Grießbrei "a la Guryevskaya"

Grießbrei "a la Guryevskaya"

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Milch	500 ml
Grießgrütze	50 Gramm \ 4 Messlöffel
Zucker	2-3 st. lch schmecke
Salz	Geschmack
Butter	1 Esslöffel. l
Apfel	1 PC. in kleine Würfel schneiden
Mohn	1 Esslöffel. l
Walnüsse	zum bestreuen fein gehackt
Jede Marmelade. Ich habe Beeren püriert.
Farbige Dragee	zur Dekoration

Kochmethode

• 1. Haferbrei mit Milch, Salz, Zucker, Grieß, Butter, Äpfeln, Mohn kochen. Wir bringen es zur Bereitschaft.
• 2. Brei sammeln:
• Eine Schicht Brei auf einen Teller legen, mit Nüssen bestreuen, etwas Marmelade einschenken.
• Die zweite Schicht Brei darauf auslegen, erneut mit Nüssen bestreuen, etwas Marmelade darüber.
• Mit farbigem Dragee dekorieren.
• Und was?
• Ein würdiger Ersatz für echten Gurjew-Brei stellte sich heraus! Es dauerte nicht lange.
• Köstlich! Ich hoffe, Ihre Kinder (und nicht nur Kinder) werden es mögen!
• Rühren Sie den Brei beim Essen einfach nicht um, sondern nehmen Sie ihn mit einem Löffel, wie die Schichten sind - dann sind alle Schichten Brei, alle seine Bestandteile, auf einmal zu spüren!
• Guten Appetit an alle