Nuss-Mais-Torte

Nuss-Mais-Torte

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Maismehl	70gr.
Weizenmehl	200gr.
gemahlene Muttern	100gr.
Milch	50 ml.
Kefir oder Sauerrahm	150 ml.
Zucker	200gr.
Olivenöl	3st. Lügen.
Vanille. sah.	1 Packung
Soda + Essig	1h l.
Eier	2 Stk.
Puderzucker	3st. l.

Kochmethode

• Eier mit Zucker + Van schlagen. sah. + Milch + Kefir oder Sauerrahm (ich habe hausgemachten Joghurt) + Olivenöl + Maismehl. + Weizenmehl. + Nüsse + Soda mit Essig löschen, alles mischen. Der Teig ist wie dicke saure Sahne. In eine Auflaufform geben, bis sie weich sind. Sah darüber streuen. Pulver.
  

Hinweis

Manchmal brauchen Sie etwas mehr oder weniger Weizenmehl, je nach Hersteller sollten Sie sich vom "Dick-Sauerrahm" -Test leiten lassen.

Guten Appetit .