Salat "Men's Tears"

Salat "Men's Tears"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochtes Rindfleisch
Gekochte Kartoffeln
Zwiebel
Mayonnaise
Granatapfelsamen
Zum Einlegen von Zwiebeln:
Biss 9%.
Salz
Zucker
Schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl

Kochmethode

• Ich liebe diesen Salat wirklich, ich mache ihn mit Rindfleisch, manchmal mit Hühnerfilet.
• Zuerst Gurken einlegen, wie meine Mutter es mir beigebracht hat: In halbe Ringe schneiden, etwas Essig, Öl, eine Prise Zucker und Salz, etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen.
• Ich lege den Salat entweder in eine große Salatschüssel oder mache es in Portionen.
  Die untere Fleischschicht, etwas Mayonnaise einfetten, dann Zwiebeln (die gesamte Flüssigkeit abtropfen lassen), Kartoffeln, erneut Mayonnaise einfetten und die Granatapfelkerne dazugeben.

Hinweis

Warum kenne ich diesen Namen nicht?