Rollen "Räder"

Vielen Dank! Wunderbare Fotos und alles ist sehr klar Es stellt sich heraus, dass dies keine Ringe, sondern Rollen sind

Nur ein erstaunliches Rezept, einschließlich der Schönheit des fertigen Gerichts!
Und die Schritt-für-Schritt-Anleitung ist nicht zu loben!

Es stellt sich heraus, dass dies keine Ringe sind, sondern Rollen

Auf dem französischen Rad wird es also eine Rolle geben

Vielen Dank..
Aber ich wusste nichts über das französische Wort "Rad"

Ich wollte schon lange eine solche Rolle posten (sie wird auch Tigrovym genannt), aber es gab keine Fotos (entweder hatte ich keine Zeit zum Fotografieren, dann haben die "Saboteure" die Fotos gelöscht).

IrinFlower, Es ist gut, dass wir jetzt so ein Rezept mit schönen Fotos haben!

Wenn möglich, ein paar Tipps für diejenigen, die dieses Gericht zubereiten:

1. Trocknen Sie den Keks nicht zu stark, er kocht sehr schnell, Sie sollten den Ofen nicht verlassen!

2. Es ist besser, die Rolle ohne Füllung aufzurollen, abkühlen zu lassen und dann zu entfalten, die Füllung aufzusetzen und wieder aufzurollen (auf diese Weise rollt die Rolle gut auf und kann nicht in zwei Teile geteilt werden).

3. Ich habe keinen Zweifel, dass es köstlich zu Hühnchen ist, aber wenn Sie mit rotem Fisch kochen, wird es nicht weniger lecker sein, aber es wird auch zu einer solchen Dekoration des festlichen Tisches ...

Ich schmierte den Kuchen mit geschmolzenem Frischkäse (aus einer Schachtel), legte ein Stück roten Fisch (300 g) darauf und rollte ihn hinein einer! rollen, in Folie eingewickelt (damit es nicht aufgewickelt wird) und in den Kühlschrank.

Ein sehr eleganter und leckerer Snack!

Luysia, danke für die Tipps! Ich werde es auf jeden Fall beim nächsten Mal versuchen. Aber ich verstehe nicht - warum "Tiger", da sind keine Streifen? Und doch wissen Sie vielleicht, wie man einen dünnen Keks macht?

Warum "Tiger", weiß ich nicht, ich habe ein Rezept mit diesem Namen (im Internet gefunden). Obwohl eher kein Tiger, sondern Leopard (grüne Flecken). Oder vielleicht weil dort die runden Oliven in streng schlanken Reihen ausgelegt waren.

Mahlen Sie die Grüns gut in einem Mixer, dann fallen diese Flecken deutlicher auf.

IrinFlower, warum dünner? Es stellt sich einfach als gut heraus, wenn Sie es auf ein ganzes Backblech gießen. Übertreiben Sie es nicht im Ofen und dann kräuselt es sich sehr gut heiß. Ich habe auf Papier gebacken.

In der Tat - im Internet geht es wie Tiger vorbei, für mich sieht es eher wie Gepard aus
"Räder" "Räder" - auch nicht schwach

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Eine Frage für Kenner - welche Stärke ist besser zu nehmen - Mais oder Kartoffel?
Und dann habe ich gelesen, dass sie sich beim Backen anders verhalten.

Ich hatte Kartoffelstärke.

Sehr hübsch!!! Und ich habe keinen Zweifel daran, dass es köstlich ist! Ich nehme eine Notiz.

Hat mir dieses Rezept nicht gegeben, um gut zu schlafen, ich musste es zum Leben erwecken

Hergestellt aus leicht gesalzenen Forellen, geschmolzenem Weichkäse und Lachsöl.

Das Aussehen hat nicht enttäuscht, es sieht sehr exotisch aus, es ist keine Schande, einen festlichen Tisch aufzustellen

Aber für den Fisch, wie für meinen Geschmack, wäre es notwendig zu korrigieren ...Ich werde den Teig rein symbolisch salzen, eine Prise; Sie müssen ein wenig Zucker hinzufügen und die Oliven in dem Sinne halbieren - fügen Sie die Hälfte hinzu, sonst unterbrechen sich zu reiche Geschmäcker gegenseitig und kommen salzig heraus. Ansonsten schöne Marquise, alles ist gut, alles ist gut

Vielen Dank an den Autor, der die Idee in die Massen gebracht hat. Dieses Rezept habe ich erst hier kennengelernt

Zitrusschale, was für eine Schönheit!!! Öffne nicht deine Augen!
Sie können dies nur bewundern, Sie wollen es nicht einmal versuchen!
Danke für die Ästhetik!

Elenka69

Ja, man kann nicht viel davon essen. Aber die Bewunderung hält auch nicht lange an.

Aber mit kaltem Wodka - ein Weltsnack

Lebensfreude, sehr schön Und wie lange hat es gedauert?

LiudmiLka

Ich musste überhaupt nicht herumspielen, es ist nur eine Art Blitz-Roll, sofortige Vorbereitung und Killer-Auftritt

Zuerst schaltete ich den Ofen ein, warf alle Zutaten in Kenwood, während er sie sorgfältig mischte, Dill in einem Mixer hackte, Oliven mit Griffen hackte.
Aus der fertigen Mischung wurden 3 Löffel mit Dill gemischt. Der Rest wurde in ein Backblech auf Backpapier gegossen. Weiter - im Allgemeinen platzen pure Freude mit einem Teelöffel grüne Flecken auf der Teigschicht heraus und bei einer künstlerischen Störung säen wir Olivenrunden, senden das Ganze für 10 Minuten. in den Ofen.

Der letzte Akkord besteht darin, die gebackene Schicht auf einem Tisch mit Backpapier auf den Kopf zu stellen, sie schnell zu einer Rolle zu rollen und etwas abkühlen zu lassen. Zu diesem Zeitpunkt nehmen wir den Butter-Käse-Fisch heraus, öffnen die Packungen und bereiten einen Silikonspatel vor.

Wir rollten die Rolle aus und ließen sie eine leicht warme Temperatur erreichen, damit die Butter nicht schmilzt, wenn wir sie verwenden. Und jetzt mit einem Silikonspatel ist es sehr einfach und schnell, Butter, Käse und das, was wir sonst noch wollen, dort zu verteilen. Auf Fischscheiben würde ich es nicht in eine durchgehende Schicht legen, es ist zu beschäftigt, um es zu schmecken, es kann mit kahlen Stellen sein.
Jetzt falten wir unsere Rolle wieder, wickeln sie in Frischhaltefolie und schicken sie in den Kühlschrank.

Ffffsёёё Nach ein paar Stunden können Sie schneiden und servieren.

Zitrusschale, gerade Meisterklasse stellte sich heraus !!!! Vielen Dank.
Und der Autor für das Rezept!

Lebensfreude, das ist SCHÖNHEIT !!!! Es ist großartig geworden, danke!

Danke von der ganzen Familie für das Rezept! Sehr lecker!
In meiner Leistung wurde Stärke durch Mehl ersetzt - der Teig stellte sich als dicker heraus (wir lieben ihn so sehr)
Hackfleisch - Rindfleisch, Zwiebeln, Gewürze.
Sauce - saure Sahne, "Präsident" Schmelzkäse.
Hier


P.S. Meine Teigmaschine.

Und sagen Sie mir bitte, kommt eine Rolle aus diesem Rezept? Und dann hat jeder auf dem Foto zwei.

Die Frage wird entfernt. Ich habe die erste Seite sorgfältig gelesen.

Und sag mir bitte, kommt eine Rolle aus diesem Rezept? Und dann hat jeder auf dem Foto zwei.

Nein, ich habe auch Adyn, sAvsEm Adyn

Zitrusschale , Vielen Dank. Aber ich habe es bereits wie auf der ersten Seite in zwei Teile geschnitten und es stellte sich heraus, dass es zwei sehr dünne Rollen waren. Das nächste Mal wird mir das fette auf deinem Foto gefallen. Aber ich denke, es hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Ich werde das Foto am Abend belichten, dann werden wir es versuchen.

Rusya

Ja, ich würde nicht sagen, dass man zu dick ist ... so eine gewöhnliche Rolle mit Standarddicke

Und es hat definitiv keinen Einfluss auf den Geschmack))

Und hier ist mein Foto:


Es ist sehr lecker und sehr, sehr schön !!!

IrinFlower, oh, ich habe so ein Brötchen schon lange nicht mehr gekocht !!!!
Es ist notwendig, es für das neue Jahr zu wiederholen. Das Neue ist das vergessene Alte.