Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten

... Induktionsarbeiten (Brotfest) und der Deckel darf nicht angehoben werden.

Und hier ist detaillierter pliz.
Warum nicht? Die Abdeckung über den Fassungen für die Düsen scheint ohne Probleme entfernt zu werden?

Übrigens sind die jüngeren Kenwood-Modelle auch in Sachen Ausstattung nichts. Jetzt in Mvideo für 22 Keshik werden sie verkauft, also gibt es einen Fleischwolf, eine Küchenmaschine und eine Saftpresse

Übrigens sind die jüngeren Kenwood-Modelle auch in Sachen Ausstattung nichts

Wir haben unseren Cache (28 km) für eine Aktie für 20.000 gekauft, eine Woche später kostete er wieder 27.000 und jetzt wieder 20.000. Ich bin mit meinem Geld zufrieden. Es enthält einen Fleischwolf, einen Mixer, einen Entsafter, eine Zitruspresse, einen Mini-Grinder, eine Küchenmaschine und drei doppelseitige Reibenscheiben.

[Silyavka]

Silyavka, super Kit! Alles was benötigt wird, ist auch den Teig zu kneten!

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, aber ich hätte nicht gedacht, dass die Dillstiele gemahlen, getrocknet und so liegen können. das ist dann eine Glatze.

Und hier ist detaillierter pliz.

Und Sie schalten die Induktion ein und heben die Abdeckung an, wo sich die Buchsen befinden, oder entfernen die vordere - sie piept und stoppt. Was ist in den Bildern auf der Maschine selbst und in der Anleitung.

[Miranda]

MirandaIch habe irgendwie vergessen, die Temperatur auszuschalten, den Fleischwolf einzustellen und konnte nicht verstehen, dass die Maschine piepste. Jetzt überprüfe ich immer, ob ich die Temperatur ausgeschaltet habe

[Miranda]

Miranda, danke, ich wusste es nicht, ich habe die Anweisungen zu solchen Details nicht studiert

Sie können beispielsweise den Teig kneten und gleichzeitig den Zerhacker verwenden. Aber nur wenn die Temperatur nicht eingestellt ist.

Bei der Temperatur müssen alle Nester geschlossen sein, sonst quietscht es und funktioniert nicht. Am Ende der Maschine sind Fehlernummern und Infos aufgeführt

Das ist Schutz. Ich erinnere mich einfach nicht an den Wortlaut von was.

Verringern der Geschwindigkeit bei hohen Temperaturen, die mit der P-Taste angehoben werden muss - Schutz vor Verbrennungen. Plötzlich stört dort die Flüssigkeit, spritzt, brennt und die Person verklagt Millionen (nicht in unserem Land). Und wenn er P drückte, bedeutete dies, dass er selbst eine Entscheidung traf und Verantwortung übernahm.

Ohne eine Schutzhülle am Kopf funktioniert die Induktion ebenfalls nicht, dies ist ein Motorschutz.

Zusätzlich zum Fleischwolf können Sie eine separate Einheit kaufen und Kesha nicht zwingen. Dieses Gerät kann sogar als Kenwood bezeichnet werden und eignet sich als Düse für Kenwood

Also habe ich genau das getan, einen separaten Kenwood-Fleischwolf anstelle einer Düse gekauft und Düsen (Würfel, langsamer Schredder) verwendet.

Und was für eine Schönheit mit Pasta! Sie rollen es auf der Hauptmaschine aus und schneiden es sofort in einem Fleischwolf.

Und ich bin wieder ein Lob! Ich habe bei ebay einen weiteren Mini-Grinder AT 320 für 23,9 € (~ 1700 Rubel) mit Lieferung gekauft! Nagelneu, unbenutzt!

[Miranda]

Miranda, aber das ist meine Frage, wenn Sie einen Mini-Chopper benötigen, ist es vorzuziehen, die beschleunigte P-Taste oder die Geschwindigkeiten zu verwenden? Ich verstehe das noch nicht)))) Und auch mit einem Mixer, einer Küchenmaschine. Das heißt, wenn Sie schnell etwas benötigen, können Sie die P-Taste verwenden, und wenn das Produkt nicht alleine ist oder länger dauert, dann die Geschwindigkeiten? Sag mir, pliz))))

Ich denke, es ist besser, zuerst mit den Geschwindigkeiten zu arbeiten, und wenn das Produkt fast einsatzbereit ist, verfeinern Sie es perfekt mit dem Gaspedal R. Richtig, sagen die Mädchen, es soll nicht lange funktionieren.
Wenn noch relevant)))

Hallo, alle miteinander.
Ich habe absolut keine Zeit für den Cache und das Forum ((((Wie schaffst du es, alles für den Teig und andere Dinge zu tun) Ich arbeite von 8 bis 8 plus Samstag))) Also bin ich jetzt faul.Aber gestern habe ich beschlossen, ein Durcheinander zu machen, das nach Mitternacht fertig ist. Seltsamerweise summte meine Küchenmaschine, als ich Kartoffeln und Karotten in kleine Stücke hackte und sie in große Stücke stopfte (ich kann es einfach nicht beherrschen)))), ich musste herausnehmen, schneiden und wieder zerkleinern, der Tank füllte sich sehr schnell. Ich denke über extra nach. Ich hoffe, dass ich fruchtbarer mit Kesha zusammenarbeiten kann.
PS für alle klingt eine Küchenmaschine mit etwa allen Anhängen oder ist es egal, dass es mit einem reibungsloser funktioniert, mit dem anderen grob?

funktioniert es reibungsloser mit einem, gröber mit dem anderen?

Es funktioniert bei Idioten. Wenn Sie große Stücke fester Lebensmittel (z. B. Zwiebeln oder Karotten) hineinfüllen, beginnt es stark zu vibrieren. Also schneide ich alles in Viertel, dann funktioniert es gleichmäßig.

[Alyona]

AlyonaJe fester Lebensmittel sind, desto mehr summt es. Ich entferne die Hochgeschwindigkeitsreibe während der Erntezeit nicht, also zerbröckle ich alles damit. Nur für kleine Portionen kombinieren.
Und wie ich alles mit meinen Händen zerkleinert habe, Entsetzen!

Na dann ist alles in Ordnung)))) Gnade für die Antworten. Ja, jetzt arbeite ich auch in kleineren Stücken.
Bitte sagen Sie mir:
1. Wenn Sie einen Teig für Aufläufe machen, wie lange müssen Sie kneten und den Silikonaufsatz verwenden? Oder spielt es keine Rolle, die Hauptsache ist, Einheitlichkeit zu erreichen? Ich lerne einfach noch nicht, welchen Anhang ich für was verwenden soll und welche Modi, ich werde verwirrt sein, ich entschuldige mich im Voraus.
2. Und auf Kosten des Plastikschutzes sehe ich ihn in vielen Videos tragen, auch wenn er ohne Kesha-Induktion verwendet wird. Dies dient wahrscheinlich der Bequemlichkeit, sodass Sie die Induktion jederzeit einschalten können (oder wenn der Schutz nirgends aufbewahrt werden kann))))?
Ich habe auch in der Anleitung gelesen, dass es nach Verwendung der Induktion notwendig ist, den Schutz vorsichtig zu entfernen, damit kein Kondenswasser von dort austritt und nicht dorthin fließt, wo es nicht sein sollte. Als ich den Brei kochte, verstand ich nicht, was gemeint war. Es ist sehr unpraktisch, diesen Schutz zu entfernen, wenn er geschlossen ist, dann den Kopf zu heben und dort auch eine Krone, eine Art Müll, der sich herausstellte. Oder ist es möglich, kein Dampfbad zu nehmen und ruhig den Kopf zu heben? Als ich das erste Mal Bechamel kochte, dachte ich nicht einmal an die Kondensation aus dem Schutz und hob ruhig meinen Kopf und wechselte / entfernte die Düsen, nichts passierte. Und in der Meisterklasse gab es auch keine unnötigen Gesten. Und was bedeutet die Anweisung dann?))))

[Pandochka]

PandochkaDamit es sich bei dem Auflauf um Super-Hüttenkäse handelt, müssen Sie ihn durch ein Sieb wischen und dann mindestens biegen. Ich habe versucht, den Quark nicht abzuwischen, der Unterschied ist auffällig, jetzt reibe ich immer.

[Ketsal]

KetsalIch mag dieses Geschäft nicht)))) Ich muss dann einen Siebaufsatz kaufen)))

[Alyona]

AlyonaVersuchen Sie, nach diesem Rezept einen Auflauf zuzubereiten

Hüttenkäse-Auflauf (Rezept für Catering-Betriebe, 1968) (Vogelscheuche)

Ich mache regelmäßig dieses Rezept, ich habe den Hüttenkäse nie abgewischt. Der Auflauf ist sehr, sehr lecker.

[Anchic]

Anchicmerci-merci

[Pandochka]

PandochkaNun, für mich ist der Unterschied spürbar

Alle ICEs. Können Sie mir bitte sagen, ob die Düse awat974a01 für das Modell 096 geeignet ist?

Ich bin sehr zufrieden mit der zusätzlichen Schüssel, ich muss mich nur daran gewöhnen, manchmal springt sie) Und ich habe versehentlich auch einen Deckel auf meine eigene Schüssel gelegt, und ein wunderschöner Topf kam heraus.


Und ich habe auch ganz zufällig einen alten, aber neuen AT948A-Aufschnitt für 20 US-Dollar gekauft!

Ich habe über sie gelesen, dass für kleine Produkte, was benötigt wird, Käse, Schokolade, Karotten! Ich denke, es wird bequem und schnell sein! Ich habe Moulinex mit einem Würfel verkauft, weil ich ihn nicht oft benutzt habe und es für mich unpraktisch war, ihn herauszubekommen! Und hier, wenn die Maschine immer zur Hand ist, ist die Installation eines Nestes überhaupt kein Problem!

[verchik]

verchik, ein schöner Topf stellte sich wirklich heraus))))
Ich werde auch eine zweite Schüssel bestellen)) Und auf welcher Website haben Sie den Slicer bestellt? Es stellte sich sehr billig heraus.

[Pandochka]

Pandochka, er hatte es alleine (ich fragte, weil ich dachte, der Pate würde es definitiv auch wollen! Aber er hat es nicht mehr.Ich überwuchere mit neuen Anhängen mit einer Geschwindigkeit, die ich nicht erwartet hatte))) So wirst du dich verhalten ...

[verchik]

verchik, Das ist sicher))) Eh, aber ich habe bis zum Ende keine Zeit, Caches zu benutzen. Ich denke nach dem Urlaub werde ich anfangen aktiv zu werden))) Stimmt, nicht alles hat geklappt, vielleicht auch deshalb noch)))

Mädchen, vielleicht braucht es jemand!

Avito verkauft einen Multi-Chopper für 1500, eine Presse für Beeren für 2000 und einen Mixer für 1500.

Moskau, alles ist neu. Für Koch / Major

Mädchen, vielleicht braucht es jemand!

Avito verkauft einen Multi-Chopper für 1500, eine Presse für Beeren für 2000 und einen Mixer für 1500.

Moskau, alles ist neu. Für Koch / Major

Ist die Beerenpresse ein Wischsieb oder etwas anderes?

Ich studiere das Thema schlau Ich habe die Maschine selbst noch nicht, aber ich möchte schon einige Düsen haben

Alter Flexi zum Verkauf auf ibey:

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[Leostrog]

Leostrogist die Presse für Beeren kein Sieb, das Sieb wird in die Schüssel gegeben und ist für Beeren / Früchte sowie für Hüttenkäse und Mehl bestimmt.
Die Beerenpresse ist als Fleischwolf installiert. Solche zusätzlichen Aufsätze sind für einige Entsafter erhältlich.
hier drücken
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[Tan_ch]

Tan_ch ... danke für die antwort und den link.

Ich studiere das Thema schlau Ich habe die Maschine selbst noch nicht, aber ich möchte schon einige Düsen haben

Alter Flexi zum Verkauf auf ibey:

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Der Staat ist überhaupt kein Brunnen)

[vis]

visIch dachte es auch, aber wie ich verstanden habe, ist dieser Eigensinn jetzt schwer zu bekommen, viele suchen danach ... der Preis könnte natürlich niedriger sein ...

[Margitte]

MargitteZum einen dieser Flexi für eine 4-Liter-Schüssel.
Zweitens bin ich sehr müde, ich weiß nicht, was für ein Wahnsinniger man sein muss, um nach einem alten Flexi zu suchen, der höchstwahrscheinlich vom Alter her zusammenbricht.
Drittens verbessert das Unternehmen ständig etwas. Wenn das Flexi-Design geändert wurde, haben die Ingenieure berechnet, dass das neue besser ist als das alte. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

Drittens verbessert das Unternehmen ständig etwas. Wenn das Flexi-Design geändert wurde, haben die Ingenieure berechnet, dass das neue besser ist als das alte.

Ich bin damit überhaupt nicht einverstanden.
Es gibt so etwas wie Marketing und viele "Nudeln", die Sie an Ihren Ohren hängen müssen

Der alte Flexi besucht regelmäßig den deutschen Amazonas.

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Zum Besseren, zum Schlechten.

Der neue Flexi hat mehr "Flügel" und kratzt perfekt von den Wänden, der alte Flexi kratzt normalerweise, aber mit kleinen Lücken. Aber der alte Flexi hat kein Loch in der Mitte, er ist wie ein K-förmiger, nur mit Gummi beschlagener. Und die neue hat eine austauschbare Düse in Höhe von 2 Stück, was sehr praktisch ist.

Aus Erfahrung - 200g. Beide Öle schlagen elegant. Aber 70-80gr. Der alte Flexi schlägt das Öl besser nieder als der neue, da sich beim neuen die Hälfte des Öls in das Loch in der Mitte "legt" und nur rollt. Es gibt nicht genügend Menge, um dieses Karussell abzuwerfen. Ich mache immer Cupcakes alt.

Aber Brandteig ist besser als neuer Flexi. Und Pudding - es ist nur besser für sie mit einem Loch, aber kneten Sie nur die Kanten. Und der alte mit einer K-förmigen Mitte "schneidet" sozusagen eine einzelne glatte Struktur.

***
Was die planetarischen Eigensinne betrifft, so sind das Neue und das Alte wirklich unterschiedlich. Es gibt keine Möglichkeit, dass etwas radikal besser geworden ist.

1. Zum Beispiel peitscht ein flauschiger Schneebesen von 020 Weiß schneller auf, aber dünne Stäbe brechen häufiger und es ist schwieriger, sie herauszusuchen. Dicker Schneebesen von der Induktion und weiter in Modellen mit einer großen Schüssel ist stärker, leichter herauszusuchen, peitscht genauso gut, aber länger. Daher hat jede Krone ihre eigenen Fans, die die andere Version nicht mögen.

2. Haken - hier kann man viel und lange nehmen. Jetzt schauen die Besitzer der alten Induktion mit Zweifel auf den Haken bei Gourmet. Und der ständige Vergleich dieser Haken wartet auf dasselbe Schicksal wie der Vergleich von Flexi und Schneebesen.

3. Der Induktionsrührer ist speziell modifiziert. Und ich denke auch, dass sich die Meinung im Laufe der Zeit spalten wird, bisher gibt es nicht viele Benutzer. Das neue sieht leichtfertig aus, kann aber gleichzeitig mit dem Schneebesen verbunden werden, kratzt von den Wänden und wirft es in die Mitte, was das alte nicht tut. Aber der alte ist so ein mächtiges Stück Eisen.

Nur K-förmig unverändert und gilt als perfekt kalibriert.

Persönlich gefällt mir, dass das Unternehmen nach etwas sucht, experimentiert usw.Und daraus haben wir die Wahl - zusätzlich zu kaufen und alle Möglichkeiten zu nutzen.

[Miranda]

MirandaIch habe ein Foto einer k-förmigen Düse vom Chef gepostet und von der Sensation oben im Thema sind sie sehr unterschiedlich.

Ich würde gerne einen alten Flexi für eine kleine Schüssel kaufen, aber keine gebrauchte. Aber es ist im Allgemeinen unrealistisch, sie zu finden, manchmal gibt es mehr.
Übrigens gibt es nur im Set des neuen Flexi ein Ersatzgummiband für die große Schüssel, für eine kleine Schüssel gibt es ein Gummiband zum ungefähr gleichen Preis.
Ich war wirklich verärgert über diese Tatsache, ich erwartete 2 Gummibänder, nachdem ich das Thema gelesen hatte.

[vis]

vis, wusste das nicht zu einer kleinen Schüssel Flexi ohne zusätzliche. Gummibänder.
Ich war mir sicher, dass es überall zwei gab. Nein, so was.

Und selbst auf der Box mit der Düse selbst werden zwei Gummibänder zum großen und eines zum kleinen gezogen.

Guten und guten Tag allerseits !!!
Etwas, bei dem ich kein Rezept oder Gespräch über Kartoffelpüree finden kann (((Es gibt keine Rezepte in den Rezepten, aber hier habe ich durch und durch geblättert und anscheinend nicht die gewünschte Seite erreicht. Ich wäre dankbar für Ihre Hilfe.

[Pandochka]

Pandochka, Alyon, was genau hast du gesucht?

[Silyavka]

Silyavka, Rezept, na ja, oder besser gesagt, wie man Kartoffelpüree ohne Klumpen macht. Ich erinnere mich, dass ich irgendwo gelesen habe, aber ich erinnere mich nicht, wo ((() (Ich habe das Video auf YouTube gesehen, der 50 Minuten bei 140 Grad und minimalen Umdrehungen spricht, der 20 Minuten bei 140 Grad maximaler Umdrehung spricht. Und ich muss nicht einmal verstehen, wenn ich Induktion peitsche oder nicht? Wenn nicht, kühlt das Püree schnell ab?

Alyon, ich kann nichts über Induktion sagen, weil ich es nicht habe, aber ich habe püriert. Es kühlt nicht schnell ab. Ich habe in einem Topf gekocht und in einen Keshka gegeben, ich habe die Schüssel mit nichts erhitzt. Mit einer K-Düse geschlagen. Zuerst bei nicht hohen Geschwindigkeiten, damit sich alles vermischt, und dann fügte sie hinzu und alles wurde ausgepeitscht.

[Silyavka]

Silyavka, ja, na dann musst du es versuchen))) Danke

[Pandochka]

Pandochka, Gesundheit.

[Pandochka]

PandochkaIch lese gerade das ganze Thema und habe erst gestern Nachrichten über Kartoffelpüree gesehen. Ich habe mich selbst in ein Notizbuch geschrieben, nur für den Fall, dass ich mich nicht irre, war es eine Nachricht Miranda

Auch Unterstützung für Kartoffelpüree!
Gestern habe ich getan.

Kartoffeln, ein wenig Flüssigkeit, wo es gekocht wurde, Butter, ein wenig von meinem hausgemachten Joghurt. Und zuerst, bei 1-2 Geschwindigkeiten, um die Kartoffeln zu zerbrechen und die Flüssigkeit wurde nicht verschüttet, dann hebe ich sie auf 5, drücke die P-Taste, um die Geschwindigkeit zu erhöhen, weil die Kartoffeln heiß sind und das Auto 65 + -2 Grad anzeigt. Und es winkt etwa 2 Minuten lang K-förmig.

Luftiges, leckeres Püree!

[Margitte]

Margitte, oooh, genau !!!! Vielen Dank))))

Das Thema Kartoffelpüree enthält viel, aber vielleicht reicht Ihnen diese Antwort: Kartoffelpüree
Dort wird CM ohne Induktion eingesetzt. Mit der Induktion ist alles gleich, nur einfacher und schneller.
Viel Glück!

Danke an alle. Gestern habe ich es gekocht, alles hat wunderbar geklappt. Das einzig Negative, wenn ich den Kopf nach der Induktion öffne, Kondensat herausfließt und versucht, auf den Heizkreis zu gelangen, lege ich einen Lappen. Und die Kartoffelpüree erwies sich als ausgezeichnet, 30 Minuten bei 140 Grad gekocht. Der Mann war begeistert von der Konsistenz und dem Geschmack))))
PS, es stimmte, dass ich durch das Geräusch eines solchen Pfeifens beim Schlagen nach der Induktion ein wenig belastet war, aber mein Mann sagte, dass dies normal ist, so funktioniert der Motor.

Oder der Prozessor selbst hat sich nicht verändert, keine Reibe, kein Messer, keine Schüssel, sondern nur ein Stab, der auf den Sockel gelegt wird, da die neuen Modelle keine mittlere Geschwindigkeit haben, sondern nur eine hohe.

Bitte sagen Sie mir die Nummer dieses Sticks, der AT war. Ich möchte bei ebay kaufen, um beide Slots im Cache zu nutzen. Das Ergebnis ist nicht immer zufrieden mit dem High-Level. Nest, wenn auch für min. stellen.
Nach dem Würfel zu urteilen, je leiser, desto schöner.
Ich verstehe, dass der Krug selbst der gleiche ist.

[Geld]

Geld, tippte in der Forensuche "Küchenmaschine Hochgeschwindigkeitssteckdose" und das erste Ergebnis gab die Antwort.

Die Oberseite ist ein neuer Stift und die Unterseite befindet sich auf der Mittelgeschwindigkeitsbuchse.