Rina
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

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Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE400032

Schüsselvolumen: 6 l
Modi: Kochen / Schmoren / Dampf / Backen
Material: Edelstahl
Farbe: Edelstahl
Kochen unter Druck (2 mögliche Stufen)
Hier ist ein Wunder erschienen. Die Informationen werden im Thema Schnellkochtöpfe veröffentlicht. Da sie sich jedoch stark mit einem einfachen Thema mit mehreren Kochern überschneiden, werden wir hier Links veröffentlichen.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83783.0
irson1971
Etwas, das ich hier nicht sehe, ist der glückliche Besitzer dieses Multi-Device-IRR? Ich möchte mich rühmen, dass ich heute so einen Topf bekommen habe, und obwohl es schon spät ist, habe ich es geschafft, den ersten Pilaw darin zu bekommen! Pilaf kam heraus, leck einfach deine Finger! Ich nahm das Rezept aus dem Buch als Grundlage, änderte aber etwas nach meinem Geschmack. Also habe ich Kurkuma überhaupt nicht eingelegt, weil ich nicht weiß, was es ist und womit sie essen. Und die Zutaten werden in Form von ganzem Knoblauch, einem Teelöffel Zucker und einem Esslöffel Chumak-Tomatenmark hinzugefügt. Weil ich grob gehackte Karotten nicht mag, lege ich fein geriebene Karotten und viel. Und der letzte änderte die endgültige Garzeit von 10 Minuten auf 15 Minuten. Insgesamt dauerte es von Anfang bis Ende mit all den Aufwärmübungen und Blutungen genau eine Stunde. Als erfahrener Mensch kann ich nicht viel oder wenig sagen, aber es stellte sich als köstlich heraus, der Reis ist bröckelig und isst sogar das Fleisch mit den Lippen!
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
Teska, aber es wäre sehr praktisch für uns, hier zu bleiben und die Rezepte und Nuancen unseres Topfes hier zu besprechen, und zwar nicht in herkömmlichen Schnellkochtöpfen, je mehr wir nicht gerade einen Schnellkochtopf und nicht ganz einen Multikocher haben, sondern ein 2-in-1-Multigerät ...
Rina
Ich entschuldige mich. Da Moulinex kein reiner Schnellkochtopf ist, wurde beschlossen, das Thema vorerst hier im Bereich Multicooker zu belassen.
irson1971
Fuh! Beginnen wir gleich mit der Tatsache, dass heute Buchweizensuppe mit Hühnchen getestet wurde. Es ist super geworden! Ich briet alles ein wenig ohne Deckel, dann für 15 Minuten. unter hohem Druck mit Fleisch, dann Buchweizen für 5 Minuten und fertig! Während glücklich wie ein Elefant.
svetulik
Heute habe ich Borschtsch gekocht. Gebratene Zwiebel in halben Ringen, Karotten und Rüben, Paprika im Modus "Gemüse braten". Ich schnitt Fleisch, Kohl und Kartoffeln (mittel in zwei Hälften), legte einen Löffel Tomatenmark in Schichten, schloss den Deckel und stellte den "Niederdruck" -Modus für 25 Minuten ein. Nachdem ich den Deckel geöffnet hatte, stellte ich Salz, schwarzen Pfeffer und Dill für min. um 5 und du bist fertig. Die Suppe war sehr lecker. Das Fleisch schmilzt im Mund)
irson1971
Die Klasse, die ich liebe, muss Borschik ausprobieren, erst jetzt wollte ich pervers werden und es versuchen wie in einem Buch mit Pflaumen ...

Zitat: svetulik

irson1971, und wo haben Sie den Buchweizenmodus gefunden?
Sie müssen bei diesem Modell nicht nach Buchweizenmodus suchen, sondern auf niedrigen Druck umschalten. In meinem Fall habe ich 5 Minuten lang 5 Minuten lang Buchweizen eingelegt, und ein krümelig geschwollener, schicker griechischer Buchweizen kam natürlich in Suppe heraus, da es Suppe war. Ich bin nicht überglücklich über eine so einfache und bequeme Kleinigkeit. Es ist schade, dass meine Männer schlecht essen und nicht viel experimentieren ... Ich werde heute Milchbrei probieren.
Quote: metel_007

irson1971 Woher hast du so eine Rolle und wie viel kostet sie?
Im Online-Shop Fotos für 1370 UAH habe ich sie mir gerade für 1372 UAH angesehen. Die Farbe zu sehen, hängt vom Kurs ab. Es ist sehr einfach und bequem, da es nur wenige Auswahlknöpfe gibt, nämlich Hochdruck, Niederdruck, Braten, Braten von Gemüse, Schmoren und Warmhalten des Gerichts. Ein Countdown-Timer, mit dem Sie immer sehen können, wie viel Zeit noch übrig ist. Dampfkorb enthalten.
irson1971
Nun, während meiner Abwesenheit gab es zwei freudige Momente und eine Enttäuschung in dem Thema. Fangen wir in der richtigen Reihenfolge an und es stellt sich heraus, dass das gut ist. Der erste war Borschtsch mit St.Rippen und Pflaumen, es riecht immer noch nach mir und der Topf ist sofort ausverkauft! Natürlich bin ich wie immer ein wenig von dem im Buch vorgestellten Rezept abgewichen ... Es ist nur so, dass ich zum Beispiel das Gemüse nicht roh reibe und es nicht brate, deshalb habe ich mich in diesem Fall entschieden, es zu braten und es überhaupt nicht zu verwenden. Ich legte die Fleischrippen in den Topf, kochte sie, wusch sie aus und kehrte mit ganzen Karotten, ganzen Zwiebeln, ganzen Rüben und für 15 Minuten in den Topf zurück. bei hohem Druck. Nach dem Alkohol senkte ich den Park, holte die Rüben und Karotten heraus und legte stattdessen die vorbereiteten Kartoffeln für 5 Minuten. unter hohem Druck, dann gehackter Kohl, Pflaumen, ein Löffel Chumak-Tomatenmark, Rote Beete und Karotten, gerieben auf einer normalen groben Metallreibe und Salz und 5 Minuten lang. bei hohem Druck. Getan! Es gibt keine Fotos, auf denen es Borscht gibt, um ein Foto zu machen.
Aber ich habe ein Foto vom nächsten Gericht gemacht! Es war ein geliertes Fleischstück. Kochen ist nichts Besonderes ... Gekocht und wieder gewaschen. Dann wieder in einen Topf mit Karotten und Zwiebeln, etwas Salz und Pfefferkörnern. Stellen Sie den Timer auf 75 Minuten ein. aber ich erinnere mich nicht an meinen niedrigen Druck und da es Nacht war und der Kleine einschläferte, schlief ich ein und dessen Sohn bat, sich abzusichern und nur meine Bitte aufzuwecken, ignorierte ich ... Schalten Sie den Timer für ungefähr anderthalb Stunden aus, da es Nacht war, war er eindeutig nicht auf die Zeit ausgerichtet. Ich musste salzen und der fertigen Brühe Gewürze hinzufügen, und während das Fleisch aussortiert wurde, wurde es wunderbar hineingegossen. Nun, das Letzte in Bezug auf die Form, aber wegen der Gewürze und Erbsen und der zusammengebrochenen Zwiebel musste ich es abseihen, und im Prinzip kam es über transparent heraus, dann kann man darauf verzichten. Es liegt an Ihnen zu beurteilen!
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
Kommen wir nun zu einem unangenehmen Moment, nämlich der Tatsache, dass ich dieses Ding gekauft habe, um ohne große Schwierigkeiten Milchbrei für doce zu kochen, aber hier ...
Im Allgemeinen gibt es nur ein Rezept im Rezeptbuch, nämlich Milchbrei mit Hirse. Obwohl ich es nicht mag, habe ich mich trotzdem entschlossen, es zu kochen. Das erste, was mir nicht aufgefallen ist, ist, dass Sie zuerst Wasser im Röstmodus kochen und Milch einfüllen müssen ... dann habe ich einen Fehler gesehen, aber nachdem ich weiter gelesen habe, dass Hirse 5 Minuten lang in Wasser gekocht wurde. kochen, dann das Wasser abtropfen lassen und heiße Milch einfüllen, dann habe ich beschlossen, es zu lassen und es so zu erhitzen, dass es heiß ist. Aber als ich diese heiße Milch in einen Topf goss, brach ich fast in Tränen aus ... der Boden war verbrannt ... Ich legte einen Lappen unter den Boden des Spülbeckens und nahm heißes Wasser in einen Topf. Nach ein paar Minuten, nachdem ich bereits in meinem Kopf gescrollt hatte, was man mit einem Tuch am Boden abwischen könnte, und ... wie ein Silikoneinsatz, nahm ich all diese Verbrennungen heraus. Dann kochte ich nach dem Rezept und es stellte sich köstlich heraus, aber der Brei sah überhaupt nicht wie Milch aus, und der Boden wurde wieder verbrannt, aber er wurde zusammen mit diesem Wunderbrei entfernt. Meine Tochter hat ein paar Löffel gegessen, aber sie isst überhaupt ekelhaft, dass ich nicht einmal weiß, was ich tun soll ... und mein Sohn, der bereits 19 Jahre alt ist, sagte, es sei köstlich. Auch hier liegt es an Ihnen zu beurteilen.
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
IRR
Oh, danke, dass du mich eingeladen hast, Irishka, ich hätte dieses Thema nie gesehen. Ich möchte nur sagen, dass ich alles bisher in einem niedrigen Modus koche, es fällt immer noch etwas schneller aus als in einem langsamen Kocher und scheint nützlicher zu sein (nun, ich wollte es mir vorstellen). Das Gummiband im Deckel riecht nicht mehr. Ich verwende alle Multicooker-Rezepte, ich kümmere mich nicht um Müsli, Gießen, Gießen, zuerst Milch, dann Wasser - das ist nichts für mich. Ich werfe alles auf einmal - ich habe schon Reis und Weizenbrei gekocht.

irson1971, Ira, ich schaue mir deine Portionen an - spezifisch ... und du hast immer noch darüber nachgedacht, welchen Cartoon du nach Volumen nehmen sollst? bereust du es, den großen genommen zu haben?
irson1971
Ja, für mich ist es nicht groß ... nicht so sehr und einmischend. Ich liebe Bände, ein kleines erlaubt mir nichts zu tun, und wenn ich ausbreche, versuche ich es mehr zu tun, damit es lange anhält. Ich bin enttäuscht von Brei, aber ich werde trotzdem üben und denken, dass ich mich daran gewöhnen werde. Und du kochst überhaupt keinen Milchbrei? Ich sehe schwach aus mit Töpfen wie unseren ... Ich denke, wo bist du?
Vizcoldy
Meine Schwester hat kürzlich das gleiche gekauft, ich habe zweimal darin gekocht (um zu üben, d.h.Ich wähle einen Cartoon für mich selbst), sie kochten Milchreis nach dem Rezept, es stellte sich als großartig heraus, ich mochte auch Weizenbrei auf dem Wasser sehr, nur dass sie nicht mit Wasser anzeigten, es war nicht genug, es wurde früher ausgeschaltet, aber der Brei wurde trotzdem gekocht.
Ich habe nicht ganz verstanden, nach welchem ​​Kriterium dieses Gerät nicht zu Schnellkochtöpfen gehört, auch nicht zu einem Schnellkochtopf (Reis wurde in 8 Minuten gekocht). Ich möchte auch eine wichtige Bemerkung zu den Hoch- und Niederdruckmodi machen: Der Druck dort ist immer "hoch" in dem Sinne, dass der Deckel immer mechanisch verriegelt ist (in beiden Modi), Sie können ihn nicht öffnen, bis Sie den Dampf ablassen, dh nach dem Schnellkochtopfprinzip ... Es ist nur so, dass es im "Hochdruck" -Modus höher ist (in numerischen Werten) als im "Niederdruck" -Modus. Die Anweisungen besagen, dass der "LP" -Modus für zartere Produkte (Gemüse) und der "VD" -Modus beispielsweise für Fleisch (verwendet werden sollte) Einige Rezepte geben 15 Minuten für Fleisch).
Und die Milch, so scheint es mir, muss zuerst gekocht werden, damit sie beim Kochen unter einem geschlossenen Deckel nicht zum Ventil aufsteigt.
Ich entscheide auch, ob ich es für mich selbst kaufen soll oder nicht, weil ich ein kleines Kind habe und morgens auch Brei für ihn kochen muss. Aber beim Mittagessen ist es nicht sehr klar, ich hätte gerne fertige Suppe und gedämpftes Gemüse, um von einem Spaziergang zu kommen, aber: Wenn Sie es vor einem Spaziergang kochen lassen, wird es schnell kochen und lange stehen, bevor wir ankommen, und es ist beängstigend, es unter Druck zu lassen allein zu Hause.
irson1971
Zitat: Vizcoldy

Meine Schwester hat kürzlich das gleiche gekauft, ich habe zweimal darin gekocht (um zu üben, weil ich mir einen Cartoon ausgesucht habe), Reispudding nach dem Rezept gekocht, es hat sich als großartig herausgestellt, ich mochte auch Weizenbrei auf dem Wasser sehr, nur mit Wasser, das sie nicht angaben Es war nicht genug, es wurde früher ausgeschaltet, aber der Brei war trotzdem gekocht.
Ich habe nicht ganz verstanden, nach welchem ​​Kriterium dieses Gerät nicht zu Schnellkochtöpfen gehört, auch nicht zu einem Schnellkochtopf (Reis wurde in 8 Minuten gekocht). Ich möchte auch eine wichtige Bemerkung zu den Hoch- und Niederdruckmodi machen: Der Druck dort ist immer "hoch" in dem Sinne, dass der Deckel immer mechanisch verriegelt ist (in beiden Modi), Sie können ihn nicht öffnen, bis Sie den Dampf ablassen, dh nach dem Schnellkochtopfprinzip ... Es ist nur so, dass es im "Hochdruck" -Modus höher ist (in numerischen Werten) als im "Niederdruck" -Modus. Die Anweisungen besagen, dass der "LP" -Modus für zartere Produkte (Gemüse) und der "VD" -Modus beispielsweise für Fleisch (verwendet werden sollte) Einige Rezepte geben 15 Minuten für Fleisch).
Und die Milch, so scheint es mir, muss zuerst gekocht werden, damit sie beim Kochen unter einem geschlossenen Deckel nicht zum Ventil aufsteigt.
Ich entscheide auch, ob ich es für mich selbst kaufen soll oder nicht, weil ich ein kleines Kind habe und morgens auch Brei für ihn kochen muss. Aber beim Mittagessen ist es nicht sehr klar, ich hätte gerne fertige Suppe und gedämpftes Gemüse, um von einem Spaziergang zu kommen, aber: Wenn Sie es vor einem Spaziergang kochen lassen, wird es schnell kochen und lange stehen, bevor wir ankommen, und es ist beängstigend, es unter Druck zu lassen allein zuhaus.
Es geht nicht darum, Milch zu kochen ... wie ich oben schrieb, kam kein Tropfen durch den Deckel und mit einem großen Volumen koche ich gerne so ... es ist nur so, dass sich unten eine Kruste bildet, aber es ist sehr einfach wie ein Film und löst sich. Aber um es auf der Heizung zu lassen, habe ich die Vermele-Suppe heute buchstäblich stehen lassen, also sind die Nudeln natürlich leicht gekocht ... Ansonsten bin ich sehr schnell, lecker und praktisch damit zufrieden. Und ich denke, man kann sich an alles gewöhnen. Bring deine Schwester hierher und lass sie köstliche Rezepte teilen. Heute Teig auf gedünstetem Kohl mit Fleisch, also leck deine Finger, es stellte sich heraus, dass es eine Mutter war.
Vizcoldy
Unser Weizenbrei hatte auch eine kleine Kruste (nicht in Milch, es brannte nur ein wenig), wir tränkten den Topf, dann schälte sich die Kruste von selbst ab.
Meine Schwester kocht selten in ihr, sie wird sich nicht daran gewöhnen, sie ist schwanger mit mir, sie zieht in eine neue Wohnung, in der sie jetzt Reparaturen durchführt, und sagt die ganze Zeit "es gibt keine Zeit". Ich versuche sie davon zu überzeugen, dass dies das Gerät ist, das Zeit spart. Nichts, sie wird in eine neue Wohnung ziehen, in der es noch kein Küchenset gibt, also wird der Cartoon ihr sehr helfen.
Sie kochte dort auch Linsensuppe nach dem Rezept aus dem Buch, es wurde in 6 Minuten gekocht, erstaunlich.
Ich habe den Löschmodus einfach nicht verstanden, die Anweisungen besagen, dass Sie bei geöffnetem Deckel löschen müssen, aber es scheint mir, dass der Deckel geschlossen werden muss, aber das Ventil nicht, sonst welche Art von Löschen dort sein wird (und wie viel Dampf es geben wird), möglicherweise ist die Übersetzung nicht in den Anweisungen enthalten Recht. Was denkst du darüber?
irson1971
Zitat: Vizcoldy

Unser Weizenbrei hatte auch eine kleine Kruste (nicht in Milch, es brannte nur ein wenig), wir tränkten den Topf, dann schälte sich die Kruste von selbst ab.
Meine Schwester kocht selten in ihr, sie wird sich nicht daran gewöhnen, sie ist schwanger mit mir, sie zieht in eine neue Wohnung, in der sie jetzt Reparaturen durchführt, und sagt die ganze Zeit "es gibt keine Zeit". Ich versuche sie davon zu überzeugen, dass dies das Gerät ist, das Zeit spart. Nichts, sie wird in eine neue Wohnung ziehen, in der es noch kein Küchenset gibt, also wird der Cartoon ihr sehr helfen.
Sie kochte dort auch Linsensuppe nach dem Rezept aus dem Buch, es wurde in 6 Minuten gekocht, erstaunlich.
Ich habe den Löschmodus einfach nicht verstanden, die Anweisungen besagen, dass Sie bei geöffnetem Deckel löschen müssen, aber es scheint mir, dass der Deckel geschlossen werden muss, aber das Ventil nicht, sonst welche Art von Löschen dort sein wird (und wie viel Dampf es geben wird), möglicherweise ist die Übersetzung nicht in den Anweisungen enthalten Recht. Was denkst du darüber?
Das hat mich heute auch interessiert, als ich Kohl gedünstet habe. Ich persönlich hätte Angst, den Deckel zu schließen, da es in russischer und ukrainischer Sprache ähnliche Erinnerungen gibt, in denen deutlich darauf hingewiesen wird, dass der Deckel nur in zwei Modi geschlossen wird - VD und ND und in anderen Fällen nur mit offenem Deckel. Um zum Beispiel den Kohl zu löschen, habe ich den Eintopfmodus bei geöffnetem Deckel verwendet. Es gab keinen Rauch, weil es eine sehr niedrige Temperatur gibt, die den Siedepunkt nicht erreicht. In meinem Fall habe ich Kohl zum erforderlichen Volumen hinzugefügt und dann in den ND-Modus gewechselt und ihn 15 Minuten lang stehen lassen und ein wenig gelöscht. Ich denke, dass in der Tabelle in maximal 12 Minuten angegeben sind Rezepturen.
svetulik
Ich löschte bei geschlossenem Deckel und geschlossenem Ventil für min. 20. Alles war in Ordnung. Ich möchte gekochtes Schweinefleisch kochen. Haben Sie Ideen zum Kochen mit Minutcook?
DalRiata
Mädchen entschieden sich sehr lange zwischen Panasonic und Moulinex. Wir haben in Moulinex angehalten, ich bereue es noch nicht.

Also habe ich schon versucht, Erbsensuppe mit einem Umhang zu kochen - die Erbsen sind fast eingekocht ... Es stellte sich als köstlich heraus, lecker, man kann eine Familie nicht an den Ohren abziehen.
Wir haben auch Brei (wie auf Kutya) auf Wasser gekocht - es wurde in 10 Minuten gekocht und es stellte sich heraus, dass es sehr bröckelig war und nicht einmal wie auf dem Herd brannte
Heute habe ich Milchbrei von Pshon gekocht - ich habe ihn 5 Minuten lang unter hohem Druck gekocht - der Brei war super, gekocht, die Milch würde nirgendwo weglaufen und absolut nichts klebte am Boden.
Ich habe auch versucht, einen Hüttenkäse-Auflauf zu machen - hier musste ich mir ein wenig den Kopf brechen ... man muss sich an das Backen gewöhnen ...

Ich werde gleich sagen - ich habe nichts nach den Rezepten aus dem Buch gekocht, alles ist vom Sehen und auf meine eigene Weise :-) Ich möchte Borschik mit Pflaumen und Pilzen kochen ... Ich werde mich abmelden und dann die Fotos zeigen :-)
irson1971
Zitat: svetulik

Ich löschte bei geschlossenem Deckel und geschlossenem Ventil für min. 20. Alles war in Ordnung. Ich möchte gekochtes Schweinefleisch kochen. Haben Sie Ideen zum Kochen mit Minutcook?
Ich bitte um Verzeihung, aber haben Sie die Löschfunktion genau gelöscht? Nur beängstigend ....
irson1971
Zitat: DalRiata

Mädchen entschieden sich sehr lange zwischen Panasonic und Moulinex. Wir haben in Moulinex angehalten, ich bereue es noch nicht.

Also habe ich schon versucht, Erbsensuppe mit einem Umhang zu kochen - die Erbsen sind fast eingekocht ... Es stellte sich als köstlich heraus, lecker, man kann eine Familie nicht an den Ohren abziehen.
Wir haben auch Brei (wie auf Kutya) auf Wasser gekocht - es wurde in 10 Minuten gekocht und es stellte sich heraus, dass es sehr bröckelig war und nicht einmal wie auf dem Herd brannte
Heute habe ich Milchbrei von Pshon gekocht - ich habe ihn 5 Minuten lang unter hohem Druck gekocht - der Brei war super, gekocht, die Milch würde nirgendwo weglaufen und absolut nichts klebte am Boden.
Ich habe auch versucht, einen Hüttenkäse-Auflauf zu machen - hier musste ich mir ein wenig den Kopf brechen ... man muss sich an das Backen gewöhnen ...

Ich werde gleich sagen - ich habe nichts nach den Rezepten aus dem Buch gekocht, alles ist vom Sehen und auf meine eigene Weise :-) Ich möchte Borschik mit Pflaumen und Pilzen kochen ... Ich werde mich abmelden und dann die Fotos zeigen :-)
DalRiata, das ich bereits für den Borschik geschrieben habe, geht einfach lecker! Aber für den Milchbrei und für den Hüttenkäse-Auflauf würde ich nach mehr Details fragen, wie sie gekocht haben und vielleicht daraus, welche Schlussfolgerungen gezogen wurden, um das bereits erprobte Rezept zu verbessern. Ich wäre dankbar, sonst hätte ich nur einmal versucht, den Brei zu kochen und bis auf den Grund verbrannt, ich würde auch nicht weglaufen, aber mit Aufläufen ist es noch schlimmer, auch wenn sie sagen, und der alte Nörgler und nicht einmal in meinem Leben und auf dem Herd hat nicht gekocht, ganz zu schweigen vom Schnellkochtopf ...
Und Mädchen, ich bin sehr froh, dass hier immer mehr Menschen auftauchen und dies bestätigt, dass die Wahl richtig getroffen wurde!
DalRiata
Ich füllte 2 Tassen Pshon ein, goss 5 Tassen Milch ein (nicht erhitzt oder im Voraus gekocht), schloss den Deckel unter hohem Druck und stellte 5 Minuten auf den Timer.
Nichts verbrannt oder entkommen, aber der Brei stellte sich als sooo dick heraus, das nächste Mal werde ich nur 1 Tasse Hirse einschenken, nicht 2. Auch ohne einen Multikocher mit Milchbrei (mit Maßen) war ich nicht sehr gut, aber ich denke, dass ich mich viel an den Cartoon gewöhnen werde schneller als mit einem Herd.
Aber ich musste mit dem Auflauf spielen.
Hüttenkäse, Rosinen, Zucker, Eier, Grieß. Alles durcheinander gebracht. Sie salbte den Boden des Topfes mit Butter, legte das Pergament hinein und ölte es ein. Ich goss die entstandene Quarkmasse in einen Topf. Ich habe sofort versucht, es analog zu einem Schokoladenkuchen zu machen (das Rezept finden Sie in unserer Broschüre), aber es wurde sehr langsam ohne Deckel gekocht, und bei hohem / niedrigem Druck ging der Cartoon in den Heizmodus. Dann habe ich es für 5 Minuten in den Frittiermodus versetzt: Der Boden und die Fässer wurden gebraten (dann stellte sich heraus, dass es ziemlich verbrannt war), dann habe ich es für weitere 5-10 Minuten in den Eintopfgemüsemodus versetzt. Ich habe versucht, es auf altmodische Weise mit den Zähnen zu stechen, alles war fertig, ich habe es herausgezogen (nichts klebte am Topf) und wir haben fast sofort angefangen, es zu essen - lecker, ich habe meinen Mann kaum weggezogen. Das Oberteil war natürlich ungekocht, aber leicht gebräunt.

Das nächste Mal werde ich versuchen, es in einem Wasserbad im Hoch- oder Niederdruckmodus zu tun. Kurz gesagt, wir müssen ein wenig experimentieren, da wir keinen Backmodus haben

svetulik
Zitat: irson1971

Ich bitte um Verzeihung, aber haben Sie die Löschfunktion genau gelöscht? Nur beängstigend ....
Ja, im "Löschmodus". Ich hatte nicht einmal einen Deckel blockiert. Ich guckte auch regelmäßig, es war schrecklich.
irson1971
Zitat: svetulik

Ja, im Löschmodus. Ich hatte nicht einmal einen Deckel blockiert. Ich guckte auch regelmäßig, es war schrecklich.
Wer sonst würde es wagen, es zu versuchen ..., sonst ist es alles gleich beängstigend, aber im Prinzip scheint es mir, dass es das Risiko nicht wert ist, weil wir ND haben und damit denke ich, dass das Endergebnis das gleiche ist, aber wie man den Typ löscht, den ich für Kohl verwendet habe Das ist eine hervorragende Funktion.
svetulik
Zitat: irson1971

Wer sonst würde es wagen, es zu versuchen ..., sonst ist es alles gleich beängstigend, aber im Prinzip scheint es mir, dass es das Risiko nicht wert ist, weil wir ND haben und damit denke ich, dass das Endergebnis das gleiche ist, aber wie man den Typ löscht, den ich für Kohl verwendet habe Das ist eine hervorragende Funktion.
Schauen Sie sich das Rezept für Schokoladenkuchen an. Dort sollte es in diesem speziellen Modus bei geschlossenem Deckel gebacken werden.
irson1971
Zitat: svetulik

Schauen Sie sich das Rezept für Schokoladenkuchen an. Dort sollte es in diesem speziellen Modus bei geschlossenem Deckel gebacken werden.
Ja in der Tat. Ich habe nur noch nicht so weit geschaut ... Sie widersprechen sich nicht nur, da das Memo sagt, dass nur bei geöffnetem Deckel, sondern hier wirklich bei geschlossenem Deckel und sogar 40 Minuten, was nicht wenig ist. Ich bin nur neugierig, dass ich in meinem Leben noch nie Gebäck gesehen habe, das bei einer Temperatur von 85 Grad gekocht würde. Und der Löschmodus ist nur 85 Grad geschrieben. Verstehst du, dass das Ventil in diesem Modus offen gehalten wurde?
IRR
Virgos, alles aus Erfahrung, habe ich kürzlich den Elby-Schnellkochtopf getestet, daher gibt es eine Anweisung - be-ee-ee. Und die Rezeptsammlung ist dieselbe ... Seite 3. Und der Topf selbst ist glatter als der unsere, aber für einen solchen Preis - es kann für alles vergeben werden - ist er fast viermal billiger als dieser, aber er kocht gut, ich mochte ihn.
irson1971
Zitat: IRR

Virgos, alles aus Erfahrung, habe ich kürzlich den Elby-Schnellkochtopf getestet, daher gibt es eine Anweisung - be-ee-ee. Und die Rezeptsammlung ist dieselbe ... Seite 3. Und der Topf selbst ist weicher als unser, aber für einen solchen Preis - es kann für alles vergeben werden - ist er fast viermal billiger als dieser, aber er kocht gut, es hat mir gefallen.
IRRochka, haben Sie es bei uns mit geschlossenem Deckel im Quenching-Modus versucht?
IRR
Zitat: irson1971

IRRochka, haben Sie es bei uns mit geschlossenem Deckel im Quenching-Modus versucht?
Ich brauchte es noch nicht, aber ich schmorte es 5 Minuten lang mit Tomaten auf Borschtsch und öffnete es aus Neugier ein paar Mal - alles ist in Ordnung. Irisha, wovor hast du Angst? Wenn der Deckel gerade geschlossen ist * nicht verriegelt * - so dass die Pfanne schließlich nicht gefährlich ist, Dampf leise aus allen Löchern austritt - funktioniert es in diesem Modus wie ein Multikocher, nur dass die Zeit nicht eingestellt ist.
irson1971
Zitat: IRR

Ich brauchte es noch nicht, aber ich schmorte es 5 Minuten lang mit Tomaten auf Borschtsch und öffnete es aus Neugier ein paar Mal - alles ist in Ordnung. Irisha, wovor hast du Angst? Wenn der Deckel gerade geschlossen ist * nicht verriegelt * - so dass die Pfanne schließlich nicht gefährlich ist, Dampf leise aus allen Löchern austritt - funktioniert es in diesem Modus wie ein Multikocher, nur dass die Zeit nicht eingestellt ist.
Es stellt sich also heraus, dass es sich nur versteckt und nicht scrollt? Habe ich das richtig verstanden?
IRR
Zitat: irson1971

Es stellt sich also heraus, dass es sich nur versteckt und nicht scrollt? Habe ich das richtig verstanden?
ganz richtig
Vizcoldy
Zitat: IRR

Ich brauchte es noch nicht, aber ich schmorte es 5 Minuten lang mit Tomaten auf Borschtsch und öffnete es aus Neugier ein paar Mal - alles ist in Ordnung. Irisha, wovor hast du Angst? Wenn der Deckel gerade geschlossen ist * nicht verriegelt * - so dass die Pfanne schließlich nicht gefährlich ist, Dampf leise aus allen Löchern austritt - funktioniert es in diesem Modus wie ein Multikocher, nur dass die Zeit nicht eingestellt ist.
Aber setzen Sie das Ventil in diesem Fall nicht ein?
irson1971
Zitat: Vizcoldy

Aber setzen Sie das Ventil in diesem Fall nicht ein?
Sobald er schreibt: „Wenn der Deckel gerade geschlossen ist * nicht unter dem Schloss * - damit die Pfanne endlich nicht gefährlich ist und Dampf leise aus allen Löchern austritt - funktioniert es in diesem Modus wie ein Multikocher. Es ist nur so, dass die Zeit nicht eingestellt ist. Dann verstehe ich das Das Ventil ist geöffnet und es entweicht auch Dampf ...
IRR
Zitat: Vizcoldy

Aber setzen Sie das Ventil in diesem Fall nicht ein?
Das Ventil ist wie es war. Aber ich wiederhole, ich habe es 5 Minuten lang benutzt. Aber als ich den ELBEE-Schnellkochtopf bei geschlossenem Deckel testete, brutzelte er so sehr auf dem Eintopf. Es wird natürlich notwendig sein, dies und das zu versuchen. Sie alle hier sind großartig, was Sie teilen, ist wichtig - dies ist die Ansammlung von Erfahrung. Hier warte ich, vielleicht reift jemand anderes als erster zum Backen, es scheint einen anständigen Schokoladenkuchen (Kaatsa) zu geben, aber es ist interessant, in einem Wasserbad zu backen - wie wird es herauskommen?
irson1971
Zitat: IRR

Das Ventil ist wie es war. Aber ich wiederhole, ich habe es 5 Minuten lang benutzt. Aber als ich den ELBEE-Schnellkochtopf bei geschlossenem Deckel testete, brutzelte er so sehr auf dem Eintopf. Es wird natürlich notwendig sein, dies und das zu versuchen. Sie alle hier sind großartig, was Sie teilen, ist wichtig - dies ist die Ansammlung von Erfahrung. Hier warte ich, vielleicht reift jemand anderes als erster zum Backen, es scheint einen anständigen Schokoladenkuchen (Kaatsa) zu geben, aber es ist interessant, in einem Wasserbad zu backen - wie wird es herauskommen?
Ich bin nicht mit Backwaren befreundet ... also, wenn ich es nach dem Rückruf versuche.
IRR
Zitat: irson1971

Ich bin nicht mit Backwaren befreundet ... also, wenn ich es nach dem Rückruf versuche.
Hallo, bitte ... Duc, vielleicht ist nicht alles so beängstigend mit so und so einem Rezeptbuch. Und was bedeutet es dann - ich bin nicht mit Backwaren befreundet? Auf welcher Seite sind wir? : wow: Es gibt eine schnelle Behandlung für eine solche Phobie in Gegenwart einer Brotmaschine.
irson1971
Zitat: IRR

Hallo, bitte ... Duc, vielleicht ist nicht alles so beängstigend mit so und so einem Rezeptbuch. Und was bedeutet es dann - ich bin nicht mit Backwaren befreundet? Auf welcher Seite sind wir? : wow: Es gibt eine schnelle Behandlung für eine solche Phobie in Gegenwart einer Brotmaschine.
Wenn Ihnen nur jemand anderes beibringen würde, was Sie außer Brot nach einem Rezept tun sollen! Ich habe Natashas Silikonformen zum Verkauf bestellt, und was dann noch übrig ist, werde ich selbst trainieren, nur solange ich alles in einer rosa Brille sehe. In ihrer Jugend backte sie nach einem Rezept aus einem Buch Kuchen, damit sie Nägel hämmern konnten ...
IRR
Zitat: irson1971

Wenn Ihnen nur jemand anderes beibringen würde, was Sie außer Brot nach einem Rezept tun sollen!
GMBH! Brot und Gebäck sind eine große Welt und ein großer Raum.Und ein Brotbackautomat (im Volksmund einfach als HP bezeichnet) wird für den automatischsten Prozess zur Herstellung von Brot benötigt. Um den Teig zu kneten, können Sie ihn selbst kaum kneten, insbesondere ohne Kenntnisse. Sie nehmen ein einfaches Rezept aus dem Forum, lesen die Kommentare und gehen. In dieser Angelegenheit ist Training wichtig. Wer ist gegen Versagen versichert? Aber wenn es sich endlich herausstellt ...
irson1971
Zitat: IRR

GMBH! Brot und Gebäck sind eine große Welt und ein großer Raum. Und ein Brotbackautomat (im Volksmund einfach als HP bezeichnet) wird für den automatischsten Prozess zur Herstellung von Brot benötigt. Um den Teig zu kneten, können Sie ihn selbst kaum kneten, insbesondere ohne Kenntnisse. Sie nehmen ein einfaches Rezept aus dem Forum, lesen die Kommentare und gehen. In dieser Angelegenheit ist Training wichtig. Wer ist gegen Versagen versichert? Aber wenn es sich endlich herausstellt ...
Ich werde die Formen bekommen und trainieren, obwohl ich nach den erfolglosen Kuchen Angst habe. Und unser Rezept für Schokoladenmuffins juckt schon, nur Sie müssen die Zutaten kaufen und auf der Straße faul ..., und mein Mann wird nicht kaufen, weil es keine einfache Süßwarenschokolade gibt, wo wir kaufen ...
Vizcoldy
Zitat: IRR

Hallo, bitte ... Duc, vielleicht ist nicht alles so beängstigend mit so und so einem Rezeptbuch. Und was bedeutet es dann - ich bin nicht mit Backwaren befreundet? Auf welcher Seite sind wir? : wow: Es gibt eine schnelle Behandlung für eine solche Phobie in Gegenwart einer Brotmaschine.
Oh, aber ich bin auch keine Freunde, ich habe nicht einmal eine Brotmaschine, ich backe selten einfache Dinge wie Charlotte im Ofen. Aber Ihnen hat das Rezept für den Cupcake aus dem Buch gefallen, aber Sie können dort keine gewöhnliche Schokolade verwenden?
irson1971
Zitat: Vizcoldy

Oh, und ich bin auch keine Freunde, ich habe nicht einmal eine Brotmaschine, ich backe selten einfache Dinge wie Charlotte im Ofen. Aber Ihnen hat das Rezept für den Cupcake aus dem Buch gefallen, aber Sie können dort keine gewöhnliche Schokolade verwenden?
Ich habe mich bereits entschlossen, es zu probieren, und mein Mann hat heute alles gekauft, außer Butter ... also muss ich es morgen probieren, aber ich habe die billigste Schokolade gekauft und dort steht Süßwaren-Dessert. Also werden wir es morgen versuchen.
svetulik
Zitat: irson1971

Ich habe mich bereits entschlossen, es zu probieren, und mein Mann hat heute alles gekauft, außer Butter ... also muss ich es morgen probieren, aber ich habe die billigste Schokolade gekauft und dort steht Süßwaren-Dessert. Also werden wir es morgen versuchen.
Ich habe mein Schokoladenmuffin nicht im Slow Cooker bekommen. Es wurde in den Löschmodus versetzt und überhaupt nicht gebacken. Ich habe es 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen gebacken.
IRR
Zitat: svetulik

Ich habe mein Schokoladenmuffin nicht im Slow Cooker bekommen. Es wurde in den Löschmodus versetzt und überhaupt nicht gebacken. Ich habe es 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen gebacken.
Ich, Juckreiz, backe endlich nicht gerne in Multicooker, es macht mir keinen Spaß, obwohl viele großartig backen und backen. Schokolade auf kochendem Wasser in einem Cartoon
irson1971
Zitat: svetulik

Ich habe mein Schokoladenmuffin nicht im Slow Cooker bekommen. Es wurde in den Löschmodus versetzt und überhaupt nicht gebacken. Ich habe es 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen gebacken.

Das wurde dann nach dem Multi im Ofen gebacken?
irson1971
Was soll ich sagen ... wie Svetulik kam nichts dabei heraus. Ich habe mit der Löschfunktion experimentiert und mit einem offenen Ventil stand es 55 Minuten und mit einem geschlossenen Ventil etwa 20 Minuten, aber leider. Warum sie dieses Rezept vorangetrieben haben, ist nicht klar. Ich dachte morgen, ich versuche es mit dem nächsten für ein paar, aber danach will ich es nicht einmal mehr. Dank des Ofens stellte sich heraus, dass der Schokoladenkuchen dort weitere 30 Minuten bei 180 Grad blieb, aber natürlich stieg er nicht an und stellte sich aus diesem Grund als sehr schwer für sein Volumen heraus. Ich habe das Rezept nur geändert, indem ich gehackte Mandeln anstelle von gehackten Haselnüssen und gefrorene entkernte Kirschen hinzugefügt habe. Schon fast gegessen, und wenn der Sohn natürlich erst am Morgen ablehnt, dann bleibt dies.
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Rina
Mädchen, hast du die Cupcakes unter Druck gebacken? Einmal habe ich mich in einem Schnellkochtopf unter Druck 20 Minuten lang gut geschlagen. Hauptsache, der Teig selbst erwärmt sich im Bereich von 100 Grad durch und durch. Morgen werde ich wahrscheinlich mit einem Keks oder einem Zebra in meinem LL experimentieren (im Ofen funktioniert Zebra nicht kategorisch).
irson1971
Zitat: Rina72

Mädchen, hast du die Cupcakes unter Druck gebacken? Einmal habe ich mich in einem Schnellkochtopf unter Druck 20 Minuten lang gut geschlagen. Hauptsache, der Teig selbst erwärmt sich im Bereich von 100 Grad durch und durch.Morgen werde ich wahrscheinlich mit einem Keks oder einem Zebra in meinem LL experimentieren (im Ofen funktioniert Zebra nicht kategorisch).
Keine auf dem Eintopf gebackene Funktion wie im Rezeptbuch. Ich denke, dass es wahrscheinlich ein Fehler ist ... sie haben chtoli falsch übersetzt, weil sie in dem Memo schreiben, dass mit dieser Funktion der Deckel nicht geschlossen ist, sondern im Rezept deutlich mit einem Deckel abgedeckt und für 40 Minuten in den Abschreckmodus versetzt werden. Es scheint mir, dass es auf der ND notwendig war und es gut wäre, aber lassen Sie jemanden versuchen und sagen.
Vizcoldy
Ich habe eine Rezension über diesen Cartoon gelesen, angeblich hat er einen verzögerten Start-Timer, ich habe nichts darüber in der Anleitung gesehen. Niemand hat versehentlich eine solche Funktion in seinem Gerät gefunden?
irson1971
Zitat: Vizcoldy

Ich habe eine Rezension über diesen Cartoon gelesen, angeblich hat er einen verzögerten Start-Timer, ich habe nichts darüber in der Anleitung gefunden. Niemand hat versehentlich eine solche Funktion in seinem Gerät gefunden?
Ich habe solche Informationen nirgendwo gefunden und gelesen.
IRR
Ich konnte den Timer nicht finden. Hier im ELBEE Schnellkochtopf scheint es da zu sein.
Tatuli
Hallo Hostessen. Sagen Sie mir, hat jemand in dieser CF im "Dampf" -Modus und im Allgemeinen Diätmahlzeiten gekocht? Interessiert an allem: Gemüse, Fleisch, Käsekuchen, Knödel. Und dann möchte ich lecker essen, aber die Bauchspeicheldrüse ist dagegen ... Teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit. Ich habe Hunger, bevor ich mich für MV entscheide ...
irson1971
Zitat: Tatuli

Hallo Hostessen. Sagen Sie mir, hat jemand in dieser CF im "Dampf" -Modus und im Allgemeinen Diätmahlzeiten gekocht? Interessiert an allem: Gemüse, Fleisch, Käsekuchen, Knödel. Und dann möchte ich lecker essen, aber die Bauchspeicheldrüse ist dagegen ... Teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit. Ich habe Hunger vor der Wahl, MV zu kaufen ...
Leider gibt es zu Hause keine Fans von Dampfnahrung ... aber ich bin mit dem Topf selbst zufrieden! Ich kann mir nicht einmal vorstellen, wie ohne sie die Familie ohne sie verhungert wäre, wenn sie nicht ihre Website geöffnet hätte.

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