Soße "Cremiger Pilz"

Soße "Cremiger Pilz"
Kategorie: Saucen
Zutaten
Alle Pilze (Champignons) 10-12 Stk.
Zwiebel 1 großer Kopf
Creme 10% 300-400 ml
Salz, Pfeffer, Gewürze, frische Petersilie
Frischer Knoblauch 1-2 Nelken
Öl zum Braten von Gemüse
Kochmethode

- Pilze, Zwiebeln, in Öl köcheln lassen, zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
- Wir bringen Gemüse zur Bereitschaft.
- Salz, Pfeffer, abschmecken, abschmecken.
- Die Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen, das kleinste Feuer anzünden und die Sahne auf die gewünschte Soßendichte einkochen lassen.
- Sie können 1-2 EL für die Dichte hinzufügen. l. Qual - aber ich nicht. Die Dichte stellt sich als ganz normal heraus, um die Soßenbeilage zu gießen.
- Am Ende des Eintopfs etwas frische, fein gehackte Petersilie hinzufügen.

Alles ist fertig!

Hinweis
Eine bekannte Situation, wenn zum Beispiel Schnitzel mit Nudeln (Kartoffeln, Reis) am Tisch serviert werden, die sich jedoch als trocken herausstellen, wenn Sie sie nicht mit einer Art Soße oder Sauce würzen.

Ich schlage eine schnelle Soßenoption vor, die schnell kocht - während die Schnitzel gebraten werden.
Diese Sauce wird heiß verwendet (ich habe es nicht kalt probiert), sie kann einige Zeit im Kühlschrank aufbewahrt und sogar gefroren werden.

Sie können die Soße in einem Mixer (Mixer) mahlen, und wir erhalten eine wunderbare, köstliche cremige Pilzsauce, die auch über Beilagen und Fleisch gegossen werden kann.

Guten Appetit, alle zusammen!

Tatyana, das ist eine meiner Lieblingssaucen. Ich mühle fertige Pilze mit einem Mixer. Die Sauce passt gut zu jedem Fleischgericht. Vielen Dank, dass Sie das Rezept veröffentlicht haben!

Ja, Ira, eine schnelle Möglichkeit, Sauce zuzubereiten und Nudeln für sie zu kochen - ein schnelles Abendessen, minimale Zeit und Kosten

[Administrator]

Administrator, Vielen Dank!
Sehr lecker und schnell!

[Administrator]

Administrator, Vielen Dank!
Sehr lecker und schnell!

Ich bin sehr froh, dass Ihnen sowohl die Geschwindigkeit als auch der Geschmack gefallen haben! Gesundheit!

Danke für die netten Worte!