Zitronen-Kokos-Torte

Kategorie: Bäckereiprodukte
Zitronen-Kokos-Torte

Zutaten

Teig:
Mehl 180 g
weiche Butter 120 g
Puderzucker 60 g
Vanillezucker 1 Beutel / ~ 10 g
Zitronen-Kokosnuss-Mischung
Mehl 100 g
Kokosnussflocken 80 g
Backpulver 0,5h Löffel
Eier 3 Stk
Zucker 180 g
Puderzucker zum Bestreuen des Kuchens
Zitrone 2 Stk

Kochmethode

  • Die Zitronen waschen und die Schale fein reiben. Drücken Sie den Zitronensaft aus, es sollte sich herausstellen, dass er 100 ml enthält. Wenn dies nicht ausreicht, fügen Sie der Norm Wasser hinzu.
  • Teig: Kombinieren Sie alle Zutaten für den Teig sowie einen Teelöffel Schale und verwenden Sie einen Mixer, um Krümel zu machen. Dann formen Sie den Ball mit Ihren Händen. Der Teig ist weich genug.
  • Die Auflaufform mit Backpapier auslegen, den Teig auslegen, mit den Händen glatt streichen und 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Formulargröße 25x20 - rechteckig.
  • Mischung: Alle Bestandteile der Zitronen-Kokos-Mischung sowie Zitronensaft und 2-3 Teelöffel der Schale in eine Schüssel geben und mit hoher Geschwindigkeit des Mixers schlagen.
  • Nehmen Sie die Tortenkruste aus dem Ofen, gießen Sie die Zitronen-Kokos-Mischung darauf und gießen Sie sie über die Kruste. 20 Minuten backen. Holen Sie den Kuchen heraus und lassen Sie ihn über Nacht brauen.
  • Zitronen-Kokos-Torte
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Hinweis

Was kann ich sagen? Meiner Meinung nach ist das Bild schmackhafter als eine Torte)) Der Teig ist hart (ich habe mich nicht mit einem Backpulver verwechselt, nur in der Füllung))) Und die Höhe dieser Torte beträgt drei Zentimeter. In geschnittener Form ähneln Kekse)) Und ich sehe keinen Grund darauf zu bestehen. Abkühlen und du kannst essen.

Mein Mann hat es versucht und gesagt - lecker. Anscheinend ist es immer noch Geschmackssache, wenn der Ehemann es nicht mag, sagt er es))))

Shurpanita
Tatyana, gutes Rezept! Und wenn Sie den Teig nicht mögen, können Sie herumspielen - geben Sie einen Löffel Sauerrahm und der Teig wird weicher: Mädchen-ja: Lesezeichen
Elena-Liza
Tanya, (aus der Anekdote) schimpfen Sie oder werben Sie? Es sollte meiner Meinung nach köstlich sein. Ich habe es in die Lesezeichen genommen und werde es auf jeden Fall versuchen!
celfh
Zitat: Elena-Liza
schimpfen oder werben Sie?
ElenaIch schreibe die Wahrheit

YachthafenSpielen Sie unbedingt mit dem Teig und lassen Sie ihn vor dem Backen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
kseniya D.
TatyanaGestern habe ich Zitronen gekauft, weil ich wirklich wollte, ich wollte Zitronenbackwaren. Aber in der Zusammensetzung von de Zitrone
Ich habe den Titel und die Komposition 10 Mal hintereinander gelesen. Deeeee Zitrone? Ich werde es auf jeden Fall tun. Zu Lesezeichen!
celfh
Kseniagibt es eine Zitrone)))

Zitat: celfh
Teig: kombinieren Sie alle Zutaten für den Teig, plus einen Teelöffel Lebensfreude
Zitat: celfh
Mischung: alle Bestandteile der Zitronen-Kokos-Mischung, plus Zitronensaft und 2-3 Teelöffel Schale in eine Schüssel geben
kseniya D.
Tan, in der Beschreibung gibt es, aber in der Platte gibt es keine Nifig. Und ich lese zum Beispiel oft die Komposition und wenn ich nicht interessiert bin, dann lese ich nicht weiter. Und hier im Namen gibt es eine Zitrone, aber nicht in der Komposition.
celfh
Zitat: kseniya D.
Und hier im Namen gibt es eine Zitrone, aber nicht in der Komposition
Schon da, danke Schatz!
gala10
Tanya, vielen Dank für das Rezept und noch mehr danke für die Notiz dazu. Ein ähnliches Rezept hat lange gelogen, alle Hände haben nicht erreicht. Jetzt weiß ich sicher, dass es nicht zu meiner Familie passt. Um dies herauszufinden, war es notwendig, jemanden zu haben, dessen Meinung man vertrauen konnte. Danke noch einmal!

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