie hohen Temperaturen standhalten muss. Die Dicke beträgt ca. 2 mm. Der Ring liegt jedoch nicht nur frei, sondern ist an vier Stellen befestigt, höchstwahrscheinlich nur durch die Löcher, die Sie leer haben. Und ich habe anscheinend über andere Löcher im obigen Beitrag geschrieben.
Im Allgemeinen ist diese Dichtung ziemlich schwierig - ein Silikonring und höchstwahrscheinlich von unten hat er vier konische Papillen, mit denen er durch die Löcher befestigt wird. Ich denke, dass Sie in Ihrem Fall auf die Befestigung der Dichtung verzichten können, dh einen gewöhnlichen Ring verwenden, ABER aus Silikon oder einem anderen Material, das hohe Temperaturen aushalten kann.

Schauen Sie, die Dichtung ist leicht verbogen und wird von einer Streichholzschachtel getragen:



Daher baumelt Ihre Form, dass es keine Dichtung gibt. Wenn Sie die Form anbringen und mit einer Drehung fixieren, haben Sie das Gefühl, dass sie fest sitzt und nichts schwankt oder baumelt.

Wir kaufen uns einen dritten Brotbackautomaten, 2068. Die Funktionen haben uns gefallen.
Aus der langjährigen Erfahrung der vorherigen Öfen (der erste ist bereits nicht reparierbar, der zweite ist in Ordnung, aber die Backzykluszeit ist nicht programmiert) berichten wir den oben genannten Personen über die Probleme mit losen Riemenscheiben usw.:
1. Die Dichtung aus hitzebeständigem Gummi (Silikon) muss nicht in den vier Löchern befestigt werden, sondern nur ausschneiden und in die Aussparung einsetzen.
2. Es ist behoben, da es bei Modellen, bei denen keine Fixierung erfolgt, manchmal am unteren Rand des Formulars haftet, zusammen mit dem Formular herausgezogen wird und verloren geht. Wir haben uns weitergegeben.
3. Wenn das Gummiband verloren geht, entsteht ein starker Rundlauf und das innere Loch der Buchse wird geschliffen, in das die Welle eingesetzt wird, auf die die Schaufel gesetzt wird. Die Buchse kann nach den Bewertungen bei einigen Modellen von selbst abschleifen.

4. Auf der Rückseite der Welle für die Klinge befindet sich ein Kunststoffzahnrad, auf das ein Riemen gelegt wird. Der Motor zieht den Riemen und das Zahnrad mit der Welle und der Klinge. Wenn die Buchse abgenutzt ist, beginnt das Zahnrad zu baumeln und der Riemen fliegt ab. Die einzige Behandlung besteht darin, den Ofen vollständig zu zerlegen, die Buchse (Hammer + die Rückseite eines dicken Bohrers) herauszudrücken und eine neue (nur einen Hammer) einzudrücken.
5. Wir bestellten die Buchse bei den Drehern aus Messing. Diese Option ist nicht geeignet, die Hülse dehnt sich beim Erhitzen aus und klemmt die Welle vollständig ein. Dann verengt es sich nicht. Es ist notwendig, eine neue Buchse im Service zu kaufen. Es sieht so aus, als ob sie aus einer speziellen Graphitlegierung besteht, die es ihr ermöglicht, sich nicht auszudehnen und zu rutschen. Bei den meisten Öfen sind diese Buchsen höchstwahrscheinlich absolut gleich groß.

Danke für die Information, vovkalenka!

Erklären Sie dann bitte, wie lange die vorherigen Öfen für Sie gedauert haben und welche Gründe für den Ausfall vorliegen (ist es nur eine kaputte Buchse?). Und wie oft verwenden Sie sie?

Und doch, wenn es nicht schwierig ist ... Da Sie einen fehlerhaften Ofen haben (wahrscheinlich für Ersatzteile übrig), haben Sie ihn teilweise oder vollständig zerlegt. Können Sie mir sagen, welche Sensoren in der Touch-Tastatur verwendet werden? Und ein Foto wäre wünschenswert.
Ich kann meinen Ofen noch nicht zerlegen, er unterliegt noch der Garantie. Meine Pause-Taste funktioniert sehr schlecht. Ich würde gerne im Voraus wissen, ob ich den Mangel selbst beseitigen kann. Vielen Dank.

Erklären Sie dann bitte, wie lange die vorherigen Öfen für Sie gedauert haben und welche Gründe für den Ausfall vorliegen (ist es nur eine kaputte Buchse?). Und wie oft verwenden Sie sie?

Wir benutzen die Öfen alle zwei bis drei Tage, wir kaufen kein Brot im Laden. Besonders nachdem sie das Geheimnis des Schwammteigs entdeckt hatten (bei Interesse werde ich es Ihnen sagen). Davor war Brot nach jedem Rezept für den täglichen Gebrauch rau, trotz des Anstiegs des gesamten Dickichts mit einer Rutsche.

Der erste Ofen diente zwei Jahre. Marke Clatronic BBA 2605. Deutsche Marke und chinesische Montage. Für ein Brot bis zu 1000 g acht Programme, einschließlich Teig und Marmelade, sowie einen Start-Timer. Nach meinen eigenen Gefühlen sind die Programme nicht sehr gut ausgearbeitet, die Rolle ist feucht und der Anstieg ist schwächer als im zweiten Ofen. Sechs Monate nach dem Zahnfleischverlust gescheitert - gerade wegen des gebrochenen Ärmels. Der Riemen begann nachzulassen, der Mechanismus wurde einige Male zerlegt und festgezogen (es besteht die Möglichkeit, den Riemen festzuziehen), aber die Hülse brach weiter. Dann drehten wir eine Messingbuchse - nach dem ersten Backen verklemmte sich die Welle, so dass wir das Buchsenloch mit einer Feile erweitern mussten.Aber nach dem nächsten Erhitzen war das Messing immer noch deformiert, die Welle verkeilt und infolgedessen drehte sich der Motor aus, drehte sich aber schwach, nur der Pfannkuchenteig kann stören. Im Allgemeinen ist es zwar in der Speisekammer, wird aber bald weggeworfen.

Der zweite Herd einer unverständlichen chinesischen Marke für ein Brot von bis zu 500 Gramm programmiert Brot, Teig und Gebäck. Es kostete 1000 Rubel für die Aktion :) Wir haben es gekauft, während wir mit der Reparatur des ersten beschäftigt waren. Wir benutzen es jetzt, seit anderthalb Jahren ist das Brot gut gebacken.

Wir planen das dritte programmierbare Programm, da die standardmäßigen dreistündigen Programme nicht mehr zufriedenstellend sind. Wir verbessern unsere Backfähigkeiten und stellen fest, dass das Brot mit einer schwerelosen Krume noch zarter wird, wenn die Hefe um das Eineinhalbfache reduziert wird und die Prüfzeit vor dem Backen um eine Stunde erhöht wird (wir sprechen wieder von der Schwammmethode). Aber in einem normalen Ofen müssen Sie, um die Zeit zu verlängern, zuerst im "Teig" -Modus kneten, ihn dann ausschalten, die Prüfung zeitlich festlegen und dann das Backen einschalten.

Und doch, wenn es nicht schwierig ist ... Da Sie einen fehlerhaften Ofen haben (wahrscheinlich für Ersatzteile übrig), haben Sie ihn teilweise oder vollständig zerlegt. Können Sie mir sagen, welche Sensoren in der Touch-Tastatur verwendet werden? Und ein Foto wäre wünschenswert.
Ich kann meinen Ofen noch nicht zerlegen, er unterliegt noch der Garantie. Meine Pause-Taste funktioniert sehr schlecht. Ich würde gerne im Voraus wissen, ob ich den Mangel selbst beseitigen kann. Vielen Dank.

Das Bedienfeld wurde nicht zerlegt (es hat Gummiknöpfe), aber die Berührungstasten wurden in anderen Mechanismen repariert. Dies geschieht am besten in einem kleinen Elektronikreparatursalon - Sie entfernen die Verkleidung, suchen einen solchen Salon (der alles repariert - von Mobiltelefonen bis hin zu Autoradios) und geben ihn ihnen. Die Knopfreparatur hat uns 100 Rubel gekostet.
Wir werden nicht nach Ersatzteilen suchen, sondern stöbern nicht mehr gerne in der Technologie herum, nur ein Reflex eines mittellosen Jugendlichen - wir haben unsere Hände nicht erhoben, um den Ofen herauszuwerfen, als 50 Rubel repariert wurden (die Hülse vom Dreher schleifen) und dreimal mit einem Hammer darauf geschlagen. Tatsächlich war es notwendig, eine Buchse im Service zu kaufen, wahrscheinlich nicht mehr als 200 Rubel, und alles würde funktionieren, aber der Dreher war näher am Service und schneller :)

Und ich habe verstanden, dass Sie Binatone BM 2068 zum dritten Mal kaufen.
Wie auch immer...
Nur für den Fall, für die Zukunft - Buchsen in Öfen (nach Informationen aus verschiedenen Internetquellen) sind Kupfer-Graphit. Angeblich geeignete finden sich auf den Märkten (wenn der Service weit entfernt ist) ... Dann bohren sie einfach ein Loch für den erforderlichen Durchmesser ... Aber ich habe auch eine Änderungsmethode mit einem Lager im Internet getroffen.
Wenn Sie Zeit haben, würde ich mich gerne mit Ihrem Geheimnis des Schwammtests vertraut machen. Schreiben Sie bitte persönlich, da dies den Rahmen des Themas sprengt. Persönlich knete ich wahrscheinlich seit einem halben Jahr nur den Teig im Ofen und backe im Ofen. Ich mag kein Brot aus einer Brotmaschine, zu luftig für mich.

Hallo ich bin neu Ich habe x / n binaton2068, dass es nicht immer das Brot steigt wie es sollte, wie alles ist
Rezept, vielleicht brauchen Sie etwas mehr Hefe. Und welche Art von Öl ist besser hinzuzufügen, wenn das Rezept nur Butter sagt, scheint das Mehl anders zu sein, ich versuche, ich bemerkte, dass es mit Zusatzstoffen schlechter steigt. Hefe schien zu glauben, die Franzosen stellten sich als richtig heraus!

Hallo ich bin neu Ich habe x / n binaton2068, dass es nicht immer das Brot steigt wie es sollte, wie alles ist
Rezept, vielleicht brauchen Sie etwas mehr Hefe. Und welche Art von Öl ist besser hinzuzufügen, wenn das Rezept nur Butter sagt, scheint das Mehl anders zu sein, ich versuche, ich bemerkte, dass es mit Zusatzstoffen schlechter steigt. Hefe schien zu glauben, die Franzosen stellten sich als richtig heraus!

Und auch hier für dich ---- >>> HANDBUCH FÜR DAS BROTBACKEN IN EINER BÄCKEREI
RATGEBER FÜR ANFÄNGER

Meine Familie und ich mögen Brot aus dem Jahr 2068, also haben sie es 2-3 mal pro Woche gemacht und jetzt ...
Nach einem Jahr erfolgreicher Arbeit begann der HP herzzerreißend zu quietschen (das charakteristische Geräusch der Reibung von Metallen). Dank Ihnen entschied ich mich für eine Fehlfunktion - die Buchse muss ersetzt werden, ich werde jetzt danach suchen (dwn = 8 mm dnar = 12,5 mm L = 15 mm), nur bis zum Ende hatte ich Angst zu zerlegen - nicht es stellt sich heraus, dass die elektronische Einheit entfernt wird, aber es stört den Ausgang des inneren Gehäuses.
Sag mir bitte. Demontagereihenfolge korrigieren.

Hallo an alle Benutzer dieser Brotmaschine, zum ersten Mal habe ich Brot nach dem Rezept aus der Anleitung "einfaches Weißbrot" gebacken, das Brot wurde gebacken, sehr lecker, aber einerseits ist es niedriger, dh schräg und nicht so hoch wie auf den Bildern anderer Benutzer. Was könnte der Grund sein? Hat jemand dieses Rezept bereits verbessert?

Nach langer und schmerzhafter Qual der Wahl entschied ich mich immer noch für diesen Brotbackautomaten
Ich habe dieses Modell wegen: des "Home Baker" -Programms, der "Pause" -Taste, der Beleuchtung des Backfachs, der Verriegelungstaste am Gehäuse und des Designs sehr bevorzugt
Hier ist ein Video, das ich mit ihr gefunden habe.

Mein gutaussehender Mann ist angekommen, er wärmt sich nach Frost auf ...

Legen Sie das Eierbrot auf den Ofen
Vergleiche mit meinem Kenwood:
funktioniert sehr laut, knetet anders, der Eindruck ist, dass es kaum zieht, aber das Brötchen wird für KAMES1 geknetet .... GROWTH1 begann ....
Mal sehen, was als nächstes passieren wird .....