Couscous mit Gemüse und Hühnchen

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Couscous	200 g
Hühnersuppe	400 ml
Mischen Sie "Mexican" - Eis (Paprika, grüne Bohnen, schwarze Bohnen, Mais, Erbsen, Karotten)	1/2 Packung
Gekochtes Huhn	1 Brustfilet
Ghee (Butter)	1-2 EL. l.
Frisches Grün, Frühlingszwiebeln	1 Esslöffel. l.
Salz, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

Die Gemüsemischung (ohne Auftauen) in eine heiße Pfanne geben, auftauen lassen, Öl, Salz, Gewürze, Hühnchenstücke hinzufügen, umrühren und einige Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie den Couscous und die kochende Brühe hinzu, mischen Sie, schließen Sie den Deckel und köcheln Sie bei der langsamsten Hitze, bis das Getreide 5-7 Minuten lang anschwillt. Rühren Sie das Getreide regelmäßig um.
Fügen Sie frische Kräuter hinzu, salzen Sie nach Geschmack, rühren Sie um.
Wenn das Getreide nicht die gesamte Brühe aufgenommen hat, ist es feucht. Sie können die Heizung abstellen und einige Minuten unter dem Deckel belassen.
Den fertigen Couscous auf einen Teller legen, eine kleine Frühlingszwiebel darüber streuen - auf den Tisch servieren.

Hinweis

Exzellentes Frühstück, Abendessen - schnell, ohne großen Aufwand, können Sie Tiefkühlkost, Brühe und Gemüse verwenden, schnell kochen.

Es kann als Beilage, Salat, als eigenständiges Gericht verwendet werden, separat können Sie einen leichten Salat aus Tomaten und Gurken servieren.

Lecker, befriedigend, lecker!

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!