Kekse "Lemon Cracks"

Kategorie: Bäckereiprodukte
Zitronen-Crack-Kekse

Zutaten

Butter (Margarine) 100 g
Zucker 120 Gramm
Ei 1 Stück
Zitronensaft 3 EL. Löffel
Zitronenschale 1 Teelöffel
Backpulver 6 Gramm
Weizenmehl / Sorte 300 Gramm
zusätzlich
Zucker
Puderzucker

Kochmethode

  • Mehl mit Backpulver sieben.
  • Butter oder Margarine mit Zucker schlagen.
  • Ei hinzufügen und gut schlagen.
  • Gießen Sie den Saft.
  • Salz und Schale hinzufügen.
  • Mehl und Backpulver hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.
  • Sobald der Teig gesammelt ist, in Plastikfolie legen und eine Stunde im Kühlschrank lagern.
  • Den Teig abklemmen und zu walnussgroßen Kugeln rollen.
  • Zuerst in Zucker und dann in Pulverform rollen.
  • Auf ein mit Papier oder Teppich ausgelegtes Backblech in einem Abstand voneinander legen.
  • Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
  • Wir verstehen es. 3-4 Minuten stehen lassen. Wir schießen.
  • Auf einem Rost abkühlen lassen.
  • Zitronen-Crack-Kekse
  • Zitronen-Crack-Kekse
  • Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

22 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Mixer, Kühlschrank, Backofen

Hinweis

Ein Rezept aus einem ausländischen Blog. Sehr schmackhafte, aromatische, weiche, krümelige Kekse mit Säure. Der Zucker und das Pulver bildeten eine knusprige Kruste. Empfehlen!

Bitte
Was für eine Schönheit
Sommer
Ich bin der erste für so einen leckeren Keks! Engel, das Aroma weht schon vom Bildschirm, ich kann mir vorstellen, wie göttlich es mit einer Tasse Kaffee ist!
Oh, während ich schrieb, bin ich nicht der erste
Bitte
Quote: Sommer
Oh, während ich schrieb, bin ich nicht der erste
: drink_milk: wir sind die ersten))))
Sommer
Nadyush
Picanta
Angela, kannst du mir sagen, wie lange diese Kekse im Kühlschrank aufbewahrt werden können?
Ang-Kay
Hoffnung,, OlesyaVielen Dank, dass Sie das Rezept geschätzt haben. Hoffe du backst und genießt es.
LilieIch weiß nicht, was ich dort aufbewahren soll. Irgendwie hat mich diese Frage nie interessiert. Ich backe nicht für die Zukunft.
paramed1
Angela, aber ich werde das kochen! Und lass mich platzen, aber ich werde es essen !!!
Zuerst. Kann ich Zitronensaftkonzentrat aus der Flasche nehmen?
Zweite. Kann Trockenschale aus einem Beutel gegossen werden? Es gibt keine Zitronen, alle haben Sodbrennen und ein paar Leckereien zum Backen.
Svetlenki
Angelaschön schön zu blamieren! Und was soll man dann mit der Figur machen? (rhetorische Frage) Auf jeden Fall in den nächsten Lesezeichen. Ich liebe Zitronenbackwaren.

Und am zweiten Tag wird es Sterblichkeit geben! Die Kruste trocknet aus, aber das Innere ist weich ... Mmmmm ...

LilieIch würde keine Kekse in den Kühlschrank stellen, es sei denn in einem sehr zuverlässigen Reißverschlussbeutel ... Es ist eine zu feuchte Umgebung für Kekse ...
julia007
Ang-Kay, Angela, Mmmm ... Super!
Ang-Kay
Veronica, Sveta, JuliaDanke, meine Lieblinge. Ich bin sooo zufrieden.
Quote: paramed1
Kann ich Zitronensaftkonzentrat aus der Flasche nehmen?
Quote: paramed1
Kann Trockenschale aus einem Beutel gegossen werden?
Veronica, du kannst den Saft nehmen und ich würde die Schale damit gießen, damit er stehen und weich wird. Nur, wahrscheinlich geht in diesem Fall ein halber Löffel mehr Saft.
Zitat: Svetlenki
Und was soll man dann mit der Figur machen?
Svetaist die Figur entweder da oder nicht.
Tanyulya
Angela, geschmackvoll !!! Ich habe das gleiche mit einer Orange gebacken. Lecker.

Zitronen-Crack-Kekse
Ang-Kay
TanyulyaJa, lecker. Wann werde ich Orangenschale lieben?
Du hast hübsche orangefarbene, orangefarbene. Haben Sie das Rezept ausgestellt?
Picanta
Und ich möchte zum Verkauf backen, also frage ich.
Ang-Kay
LilieIm Kühlschrank wird das Pulver wahrscheinlich nass. Das Aussehen wird leiden. Ich denke, es bleibt so lange im Kühlschrank wie jeder andere Shortbread-Keks.
paramed1
Angela, Vielen Dank! Und ich dachte auch zu gießen ... Morgen werde ich versuchen zu backen, wenn sie mir das Backblech nicht wegnehmen ... Ich melde mich zurück.
Tanyulya
Zitat: ang-kay

TanyulyaJa, lecker. Wann werde ich Orangenschale lieben?
Du hast hübsche orangefarbene, orangefarbene. Haben Sie das Rezept ausgestellt?
Vor langer Zeit ausgestellt.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228260.0

Ich backe jetzt nicht viel ... die Lieblings-Brownies meines Sohnes, Tiamisu.
nur Haferkekse mit Samen oder Erdnuss und dann sooo selten
Ich esse Trocknen und Cracker in kleinen Mengen ... Ich habe eine solche Diät
Lungenkraut
Angela, die Kekse sind sehr schön und sollten köstlich sein, wie alles, was du anbietest. Während ich das Rezept an Lesezeichen sende.
Ang-Kay
Natalia, Vielen Dank. Sehr lecker. Ich hoffe, dass es nicht lange in den Lesezeichen bleibt.
NataliaVoronezh
Angela, ein weiteres Meisterwerk! Ich habe es weggenommen, ich mag schnelles und makelloses Gebäck zum Tee.
Ang-Kay
Natascha, Vielen Dank. Ich hoffe du genießt es. Für mich persönlich sehr.
Gnus
Ang-KayAngela, hast du beschlossen, mich heute endlich umzubringen?
Zuerst mit Meisterbrot, jetzt mit Keksen?
Ich finde die Kekse großartig.
Sollte die Schale wie Kartoffelpüree sein oder kann sie etwas größer sein?
Ang-Kay
Sveta, Vielen Dank. Ich habe das gestern ausgestellt. Ich rieb die Lust. Es war nicht in Kartoffelpüree, sondern in kleinen Streifen. Und die Kekse sind köstlich.
Rada-dms
Glaubst du, ich habe ihn nicht bemerkt? Ich habe als Spezialist gewartet, damit ich mich bedanken konnte! Sehr empfindliche Risse und schöne Kekse! Wir nehmen für immer in unser Arsenal!
Ang-Kay
Olenka, Dankeschön. Hoffe du magst es. Leckere und schnelle Cookies.
paramed1
Zitronen-Crack-Kekse

Hier sind wir bereit! Ich befürchte, dass keines der 22 Stücke überleben wird, bis meine Tochter von der Arbeit nach Hause kommt ... Sehr lecker, knusprig, ein Hauch von Zitronenschale zeigt sich, wenn es abkühlt. Ein wenig gebräunt für die Schönheit. Nächstes Mal mache ich 44.
Ang-Kay
Veronica, Wow! Wie schnell du bist Vielen Dank für die schönen Kekse und die Geschwindigkeit. Ich bin froh, dass es uns gefallen hat. Nun, da es 44 sein wird, bedeutet dies, dass das nächste Mal sein wird
paramed1
Angela, so werden sie in zwei Bissen geschluckt, dass es ein Backblech gibt ... ein paar Mal um Tee zu trinken! Mein Mann kaut leise in der Küche, ich kann aus dem Zimmer hören. Wegen ihm auf Fruktose gemacht. Jetzt, denke ich, werde ich oft fragen. Nochmals vielen Dank für das Rezept! Oh, ich habe vergessen, als ich die Stücke abkniff, erinnerte ich mich an unsere Walnussbäume und die Größe der Nuss. Es stellte sich heraus 20. Ich erkannte, dass ich mich auf einen anderen Baum konzentrieren musste, es gibt kleinere Nüsse!
Ang-Kay
Veronicaamüsiert! Sieht so aus, als hätten wir verschiedene Nüsse
paramed1
Angela, das sind Nüsse aus dem Dorf, in dem mein Großvater in Transnistrien geboren wurde ... Es gibt verschiedene Sorten. Und in unserem Moskau wachsen sie nur auf dem Markt und in Geschäften ...
Sie zeigte die Kekse im Teepavillon, Olga, Rada-dms, wollte es auch versuchen. Inspiriert!
Tumanchik
Angela, welche Risse sind wunderschön! Danke für das Rezept! Ich liebe Zitronen!
Gnus
Quote: paramed1
Mir wurde klar, dass ich mich auf einen anderen Baum konzentrieren musste, es gibt kleinere Nüsse!
Veronica, ich suhle mich auch vor deinen Gedanken.

paramed1
SvetaNun, ich wollte, dass alles dem Rezept entspricht. Es steht 22 geschrieben, was bedeutet, dass wir 22 machen werden! Und warum nicht in meinen Kopf kommen ... Übrigens sind die Kekse vorbei. Ich werde morgen wieder backen. Am Morgen haben wir die letzten 3 Stücke gegessen. Duftend, knusprig, lag in einem geschlossenen Plastikbehälter.
Gnus
paramed1Gestern juckten meine Hände, solche Kekse zu backen, und am Morgen wachte ich auf und vergaß es. Es ist gut, dass ich in den Computer geschaut habe, sonst wäre ein vollständiger Speicherverlust aufgetreten. Ich ging, um die Zitrone zu waschen.
paramed1
SvetaKomm schon bald! Ja, gestern bin ich ein bisschen mit Mehl geplatzt, meins ist schwer. Morgen werde ich etwas weniger setzen, sonst stellte sich heraus, dass es ein harter Teig war, nicht sehr schön.
Ang-Kay
Zitat: Tumanchik
Ich liebe Zitronen!
Tumanchik, Gesundheit.
Zitat: Gnus
Ich ging, um die Zitrone zu waschen.
Sveta, Komm schon, komm schon. Ich hoffe, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Gnus
Ang-KayAngela, ich habe diese Kekse gebacken, sie haben mir sehr gut gefallen.
Meine Tochter kam, ich schlüpfte in ihre Kekse, sie biss und war fassungslos, verdrehte vor Vergnügen die Augen und ging Kaffee kochen.
Später kam mein Schwiegersohn von der Arbeit nach Hause, probierte es aus und bedankte sich bei mir für diesen leckeren Leckerbissen.
paramed1, Veronica, ein Backblech wird mir auch nicht reichen. Übrigens habe ich 24 Kekse bekommen, anscheinend waren die Nüsse auf meinem Baum zu klein.
Ang-Kay
Svetawie gut es ist, wenn alle glücklich sind und es allen gefällt. Und ich bin glücklich. Peks für die Gesundheit, bitte sich selbst und Ihre Lieben.
Lenok458
Angela! So ein einfacher und leckerer Keks! Anweisung, den Rezeptausdruck nicht zu entfernen. Ich werde es am Wochenende noch einmal sagen. Der angenehme leichte Zitronengeschmack hat mich einfach erstaunt, obwohl es zunächst so aussah, als würde die Zitrone nicht da sein. Danke noch einmal!
Ang-Kay
ElenaEs ist sehr gut, dass alles geklappt hat und es hat mir gefallen. Vielen Dank. dass sie ihre Eindrücke teilte. Bereiten Sie sich auf die Freude Ihrer Familie vor. geliebte und geliebte.
Erhan
Angela, danke für das Rezept für einen leckeren und duftenden Keks. Allen hat es sehr gut gefallen.
Zitronen-Crack-Kekse
Ang-Kay
Svetlana, Gesundheit. Danke für den tollen Bericht. Schöne Kekse!
Farida
Aus irgendeinem Grund haben die Risse bei mir nicht geklappt. Aber es hat den Geschmack nicht beeinflusst, sehr leckere Kekse, ich habe das Rezept in mein Notizbuch geschrieben. Ang-KayDanke für das Rezept.
Ang-Kay
Farida, seltsam. Vielleicht hat sie viel Mehl hineingelegt?
Albinka75
Angela, danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen! : girl-yes: Ich werde diese Kekse definitiv backen!
Ang-Kay
Albinka75, Nicht dafür. Gesundheit anziehen.
Farida
Zitat: ang-kay
Vielleicht hat sie viel Mehl hineingelegt?
Angela, vielleicht habe ich es vermasselt. Ich habe den Teig nach zwei Rezepten angefangen, ihn wahrscheinlich gemischt und Mehl nach einem anderen Rezept eingelegt. Ich dachte auch, es sei die Menge an Mehl. Ich werde das nächste Mal vorsichtiger sein.
Picanta
Ich habe auch keine Risse, aber sehr sehr lecker. Ich hatte keine Zeit, es selbst zu versuchen, da die erste Portion bereits gekauft wurde. :) Aber ich habe es nur zum Testen gebacken. Nun, ich habe die Kunden mit einer kleinen Sache behandelt.
Zitronen-Crack-Kekse
Ang-Kay
LilieWarum gibt es keine Risse? Hast du es in Pulverform gerollt? Sie spielt auch eine Rolle.
Ich bin froh, dass Kunden und Ihnen die Cookies gefallen haben

und wo einen Prozentsatz beantragen?

Lipchanka
Was für ein interessantes Rezept. Ich liebe Zitronenbackwaren. Ich werde auf jeden Fall backen. Angela, danke für das Rezept.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten