Multicooker Marke 37502

[Elena Bo]

Elena Bohabe getan, was du geraten hast. Nicht einmal auf einem Cupcake, auf einer Charlotte. Eier mit Zucker schlagen, alles Mehl sieben, Backpulver hinzufügen, schnell mit einem Löffel mischen.
Eine Stunde im "Gebäck", öffnete nicht den Deckel, machte keinen Lärm in der Küche. Nach dem Ende des Programms habe ich es ungefähr eine Stunde lang in einem geschlossenen Multikocher aufbewahrt, damit es nicht von einem starken Temperaturabfall abfällt.
Als ich den Deckel öffnete, war zu sehen, dass der Teig aufging. Nach dem Ausschütteln - wieder die Höhe von 2 Fingern.
Ich weiß nicht mehr - was ich sonst tun soll

Guten Tag. Ich habe Probleme mit meinem Multicooker. Vom ersten Tag an begann der Boden ein wenig zu brennen, ich dachte, dass dies die Norm war, und nach ein paar Monaten brannte der Boden bei jeder Art von Kochen, Suppencreme. Der Boden kratzte nicht das scheinbar Normale, aber .....
Das zweite Problem: Es schaltet sich einige Minuten nach dem Einschalten aus (dies passiert nicht jedes Mal, aber oft).

[Elena Bo]

Elena Bohabe getan, was du geraten hast. Nicht einmal auf einem Cupcake, auf einer Charlotte. Eier mit Zucker schlagen, alles Mehl sieben, Backpulver hinzufügen, schnell mit einem Löffel mischen.
Eine Stunde im "Gebäck", öffnete nicht den Deckel, machte keinen Lärm in der Küche. Nach dem Ende des Programms habe ich es ungefähr eine Stunde lang in einem geschlossenen Multikocher aufbewahrt, damit es nicht von einem starken Temperaturabfall abfällt.
Als ich den Deckel öffnete, war zu sehen, dass der Teig aufging. Nach dem Ausschütteln - wieder die Höhe von 2 Fingern.
Ich weiß nicht mehr - was ich sonst tun soll

Du hast alles durcheinander gebracht. Wenn ich Ratschläge zu Cupcakes gebe, beziehen sie sich speziell auf Cupcakes. Charlotte ist ein Keksteig und sie machen es anders. Sie müssen die Backwaren sofort herausnehmen, wenn sie fertig sind. Wir überprüfen mit einem trockenen Stock. Wenn nicht fertig, dh klebt am Stick, dann maximal 20 Minuten hinzufügen und backen.

Für Charlotte die Eier sehr gut und lange schlagen (zuerst alleine und nach 5 Minuten beginnen wir, ein wenig Zucker hinzuzufügen). Backpulver wird normalerweise nicht hineingegeben. Mischen Sie mit Mehl vorsichtig mit einem Löffel von oben nach unten, Bewegungen für maximal 10. Gleichzeitig sollte die Mischung luftig bleiben und sich nicht absetzen. Lesen Sie die Grundlagen für die Herstellung dieses oder jenes Teigs und alles wird funktionieren.

Elena, lese ich, aber überall sehe ich andere Ratschläge. Bitte sagen Sie mir die plausibelste Quelle?
Habe ich richtig verstanden, dass die Charlotte herausfiel, entweder weil dem Teig Backpulver zugesetzt wurde oder weil es nach dem Ende des Backens in der Schüssel blieb?

Auf keinen Fall wegen des Backpulvers. Entweder werden die Eier mit Zucker nicht gut geschlagen oder das Mehl wird falsch gemischt und die Ei-Zucker-Mischung hat sich gesetzt oder es liegt Feuchtigkeit vor, die lange Zeit unter dem Deckel stand. Eine große Anzahl von saftigen Äpfeln ist möglich. Äpfel für Charlotte sind zäh und sauer, dann werden sie beim Backen nicht sauer.

"1. Eier und Zucker müssen zu einem kühlen Schaum geschlagen werden, damit er nicht aus dem Schneebesen fließt, sondern nach einer Schlagzeit von 10 Minuten mit einem starken Mixer tropft. Wenn Sie von Hand schlagen, dann von 20 Minuten auf Eine halbe Stunde, Sie sehen die Konsistenz, das Verhältnis von Eiern und Zucker streng nach Rezept, 40 Gramm Zucker für 1 Ei, ich habe ein Glas Zucker auf 6 Eier gegeben.
2. Nur gesiebtes Mehl, damit die Masse nicht herausfällt, führen Sie ordentlich ein, als ob Sie es hineinfalten, geben Sie die gleiche Menge Mehl wie Zucker ein.
3. Ich füge die gehackten Äpfel am Ende nach dem Mehl direkt in den Teig, rühre vorsichtig um, der Teig sollte nicht stehen, du solltest den Ofen bereits auf 200 Grad vorheizen lassen und die Form wurde vorher gefettet. Den Teig in eine Form geben und zum Backen bringen.
Und wohlgemerkt, der klassischen Charlotte werden weder Backpulver noch Fette zugesetzt! Nur Eier, Zucker, Mehl und Äpfel oder andere Früchte. "
(aus dem say7 Forum).

In verschiedenen Interpretationen sehe ich bisher nur Proportionen - seit meiner Kindheit habe ich mich an die Formel 3 Eier, ein Glas Zucker, ein Glas Mehl gewöhnt - und mich aufgewärmt.
Muss ich den Multikocher vor dem Aufstellen der Teigschale aufwärmen?

Der Multikocher wird vor dem Backen nicht erhitzt.

Ich habe ein Rezept für ein gesundes und leckeres Vitaminkompott zusammengestellt.

Hallo, ich suche wieder Hilfe.
Ich kochte ein Kaninchen auf einem Zwiebelkissen ohne Öl. Zwiebelstücke klebten an der Schüssel, wuschen sie aus, aber weiße Flecken blieben in den Zellen. Wie viele gerieben, eingeweicht - werden nicht angezeigt. An dieser Stelle haften jetzt alle Lebensmittel an der Schüssel. Was kann getan werden?
Ich erinnere mich, dass ich irgendwo über das Kochen von Kefir in einer Schüssel gelesen habe, aber es schien von einem Überfall zu stammen. Oder hilft es auch in diesem Fall?

Hallo, ich suche wieder Hilfe.
Ich kochte ein Kaninchen auf einem Zwiebelkissen ohne Öl. Zwiebelstücke klebten an der Schüssel, wuschen sie aus, aber weiße Flecken blieben in den Zellen. Wie viele gerieben, eingeweicht - werden nicht angezeigt. An dieser Stelle haften jetzt alle Lebensmittel an der Schüssel. Was kann getan werden?
Ich erinnere mich, dass ich irgendwo über das Kochen von Kefir in einer Schüssel gelesen habe, aber es schien von einem Überfall zu stammen. Oder hilft es auch in diesem Fall?

In diesem Fall koche ich etwas für ein Paar, zum Beispiel Kartoffeln für 20 Minuten. Alles geht weg.

In diesem Fall koche ich etwas für ein Paar, zum Beispiel Kartoffeln für 20 Minuten. Alles geht weg.

Ich dampfe ständig Eier, es hilft nicht = (

Und wenn Sie eine Zitrone kochen?

Ich habe noch keine Zitrone probiert ...

Probieren Sie es aus! Es wird nicht schlimmer sein!

es scheint geholfen zu haben, zumindest sind keine Spuren sichtbar ... Ich werde sehen, ob es wieder brennt
Danke!

es scheint geholfen zu haben, zumindest sind keine Spuren sichtbar ... Ich werde sehen, ob es wieder brennt
Danke!

Ja zur Gesundheit! Hoffen wir, dass es nicht brennt ... aber wenn es brennt, können Sie einen Teppich oder Backpapier legen.

Wenn es brennt, können Sie einen Teppich oder Backpapier legen.

Auch wenn Sie nur Fleisch schmoren?

Auch wenn Sie nur Fleisch schmoren?

Nein, dies ist zum Löschen nicht erforderlich. Nur zum Backen.

Nein, dies ist zum Löschen nicht erforderlich. Nur zum Backen.

Zum Backen fette ich die Schüssel mit Öl ein - ohne das ist es immer noch nichts und es brennt nicht
aber ich versuche ohne öl zu löschen und alles klebt

Zum Backen fette ich die Schüssel mit Öl ein - ohne das ist es immer noch nichts und es brennt nicht
aber ich versuche ohne öl zu löschen und alles klebt

Es ist mir peinlich zu fragen ... gibt es beim Löschen Flüssigkeit? Es scheint mir, dass Sie noch etwas Wasser auf den Boden geben müssen ...

immer auf unterschiedliche Weise ... wenn der Fleischkadaver gießt - natürlich kommt auch Wasser heraus, obwohl das Ergebnis traurig ist, na ja, ich habe mich schon darüber beschwert ...
und neulich habe ich versucht, Blumenkohl in Ei und Joghurt zu machen - alles ist verbrannt ... obwohl das Wasser auch aus dem Kohl herausragt

Hallo, ich suche wieder Hilfe.
Ich kochte ein Kaninchen auf einem Zwiebelkissen ohne Öl. Zwiebelstücke klebten an der Schüssel, wuschen sie aus, aber weiße Flecken blieben in den Zellen. Wie viele gerieben, eingeweicht - werden nicht angezeigt. An dieser Stelle haften jetzt alle Lebensmittel an der Schüssel. Was kann getan werden?
Ich erinnere mich, dass ich irgendwo über das Kochen von Kefir in einer Schüssel gelesen habe, aber es schien von einem Überfall zu stammen. Oder hilft es auch in diesem Fall?

Wir empfehlen, die Schüssel mit Soda mit trockenem Senf und trockener Zitronensäure zu waschen.

Wir empfehlen, die Schüssel mit Soda mit trockenem Senf und trockener Zitronensäure zu waschen.

Verstehst du nicht, trockenes Soda, Senf und Säure? Überhaupt keine Flüssigkeit? Oder einfach einen dicken Brei aus trockenen Zutaten mischen und damit waschen?

Verstehst du nicht, trockenes Soda, Senf und Säure? Überhaupt keine Flüssigkeit? Oder einfach einen dicken Brei aus trockenen Zutaten mischen und damit waschen?

Senf mit Soda mischen, auf einen feuchten Schwamm auftragen, auf die Oberfläche auftragen und einreiben. Diese Lösung löst alle Fette auf und kann verwendet werden, um alles zu reinigen, einschließlich Geschirr und Schränke. Und Sie können verdünnen, aber unverdünnt ist gesättigter und wischt schneller ab.
Nachdem Sie auch mit trockener Zitronensäure gemacht haben, tragen Sie sie einfach auf ein feuchtes Tuch auf und reiben auf die Oberfläche auftragen, eine Weile stehen lassen und dann reiben ..
Zitronensäure hilft, alle Kalkablagerungen zu entfernen, einschließlich Ablagerungen in einem Thermotopf, auf dem Waschbecken, auf dem Wasserhahn, auf allen Geschirr und Töpfen.
Diese drei vielseitigen Produkte ersetzen ALLE Chemikalien in der Küche und teilweise im Bad.

Ich frage mich, wie lange es her ist, dass diese Soda und Zitronensäure keine Chemie mehr sind?)))
Schreiben Sie das gleiche)))

Wird die trockene Zitronensäurebeschichtung beschädigt?

[Irina]

IrinaGeben Sie diese Empfehlungen als Unternehmensvertreter oder Hostess? Mit Soda und Senf ist alles klar ... wir sind alle seit mehr als einem Tag fabelhaft. Nur ... Zitronensäure wird oft grob gemahlen, wenn Sie die Beschichtung der Schalen mit solchen Sandkörnern reiben, wird es geben kein Schaden? Deshalb habe ich über trockene Zutaten oder Brei daraus geklärt.

Wird die trockene Zitronensäurebeschichtung beschädigt?

Wenn es mit einem feuchten Tuch in Kontakt kommt, ist es nicht mehr trocken, sondern konzentriert sich. Lassen Sie es sich ein wenig auflösen, aber spülen Sie es nicht mehr aus. Denn zum Reinigen ist dies genau das, was Sie brauchen.
Auf Keramikbeschichtung so ein Heilmittel zufügen, eine Weile stehen lassen und dann reiben, die Keramikbeschichtung wird nicht unter Zitronensäure leiden. Entschuldigung, ich benutze das Produkt max einmal alle ein halbes Jahr. Ich habe die ganze Reinigungstechnik ein wenig vergessen)))

[Irina]

IrinaGeben Sie diese Empfehlungen als Unternehmensvertreter oder Hostess? Mit Soda und Senf ist alles klar ... wir sind alle seit mehr als einem Tag fabelhaft. Nur ... Zitronensäure wird oft grob gemahlen, wenn Sie die Beschichtung der Schalen mit solchen Sandkörnern reiben, wird es geben kein Schaden? Deshalb habe ich über trockene Zutaten oder Brei daraus geklärt.

Und als Gastgeberin und als Vertreterin. Auf einem Lappen braucht man die Säure, um ein wenig einzuweichen. Und wenn Sie es separat in einer Schüssel auflösen, läuft es hart auf Ihren Händen und wenn Sie keine Handschuhe tragen, wird es kneifen. Erhaltener eingeweichter Brei, wie Sie sagten, auf die Oberfläche der Pfanne auftragen und mindestens 10 Minuten einwirken lassen. Dann ein wenig reiben, aber nicht fest. Wenn die Plaque stark ist, kochen Sie sie mit Zitronensäure.
Entschuldigung für den Rest der Fragen, die ich morgen beantworten werde
Entschuldigung, ich habe den gestrigen Text leicht korrigiert, vielleicht habe ich ein wenig vergessen, wie ich es gemacht habe, und ich reinige ihn mit Soda und Senf, Plakette auf den Schalen ist SEHR SELTEN. Das ist etwas verwirrt))

Ich frage mich, warum meine Schüssel leicht mit einfacher Waschseife gewaschen werden kann, die meinem Mann bei der Arbeit als schädlich (dh am billigsten) gegeben wird.

Die Keramikbeschichtung leidet nicht unter einem solchen Produkt.

und seine Antihaft-Eigenschaften werden auch nicht beeinflusst?

und seine Antihaft-Eigenschaften werden auch nicht beeinflusst?

Die Keramik- und Antihaftbeschichtung wird nicht beschädigt.
Nur für den Fall, ich werde noch einmal wiederholen:
Tragen Sie Zitronensäure auf einen sehr feuchten Lappen auf, erinnern Sie sich an einen kleinen Lappen, öffnen Sie ihn und tragen Sie den entstandenen eingeweichten "Brei" auf die Oberfläche der Pfanne auf und lassen Sie ihn 7-10 Minuten einwirken. Dann reiben Sie es ein wenig, aber nicht hart. Wenn die Plaque stark ist, kochen Sie sie mit Zitronensäure.

Ich frage mich, warum meine Schüssel leicht mit einfacher Waschseife gewaschen werden kann, die meinem Mann bei der Arbeit als schädlich (dh am billigsten) gegeben wird.

Waschseife ist wirklich vielseitig
Alte Produkte sind zuverlässiger als die moderne Chemie. Danach ist es sehr schwierig, das Geschirr zu spülen, und danach bleibt ein sehr anhaltender Geruch zurück.

Sagen Sie mir bitte, ich habe keinen gemeinsamen Thread über Brandiki gefunden, nur für jedes Modell.
Bitte weiterleiten, wenn Sie an der falschen Stelle geschrieben haben.
Ich kann die grundlegenden Unterschiede zwischen:
502, 37501 und 37502
Ich benötige:
Multi-Koch
Abschaltheizung
abnehmbare Abdeckung

Sagen Sie mir bitte, ich habe keinen gemeinsamen Thread über Brandiki gefunden, nur für jedes Modell.
Bitte weiterleiten, wenn Sie an der falschen Stelle geschrieben haben.
Ich kann die grundlegenden Unterschiede zwischen:
502, 37501 und 37502
Ich benötige:
Multi-Koch
Abschaltheizung
abnehmbare Abdeckung

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600

Meine Mutter hat sich lange beschwert, dass alles brennt - und Brei und Fleisch und Gebäck. Ich dachte schon daran, ihr eine neue Tasse zu kaufen. Heute bin ich zu ihr gegangen und habe mir die Schüssel angesehen. Es gab viel braune Beschichtung - nicht nur unten, sondern auch an den Wänden ganz oben. Es stellte sich heraus, dass sie Angst hatte, es zu reiben, nur ihren Fingernagel kratzte. Aber das half nicht.

Kurz gesagt, ich entschied mich, den Rat anzuwenden. Aus Mangel an Soda nahm ich den üblichen, schmierte ihn mit Soda und Senfbrei ein und ließ ihn etwa eine Stunde lang stehen. Dann rieb sie es mit der harten Plastikseite eines Haushaltsschwamms und wusch es ab. Nicht alles ist weggegangen. Dann goss ich zwei sehr volle Esslöffel Zitrone in die Schüssel, goss eine volle Schüssel Wasser ein und schaltete die Heizung ein. Während sie quietschte, goss sie die Lösung heiß ein (es gab keine Zeit zu warten, bis sie abgekühlt war). Fast alles ging weg. Blieb leicht auf der Waage und an einer Stelle an der Seitenwand. Der Boden wurde klar. Vielen Dank für den Rat, er hilft auch bei einer sehr vernachlässigten Plakette

Ich habe eine stark verschmutzte Schüssel mit Kraft Zwerg Entkalker (deutsch, Flasche) gereinigt. Ich goss heißes Wasser in die Schüssel, goss den Reiniger ein und ließ ihn über Nacht stehen. Die ganze Waage ist weg. Aber ich hatte keine Angst, es zu verderben, weil ich bereits eine neue Schüssel gekauft hatte, und mit dieser beschlossen sie, ein Experiment durchzuführen.

Und ich habe keine Plakette, aber alles klebt an der Schüssel. Begann selten im Cartoon zu kochen, nur Suppen in der Hauptsache. Ich suche eine neue Schüssel mit der üblichen Antihaftbeschichtung ohne Keramik.

-

[ElenaNSK]

Und ich habe keine Plakette, aber alles klebt an der Schüssel. Begann selten im Cartoon zu kochen, nur Suppen in der Hauptsache. Ich suche eine neue Schüssel mit der üblichen Antihaftbeschichtung ohne Keramik.

Vielleicht haben sich die Poren verkokst. Sie können es nicht mit bloßem Auge sehen. Versuchen Sie, die Erfahrung zu wiederholen ElenaNSK oder Elena Bo

Eine saubere Schüssel hat einen glatten und glänzenden Boden. Wenn es auch nur ein wenig langweilig ist, bleibt es haften. Es ist notwendig, die Plakette sofort loszuwerden.

Allen ein frohes neues Jahr!!!

Gegenseitig!!!!

Eine saubere Schüssel hat einen glatten und glänzenden Boden. Wenn es auch nur ein wenig langweilig ist, bleibt es haften. Es ist notwendig, die Plakette sofort loszuwerden.

Elena, sag mir nach dem deutschen Reiniger, wenn du ohne Öl kochst - bleibt es? Werden die Antihaft-Eigenschaften von Keramik wiederhergestellt?

Und ich säubere Plaque wie folgt: Gießen Sie eine kleine Fähre auf den Boden (einen Teelöffel oder weniger), fügen Sie Backpulver (2 Esslöffel oder mehr) hinzu und reiben Sie es mit einer Spülbürste ein. Alles verschwindet sofort und Sie müssen nicht dämpfen. Ich mache das seit anderthalb Jahren. Die Beschichtung ist perfekt, wie neu, keine Kratzer. Das heißt, wenn Sie jeden Tag kochen, mache ich diese Reinigung einmal pro Woche und zum täglichen Waschen benutze ich nur einen Schwamm und eine Fähre.

Es stellt sich heraus, dass Sie in Brand 37502 Fleisch mit der Su-vid-Technologie kochen können!
Heute habe ich Hähnchenbrust gemacht. Abends salzte und pfefferte ich die Brüste, salbte sie mit französischem Senf und versiegelte sie in einer Tüte. All dies war nachts im Kühlschrank. Am Morgen stellte ich den Beutel auf den unteren Dampfgarer, goss Wasser bis zur oberen Markierung ein und stellte den oberen Dampfgarer so auf, dass der Beutel nicht schwebte. Ich habe den "Trägheits" -Modus für 3 Stunden eingestellt. Folgendes ist passiert:

Sehr lecker und saftig! Und es sieht nicht nach irgendetwas aus!
Versuch es!

Mädchen, sag mir, hat jemand versucht, ein Stück Rindfleisch in einem Slow Cooker zu kochen?
Auf einem Gasherd wird in einer Stunde Fleisch produziert, das Sie "mit den Lippen essen" können.
Im Cartoon habe ich 6 Stunden Eintopf und 3 Stunden Suppe probiert - es ist immer noch hart

[Fionka]

FionkaVielleicht war es nur uraltes Rindfleisch, das in 9 Stunden hart blieb? Ja, und eine Stunde lang auf dem Herd kocht das Rindfleisch nicht so stark, dass es gerade "mit den Lippen" ist.

[Manna]

MannaNein, nicht 9 Uhr. Dies sind drei verschiedene Erfahrungen. Zuerst habe ich 6 Stunden gedünstet, das Fleisch war natürlich gekocht, aber es war hart. Ich nahm ein weiteres Stück und änderte das Programm auf Suppe, behielt es 3 Stunden lang - das gleiche Ergebnis. Na dann auf den Herd. Das Fleisch ist identisch und frisch.