Parmasalat

Parmasalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Pellkartoffeln	2 Stk
Schinken	250 g
Frische Gurke	1 PC
Eingelegte Pilze	1/2 Dosen
Zwiebeln, Gewürze, Mayonnaise (saure Sahne)	Geschmack

Kochmethode

• Kartoffeln schälen, in kleine Streifen schneiden. Hacken Sie auch den Schinken und die Gurke. Ich mache das auf einem Brenner-Aktenvernichter.
• Schneiden Sie die Champignons. Mischen Sie alle Zutaten, fügen Sie gehackte Zwiebeln (Zwiebeln oder Gemüse), Gewürze (zum Beispiel für Salat oder eine Mischung aus Paprika) nach Geschmack hinzu. Ich rate Ihnen nicht, Salz, Pilze und Schinken das notwendige Salz zu liefern. Mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen, wer es mag.

Hinweis

Kein komplizierter oder ausgefallener Salat. Liebhaber von Olvie werden es lieben. Frische Gurken können durch eingelegte Gurken ersetzt oder vollständig entfernte und zerbröckelte Salatblätter, auch nicht schlecht.
Guten Appetit!