Hähnchenschenkel in scharfer Sauce

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbeine	4 Dinge
Zwiebel	700gr
Knoblauch	6-7 Zähne
Trockener Wein (weiß oder rot)	300 ml.
Gemahlener Koriander	2 TL
Utskho suneli (blauer Bockshornklee)	1 Teelöffel
Imeretischer Safran	1 Teelöffel
Gemahlene Walnüsse	100gr.
Granat	1 groß
Scharfer roter Pfeffer	Geschmack
Salz	Geschmack.

Kochmethode

Ich möchte ein Rezept für ein köstliches Huhn teilen. Ich habe aus Hähnchenschenkeln gekocht, das kannst du
mit Hühnchen kochen.
Die Beine wurden mit Salz und rotem Pfeffer bestrichen und wie Tabakhuhn gebraten.
Ich legte die gebratenen Beine aus der Pfanne und schnitt sie nach dem Abkühlen in drei Teile.
In der gleichen Pfanne, in dem restlichen Öl, briet ich Zwiebeln, in Viertel in Ringe geschnitten.
Ich legte die gehackten Hühnchenstücke in eine Pfanne, fügte zerquetschten Knoblauch, Rotwein, Gewürze, gemahlene Nüsse und Granatapfelkerne hinzu. Lösche alle 15 Minuten.
Wenn es mit Weißwein gekocht wird, ist es leichter.
Es stellte sich als sehr lecker, ungewöhnlich und überhaupt nicht mühsam heraus.
Für die Gesundheit kochen. Guten Appetit.

Das Gericht ist für

1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Mashutka

GayaneIch kann mir vorstellen, was für ein Vergnügen! Ich brachte es zu den Registerkarten.

Gayane Atabekova

MashutkaMascha zu deiner Gesundheit. Echt lecker. Besonders die Sauce. Es kann separat als Beilage für Hühnchen oder Fleisch gekocht werden. Mit Weißwein sieht es vorzeigbarer aus.

SvetaI

Gayane AtabekovaIch liebe das wirklich! Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde es definitiv kochen.
Was bedeutet das

Zitat: Gayane Atabekova

gebraten wie Tabakhuhn.

Ist es unter Unterdrückung?

Gayane Atabekova

SvetaI, Sveta,. Ich gieße ein wenig Sonnenblumenöl ein, lege die Beine hin, bedecke sie mit einem flachen Teller und lege 1 Liter darauf. ein Glas Wasser. Ich brate auch Hühnchen. Ich mag es so mehr als im Ofen.

SvetaI

Gayane, großartig! Ich werde es auch tun