Hähnchenschenkel gefüllt mit Gemüsemischung

[Hähnchenschenkel gefüllt mit Gemüsemischung]

Hähnchenschenkel gefüllt mit Gemüsemischung

Eine Gemüsemischung kochen.
1 Karotte auf einer feinen Reibe reiben, 1 Zwiebel fein würfeln, 1 süß-sauren Apfel in dünne Streifen schneiden. Alles mischen, Sojasauce einfüllen, erneut mischen.
Schneiden Sie die Beine in zwei Teile, Salz und Pfeffer. Ziehen Sie die Haut und füllen Sie die Gemüsemischung zwischen Fleisch und Haut. Was nicht passt, einfach aufsetzen. Decken Sie diese Schande mit Ketchup oder Sauerrahm ab, legen Sie sie in eine Pfanne und backen Sie sie im Ofen, bis sie weich sind.

Es ist sooooo lecker, diese Hähnchenschenkel zu kochen auf einem Kartoffelkissen.

Lebe und lerne! Als nur Hühnchen und Hähnchenschenkel getrennt gefüllt, aber noch nicht mit Gemüse!