Glühwein

Kategorie: Die Getränke
Glühwein

Zutaten

trockener Rotwein 1 l
Orange 2 Stk.
Honig oder Zucker (nach Geschmack) 5 EL. l.
Nelken (Pferdeschwänze) 10 Stück.
Zimt 1 Teelöffel
gemahlener Ingwer 0,5 TL

Kochmethode

  • Drücken Sie den Saft aus einer Orange, gießen Sie ihn in den Wein, fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und erhitzen Sie ihn, aber um nicht zu kochen. nach Erreichen der gewünschten Temperatur (wir bestimmen durch das Sehen: es gibt Schaum, aber noch nicht kochend), 5 Minuten erhitzen, dies ist völlig ausreichend. vom Feuer entfernen.
  • Schneiden Sie die zweite Orange in Scheiben. Hintern und die kleinsten Kreise werden in heißen Glühwein geworfen, und der Rest dient der Dekoration (Sie können die Hälfte einer Tasse "aufsetzen") und einem Snack
  • und jetzt setzen wir uns vor den Kamin (wer nicht hat - Sie können fernsehen oder einfach bei Kerzenlicht zu angenehmer Musik sitzen), wickeln uns in eine warme Decke, nehmen eine Tasse mit beiden Händen und trinken ...
  • Einen schönen Abend!
  • Glühwein

Hinweis

Der Winter wurde dieses Jahr ernsthaft ausgetragen! Die zweite Woche dauert der Frost! Ein gewöhnlicher Winter in Odessa ist +10 über Bord und grünes Gras auf den Rasenflächen !!! und hier ... Eiszapfen, Eis und Frost ... im Allgemeinen müssen wir uns aufwärmen! Ich holte meinen Schokoladenhersteller heraus, lud den magischen Krug, sagte "Topf, Koch" und er ... glänzt, erwärmt sich aber nicht !!! Ein Ingenieur, der sich nachts um halb zwölf nach Glühwein sehnte, ist fast wie "Tod der Nazis", dh "Ich werde zu Tode stehen, aber Sie werden Geld von mir verdienen!" Bewaffnet mit einer Reihe von Testern, Drähten und anderem Müll, der über dem Sterbenden lag und den Motor nicht aufwärmen wollte. Infolgedessen diagnostizierten sie "er ist für heute tot" und stapften los, um ein wunderbares Getränk in einem gewöhnlichen Topf zu kochen, der auf dem Elektroherd unglaublich lecker war!
und wir werden morgen die Tafel Schokolade wiederbeleben!




Glühwein ist ein heißes Getränk aus Rotwein (seltener Weißwein) mit Zucker und Gewürzen (normalerweise Nelken und Zimt). Während des Garvorgangs erwärmt es sich stark (es kann zum Kochen gebracht werden) und wird immer heiß in hohen Gläsern serviert.

Gasha
OOOOOO !!! Wollen!!! Kamin, Decke, Glühwein und auch ein Schaukelstuhl !!! Murrrr !!!
Omela
Aaaaaaaa !!!! Was für ein leckeres! 🔗 🔗 🔗 WOLLEN!!!!
Fugaska
Ich habe noch !!!!!!!!!!!!!!!! Wirst du Zeit haben, bis es kalt wird?
Maryana61
In meiner Jugend haben wir Glühwein nach folgendem Rezept gekocht:
1 Flasche 0,7 Liter rotes Trocken + Zucker nach Geschmack + Orangenschale + Zimt + Nelken, zum Kochen bringen, abkühlen lassen - aufgießen und 1 Flasche Cognac hinzufügen. Vkusnooo.
Marina_cool
Maryana, und jetzt kochen wir nach dem gleichen Rezept. Und das in diesem Thread vorgestellte Rezept ist auch auf seine Weise gut.

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