Cocktailsalat von Sasha Opanasenko

Cocktailsalat von Sasha Opanasenko

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Kleine frische Tomate	1
Gekochtes Ei	1
leicht gesalzener Lachs	100 g
Creme 33%	100 ml

Kochmethode

• Tomaten und Lachs 50 g dünn schneiden, Ei hacken.
  
• Sauce: 100 ml 33% ige Sahne, mindestens 5 Minuten schlagen. 50 gr. Mahlen Sie den Lachs in einem Mixer, geben Sie ihn in die Sahne und schlagen Sie ihn erneut.
  
• Lachs, Tomaten und Ei auf Salatblätter in eine Schüssel geben und über die Sauce gießen.
  
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Das Gericht ist für

1 Portion

nationale Küche

es ist

Hinweis

Das Rezept ist Teil von Sasha Opanasenkos These. Der Junge selbst hat sich dieses Rezept ausgedacht. Er schrieb und verteidigte sein Diplom mit hervorragenden Noten.