Cookies "Ringe"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Keksringe

Zutaten

Margarine 250 g
Wodka 1,5 EL. l.
Mehl 2,5 EL.
Wasser 50 ml.
Sakh. Pulver

Kochmethode

  • Drei Margarine aus dem Kühlschrank auf einer Reibe zu Mehl und mit den Händen zu Krümeln mahlen oder mit einem Messer hacken. Wodka und Wasser hinzufügen. Wir kneten den Teig. Wir stellen es für 2 Stunden in den Kühlschrank. Dann rollen wir nicht dünn ~ 1 cm dick aus und schneiden die Kekse (mit Formen oder einem Glas, und machen dann ein Loch mit etwas - in Form einer Kugel), legen sie auf ein mit Pergament bedecktes Backblech. Wir backen etwa 20 bis 30 Minuten bei 180 Grad, bis die Kekse leicht braun werden. Wir nehmen es aus dem Ofen, streuen sehr großzügig Zucker darüber. Pulver.


Das Gericht ist für

Kleines Backblech.

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept meiner Großmutter, hier habe ich eine halbe Portion mitgebracht, es stellt sich ein wenig heraus, man kann sofort ein Doppel machen, dann wird es mehr geben.

Die Kekse sind sehr zart, sie schmelzen buchstäblich in Ihrem Mund, Sie müssen nicht kauen.

Guten Appetit!

izumka
Dies ist mein Lieblingskeks. Wir nennen es RINGE. Mit einem kleinen Glas ausschneiden und innen mit einem Champagnerkorken. Und die heiße mit Puderzucker mit Vanille bestreuen. Die Kekse sind wirklich zart. Machen Sie eine doppelte Portion auf einmal, es ist köstlich! Lozja, danke für das Rezept!
Lozja
Zitat: izumka

Dies ist mein Lieblingskeks. Wir nennen es RINGE. Mit einem kleinen Glas ausschneiden und innen mit einem Champagnerkorken. Und das heiße mit Puderzucker bestreut mit Vanille bestreuen. Die Kekse sind wirklich zart. Machen Sie eine doppelte Portion auf einmal, es ist köstlich! Lozja, danke für das Rezept!

Genau, Ringe. Im Rezeptbuch meiner Mutter steht Kalachiki (auf Ukrainisch), sie hat sie selbst so genannt. Ich könnte mir nichts Besseres vorstellen. Auf Russisch sind Ringe noch besser geeignet. Mit Ihrer Erlaubnis werde ich umbenennen.
Inna2011
Danke für das Rezept. Ich habe lange danach gesucht.
Das sind meine Kindheitskekse!
Nur meine Mutter fügte kein Wasser hinzu.
Ich werde für meine Tochter zu Ostern backen und sie den Geschmack von Mamas Kindheit schmecken lassen.

Wer schnelle, preiswerte und vor allem sehr zarte und leckere Kekse möchte, ist mit diesem Rezept genau richtig.
Lozja
Quote: Inna2011

Danke für das Rezept. Ich habe lange danach gesucht.
Das sind meine Kindheitskekse!
Nur meine Mutter fügte kein Wasser hinzu.
Ich werde für meine Tochter zu Ostern backen und sie den Geschmack von Mamas Kindheit schmecken lassen.

Wer schnelle, preiswerte und vor allem sehr zarte und leckere Kekse möchte, ist mit diesem Rezept genau richtig.

Gesundheit!
Yara
Wie oft backe ich diese Kekse für mich höchst Ich mag es Nur ich füge ein wenig Zucker zum Teig Oksana hinzu, danke für das köstliche "Kalachiki" !!!!!!!
Lozja
Zitat: yara

Wie oft backe ich diese Kekse für mich höchst Ich mag es Nur ich füge ein wenig Zucker zum Teig Oksana hinzu, danke für das köstliche "Kalachiki" !!!!!!!

Yarochka, zu Ihrer Gesundheit!
Freesie
Oksana, bekommst du diese Kekse ohne Wodka?
Lozja
Zitat: Freesia

Oksana, bekommst du diese Kekse ohne Wodka?

Noch nie ausprobiert. Ich weiß nicht genau, was sich herausstellen wird, aber es ist definitiv ein anderer Cookie, nicht dieser. Hier geht es um Wodka.
Freesie
Vielen Dank! Ich verstehe, nächstes Mal werde ich backen
koziv
Oh, es stellt sich heraus, dass ich vergessen habe zu berichten! Gekochte Kekse auf einer Party, weil es kein Foto gibt. Lecker, bröckelig! Abends weggeflogen !!! Oksanochka, danke für das Rezept!
Lozja
Zitat: koziv

Oh, es stellt sich heraus, dass ich vergessen habe zu berichten! Gekochte Kekse auf einer Party, weil es kein Foto gibt. Lecker, bröckelig! Abends weggeflogen !!! Oksanochka, danke für das Rezept!

Zu deiner Gesundheit, Landsfrau!

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