Frischer Kohlsalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Küche: Russisch
Frischer Kohlsalat

Zutaten

Ich kombiniere in einer Schüssel:
Kohl
Knoblauch
Karotte
Avocado
Frische Gurke
Schnittlauch
Rast. Öl
Salz Pfeffer

Kochmethode

  • Den Kohl dünn hacken, mit Salz bestreuen, mit den Fingern kneten - eine Weile stehen lassen.
  • Eine kleine Knoblauchzehe sehr fein hacken (nur für einen leichten Geruch)

Hinweis

Salat aus der Serie "Den Kühlschrank reinigen"!
Ich fand frischen Kohl im Kühlschrank, eine frische Gurke, übrig gebliebene Karotten nach koreanischer Art und eine viertel Avocado. Alle einzeln sind irgendwie falsch, lasst uns versuchen, zusammen zu mischen!
Und es stellte sich als sehr lecker heraus!

Guten Appetit, alle zusammen!

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