Masinen
Und wie kann ich dann verstehen, welche Art von Dichtung ich habe? Nun, bei Berührung, was sollte es sein?
Omela
Ich fühle mich steif an.
OlennaTM
Quote: masinen

Und wie kann ich dann verstehen, welche Art von Dichtung ich habe? Nun, bei Berührung, was sollte es sein?

Thermomix (Diskussion und Feedback)
Thermomix (Diskussion und Feedback)
Masinen
Ja und meine auch. Und dieser ist stärker oder was?
Omela
Sollte stärker sein, lassen Sie uns überprüfen.
Masinen
Ich schaue im Internet gibt es verschiedene Fotos vom Thermomix. Es gibt mit Eisen Varoma, und es gibt mit schwarzem Kunststoff, na ja, ich habe das gleiche. Was ist der Unterschied zwischen ihnen?
Vei
Quote: masinen

Ich schaue im Internet gibt es verschiedene Fotos vom Thermomix. Es gibt mit Eisen Varoma, und es gibt mit schwarzem Kunststoff, na ja, ich habe das gleiche. Was ist der Unterschied zwischen ihnen?
Zuvor bestand Varoma aus Stahl, und dann begannen sie mit der Herstellung von Kunststoff.
Masinen
Ahhh, ich verstehe, aber ich dachte, es wäre neu mit Stahl)))
Angelica1
Ich habe von dem Rabatt erfahren. Sie können fünftausend Rubel fallen lassen. Die Summe wird 49.950 Rubel betragen.
fsv88
Angelica, ich habe dir in einer persönlichen Nachricht geschrieben

Und laut Entsafter habe ich HUROM HU - 400, ich bin froh, der Kuchen ist auch trocken.
Ich dachte, wenn Thermik zerquetscht, dann werde ich meinen Entsafter verkaufen, warum die Küche zwingen.
Und es stellt sich heraus, dass er nicht drückt ((Aber versuchen wir mal, es kann mit dem Kuchen köstlich sein. Der Kuchen ist auch nützlich.
fsv88
Mistel, haben Sie 7 Jahre lang ein Service-Center mit Thermomix kontaktiert?
Mit Ausnahme der Silikondichtung
Masinen
Zitat: fsv88

Mistel, haben Sie 7 Jahre lang ein Service-Center mit Thermomix kontaktiert?
Mit Ausnahme der Silikondichtung
Ich frage mich übrigens auch, ob Ihr Mistelzweig mindestens einmal in sieben Jahren gebrochen ist oder ob er zuverlässig ist und Sie sich darüber keine Sorgen machen müssen?
Ja, und haben Sie die Messer während dieser Nutzungsdauer gewechselt?
Angelica1
Der Kuchen wird dort püriert und ist nicht zu spüren. Es stellt sich heraus, Nektar mit Fruchtfleisch. Bei hartem, ungekochtem Gemüse bin ich mir nicht sicher, ob es zum Beispiel lecker sein wird, wenn es Karotten sind. Und ich denke, die Fruchtschale sollte abgezogen werden, sonst ist sie zu spüren. Und getrocknete Aprikosen müssen für dieses Getränk (darin) gut gekocht werden.
fsv88
Ich werde am Sonntag zur Präsentation gehen, ich werde es versuchen
Omela
Ja, habe ich. Beim ersten Mal haben sie das Bedienfeld gereinigt, als hätten sie es mit etwas überflutet. Obwohl nichts dergleichen passiert ist. Zweitens wurde die gesamte Steuereinheit vor 2 Jahren gewechselt. Der dritte - da war ein Zuhälter vom Messer im Nest, ich musste den gesamten Block mit Messern und einem Schmetterling wechseln. Teuer jedoch.
Masinen
Mistel, ist die Steuereinheit ausgebrannt oder was? Warum haben sie sich geändert?
Omela
Nein, es brannte nicht aus, es war fehlerhaft. Es wurde aus diesem Grund gereinigt, aber es hat nicht geholfen. Genauer gesagt hat es geholfen, aber nicht lange. Er hört auf, Zahlen anzuzeigen, blinkt und piept. Und was genau da war, weiß ich nicht, sagen sie nicht im Service.

shl. Übrigens wissen Sie, dass der Motor dort nicht repariert wird. Das Gefährlichste für TM ist also die Überlastung. Fügen Sie keine Lebensmittel hinzu, die über der angegebenen Rate liegen.
Masinen
Ja ich weiß. Mir wurde gesagt, dass das Ersetzen des Motors 7 Tausend Rubel kostet. Die Hauptsache ist, dass kein Wasser eindringt und natürlich überlastet))
fsv88
Wie haben Sie gekauft und die Probleme begannen? Oder hat es nach der Garantiezeit begonnen?
Omela
Ich schrieb, es war alles vor ein paar Jahren.
fsv88
Nicht aufmerksam
Omela
Ja, irgendwie ist alles auf einmal "runtergefallen". Obwohl der Bekannter, der mich gekauft hat, nichts repariert hat. Aber sie benutzt weniger.
Yuri TM
Liebe Forumbenutzer!

Es ist interessant, von Ihnen folgende Meinung zu erfahren: Wollen Sie mehr Automatisierung in der Küche?
Sie sagen über Thermomix, dass es Zeit spart - niemand argumentiert; Dies ist jedoch immer noch ein halbautomatisches Gerät und erfordert die Anwesenheit einer Person.

Wenn Sie es mit einem Tablet kreuzen, erhalten Sie eine noch nützlichere Sache:
- Laden Sie Rezepte auf Ihr Tablet hoch (Sie können ein Menü mit mehreren Rezepten erstellen).
- Das Programm berechnet die Liste der Produkte anhand der Anzahl der Portionen
- stellt die optimale Abfolge der Vorgänge am Thermomix und die ungefähre Garzeit des gesamten Menüs zusammen
- Nach dem Start werden Sie gefragt, was jetzt zu tun ist und wie lange es dauern wird, bis es wieder angezeigt wird (und dies kann über einen Sprachsynthesizer erfolgen).
- Beim Hinzufügen von Produkten und nach Drücken der Schaltfläche "Weiter" werden automatisch die Parameter Geschwindigkeit, Temperatur und Zeit eingestellt. Die Steuerung kann über die Thermomix-Tasten erfolgen, und Sie können sich dem Tablet nur einmal nähern - wählen Sie Rezepte aus; Na ja, vielleicht schauen Sie sich die Kochbühne an.
Ich spreche nicht von Fernstart über das Netzwerk, vielleicht ist dies nicht notwendig.

Sie müssen Vorwerk nur überzeugen, ein WLAN-Modul hinzuzufügen und Treiber für das Gerät zu schreiben. Ich denke, es wird Programmierer geben. Selbst wenn ein solches Programm bezahlt wird, wird es ein Durchbruch in der Küchentechnologie sein! Heute ist es durchaus möglich.
Ich konnte die Kontakte des Herstellers im Internet nicht finden, um einen Brief zu schreiben. Überall nur Handelsvertreter. Vielleicht weiß es jemand?
Omela
Das ist ein Witz???
Yuri TM
von was?
Verwenden Sie ein Kochbuch, um Rezepte aufzubewahren?

Es gibt auch ähnliche Programme, die von professionellen Programmierern geschrieben wurden - nicht professionellen Köchen.

Ich beschloss, eine kleine Umfrage über die Relevanz einer solchen Entscheidung durchzuführen.

Es gibt Thermomix und es gibt Orsson. Der Preisunterschied beträgt 3 mal. Und es wird mehr Konkurrenten geben.
Trotzdem gibt es Millionen von Thermomix-Fans; Er war der Erste. Wir müssen vorne bleiben.

Magst du die Waschmaschine? Er warf die Wäsche hinein, zog sie heraus und hängte sie auf. Mikroprozessortechnologie ist überall.
Warum nicht nach maximaler Automatisierung in der Küche streben und jemandem Zeit für Kreativität und Ruhe geben?
Yuri TM
Und hier sind die heutigen Nachrichten von der Haushaltsgeräte-Ausstellung:

"Der Benutzer steuert den Ofen auf die gleiche Weise, wie er es gewohnt ist, ein Tablet oder Smartphone zu steuern - durch leichtes Berühren des TFT-Displays (der neue Ofen hat einen 7-Zoll-Ofen - der größte im" Ofen "-Segment).
Der Ofen hat auch eine Bedienungsanleitung (alle notwendigen Informationen finden Sie auf dem Display, es ist nicht erforderlich, ständig auf Papier zu verweisen) und ein Kochbuch mit vielen Rezepten. Darüber hinaus können die Rezepte im Buch aktualisiert werden, Sie können Ihre eigenen hinzufügen - dies geschieht durch Übertragen von Informationen aus dem Ofenspeicher von einem USB-Laufwerk.
Für neue Öfen ist ein USB-Steckplatz vorgesehen. Das Lieferumfang enthält übrigens ein "Flash-Laufwerk" mit auf dem Computer installierter Software, die es dem Benutzer erleichtert, mit dem Ofen zu "kommunizieren". Über ein spezielles Programm können Sie ein Update der Ofenfirmware (sofern verfügbar) sowie neue Rezepte für ein Kochbuch erhalten. Es gibt sogar eine "Fotoalbum" -Funktion - egal wie seltsam es auch klingen mag, Sie können Ihre Lieblingsfotos in den Ofen laden und ... und sie in einer Diashow anzeigen oder das Display als elektronischen Fotorahmen verwenden (wenn beispielsweise das Steuerungssystem nicht aktiv ist ).
Wenn diese neuen Öfen, diese „kulinarischen Tabletten“, fehlen, ist die Möglichkeit, die zubereiteten Gerichte zu fotografieren und „Fotos“ zu veröffentlichen (oder in einem speziellen sozialen Netzwerk für Besitzer von „intelligenten“ Öfen). Alles andere ist da. "

🔗

Denken Sie nur an etwas - siehe da, und Sie waren vor Ihnen ...
Nur ich denke, Wi-Fi ist besser als ein Flash-Laufwerk
OlennaTM
Zitat: Yuri TM


Denken Sie nur an etwas - siehe da, und Sie waren vor Ihnen ...
Yuri TMSie haben gute Vorschläge, ich las und träumte mit Vergnügen
Bereits im Dezember 2010 haben wir über ein ähnliches diskutiert und davon geträumt
"Küche der Zukunft! Konzept 2015"
Angelica1
Das einzige, was ich dort programmieren würde, ist ein Herunterfahren nach der eingestellten Betriebszeit. Und diese Zeit ist vergangen, er piept, du musst zu ihm gehen und abschalten. Selbst schaltet sich nicht aus.
Angelica1
Mädchen, kennt jemand das Rezept für Aioli-Sauce für einen Thermomix? Alles ist intuitiv klar, aber vielleicht gibt es ein genaues Rezept. Nicht im Grundbuch, und ich habe es bei der Suche nicht gefunden.
Annnita
Aioli-Sauce (aus dem Buch für Thermomix "Ich koche es auf meine eigene Weise")

Zutaten: 300 g Sonnenblumenöl (leichtes Olivenöl kann verwendet werden)
20 g Zitronensaft
50 g Knoblauchzehen, geschält
1 Teelöffel Salz-

1. Stellen Sie das Glas auf den Deckel der Rührschüssel, gießen Sie 250 g Butter hinein und stellen Sie es beiseite.
2. Zitronensaft, Knoblauch, 50 g Butter und Salz in eine Schüssel geben und 3 Minuten schlagen / sk. 5. Verwenden Sie einen Spatel, um die Zutaten auf den Boden zu kratzen.
3. Setzen Sie den Schmetterling ein. Setzen Sie den Messbecher ein und halten Sie ihn mit der Hand fest, damit er nicht vibriert. Schlagen Sie ihn 4 Minuten lang / Sk 2-3. Gießen Sie gleichzeitig das Öl langsam auf den Deckel der Rührschüssel. Sauce übertragen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Annnita
Ja, eine Dose wird hineingesteckt, dann werden die Waagen eingeschaltet und Öl hineingegossen.
Annnita
Eine andere Version von Aioli (aus dem Buch "Saucen")

Erforderlich:
250 g Pflanzenöl (gekühlt)
3 Knoblauchzehen
1 Ei
25 g Senf
0,5 TL Salz-
1 Prise Pfeffer

1. Hacken Sie den Knoblauch in einer Schüssel 3 Sek. / Sc. 5
2. Ei, Senf, Salz, Pfeffer hinzufügen und 10 Sek./Sc. Rühren. 5
3. Installieren Sie "Butterfly"
4. Installieren Sie den Messbecher (MCH)
5. Stellen Sie die Geschwindigkeit auf 4 ein und ohne das MCH zu entfernen, wächst langsam das Gießen. Öl auf dem Deckel, bis es abläuft. (Soweit ich weiß, wird hier nur die Geschwindigkeit eingeschaltet und alles wird geschlagen, bis das gesamte Öl in die Schüssel abläuft.)

Variationen: Sie können Aioli gemahlenen Paprika hinzufügen.
Diese vielseitige französische Sauce passt gut zu Fleisch, Nudeln und Salat.
Angelica1
Und das heißt natürlich, das Öl fließt wie zwischen den Lücken des Messbechers in die Schüssel. Interessanterweise fließt es wahrscheinlich nur ein bisschen nach Bedarf.
Ich werde es versuchen.
Masinen
Gestern habe ich in TM einen Teig für einen mageren Schnitt gemacht, dort musste man ihn am Anfang aufwärmen und noch umrühren. Im Allgemeinen legte ich es in eine Schüssel und drehte mich um 50 Grad und nichts klebte am Boden, und der Lebkuchen erwies sich als köstlich, keine Worte))
Angelica1
Heute mache ich Teig für englischen Kuchen nach dem Buch für Kuckuck 1055.
Und so huste meine Tochter jeden Tag Gras darin, meine Tochter hustet. Na ja, ein Hagebuttengetränk, auch fast jeden Tag.
Ich bot meinem Mann an, Hummus zu machen, wir lieben ihn und alle möglichen anderen Aufstriche, er bat um bessere Aioli. Ich werde es versuchen. In Spanien ist diese Sauce sehr beliebt, ich denke, im Thermomix sollte sie sich ein- oder zweimal herausstellen.
Und der Teig - ja, super einfach. Ich machte ein Hefegebäckrezept aus dem Grundbuch. Es kam unter dem Deckel hervor und stieg super an. Besonders beeindruckt hat mich aber die Kohlfüllung in wenigen Minuten, die darin gehackt, gedünstet und mit Eiern vermischt wurde. Früher, während Sie stimmen, während Sie es in den Topf stellen, und Sie müssen im Allgemeinen mindestens 40 Minuten stören.
Vei
Es ist also nicht einmal eine Frage der Zeit, sondern des Komforts. Er warf den gleichen Kohl, Whack-Whack, schaltete die Heizung ein und ging!
Elena S.
Für diejenigen, die über den Kauf eines TM nachdenken, ist eine Alternative erschienen (die ich heute genutzt habe, indem ich einen jüngeren Bruder von TM aus Hongkong für mehr als 20.000 weniger gekauft habe). Während beide Geräte im Haus vergleichen - entscheide ich, welches für welche Kinder. Warum ist es billiger - mechanische Steuerung separate elektronische Waage in einem Set. Lustig, aber leise summt eine breite 2-Liter-Schüssel und andere Details wie ein TM-Dampfgarer haben einen eigenen Deckel, der wie der Hauptdeckel befestigt ist. Ich habe eine Suppe Grießbrei gekocht, ich habe ein Mohnbrötchen nach seinen Rezepten gemacht, abends ist alles in Ordnung, Kürbissuppe wie ich es gewohnt bin - alles hat geklappt. Morgen gehe ich essen - ich werde das Experiment fortsetzen. DANKE, dass Sie ein solches Thema oft gesehen haben, um es nach Ihren Rezepten und Empfehlungen zu sehen und zu kochen, insbesondere zu Beginn der Verwendung von TM.
Omela
ElenaWillkommen im Forum. Können Sie die Bilder des neuen Geräts sehen?
Elena S.
Zitat: Omela

Ich würde immer noch gerne wissen, worum es geht. Bisher ist alles sehr vage.
Ich schrieb, ich schrieb die Antwort, alles ging weg, ich wiederhole, es ist Zeit, über das zweite TM nachzudenken - wir werden es in zwei Häuser ziehen, sogar nach Bulgarien. Durch meine Bekanntschaften habe ich im Dezember erfahren, dass es ab dem neuen Jahr eine neue Technik geben wird, wie wir meistens genau genau, aber billiger lieben. Das neue Jahr ist im April mit mir passiert - heute, worüber ich mich sehr freue. Und da ich Ihr Wissen hier schon lange nutze und mich aktiv entschlossen habe, es plötzlich mit Ihnen zu teilen, wird sich jemand als nützlich erweisen - der Preis der Ausgabe ist oft die Hauptsache
Vei
Im Allgemeinen sehe ich keinen großen Unterschied zu KP Orson. Es ist besser, 14.000 zu zahlen, als ...
Elena S.
Zitat: Omela

Zustimmen.
Zitat: Omela

Ja ... 37000 Rubel ..
Ich habe 35.000 über einen Berater gekauft (plus mehrere Zahlungsoptionen). Ich Orson dachte, dass die Schüssel unten schmal ist, wie die von TM 21, damit sie mehr brennen kann - mit einer 21-jährigen Freundin haben wir einige Rezepte verglichen, die sie nicht mehr gemacht hat
Masinen
Mein Korb hat geknackt, das ist beleidigend ((Ich habe ihn nicht fallen lassen, gestern habe ich das Kompott gekocht und angefangen, die Früchte daraus zu schieben und sah einen Riss (())
Angelica1
Verdammt, das ist schade! Trotzdem ist nichts auf der Welt perfekt. Ich frage mich, ob es im Rahmen der Garantie ersetzt wird? Oder funktioniert Orsons Schema nicht?
Übrigens habe ich gestern bemerkt, dass wenn etwas Festes unter dem Korb gekocht wird (ich hatte dort eine trockene Hagebutte im Wasser), es verdächtig mit Geräuschen vibriert. Und ich fand es auch interessant, wie stark es ist.
Masinen
Ja, nein, ich glaube nicht, dass sie schüchtern sind)), aber ich habe keine Garantie))) Dies ist ein Verbrauchsmaterial. und nur der Hardware-Teil ist garantiert.
Masinen
Ich habe vergessen zu schreiben, ich kann mich einfach nicht daran gewöhnen, geschlagenes Weiß in den Teig im Thermomix zu mischen. Nun, es funktioniert einfach nicht normal. Und in Orson habe ich es irgendwie geschafft, es ordentlich zu machen.
Masinen
Gestern habe ich endlich verstanden, wie man das geschlagene Eiweiß vorsichtig in den Teig mischt. Auf der Rückseite die ersten 5 Sek. 4 Geschwindigkeit, und dann auf 2 Geschwindigkeit übertragen.
Gestern hatte ich so einen riesigen Auflauf einfach fassungslos !! Ich habe Redmond 4502 in einem Cartoon gebacken, also stellte sich heraus, dass der Auflauf eine volle 5-Liter-Schüssel war !!!
fsv88
Wie viel kostet der Warenkorb, den sie als Service-Center bezeichnet haben, ohne Garantie?
Angelica1
Hüttenkäse-Auflauf? Ohne Backpulver? Ich frage mich, ob das Rezept aus dem Buch stammt.
Ich hätte Weiß separat mit einem Löffel geschlagen. Obwohl, wenn er sie schon ordentlich interveniert.
Informationen zu den Preisen aller Verbrauchsmaterialien für den Thermomix finden Sie auf der Website.
fsv88
Welcher Abschnitt? Ich kann nichts finden
Masinen
Wo es Zubehör gibt. Ich werde es noch nicht ändern, vielleicht kannst du es benutzen, dann komme ich komplett, dann werde ich es ändern

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