Gebackenes Schweinefleisch mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen

Gebackenes Schweinefleisch mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinenacken
Knoblauch
getrocknete Aprikosen
Pflaumen
Salz-
Pfeffer
Safran
trockener Rotwein
Zwiebeln

Kochmethode

• Machen Sie im Fleisch (Schweinehals ist am besten geeignet) Schnitttaschen. Knoblauch schälen, halbieren. Verbrühte getrocknete Aprikosen und Pflaumen mit kochendem Wasser. Knoblauchstücke und Pflaumen in die Taschen stecken. Ein Stück Fleisch mit Salz, Pfeffer, Safran einreiben und mit trockenem Rotwein bestreuen. Zwiebel in Ringe schneiden. Das Formular mit Folie auslegen. Fleisch, Zwiebeln, getrocknete Aprikosen dazugeben, mit Wein übergießen, mit Folie verschließen - und 2-2,5 Stunden bei 180 Grad in den Ofen stellen. Öffnen Sie eine halbe Stunde vor der Fertigstellung die Folie, um das Fleisch zu bräunen. Das fertige Fleisch mit gehackten Kräutern bestreuen. USYO !!!

Ganya !!! hat dieses Rezept hunderttausend Millionen Mal gemacht !! schnell, lecker, problemlos und jeder mag es! Hier haben die aktuellen Hände das Foto erreicht !! akzeptieren !!

Ich akzeptiere, akzeptiere !!! Lyudochek, was bist du schlau !!! Wie köstlich !!!

[Gashenka,]

Gashenka,Berücksichtige auch dieses festliche Schwein. Am Tag der Versöhnung und Harmonie ging es ihr sehr gut! Ich danke dir sehr!

Marishka, was für eine Schönheit !!!