Weizenorangenbrot (Ofen)

[einfach und erschwinglich]

Weizenorangenbrot (Ofen)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Mehl psh.	350 Gramm
Frische Milch	100 ml
Orangensaft	100 ml
Orangenmarmelade - pürieren	2 EL. l + 1 EL. l. Wasser
Butter	30 Gramm
Salz	1 Teelöffel
Zucker	1 Esslöffel. l.
Trockenhefe	1,3 TL
Leinsamen	2 EL. l.

Kochmethode

• Den Teig in einer Brotbackmaschine kneten. Die Konsistenz des Koloboks ist weich!
• Den Teig im Ofen bei 30 ° C prüfen, der zweite in der Form prüfen.
• Backen bei 180 ° C, gefolgt von einem Temperaturabfall auf 160 ° C und bis es weich ist. Bereitschaft mit einem Temperaturfühler prüfen.
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Hinweis

Ich wollte eine Serie machen einfach und erschwinglich Brot mit verschiedenen Säften, Marmeladen, Beeren, Obst und Gemüse.
Das erste Brot ist orange!
Hier ist so ein Brot! Das Vorhandensein von frischer Milch verleiht dem Brot eine gebräunte Kruste als gewöhnlich!

Das Brot hat einen schwachen, ausgeprägten Geruch und Geschmack von Orange, aber einen milden Geschmack, der nicht stört. Cremiges Brot, etwas süßlich, genau richtig zum Tee!

Guten Appetit!

Ich habe dieses Brot gemacht, nur keine Leinsamen und Marmelade hinzugefügt. Ich mochte es sehr. Nach dem Backen erinnerte es mich an einen Cupcake, ein zartes Orangenaroma, einen leicht süßen Geschmack ....

Danke für das Rezept!

[TaurusZ]

TaurusZ, Vielen Dank! backen und essen für die Gesundheit Ich bin froh, dass Ihnen das Brot gefallen hat

Leinsamen sind optional. Kann durch Sesam, Mohn, Rosinen ersetzt werden - und noch mehr für das Design

Ich mochte zuerst das Rezept und dann den Geschmack des Brotes. Eine Handvoll Rosinen hinzugefügt. Danke, Tanyusha!

[Nadyusha]

Nadyusha, Gesundheit!