russischer Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Küche: Russisch
russischer Salat

Zutaten

Gekochtes Fleisch 100 g
frische Gurken 300 gr.
hart gekochte Eier 3 Stk
Frühlingszwiebeln, Kräuter 150 gr.
Mayonnaise + Sauerrahm, Salz Geschmack

Kochmethode

  • Zwiebel und Kräuter fein hacken, gut erhitzen, mit Gurkenwürfeln mischen. Mit Salz abschmecken und mindestens 30 Minuten stehen lassen. Eier, Fleisch hinzufügen. Mayonnaise zu gleichen Teilen mit Sauerrahm mischen, Salat würzen.

Hinweis

Quelle: L. M. Lemkul "Festliche Küche", S. 63.

barbariscka
MariV
Das erste Mal sah ich ein nach Lemkul gekochtes Gericht. Ich war positiv überrascht. Und der Eindruck ist, dass niemand nach ihren Büchern kocht ... Der Salat ist einfach, aber lecker, jeder isst immer gerne.
Manchmal verwende ich gekochte Zunge anstelle von Fleisch, was auch eine gute Option ist.
MariV
Recht! Laut ihrem Buch - gebratener Käse, Körper (wenn auch mit Veränderungen). Oh, es gibt eine Schatzkammer interessanter Dinge! Das Vorwort zu meiner Ausgabe wurde von Professor M. Sh. Marshak geschrieben.
barbariscka
MariV
Ich auch mit einem Vorwort von Marshak. 1971 Ausgaben, einmal irgendwo in der Buchhandlung gekauft ... Ich habe gelernt, nach ihren Rezepten zu kochen. Vielen Dank, dass Sie hier Gerichte nach ihren Rezepten zubereitet haben. Und dann ist es eine Schande, laut James Oliver, dass sich das gesamte Internet vorbereitet (ich habe nichts gegen ihn, nur als Beispiel), aber wir erinnern uns nicht an unsere hervorragenden Köche.
MariV
"Es gibt keinen Propheten in seinem eigenen Land!"

Aus der Bibel. Der Ausdruck wurde auf der Grundlage des folgenden Evangeliumsverses (Neues Testament, Matthäusevangelium, Kap. 13, Vers 57) gebildet: "... Jesus sagte zu ihnen: Es gibt keinen Propheten ohne Ehre, außer nur in seinem eigenen Land und in seinem Haus." ...

Grrrr
MariV, Olga, gestern haben wir gerade einen Salat probiert ... lecker, es ist unmöglich aufzuhören)) vielen Dank für ihn))
celfh
Ich sitze hungrig und hier ist so ein Salat !!! Ich habe 1/2 Hühnerbrust bereit zu gehen. Ich verstehe, dass es nicht so lecker sein wird wie mit Rindfleisch, aber ich werde es heute kochen!
mamusi
MariV Was für ein einfacher und zarter Salat! Ich spüre schon den Geschmack in meinem Mund!)))) Wir werden es auf jeden Fall mögen - wir werden es tun! Vielen Dank!
MariV
mamusiJa, es ist sehr einfach und lecker! Vielen Dank für Ihr Feedback!
Mikhaska
Ooooh! Wie cool war es, dass Temka aufgestanden ist! Grob gesagt war ich nur fassungslos von Ihrem Salat! Ich werde auf jeden Fall kochen, wenn ich von meinen Reisen zurückkomme!
Danke, dass du das Rezept hierher gebracht hast!
Taille
Ich koche einmal pro Woche Fleisch nach dem Rezept vom Anfang des letzten Jahrhunderts von unserer Gashi
Ich denke, es wird perfekt in dieses Fett gehen
Gestern haben wir das ganze Fleisch gegessen, aber ich brauche heute einen Salat
Wir müssen jetzt eine Woche warten

MariV, Olenka, danke für das einfach attraktive Rezept! Ich werde es auf jeden Fall tun
MariV
Grrrr, Natalia;celfh, Tanechka;Mikhaska, Irunchik;Taille, Natalia, verlegen, ehrlich!

Vielen Dank!

es ist so einfach, ich koche es ziemlich oft. Und ich liebe es, in alten Kochbüchern zu stöbern - dort gibt es viele bewährte und interessante Dinge!
celfh
Gesagt, getan))
Lecker, so aufrichtig, unser lieber Salat. Ich habe so ein weißliches, weil Hühnerbrust, nicht Rindfleisch))
Olya, vielen Dank!))

russischer Salat
MariV
celfh, Tanya, Gesundheit! : rose: Jetzt ziehe ich auch Hühnerbrust Rindfleisch und Schweinefleisch vor ....
Ninza
Olya, mit einem Lesezeichen versehen. Danke, ich werde kochen.
MariV
Ninza, !

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten