Gesunde und schnelle Haferkekse

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Gesunde und schnelle Haferkekse

Zutaten

Haferflocken 1 Glas
Weizenmehl 1 Glas
Olivenöl 5 EL. l.
Honig 200 Gramm
Ei 1 PC.
Backpulver 1 Esslöffel. l. ohne Rutsche
Kokosflocken, Schokoladenstücke, ... zur Dekoration

Kochmethode

  • Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen, den Teig kneten (die Konsistenz des Teigs ähnelt Shortbread). 20-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf ein Backblech legen und leicht abflachen. Kann mit Kokosflocken oder Schokoladenstücken garniert werden.
  • 15-20 Minuten bei 200 Grad backen (in meinem Ofen war die optimale Zeit 17 Minuten).

Das Gericht ist für

15-20 Stück (ein Backblech)

Hinweis

Es macht keinen Sinn, die vorteilhaften Eigenschaften von Haferflocken zu wiederholen. Ich mache Sie auf ein Rezept ohne Butter und Zucker aufmerksam.

Bianchi
Catherine, CatherineSehr gutes und gesundes Rezept und ich liebe Haferflocken! Vielen Dank!
Melalenka
Catherine, tolles Rezept! Auf jeden Fall Lesezeichen setzen und dringend backen, damit das Kind zur Schule geht. Köstlich, gesund und nicht schädlich für den Figurensnack des Mädchens! Vielen Dank!
Alycha
Das Rezept ist interessant, aber wo in unserer Gegend ist Haferflocken Haferflocken gefunden
Catherine
Bianchi, MelalenkaIch bin froh, das Rezept zu teilen, backe für die Gesundheit!
AlychaLeider erzähle ich Ihnen nichts über Ihre Kanten
Melalenka
Alycha, EllaHaferflocken sind immer in der Apotheke erhältlich! Und in großen Supermärkten finden Sie es in der Rubrik Diät oder Diabetiker. Sie können es selbst tun, Hafer in einer Kaffeemühle. Das unterscheidet sich von Hafermehl dadurch, dass es eine Kornschale enthält. Natürlich wird es nicht ganz echtes Haferflocken sein, das aus eingeweichtem und dann getrocknetem Getreide hergestellt wird, aber fast viel Glück!
Alycha
Vielen Dank. Wenn ich es nicht finde, steht der Hafer mit Sicherheit zum Verkauf. Vielleicht stelle ich es in eine Kaffeemühle
KnadezhdaM
Gesunde und schnelle Haferkekse
Sehr schnelle und flauschige Kekse mit einem angenehmen Geschmack.
Ich nahm 1 Glas Haferflocken und Weizenmehl, 1 EL. ein Löffel Flachskleie und eine Tüte Backpulver.
Schlagen Sie das Ei mit drei EL. Esslöffel Zucker, 100 Gramm weiche Butter hinzugefügt.
Ich mischte alles und fügte ein wenig Molke hinzu, um einen homogenen Teig zu erhalten.
Ich wickelte die Wurst in Plastikfolie ein und hielt sie in der Kälte.
Sie bedeckte ein Blatt eines Backblechs mit Backpapier und pflanzte runde Kekse.
Da sie die Zuckermenge reduzierte, schmierte sie sie mit Löwenzahnhonig.
Bei 180 Grad in einem vorgeheizten Ofen wurden sie genau 30 Minuten lang gebacken.
Das Ergebnis ist erfreulich.




Butter ist kein gemahlener Hafer, sondern ein weiteres Produkt aus speziell verarbeitetem Hafer. Sowohl Geschmack als auch Verwendung in Rezepten sind nicht gleich.

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