Torte mit Zitronencreme und Baiser

[Sandbasis:]

Torte mit Zitronencreme und Baiser

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Sandbasis:
Mehl	1,5 stkn
Zucker	2 EL. l.
Butter	90 g
Ei	1 PC. (klein)
Backpulver	1 Teelöffel
Salz	Prise
Zitronencreme:
Milch	1,5 stkn
Maisstärke	4 EL. l.
Zucker	1 stkn
Butter	90 g
Zitronensaft	0,5 stcn
Zitronenschale	2 EL. l.
Eigelb	6 Stk
Baiser:
Protein	6 Stk
Zucker	1 stkn

Kochmethode

• Zuerst müssen wir eine Sandbasis backen.
• Nehmen Sie Mehl, zerlassene Butter, Zucker, eine Prise Salz, Backpulver und ein Ei und kneten Sie den Teig. Es stellt sich als weich heraus und mit unseren Händen richten wir es in der Form gerade und schicken es in den Ofen 180-200^ÜberVon 15 Minuten bis fertig.
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• Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Zitronencreme vor.
• Gießen Sie Zucker in einen Topf und gießen Sie ein Glas Milch. Wir zünden an und bringen unter Rühren zum Kochen.
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• Rühren Sie 0,5 Tassen Milch und Stärke in einem separaten Behälter. Wir führen dies in die kochende Mischung ein. Durchkneten. Öl, Zitronensaft, Zitronenschale und Eigelb hinzufügen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Mischung 5 Minuten bei schwacher Hitze schlagen.
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• Wir verteilen die Creme auf Sandbasis und lassen sie abkühlen.
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• Nun geht es weiter zum Merengue.
• Das Eiweiß schlagen und Zucker hinzufügen. Das geschlagene Eiweiß auf die Sahne geben.
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• In einen heißen Ofen stellen 150^ÜberC, und nach 10-15 Minuten bekommen wir so ein Wunder:
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Hinweis

"Nigel Slater ist der Koch, der schreibt." Slater veröffentlichte unter anderem den ausgezeichneten Toast: Die Geschichte des Hungers eines Jungen (Fourth Estate, London, 2003), eine Geschichte seiner Kindheit und Jugend durch die Linse des Essens; Dieses Stück brachte dem Autor sechs Literaturpreise ein, darunter die Best British Biography.

Leider wurde dieses Buch noch nicht übersetzt, aber ich habe es dank des Films "Toast" herausgefunden. Nachdem ich gesehen hatte, was ich wirklich wollte, wollte ich dieses kulinarische Wunder namens "Lemon Meringue" ausprobieren.

-Dies ist das beste Zitronenbaiser, das Sie je probiert haben. Dies ist das beste Zitronenbaiser, das jemals jemand probiert hat. Wenn ich du wäre, mein Sohn, würde ich aufgeben. Sie werden nie in der Nähe sein!
-Was fügst du hinzu, um es so luftig zu machen?
-Wenn Sie Zitronenbaiser backen möchten, Schatz, müssen Sie Ihr eigenes Rezept haben!
Deshalb schlage ich Ihnen ein eigenes Rezept für Zitronenbaiser vor.

Sehr appetitlich. Ich nehme es zu Lesezeichen.

Und ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. Schon sabbern und sehr deutlich

Eine sehr elegante Torte!

Fantastisches Rezept und makellose Ausführung! Herzliche Glückwünsche! Ich würde es Kunstflug nennen!

Betäubt, meine Lieblingsfarbe, meine Lieblingsgröße

Zu Lesezeichen! So eine Schönheit, so lecker!

lecker und schön!
und Tassen, Tassen ... sie sind schwerelos!

Vielen Dank an ALLE für Ihre Aufmerksamkeit!
Ja, Svetlana, die Tassen sind immer noch die gleichen, antik. Aber das Zitronenbaiser ist weg. Fegen Sie alles unter sauberen ...

Ich bin sicher, es ist köstlich! Ich nehme es zu Lesezeichen.

Die Torte ist wirklich lecker. Und es bereitet sich sehr schnell vor - ich brauche ungefähr eine Stunde für alles. Für Liebhaber des Zitronenbackens ist das Rezept sehr erfolgreich.

Die Aufführung hat mir sehr gut gefallen! Fotos sind auch toll.

Schön !!!
Sieht aus wie köstliche Körbe aus der Kindheit.

Da-Dissert ist wirklich einfach und schnell zu erledigen. Ich mache mit Äpfeln und Zitronensaft, nicht mit Sahne. Und schnell auch!
Fotos sind cool!

Guten Tag. Sag mir, kann ich Kartoffelstärke anstelle von Maisstärke verwenden?

Ich habe dein Rezept wiederholt! Vielen Dank! Jeder mochte (y) Der Geschmack ist sehr delikat und überhaupt nicht sauer. Nur die Baiser, die ich noch auf einem Backblech habe - nur ein Bezeshek)))) Kann ich anstelle von Zitrone Orange und Blaubeeren in den Souffle geben? Und der Geschmack wird anders sein. Es gab keine Maisstärke - ich habe Kartoffelstärke eingesetzt. Fotos vom Telefon. Entschuldigung für die Qualität.

Wenn Sie mit Soufflé Zitronencreme (Kurd) meinen, dann ist das Hinzufügen von Orange oder Blaubeere kein Zitronenbaiser mehr, sondern etwas anderes, und es wird anders genannt. Etwas, das ich schon lange nicht mehr gemacht habe. Dieses Lecker muss wiederholt werden.

na ja, wahrscheinlich wird es Heidelbeer- oder Orangenbaiser geben))))

... etwas, das ich schon lange nicht mehr gemacht habe. Dieses Lecker muss wiederholt werden.

(im Flüsterton) Sag mir das genaue Datum, wir werden kommen !!!

tat das zweite Mal



danke1

und hier ist mein Kuchen

danke sehr lecker

Zweifler, gestern gekocht, sehr lecker. Ich rate dir zu kochen. Selbst von einem Ehemann geschätzt, der keine Süßigkeiten mag.
Ich nahm nur 5 Eier (Dorf) und fand keine Maisstärke, ersetzte sie durch Maismehl.
Wunderbare Torte.

Danke: Rose: für das Rezept. Nur bei mir, nicht mit Zitronencreme, sondern mit Orange.
Es stellte sich heraus, nicht so schön wie deins, aber der Geschmack ist fantastisch!

Ich habe viele Rezepte für diesen Kuchen aus dem Film "Toast" gelesen und rezensiert. Und nirgendwo sieht er so aus wie im Film.
Und das alles, weil er im Rahmen nicht real ist.

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