Kürbismarmelade

Kategorie: Leerzeichen
Küche: ukrainisch

Zutaten

Kürbis 1 kg
Zucker 1,5 Tassen
Zitrone 1 PC.
Vanillezucker 1 Beutel

Kochmethode

  • Den Kürbis reiben, mit Zucker bedecken.
  • Lass sie saften.
  • Kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.
  • Zum Schluss die geriebene Zitrone und den Vanillezucker hinzufügen.
  • Weitere 15-20 Minuten kochen lassen.
  • Heiß in Gläser füllen.

Das Gericht ist für ausgelegt

es stellt sich heraus, 1 Liter Dose

Zeit für die Vorbereitung:

Stunde, Stunde zwanzig

Hinweis

Es schmeckt wie eine Marmelade aus Mandarine

Karikatur
Und ich suche, wo ich den Kürbis hinstellen soll. Es scheint, dass dies genau das Richtige ist!
Vielen Dank!
Karikatur
Interessanterweise nur ... "Zitrone, gerieben" ... Ist es auch nur die Schale oder der Saft, brauchen Sie die ganze Zitrone?
Goldfisch
Die ganze Zitrone vollständig reiben. Nimm die Knochen später. Sie geben Bitterkeit. Und sie machen eine sehr leckere Sauce aus einer Taverne. Onkel Bens heißt
Karikatur
Zitat: Goldfisch

Die ganze Zitrone vollständig reiben. Nimm die Knochen später. Sie geben Bitterkeit. Und sie machen eine sehr leckere Sauce aus einer Taverne. Onkel Bens heißt
danke für die Antwort) Ich mache es heute)
ooo, ich habe heute einen Kürbistag))) Ich habe bereits ein Huhn mit Kürbis, Pfannkuchen und Marmelade gefunden. Yum Yum
Goldfisch
Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt. Diese Marmelade macht gute orange Muffins. Anstelle einer Orange fügte ich ein paar Löffel Marmelade hinzu.
Karikatur
Zitat: Goldfisch

Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt. Diese Marmelade macht gute orange Muffins. Anstelle einer Orange fügte ich ein paar Löffel Marmelade hinzu.
getan! Gefällt mir sehr! Vielen Dank!
ich berichte
Kürbismarmelade

Ich rate allen!
Goldfisch
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat.
Schatz
Heute aus Kürbiskrümeln gekocht, hat mir sehr gut gefallen. Ich weiß nicht, wie Mandarine ist, aber ich habe noch nie Kürbis gegessen
Goldfisch
Kürbis ist sehr gesund. Besonders für die Leber. Ich hoffe jetzt zumindest in dieser Form wirst du Kürbis essen. Frohes neues Jahr!
Schatz
Vielen Dank! Und du auch! Wir sind nicht an seinen Geschmack gewöhnt, aber bis jetzt enttäuscht es nicht
Goldfisch
Versuchen Sie, Muffins oder Muffins mit dieser Marmelade zu machen. Meins mag es wirklich. Ich habe es nach diesem Rezept gemacht:
Zutaten
1 Orange
150 g) Zucker
2 TL Vanillezucker
150 g Butter oder Margarine
3 Eier
2 TL Backpulver (oder 1 TL Backpulver)
200-250 g Mehl
Rezept
Aus der angegebenen Anzahl von Zutaten werden 12-15 Stück erhalten.
Entfernen Sie die Schale von der Orange (mit einem speziellen Messer oder Rost).
Drücken Sie den Orangensaft aus (Sie sollten ungefähr 50-70 ml bekommen).
Butter mit Zucker und Vanillezucker mahlen.
Eier hinzufügen, umrühren.
Orangensaft und Schale hinzufügen, umrühren.
Mehl, Backpulver hinzufügen, nicht zähen Teig kneten.
Den Teig in mit Gemüse oder Butter gefettete Dosen geben (die Dosen zu 2/3 füllen).
In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
20-25 Minuten backen.
Kann wie ein Cupcake gemacht werden. Wenn Sie zwei bis drei Esslöffel Kürbismarmelade hinzufügen, ist der Geschmack der gleiche wie bei einer Orange.
Schatz
Vielen Dank!
Bona Fide
GoldfischDanke für das Rezept! Ich liebe Kürbis in jeder Form (noch roher), aber ich habe noch nie Marmelade daraus gemacht. Kürzlich habe ich es versucht, nur habe ich es nicht mit einer Reibe gemahlen, sondern in einem Mähdrescher. Ich mochte den sehr interessanten Geschmack (für mich kann man auf diese Weise sogar Zucker reduzieren).
Bona Fide
Sie nahm ein Glas aus dem Kühlschrank und machte ein schnelles Foto, während alle schliefen
Kürbismarmelade
Goldfisch
Aber ich habe etwas mit dem Kürbis zu tun. Einmal wurde mir dieses Rezept für Marmelade von meinem Paten gegeben. Aber anfangs kam es von Zucchini. Und die Zucchini wurden in Stücke geschnitten. Es stellte sich heraus, viel Flüssigkeit, kein Aussehen, und der Geschmack ließ zu wünschen übrig. In der Kürbissaison kam mir die Idee, Kürbismarmelade zuzubereiten. Aber da ich keine Marmeladen mag, in denen viel Flüssigkeit und Fruchtstücke schwimmen, habe ich beschlossen, den Kürbis zu reiben. Das Ergebnis hat mir gefallen. So entstand dieses Rezept. Dann wurde mir klar, dass man immer noch im Internet nach Kürbisrezepten suchen kann. Es stellt sich heraus, dass interessante Gerichte erhalten werden.
Goldfisch
"Ich nahm ein Glas aus dem Kühlschrank und machte ein schnelles Foto, während alle schliefen." Und ich gieße heiße Marmelade in Gläser und rolle sie auf. Dann in den Schrank. Wie das Sprichwort sagt: außer Sicht. Im Kühlschrank ist immer wenig Platz.
Bona Fide
GoldfischWir haben keinen Abstellraum, aber ich mache das ganze Jahr über Marmelade aus Sommerbeeren (Gefrierschrank), wenn ich wirklich Marmelade will. Ich kochte den Kürbis zum Testen, schmeckte besser aus dem Kühlschrank und kühlte ihn zum Frühstück ab. Am Abend wird es gegessen.
Und von Zucchini ... Ich glaube, es würde mir nicht gefallen. Hier ist die Version mit einem Kürbis ganz nett

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